nuht2007

да, на салфеточку мягкую, но у меня ни чего получалось в мульте без предусмотренного режима. режим подогрев оказался горячим для йогурта.

Ни че не знаю, у меня на 12 стаканчиков, суммарно выходит 1,7 л. Безумно красиво, вкусно, и ни чего никогда не перегревается.

морока только разлить по стаканчикам? Так потом и есть удобно, кому с малиновой начинкой, кому с курагой, а кому и вообще чистый. Раздала, по чайной ложке всунула и отлично с утра, а если его разливать из бутля, а потом каждому по ложке наполнителя, так вроде еще больше мороки. ИМХО

Вы знаете, купила в Новусе, как раз из за того, что сала там практически не было. Добавлено через 53 секунды Нет, не пригорает, даже если без жира мяско, в нем обычно сок выделяется, и этого достаточно.

Подпишусь, интересуют плинтуса.

На выходных готовила рулет свинной. Кусок подчеревины, в 2 кг разложила, натерла чесноком, солью, перцем, выложила чернослив и брусочки сыра. Скрутила, обмотала нитью и на 2 часика на выпечку. В оставшийся сок закинули картошечку, морковку и грибочки сушенные. 1 час выпевка+ 1 час тушение. Гости сказали, что "картошка как у бабушки Тони (бабушка мужа, которая готовила только в печи) з баняка".

По поводу Панаса +10000... Спасибо за рецептик свининки. Да, выходит 3-4 битка, я их плотненько ложу друг к дружке, в яйцо взбитое можно добавить чуток холодной газированной водички, для корочки, потом в муку и на режиме выпечка.

так, поподробнее рассказывайте про свинину У меня было пару дней, что не работала плита. Так пришлось битки делать в мульте. У меня Панас, он конечно не шибко мощной, но.... биточки теперь постоянно делаю там. Дольше получается, но кАкое мяско выходит..... тает во рту и корочка намного благородней и золотистей, чем на сковороде

Ой, если я такое выдам, то малой вообще потом есть не будет, просто скажет, "та не мам, я не голодный". Брезгливый зараза, если увидит в тарелке что то незнакомое, все.

По поводу пены. пена это свернувшийся белок, как правило, чем больше крови в мясе тем больше пены. Лично я вымачиваю мясо перед тем как сварить из него суп в мульте. Вот холодец постоянно варю, чистый как стеклышко, если предварительно вымочить пару часиков рульки-ножки. Во вторых, это история про говядину-свинину. Магазинную курятину вообще не использую для бульонов, только домашнюю. Нам еще в универе говорил один препод по специализации (предмет такой был), что куринные ножки-крылышки из магазина нужно довести до кипения, слить всю эту дрянь, промыть кастрюльку и залить свежей водой, потом вари, что хочешь. Добавлено через 33 минуты Блин, а мои сразу "чье мяско у нас сегодня?")))))))))))) И еще один совет из собственного опыта, курочку домашнюю, бросаю вместе с цыбулькой и морковкой для предварительной прожарки. А потом, уже все остальное.

Откровенно говоря, с тех пор, когда сын пошел в школу, я не помню, что бы мы часто могли куда то выйти вечером в будний день, когда жили в квартире. Школа-спорт секция-уроки, все это утомляет ребенка, вечером он уже ни чего не хочет. Выходные - ДА, дома вообще нас не было. Тут писали про лень и попу на диване. когда в семье есть дети, и папа не ведет в ресторан или общепит ужинать, то мама минимум два вечера в 5 рабочих дней стоит у плиты, что бы накормить чем то свежим домочадцев. Да, с мужем ходим, а вернее ходили на концерты любимых групп в будние дни. Но это даже не раз в месяц. Правда, я не представляю, как все изобилие театров-опер в Киеве может развлечь семью в будние дни. Максимум-это ближайший (в нашем случае Океан Плаза или любимый Жовтень) кинотеатр. Поэтому лично для нас мало, что изменилось после переезда в дом. Меньше кинотеатров посещать не стали, пятница+выходные все наши как и прежде. А концерты-театры, так вроде не до них сейчас. ИМХО.

Да, наверное Вы где то правы. В мае из за ЭТОГО дома, и потраченного времни на участок пропустили концерт ОЕ, услышали только по телеку из новостей, что мол, "на Олимпийском сейчас аншлаг". Поэтому пришлось ехать в октябре в Черкассы.:lol:

Кухня кухней, уменя гостинная с кухней-одно помещение-36 м2. А вот кладовка знатная. Туда все, что необходимо не чаще, чем раз в неделю, т.е. все кастрюли больше 2 литров. После появления мульти в хозяйстве они если и используются пару раз в месяц, то хорошо. А на кухне так, тарелки, блюда разные, ложки-вилки-бокалы и т.д. Ну и конечно мультя, хлебопечка, комбайн на почетном месте.

Ни че, вот Вы тоже построитесь, и тоже будет где ставить и хранить. Более того, Вы предусмотрите все эти моменты )))))

Да, у меня тоже месяц как крестник появился, так я теперь в курсе цен на детское питание и всякие предметы гигиены.

Может уже где то писала, но, мои мужики, тащатся от первых блюд из мульти, настолько привыкли уже, что борщ с плиты сразу определяют:D

Вы тоже немного не правы, Татьяна строит дома, это ее работа. ВСЯ рабочая сила немная, бригады добросовестные=недешевые, сроки и качество наверное оправдывают эти цены и затраты. А тут люди строят своими силами, не потому как они многое могут, а потому как больших финансов нет и исходят из того, что имеют. У каждого, как бы, свои цели. Оцениваю из собственного опыта. ;) как там, кстати, у ТС дела?

Да, присутствие детей ооочень важно, у нас на выходных ВСЕ друзья сьезжаются. Если надо ехать в субботу в Киев (гости, бабушки и т.п.), то малой расстраивается. Но дома его практически не бывает. Они сварганили себе поле для футбола, велики, рыбалка с кем то из родителей даже была. А в непогоду сидят в доме какие то песни сочиняют под гитару. В будние дни конечно нет ни кого из детей, но и времени у него тоже нет. Приезжаем к 19.00, телек-кушать и спать обязательно не позже 22.00. Я не знаю, что бы мы делали без детей-соседей.

мы сейчас дойдем до того, что дети, заразы такие, медленно растут. с детьми, лет до 5, везде и всегда много работы.

Хеллоуин в ЯС1 и главные герои- массовики-затейники.:D

Ежедневно ездим на работу и в школу в город, проезжая мимо двора с квартирой, за которую все так же платятся комуслуги. Вот туда и выбрасываем;) Органику закапываем под деревья.

Из всего Вами описанного, напрашивается вывод, что не этап не тот, а дом не тот. Ну, то таке...

Много было в районе с.Дидывщина, с. Ярошивка. Там родычи наконсервировали даже.

Да, это есть. Например лично нас спасает то, что наша улица закрыта и участок третий с края. И ни кто не гоняет по нашей улице. Ну, а те две улицы, которые проездные, то они пошире конечно.