Строим Дом

Перезагрузить страницу

Хміль - де купити?

Старый 22.01.2019, 21:26   #1
Вомбат
Супер старожил форума
 
Регистрация: 15.09.2009
Пол: Мужской
Сообщений: 7,941
Вы сказали Спасибо: 14,088
Поблагодарили 11,529 раз(а) в 3,293 сообщениях
Нарушение: Бан
По умолчанию Хміль - де купити?

Хочу собі посадити хміль сортовий, і для озеленення, і для пива.
Може хто підкаже контакти?
Вомбат вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 22.01.2019, 23:25   #2
Люд-Мила
Старожил форума
Аватар для Люд-Мила
 
Регистрация: 18.08.2011
Адрес: Киев
Пол: Женский
Сообщений: 1,000
Вы сказали Спасибо: 4,841
Поблагодарили 1,594 раз(а) в 502 сообщениях
По умолчанию

Если в Польше бываете, то у Марчинского www.clematis.com.pl/ru/encykl...B5%D0%BB%D1%8C

Есть красивый с лимонными листьями. Но тоже агрессор. Ему место нужно.

В садовых центрах наших, кого знаю с надежных, ни у кого не нашла.
Люд-Мила вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Этот пользователь сказал Спасибо Люд-Мила за это полезное сообщение:
Вомбат (23.01.2019)
Старый 23.01.2019, 10:03   #3
Yevgen
Форумчанин
 
Регистрация: 16.05.2007
Адрес: Київ
Пол: Мужской
Сообщений: 320
Вы сказали Спасибо: 45
Поблагодарили 63 раз(а) в 43 сообщениях
По умолчанию

Як на мене, для пива краще купувати різний сортовий. Навряд чи ви зможете розвести багато різних сортів. А варити постійно на одному якось зовсім не цікаво.
Колись теж хотів виростити свій, але перечитавши багато форумів зрозумів, що складна то тема, починаючи від того що на ньому розводиться багато різної зарази і закінчуючи нестабільністю характеристик через погодні особливості.
Yevgen вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Этот пользователь сказал Спасибо Yevgen за это полезное сообщение:
Вомбат (23.01.2019)
Старый 23.01.2019, 13:59   #4
Вомбат
Супер старожил форума
 
Регистрация: 15.09.2009
Пол: Мужской
Сообщений: 7,941
Вы сказали Спасибо: 14,088
Поблагодарили 11,529 раз(а) в 3,293 сообщениях
Нарушение: Бан
По умолчанию

Цитата:
Если в Польше бываете, то у Марчинского
Тепер я туди пару разів на рік буду їздити максимум. Хотілося б місцеву районовану селекцію.
Цитата:
Колись теж хотів виростити свій, але перечитавши багато форумів зрозумів, що складна то тема, починаючи від того що на ньому розводиться багато різної зарази і закінчуючи нестабільністю характеристик через погодні особливості.
Воно-то да, але в мене хміль буде служити ще й захистом від сторонніх очей. Дружина пропонує дикого хмелю накопати, але мені ця ідея геть не подобається - хочу пиво сам варити, а з дикого що там навариш?
Вомбат вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Этот пользователь сказал Спасибо Вомбат за это полезное сообщение:
Люд-Мила (23.01.2019)
Старый 23.01.2019, 14:23   #5
Yevgen
Форумчанин
 
Регистрация: 16.05.2007
Адрес: Київ
Пол: Мужской
Сообщений: 320
Вы сказали Спасибо: 45
Поблагодарили 63 раз(а) в 43 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Вомбат Посмотреть сообщение
...хочу пиво сам варити, а з дикого що там навариш?
Можна і з дикого. Але витрачати час на варку не будучи впевненим у хмелі і власне в кінцевому результаті - ідея так собі. А від очей можна плюща якогось посадити
Yevgen вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 23.01.2019, 15:01   #6
Вомбат
Супер старожил форума
 
Регистрация: 15.09.2009
Пол: Мужской
Сообщений: 7,941
Вы сказали Спасибо: 14,088
Поблагодарили 11,529 раз(а) в 3,293 сообщениях
Нарушение: Бан
По умолчанию

