"Бычье сердце" хорошие, но очень уж поздние. Если в августе начинаются туманы, а с ними и фитофтора, то в ОГ можно урожая и не увидеть. Есть более новый сорт "Бычье сердце розовое", он начинает созревать недели на две раньше, и урожайность у него повыше. В остальном то же самое.
Но вообще из крупноплодных салатных у нас лучше всего работает "Медвежья лапа". Чуть позже поищу фото, хороший сорт
"Бифштекс" пробовал, не дождался урожая. Фитофтора в начале августа вынесла всё