kkost

А чей мед вкуснее? Ваш или чей-то? Самое вкусное мясо, которое ел - в Хорватии и Тайланде. ИМХО. Но там морепродукты есть надо.

Сегодня в хмельницком Сильпо точно было украинское мясо. Тока что стейк доел. Очень даже ничего. Вкус сельского нашего украинского - очень субъективно.

Пока курс был 8, это точно было. И не только Германия, еще Бельгия, Испания. Это то, что сам видел и кушал. Последние 1,5 года не сталкивался.

По поводу домашнего мяса и рынка. Могу совершенно точно сказать о рынках Хмельницкого и Черновцов. 85% мяса идет с той же бойни с которой идет в Сильпо. А на бойню оно приходит с ферм.

Трехлинейный гибрид. Ландрас-дюрок-йоргшир. Датская селекция. В это году цена гуляет от 48 до 56 грн\кг живого веса поросенка 23-27 кг. Я далековато от Киева 465 км.

Я ни мясо, ни свиней на убой не продаю. Только поросят. Иногда под заказ могу на откорм поставить несколько десятков голов.

Так и есть. При пром. пр-ве важна скорость роста, т. е. оборачиваемость денег. Иногда играет роль постность мяса. Все остальное на цену не влияет.

Средняя площадь индивидуального фермерского хозяйства составляла в 2005 г. 8,6 га, причем около 33% занимали хозяйства с площадью от 2 до 5 га, около 22% хозяйств - от 5 до 10 га, 9,4% - от 10 до 15 га и 10,9% - более 15 га. Насчитывалось довольно много фермерских хозяйств, имеющих участки площадью от 1 до 2 га (25,1%). С 1995 г. средняя площадь индивидуального земледельческого хозяйства увеличилась на около 1 га. Это о Польше. www.export.by/?act=s_docs&mode=view&id=6885&type=by_class&indclass=40003&mode2=archive&doc=64

Блин, сел в лужу. Для меня это было как аксиома. Но нет. Пришлось у немцев поинтересоваться. Не усваивается сырой крахмал. Из термически обработанного картофана усваивается. Является источником глюкозы. Но, поскольку содержание сухого вещества в картохе до 55% его недостаточно для обеспечения "производственных" темпов роста. Потому и не используют на фермах. Отаке. Сорри.

Ничего. Никогда не пробовал.

Кормят не правильно. Вместо зерна берут отходы или куриный комбикорм, или шо смогли украсть. В общем несоблюдение технологии и отсутствие культуры пр-ва. А элитная говядина это как раз зерновой откорм.

Согласен с Вами практически во всем. Кроме одного - не используют у нас ни гормоны роста ни стимуляторы. Просто потому что дорого. Очень дорого. Торгаши под видом чудо добавок могут впихивать селянам, что угодно. Но это не гормоны и не стимуляторы. В лучшем случае антибиотики. Куриный комбикорм для свиньи это жесть. Последние года три использую только немецкие корма. Да дорого, но есть результат. Немцы категорически отказываются вводить в состав корма даже антибиотики. Это запрещено. И не обсуждается. Нет, и все. ИМХО - качество мяса - хорошее. Крахмал не усваивается. От слова совсем. Варить не стоит. Достаточно запаривать. Играет роль помол. Оптимально сито 2 мм. Вводя картошку в рацион, Вы просто увеличиваете объем корма, но не количество питательных веществ. Премикс - это просто добавка. Витамины и минералы. Ничего криминального. Гровер - один и периодов роста свиньи. Старт от 28 до 77 дня жизни, гровер 78 - 126 дней, финиш от 126 и до забоя. По этим периодам называют виды корма.

Я не спорю с Вами по поводу отличий во вкусе - они есть. Я говорю о том, что стимуляторы роста не применяются, не выгодно. Последний год на рынке есть предложение ректопомина. Он дает увеличение скорости роста на 4-7%. Это при грамотном использовании. В подсобном хозяйстве этого не добиться. C курицей основное отличие - отсутствие движения. На ферме курица сидит в клетке. В селе - бегает по двору. Ну и концентрация животных и, соответственно применение антибиотиков. Вот основной негатив. Потому сам нашу рябу не покупаю. С одним поросенком, естественно, никто морочиться не будет, но 20-30 в месяц, смысл есть. Спроса нет. Если в этом году буду оставлять поросят на откорм - пришлю Вам кусок мяса. Картошкой свиней не кормите - крахмал не усваивается. Лучше добавьте в рацион 5-7% гороха, оптимально отходы крупяного пр-ва. Мясо вкусней будет, ну и расти быстрее.

Вы часто упоминаете в своих сообщениях стимуляторы роста. Что это? Где купить? Каков механизм их действия? А по теме, то вырастить свинью под Ваши требования, жирное или постное мясо, кол-во сала, вообще не проблема. И цена ее будет выше от рынка на 3 - 4 грн на килограмме живого веса, но не в разы. И да, без гормонов и антибиотиков.

Кстати, еще момент, который может вылезти и потянуть нормально денег - слаботочка.

А электрика где? Де то я пропустил?

В 2,3 млн грн входят забор, септик, скважина и дорога? В каком состоянии дом Заказчику сдаваться будет? Проект - супер.

Был не прав. Нотариальное заверение требуется. Ст 8. ЗУ "О государственном регистраторе."

Мож и не надо. Квалификацию буха проверьте. И не постите фигню на основе недостоверных данных.

А про нотариальное заверение ссылочку на нормативку можно? А так да - ценное и с описью и доставка курьером. На сайте регистрационной службы есть порядок отправки почтой.

Да мне все равно - внесли они изменения или нет. Важно, для меня, что я их подал вовремя.

Вообще не парился. Отправил почтой. Нотариально ничего не заверял, т. к это ничем не предусмотрено.

Все четко и оперативно. Продукция - супер. Спасибо.

На этой неделе еще можно что то заказать? Интересует белое сухое, красное сухое и коньяк.