Строим Дом

Перезагрузить страницу

BBQ -печь под казан, коптильня, мангал

Старый 30.12.2016, 19:29   #1
Alexander Pryakha
Старожил форума
 
Регистрация: 01.11.2007
Пол: Мужской
Сообщений: 3,140
Вы сказали Спасибо: 931
Поблагодарили 1,526 раз(а) в 802 сообщениях
По умолчанию BBQ -печь под казан, коптильня, мангал

Приветствую!
летом построил себе уличный печной комплекс.
в этой теме буду выкладывать то что получилось.
и так приступим к повествованию.
Благо тексты давно написаны на другом ресурсе,
так что откопипастить -не проблема.
Приятного просмотра!


Добавлено через 2 минуты
Выемка грунта под фундамент
В фундаментной плите буром выполнено 4 сваи глубиной 1.25м




Добавлено через 1 минуту
Копанка красной глины возле кирпичного завода в Берестянке.
В низу ямы виден ботинок копателя, который был в этом месте до меня.
На все строительство понадобилось около 20 мешков глины (около 1 тонны). Глина в Киеве стоит дороже цемента,
порядка 150 грн/мешок, так что сэкономлено на этом материале было около 3К грн


Добавлено через 2 минуты
Красная глина с клондайка для печной кладки
Из фундамента видны выпусками под жб колонн



Добавлено через 1 минуту
Готовый фундамент


Добавлено через 5 минут
Пленочная гидроизоляция 6 слоев и 1 ряд кирпича на глине


Добавлено через 2 минуты
Укладка пода печи с колосником.


Добавлено через 1 минуту
Готовый под печи


Добавлено через 58 секунд
Установка первого ряда круглого барабана топки из шамотного клинового кирпича ША-45 на мертель МП-18.
Alexander Pryakha вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 30.12.2016, 19:48   #2
Alexander Pryakha
Старожил форума
 
Регистрация: 01.11.2007
Пол: Мужской
Сообщений: 3,140
Вы сказали Спасибо: 931
Поблагодарили 1,526 раз(а) в 802 сообщениях
По умолчанию

утренние тени Стоунхенджа


Добавлено через 1 минуту
Верхний обвязочный шамотный пояс над окнами топки.


Добавлено через 50 секунд
примерка чугунной плиты, задвижки и колосника


Добавлено через 2 минуты
шамотное перекрытие устанавливается на топку барабана и на футеровку печи, а уже на нее укладывается чугунная плита и
выставляется колосник коптильного шкафа


Добавлено через 1 минуту
Элементы из нержавейки.
обрамляется окно топочной дверцы печи, духовки и вставляется гильза трубы, которая проходит в духовке - этот трюк сделан для дополнительного нагрева. Труба имеет зазоры с кирпичной кладкой -поэтому будет нагревать духовку.
Под мангал в перекрытии выполняется обрамление из уголков.
Задвижки коптилки и печи находятся под перекрытием


Добавлено через 3 минуты
верхнее шамотное перекрытие между окнами топки и футеровкой.
все готово для установки плиты 550х550


Добавлено через 2 минуты
Бетонная столешница с мойкой
приблизительный вес столешницы 1 тонна.
На опалубку пошло два полированных шифонера,
конечно же арматура, сетки и много цемента в бетоне.


Добавлено через 1 минуту
Укладка кирпичей и шамота мангала с перевязкой кирпичей с коптильным шкафом.
Мангал выполняется сверху на железобетонной столешнице.


Добавлено через 1 минуту
шамотная топка мангала 400х750мм с колосником.
Для колосника сзади мангала выполнена поддувальная щель


Добавлено через 1 минуту
Обрамление из нержавейки коптильного шкафа
Alexander Pryakha вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 30.12.2016, 20:04   #3
Alexander Pryakha
Старожил форума
 
Регистрация: 01.11.2007
Пол: Мужской
Сообщений: 3,140
Вы сказали Спасибо: 931
Поблагодарили 1,526 раз(а) в 802 сообщениях
По умолчанию

Проект арки


Добавлено через 3 минуты
Две арки радиусом 400мм на 23 камня каждая.
Арки выполнены из шамотного клинового кирпича ША-45. Арки одинаковые, но вторая -задняя арка начинается выше передней на 120мм.
Кладка выполнена на огнеупорном зеленом мертеле 1600С. Задняя арка выполнена на глине, швы будут расшиваться мертелем — в Бородянка.


Добавлено через 1 минуту
изготовление бетонной чаши мойки.
верхняя часть выполнена из цементно-песчаной смеси в пропорции цемент500:песок 1:2.


Добавлено через 1 минуту
Строительство первой фасадной арки
Кружало под арку выполнено из цельного куска полированного шифонера. Кружало разпилено горизонтально и скручено шурупами, чтобы его потом можно было снять после строительства арок.
Таких кружал для двух арок потребовалось 4 шт.
Также параллельно возводим ряды
коптильного духовочного шкафа


Добавлено через 50 секунд
В коптильном шкафе установлена верхняя задвижка (есть и нижняя) и 3 шамотных плиты перекрытия ША-96 на разных высотных отметках
(1 плита- фасад перекрытия в ряде ниже задвижки, 2 плита справа от задвижки и 3 плита стоит в 4 ряду выше задвижки под трубу дымохода) также выложен канал в отопительном щитке.


