Альтернатива паробарьера Юта - паробарьер МДМ (Aquatec) (ни в коем случае не реклама, я действительно так думаю).  
  Тайвэк сделан из полиэтилена.  
  Долговечность "на глазок" определить сложно, каждая компания-производитель определяет долговечность своего материала в лабораториях. Однозначно можно сказать лишь одно - долговечность мембран в 2-3 раза выше "обычных" кровельных пленок, к тому же мембраны еще и "работают по назначению".  
  Паробарьер ручками трогать можно и рассыпаться он от этого не должен. Рассыпается он в 2х случаях: во первых при длительном контакте с агрессивной средой (ультрафиолет от солнца, соленый воздух, дожди или снега), и во вторых, если качество самого полиэтилена достаточно низкое.  
  Вот. Все остальное от лукавого.