Так а з дикого хтось робив? Я розумію, що теоретично воно можна, навряд чи в Середньовіччі хтось виводив нові сорти і варили з дикого, але ж...
Вомбат вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 23.01.2019, 17:45   #7
Габузино
Опытный форумчанин
 
Регистрация: 05.01.2017
Пол: Мужской
Сообщений: 744
Вы сказали Спасибо: 119
Поблагодарили 178 раз(а) в 115 сообщениях
Нарушение: Спам
По умолчанию

В Києві 26 січня буде проходити великий ярмарок різних спеціалізованих насіневих станцій та інститутів. Це вул Львівька 23 університет" Україна" всі тонкощі і список учасників тут www.facebook.com/groups/orga...group_activity



P.S. Хміль не буде питати де йому рости - він заполонить все що називають грунтом. Варити пиво та вирощувати хміль мабуть не одне й те саме - мабуть краще купити сусло. Ковбасники не те що вирощувати часник , навіть купувати не хочуть - закуповують часниковий концентрат. Для заплітання паркану є не лише декоративні а і їстівні наприклад момордіка, трихозант, мелано, ківано - це все їстивні гарбузові родичі.
Габузино вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Этот пользователь сказал Спасибо Габузино за это полезное сообщение:
Вомбат (24.01.2019)
Старый 23.01.2019, 17:51   #8
Вомбат
Супер старожил форума
 
Регистрация: 15.09.2009
Пол: Мужской
Сообщений: 7,941
Вы сказали Спасибо: 14,088
Поблагодарили 11,529 раз(а) в 3,293 сообщениях
Нарушение: Бан
По умолчанию

Цитата:
P.S. Хміль не буде питати де йому рости - він заполонить все що називають грунтом.
Не на моєму піску
Вомбат вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Этот пользователь сказал Спасибо Вомбат за это полезное сообщение:
Габузино (23.01.2019)
Старый 24.01.2019, 08:02   #9
Yevgen
Форумчанин
 
Регистрация: 16.05.2007
Адрес: Київ
Пол: Мужской
Сообщений: 320
Вы сказали Спасибо: 45
Поблагодарили 63 раз(а) в 43 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Вомбат Посмотреть сообщение
Так а з дикого хтось робив? Я розумію, що теоретично воно можна, навряд чи в Середньовіччі хтось виводив нові сорти і варили з дикого, але ж...
Багато хто варить на так званому "подзаборному", "дачному" хмелі, особливо на росії, можливо через "імпортозамєщєніє" Я раджу використовувати хміль з завчасно відомими параметрами. Тим більше що не лише гіркота важливий параметр, також і ароматичні властивості що не є гарантованим параметром у дикого. Звісно можна, проходячи повз зарості хмелю зірвати його, понюхати і обідрати, та якщо сподобається то зварити на ньому щось заради спортивного інтересу.

Цитата:
Сообщение от Габузино Посмотреть сообщение
Варити пиво та вирощувати хміль мабуть не одне й те саме - мабуть краще купити сусло. Ковбасники не те що вирощувати часник , навіть купувати не хочуть - закуповують часниковий концентрат.
Ніколи не бачив у продажу сусла ("витяжку" солоду), можливо ви мали на увазі пивний концентрат (вже охмеленого та викип'яченого сусла) але його ціна в рази дорожче того що зробите ви самі, і знову ж таки - ви будете вживати те що зробили для вас в промислових масштабах а не власне творіння
Yevgen вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Этот пользователь сказал Спасибо Yevgen за это полезное сообщение:
Вомбат (24.01.2019)
Ответ

Опции темы



Текущее время: 10:36. Часовой пояс GMT +2.

Если Вы пользователь

Вы можете зарегистрироваться как пользователь и использовать весь функционал форума.
В любой момент Вы можете изменить свой статус с пользователя на компанию зайдя в личный кабинет.

Регистрация пользователя

Если Вы компания

Вы можете зарегистрироваться как компания и вести свою деятельность на нашем сайте.
Вы также можете создавать темы и отвечать в форуме.

Регистрация компании