Коли я на Світочі робив, то з кубової мішалки з глазуррю зливали ту саму глазур, яка робилась з какао масла(яке дорожче) і на її місце всипався звичайний какао порошок, надлишок якого виникав в наслідок, що після помолу какао тертого в нього помалу підмішувалась вода,також з фільтрів висипали зібране там какао. Потім той шоколад прям так і продавався на Привокзальному базарі. Потім Нестлє закрутило гайки і працювати за одну ЗП там стало не цікаво.