Кофе в турке

Gimoka gran bar - Арабика 20% Робуста 80%

В мене така зараз. Привіз з Європи.

Є ще в золотій пачці. Теж класна. Мелю прямо перед варкою ручним млинком.

Посоветуйте кофе с "жирное, наваристое". Чтоб пил и казалось что туда добавлено сливочное масло.

Сходите в хорошую кофейню «ту гоу» и спросите кофе что б вам продали, намололи.

У нас 150 грн за 200 гр.

Помол для турки надо как мука.

Сходите в хорошую кофейню «ту гоу» и спросите кофе что б вам продали, намололи.

У нас 150 грн за 200 гр.

Помол для турки надо как мука.

Знать бы за сколько сотен километров от меня это "ту гоу":D

В нашем " ту задрыпинск сити" кофе можно смолоть только в интернете))

Знать бы за сколько сотен километров от меня это "ту гоу":D

В нашем " ту задрыпинск сити" кофе можно смолоть только в интернете))

Давайте я попрошу ребят где сам беру, они намелят и отправят новой почтой.

Или отправят вам немолотый а вы намелете сами.

Давайте я попрошу ребят где сам беру, они намелят и отправят новой почтой.

Или отправят вам немолотый а вы намелете сами.

Большое спасибо за предложение. Смолоть я могу и сама. Но мне бы знать название кофе, фирму. Чтоб можно было никого не напрягая заказывать упаковку периодически интернетом. Есть возможность попросить родственников из Киева купить любой кофе, но знать бы какой именно.

Большое спасибо за предложение. Смолоть я могу и сама. Но мне бы знать название кофе, фирму. Чтоб можно было никого не напрягая заказывать упаковку периодически интернетом. Есть возможность попросить родственников из Киева купить любой кофе, но знать бы какой именно.

Я беру только свежую обжарку. Сорт нравится или желтый бурбон или эфиопия сидамо.

Еще нравится куба серрано - он более жесткий.

Это моносорта арабики.

 

И да - хочу электротурку купить, есть пользователи?

Где-то год пользуюсь. Зеваю намного чаще чем на газу. И какая-то инерция идёт. Вроде и снял сразу как начало подниматься, а оно продолжает переть...

Вообщем требует ещё большего внимания, чем обычная на плите

Добавлено через 2 минуты

Это вы наверно здесь её покупали!

Бо там я каждый раз платил от 15 до 25 баксов!

Сцуко, в Хургаде потратил на такси 20 бакинских и 60 баков за кальян в подарок другу

А у нас такой максимум 40 стоит. :D

Ну вы бы ещё вышиванку на Андреевском спуске купили...

Как-то с американскими друзьями гулял по сувенирке на Андреевском. Ради интереса не подавал виду что с ними, когда они чем-то интересовались. Это какой-то мрак. Раз 5 пытались напарить какие-то завшивленные шапки-ушанки от 50 до 250 долларов

Ну вы бы ещё вышиванку на Андреевском спуске купили...

покупал, ручной работы, доволен и что?

и ложка у меня есть для охоты рыбалки, куплена там же у автора.

сделана из столетнего крымского можжевельника, всего 20$, но удовольствия гораздо больше!

столько лет прошло, а запах не уходит.

много чем там купил и только за одну хню жалею, купил карманные часы охотничьи российские, такое же г!

стали на второй день, а ремонтировать негде.

Стоит ли прогревать турку и само кофе без воды?

Когда добавлять сахар? В начале, в конце варки?

Когда размешивать сахар? в начале варки В конце?

Как заполнять турку? Воду в кофе или кофе в воду?

Спасибо.

Стоит ли прогревать турку и само кофе без воды?

Когда добавлять сахар? В начале, в конце варки?

Когда размешивать сахар? в начале варки В конце?

Как заполнять турку? Воду в кофе или кофе в воду?

Спасибо.

Чаще всего грею, но впрочем заливаю кипятком

Сахар не бросаю, но иногда чуток на дно и грею пока не пожелтеет

Затем пару ложечек молотого кофе, а уже его заливаю водой, не размешиваю!

Обычно воды под "горлышко" так, чтобы осталось место для поднимающейся пенки

Греть на медленном огне, чем дольше тем лучше и насыщеннее.