Нужно всегда и везде уходить от ручного труда. Рынок не оценит, думается, такой продукт... была бы моя воля я бы и землянику комбайном собирал... а так - реалии центральной украины, далее 100 км от Киева - "работники" алкаши, воры и бездельники... в большинстве случаев...