Домашне-полевые испытания препарата "Х" на жироуловителя одного одесского ресторана

Как и обещал сегодня начал эксперимент по применению микробов по переработке жиров в жиро уловителе в одном из одесских ресторанов.

Задача: Досконально разобрать для себя в работоспособности данной идеи.

Материал исследования: набор микроорганизмов для переработки жиров фирма "Х", жиро уловитель потенциального клиента. Фирма производитель будет указана после окончания эксперимента.

Цель: Перспективность коммерческого использования препарата.

Предыстория. Много начитался как положительного, так и отрицательного по поводу применения микробов для септиков и жиро уловителей. Так как работаю фирме оказывающая услуги по сантехнике, канализации и т.п. решил разобраться для себя до конца. Проблема эксплуатации жиро уловителей ресторанов - откачивание жиров - довольно таки несущая. Да и система если чучуть неправильно собрана, активно забивается.

Для сравнения результатов было внесенно в каждый жиро уловитель 0.5л рабочей концентрации препарата и в оставшиеся 1л было помещена масса из жиро уловителя.

Тема открыта для активного диалога, советов, консультаций.

Слабонервных и тех кто только покушал – просьба не смотреть ))))

А повара в кабаке какой комплекции?

Когда эти твари схарчат жир из уловителя, им же надо где-то будет провиант добывать, что б не окочурится, так?

Ну дык поваров-то предупредите на всяк случай, пусть по одному не бродят где попало....

...сегодня начал эксперимент по применению микробов по переработке жиров в жиро уловителе в одном из одесских ресторанов...

Бактерии любят кислород.Для повышения эффективности работы бактерий в жироловке можете сделать в жироловках аэрацию. Взять мембранный компрессор , кусок шланга, на конец которого прикрепить трубку с просверленными отверстиями для выхода воздуха (хороша из нержавейки, но можно и из пластиковой трубки склеить, но тогда необходимо к трубке прикрепить груз, иначе может всплывать).Компрессор подключить через реле времени с автоматическим включением, например, на пол часа каждые три часа. Время и переодичность работы компрессора определим экспериментальным способом соответственно размерам жироуловителя, количестве жиров и т.д., хотя можно взять за отправную точку и выше указанную переодичность включения .Трубку с отверствиями погрузить в жироловку.Бульбулятор поможет с адекватным количеством биопрепарата переработать жиры быстрее и эффективнее чем в варианте без бульбулятора.Испытано на некоторых жироловках с применением Биоэнзима Био-Р2ПРОМ.Но, думаю, все равно с каким биопрепаратом.Если работает там, то и биопрепарату Х поможет.Приспособление нехитрое, но помогает.Если интересует, могу рисунок бульбулятора сделать.

Бактерии любят кислород.Для повышения эффективности работы бактерий в жироловке можете сделать в жироловках аэрацию. Взять мембранный компрессор , кусок шланга, на конец которого прикрепить трубку с просверленными отверстиями для выхода воздуха (хороша из нержавейки, но можно и из пластиковой трубки склеить, но тогда необходимо к трубке прикрепить груз, иначе может всплывать).Компрессор подключить через реле времени с автоматическим включением, например, на пол часа каждые три часа. Время и переодичность работы компрессора определим экспериментальным способом соответственно размерам жироуловителя, количестве жиров и т.д., хотя можно взять за отправную точку и выше указанную переодичность включения .Трубку с отверствиями погрузить в жироловку.Бульбулятор поможет с адекватным количеством биопрепарата переработать жиры быстрее и эффективнее чем в варианте без бульбулятора.Испытано на некоторых жироловках с применением Биоэнзима Био-Р2ПРОМ.Но, думаю, все равно с каким биопрепаратом.Если работает там, то и биопрепарату Х поможет.Приспособление нехитрое, но помогает.Если интересует, могу рисунок бульбулятора сделать.

Идей понятна))) пока эксперемент проводим без аэратора...

Для сравнения результатов было внесенно в каждый жиро уловитель 0.5л рабочей концентрации препарата и в оставшиеся 1л было помещена масса из жиро уловителя.

Фотки сделаны сразу после внедрения препарата или 40 часов спустя?

Фото сделанны можно сказать в момент внесения препарата жиро уловитель

Тобишь сначала препарат находился 2 суток в воде, потом начат эксперемент....

там рядом курилка)))предстовляете куришь и вылазит - во белочка))

Во-во и не курили......а то мало ли что засмолят и какой приход будет....

Тобишь сначала препарат находился 2 суток в воде, потом начат эксперемент....

Чем вызвано такое длительное пребывание биопрепарата в воде перед применением в жироуловителе. Инструкции производителя?

Да. Производитель рекомендует продержать исходный препарат в воде 48-72 часа.

есть какой-то намек в инструкции, зачем столько вымачивать?

Интересный эксперимент ставите...

Вообще же жиры расщепляются медленно...

Будем ждать результата....

( Кстати...это чисто сток из кухонных помещений...или общий...??? )

Ну так что получилось в результате? По фото не понятно, но очень интересно.

Какие выводы?

Бактерии любят кислород.

Надо бы уточнить - аэробные бактерии. Бактерии в порошках для септиков как правило анаэробные. Аэрация приведет к развитию аэробов и гибели порошковых анаэробов (от бескормицы).

Идей понятна))) пока эксперемент проводим без аэратора...

С аэратором не будет чистоты эксперимента. У Вас анаэробы - 24 часа перед запуском живут в ведре без подачи кислорода.

Надо бы уточнить - аэробные бактерии. Бактерии в порошках для септиков как правило анаэробные. Аэрация приведет к развитию аэробов и гибели порошковых анаэробов (от бескормицы).

Да, не уточнил, забыл. Но привел тип препарата, успешно используемого вместе с аэратором в жироловках.Вероятно, там бактерии имели совместимый с аэратором процесс синтеза энергии.Не зная, какой препарат используется в данном эксперементе,оставил экспериментатору данную информацию и опыт для расширения кругозора и возможного применения в следующих экспериментах.

Не зная, какой препарат используется в данном эксперементе,оставил экспериментатору данную информацию и опыт для расширения кругозора и возможного применения в следующих экспериментах.

Как уже писал, склонен думать что анаэробы, аэробы вряд ли 24 часа без подачи воздуха протянули и размножились.

Как уже писал, склонен думать что анаэробы, аэробы вряд ли 24 часа без подачи воздуха протянули и размножились.

в данном случае, скорее всего, так и есть

данный препарат был види полупрозрачной бело-мутной жидкостью....

после 24 суток вода источала слабый кислый запах....

сегодня постараюсь сделать контрольный снимки.....

как и обещал выкладываю фото. но к сожалению произошло не предвидимое. Вчера в ресторане произошел (по не понятным причинам) подъем уровня в жироловке и пришлось вызвать машину и откачать. что там осталось - неизвестно..........

Выкладываю фото из контрольной емкости - как видите произошло расслоение, но пока невидно видимого уменьшения жира..

Выкладываю фото из контрольной емкости - как видите произошло расслоение, но пока невидно видимого уменьшения жира..

 

Что то мне кажется что оно расслоилось бы и без биохимии, банку не трясли, сток не поступал.