freeman_ua

https://ru.wikipedia.org/wiki/SIP ни в одном софтфоне нет и не будет функции открыть замок) В том что такая функция есть в закрытом аппаратном решении я не сомневаюсь

Вообщем мы друг друга поняли

Я имел ввиду что можно обойтись голой esp, но я сторонник вашего варианта - управлять espшкой с ардуины или другого МК

Идея же была получить видео с любого устройства, которое умеет SIP, протокол замки открывать не умеет

Попробуйте поставить галочку возле "Enabled SSL" и порт 25 или 465 (точно не помню)

Как говорится, чем дальше в лес, тем больше дров. Прошивки готовые есть, есть серия статей на хабре, но по той же ардуине сильно больше информации и код дружелюбнее

Так и есть, её нужно прошивать и писать код. Многие сейчас с ней балуются, т.к. умеет wpa/wpa2 и tcp/ip стек из коробки

Китайские ip-камеры уже предлагали? Есть ethernet, wifi, подключил в свою локальную сеть, зашел браузером с телефона/планшета/компьютера на ip камеры и увидел картинку, зачем SIP + дорогостоящее решение?

Можно собрать свой и передавать звук с любого устройства через bluetooth. Если это не разовый проект, обращайтесь за подробностями

Что-то заглохла тему, небольшой соцопрос Насколько было бы интересно управлять розетками и выключателями скажем с компьютера/планшета/любого мобильного устройства (ardroid или ios)? Туда же можно вывести показания комнатных и наружных датчиков Например вот так

Могу сделать на микроконтроллерах, обвязать датчиками (можно снимать и с вашего, если там обычный UART), запрограммировать логику. У Вас уже есть примерный алгоритм работы?