Добрый вечер!   
Уважаемые эксперты, у меня аналогичная ситуация.   
За лето построили коробку из газобетона (2й этаж мансардный). Крышу (композитная черепица с утеплителем, гидро и про барьером) накрывали уже осенью, как раз перед этим прошли сильные дожди и дом сильно промок, затем накрыли (насколько я поняла, дом не успел хорошо высохнуть). В октябре забили все окна и двери пленкой.    
Через некоторое время обнаружили, что рейки, которыми подшита мансарда изнутри потемнели и на них появился белый грибок (пух). Кирпичная кладка (вентканалы и дымоход тоже влажная). Причем это все только на втором этаже, на первом все сухо.    
Сняли пленку в нескольких местах, чтобы был сквозняк, но особо результата нет. Оно и понятно, так как сейчас сыро...    
Почитав эту тему, я поняла, что нужно проветривать, просушивать и наблюдать. Проветривание сделали, с прослушиванием сейчас проблематично... получается, нужно ждать, пока потеплеет?    
Хотелось бы понять, права ли я, что дом плохо просох или это протекает крыша    
Есть способ проверить сейчас?