Добавлено через 1 минуту
Шамотную топку мангала обкладываем снаружи красным полнотелым кирпичом марки М100


Добавлено через 1 минуту
Укладка шамотных кирпичей базы наклонного дымосборника над сводами арок


Добавлено через 1 минуту
Валера моделирует наклона капюшона дымосборника над дымовым зубом мангала


Добавлено через 1 минуту
кирпичная кладка печного комплекса BBQ полностью окончена
установлены флюгарки на дымоходах
Alexander Pryakha вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 30.12.2016, 20:18   #4
Alexander Pryakha
Старожил форума
 
Регистрация: 01.11.2007
Пол: Мужской
Сообщений: 3,140
Вы сказали Спасибо: 931
Поблагодарили 1,526 раз(а) в 802 сообщениях
По умолчанию

Общий вид комплекса с юга перед отделочными работами


Добавлено через 50 секунд
Чугунное литье -однокомфорочная плита 550х550, дверца коптилки духовки, топочная и поддувальная дверцы.
также из цчугунных изделий понадобилось 4 колосниковых решетки, две сажетрусных дверцы и 3 задвижки для дымоходов разного сечения.


Добавлено через 1 минуту


Добавлено через 2 минуты
Болгарский сланец торец


Добавлено через 1 минуту
Вот и осень пришла


Добавлено через 2 минуты
“Тайная вечеря” — самое зрелое и законченное произведение Леонардо. В этой росписи мастер избегает всего того, что могло бы затемнить основной ход изображенного им действия, он добивается редкой убедительности композиционного решения. В центре он помещает фигуру Христа, выделяя ее просветом двери. Апостолов он сознательно отодвигает от Христа, чтобы еще более акцентировать его место в композиции. Наконец, в этих же целях он заставляет сходиться все перспективные линии в точке, непосредственно расположенной над головой Христа. Учеников Леонардо разбивает на четыре симметрические группы, полные жизни и движения. Стол он делает небольшим, а трапезную — строгой и простой. Это дает ему возможность сосредоточить внимание зрителя на фигурах, обладающих огромной пластической силой. Во всех этих приемах сказывается глубокая целеустремленность творческого замысла, в котором все взвешено и учтено..


Добавлено через 1 минуту
Приехали азиатский чугунный казан и два фултанга - разделочный и шкуросъёмный.
Вскоре приступим к тестированию.
Крышка казана выполнена в виде сковородки.
Чугунное литье - печная плита и казан покупались в компании Ситон, Днепр.


Штукатурка байрамикс, болгарский сланец и мозаика -такие материалы использовались в отделке BBQ
Добавлено через 47 секунд


Приехало перекрытие для BBQ
Добавлено через 51 секунду


Добавлено через 2 минуты
Alexander Pryakha вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Этот пользователь сказал Спасибо Alexander Pryakha за это полезное сообщение:
Толян17 (22.02.2017)
Старый 30.12.2016, 20:25   #5
Alexander Pryakha
Старожил форума
 
Регистрация: 01.11.2007
Пол: Мужской
Сообщений: 3,140
Вы сказали Спасибо: 931
Поблагодарили 1,526 раз(а) в 802 сообщениях
По умолчанию

Сверху планируется построить помещение, но это уже другая история.
На фото показан только фрагмент перекрытия, фактически оно будет больше,
т.е. там вполне может получится гостевая квартира улучшенной планировки.






Добавлено через 5 минут
Мастер план


Последний раз редактировалось Alexander Pryakha; 30.12.2016 в 21:29.
Alexander Pryakha вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Этот пользователь сказал Спасибо Alexander Pryakha за это полезное сообщение:
irina1969 (30.12.2016)
Старый 08.01.2017, 11:30   #6
Vitaliy_ua
Форумчанин
Аватар для Vitaliy_ua
 
Регистрация: 19.03.2014
Адрес: Киев
Пол: Мужской
Сообщений: 209
Вы сказали Спасибо: 19
Поблагодарили 51 раз(а) в 23 сообщениях
Отправить сообщение для Vitaliy_ua с помощью ICQ Отправить сообщение для Vitaliy_ua с помощью AIM
По умолчанию

Красавчик. 5 балов, а фото бетонной мойки в законченном и облагороженном виде можно?
Vitaliy_ua вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Ответ

Опции темы



Текущее время: 22:35. Часовой пояс GMT +2.

Если Вы пользователь

Вы можете зарегистрироваться как пользователь и использовать весь функционал форума.
В любой момент Вы можете изменить свой статус с пользователя на компанию зайдя в личный кабинет.

Регистрация пользователя

Если Вы компания

Вы можете зарегистрироваться как компания и вести свою деятельность на нашем сайте.
Вы также можете создавать темы и отвечать в форуме.

Регистрация компании