-
Публікації
10 932 -
Зареєстрований
-
Відвідування
-
Днів у лідерах
98
Тип публікації
Профілі
Форум
Календар
Усі публікації користувача POZITIFF
-
Закупил плёнку пупырышную, обматывал каждую в несколько слоёв. Каждая бутылка как в коконе отдельном. Получатель сам видел как у них уже на складе посылку кидали на пол склада, не смотря на их наклейки типа товар хрупкий.
-
Ребята, дошла первая посылка - разбито половина бутылок. Как не укутывал и не оформлял. Хоть и не моё вроде, но не могу - возвращаю денежку. Так что, если кто там что в подобном виде тоже получил - маякуйте. Мне ужас как неудобно.
-
Та скільки там того шоколаду...:D
-
Как настоящий овен не послушал Юру и таки довел сливу до финала. Думаю, ему бы хорошо полежать с полгодика-год, успокоиться. А то сильно борзое еще. Молодёжжж©
-
Это только если Юра напишет пару сообщений по вину и граппе, он уже человек опытный. Я еще только учусь, сам набираюсь этих знаний. Мне еще рановато делать выводы и выносить их на всеобщее обозрение
-
Написал в личку
-
Вот такая вот выходит моя граппа в бутылках.
-
Дегустируем и выдумываем названия
-
Для винограда в целом ещё ничего губительного и критического не было. Как в шутку мы здесь ранее предполагали, можно было оставлять зимовать весь виноград на шпалерах. По крайней мере у меня ниже 15 не опускалась температура. Не знаю морозостойкость 342ого, у меня самые нежинки Велес и Тройка, у них уровень морозостойкости реальный где-то -18. По ежевика надо смотреть. У разных сортов разная морозостойкость. Начиная от -15.
-
В тому то і справа, що тиждень, як мінімум. А то і десять днів стояло у діжці після подрібнення із піросульфітом. Немає пояснень. І не по-білому, і не по-червоному, щось середнє вийшло за способом виготовлення.
-
Вчора розливав по нормальним бутилкам першу партію Юпітера. Із незрозумілих мені причин, вино вийшло соломьяного кольору:D На виноградному форумі мені вже винесли підозру про спецрецептуру та укриття всіх подробиць, і що такого не може бути, тому що не може бути. Я і сам погоджуюсь, але моємо, що маємо. Напівсолодке. На черзі всі інші вина цього року - ожина, яблоко, слива та виноград, звичайно. Ну і Grappa di Pozitivo:D
-
Один жлоб набрав свого часу стільки насіння від Віктора, що ще на два роки хватить. Хоча вже два роки не приймаю участь. Та ще й людям трохи розсади робив із лишків. Достатньо було перевірити перше насіння, щоб побачити різницю із базарним, тому не жався сильно свооо часу:D В пене під боком на роботі є магазин насіння. Вони теж фасують із профупаковок. Звичайно не такі новинки, але на підстраховку є що вибрати. Багато хто із форумчан, хто був в мене, бачив його. Там і хімія є, ніби не підробна.
-
Соток шесть точно под снегом. Думаю, найдём местечко, где их зарыть:D
-
Триптих - подарок от дочери. Рисовала в прошлом году. Наконец-то дошли руки до рамок для картин. Черешня в диком стиле. Покрытие - тиковое масло + воск. Уже нашли свое место в офисе.
-
Не может такого быть без дополнительного сахара. 2% первоначального сахара ориентировочно дают 1% спирта на выходе. Добавлено через 13 минут Кислотность тоже какая то страшная, Лен. рН азотной кислоты 1, рН желудочного сока тоже 1. Серная кислота имеет кислотность на уровне 0,3;)
-
В этом слабо набрал, меньше 20. Пригрузил я его капитально да еще и грозди разогнал гормонами. В прошлом 23-24 было. Докладывал сахар до 30. А что на выходе, уже не проверишь точно. 13-14 градусов должно быть расчетно.
-
То ними постійно користуватися треба, щоб не пересихали чорнила. Купив собі чорно-білого принтера етикеток. Але ще не сідав за ту творчість.
-
Больная как-то тема в мелких количествах. При неопределенном ассортименте.
-
То само собой. Сейчас вторая партия проходит. Она уже на новом аппарате, который уже на индукционке. Тоже, кстати, не может она продуть дефлегматор. Кстати, деф отключил на второй прогон и заметно выросла ароматика напитка. Упал, конечно, градус до 72 с 92 средний. Ну это понятно по сути. А потом третья партия, завершальная винограда. И хваленные всеми яблоки на десерт Добавлено через 4 минуты Я бы Юпитер мускатным виноградом не назвал. Юпитерная мускатика есть. Я это вино под вкусы семьи готовил, полусладкое в сторону десерта. Так что повышенный сахар хорошо сохраняет хорошо ароматику. Как и спиртование. Но не было виноградного спирта на тот момент.
-
Ежевика, ежевиковиноград, виноград, виноград, слива, виноград(кстати Юпитер). Яблоко еще забыл разлить.
-
Бонуси для сусідок в окремій тарі. Треба винних бутилок закупити на тижні.
-
Руки трясутся:D