Из чего строить перегородки - высокая влажность

Вопрос к экспертам: посоветуйте из каких материалов строить.

Арендую помещение - часть цеха. Высота 4.75, расстояние между колоннами 6м.

Общая площадь 144м.кв.

Нужно отгородиться и утеплить перегородки, ищу вариант подешевле (аренда), но с оговоркой на высокую влажность: будем выращивать растения, относительная влажность будет процентов 55-60, температура 20 цельсия.

Помещение холодное, но внутри все же теплее чем на улице.

Дерево + пенопласт + ОСБ?

Пеноблок?

Гипсокартон + Минвата?

Строим не на века, но несколько лет должно простоять. Переживаю по поводу конденсата. Вентиляция будет.

Регион - Львов.