Перейти до публікації
Пошук в
  • Додатково...
Шукати результати, які містять...
Шукати результати в...

spitzer

Пользователи
  • Публікації

    71
  • Зареєстрований

  • Відвідування

Усі публікації користувача spitzer

  1. Озвучь, интересно. Одним словом, люди (с) Если не ошибаюсь, это от ТЦ Олимпиский метров 10 вверх к Льва Толтого, есть там одно место, мало квадратов и всегда с народом. А вот тут вопрос, в фастфудах, как и в бытовой технике, тоже есть задержка по оплате поставщикам и это по отрасли в порядке вещей? Это классика жанра и все так работают, или же это вынужденная мера из-за большого ассортимента, что бы не херить оборотку? Если второе, у нишевых пищевых предприятий с этим должно быть получше, т.к. наименований меньше, правильно я мыслю? Порядок ясен, понятно, что факторов миллион, но тогда такой вопрос - а ты сам бы что открыл в центре в сфере фастфуда, если бы стояла задача отбить вложения за 1.5-2 года? Тада, приоритеты + вечный поиск золотой середины.
  2. Позвольте поинтересоваться, что такое погонажеи?) Хотя, инет уже ответил на этот вопрос.. Можно на ваш сайт взглянуть?
  3. )))) Если не ошибаюсь, это расхожая цифра, такая же, как и стоимость дизайна интерьера, которая у частников порядка 15-30, у контор 50-70, где-то так.
  4. А стоимость проекта деревянного дома за кв. метр какая нынче? С электрикой, отоплением, канализацией, скс, и всем необходимым..
  5. Украинское сырье подходит для стройки, или заграница/импорт/only? Товарищ сообщил, что прибыль при строительстве такого дома - 50% от стоимости, плюс минус, это так? Причем тут вопрос на что готов мой камрад не понятно.
  6. И какая маржа на выходе с учётом "всего и вся", 400-500%? Я думаю, что овощи, муку и мясо как жрали, так и будут жрать. Впрочем, соглашусь. Тем не менее, пиццу вон до сих пор едят, не приелась. Что бы так по взрослому кочегарила вытяжка, это, наверное, надо мегаконвеер еды иметь на уровне Пузатой Хаты.. Наверное, можно говорить о некоем количестве электроплит и комфорок, начиная с которого вытяжка, вентиляция и "согласования" будут круче, чем Lexus Gx.. Или ошибаюсь.. Прекрасно понимаю о чем речь. Я не сторонник такого, иначе целился бы на хотдоги возле автостанций и жд-вокзала с соевой сосиской с кетчупом генно-модифицированном). Или, например, на супы на китайском концентрате бульона с глутаматом натрия)) По продуктам согласен, а персонала - разве что больше времени на подготовку и отладку. В нишевом фастфуде наименований продуктов питания не будет много, полагаю, около 4-5 базовых наименований. То есть оборотка не будет постоянно на пополняемых запасах. Сравнивать кулинарию с фастфудом, это, конечно, круто... или сравнивались кулинарности Пузатой Хаты и БИСТРО? Кулинарию фастфудом не считаю, это скорее сладкий антуражный фетиш для девочек, плюс для среднестатистического массового потребителя кулинария хорошего качества, явно не есть приоритет. Согласен, харчевни в спальных нафик никому не нужны, т.к. своя кухня под боком. Потому-то и был прицел на центр. Если взять за ориентир среднестатистический фастфуд в центре, например, ту же Картопляну Хату (фу) или пиццерию Челентано (тоже фу), можно ли говорить о некоем % с чека, который становится чистой прибылью с учётом всего и вся (затраты, сырьё, персонал, и т.д.). Понятно, что это зависит от оборота, но окей, пусть будет ОТ и ДО. Владеешь такой инфой? PS. Какая нынче цена аренды в центре для фастфудов?
  7. Вопрос был о спросе на это + как идут дела у тех, кто этим занимается..
  8. Есть, но и я могу "под шумок". У вас есть что по теме ответить?
  9. Коттеджи из клееного бруса, оцилиндрованного бревна или блок-хаус.. Товарищу досталось загнувшееся производство всех этих деревянных дел, посему интересует ситуация на рынке по спросу на таких вид домов? Занимается кто? Как идут дела? PS. Веткой надеюсь не ошибся..
  10. Генделык - это один из форматов реализации. Та же пиццерия может быть как генделыком, так и мегагламурным местом в центре.
  11. В чём была фишка кафэ "Молоко", там молоко продавали наразлив? Вы следили за развитием ваших проектов? Интересно их текущее состояние. И что значит "сделал", речь идёт сугубо о постройке здания или так же проектирование бизнеса и пищевые бизнес-консультации? Я не специалист в данной сфере, но рискну предположить, что качественное вкусное заведение с вменяемыми ценами не должно надоесть, особенно с чёткой пищевой специализацией. Поправьте, если ошибаюсь, но и таких мест у нас врядли много. Отели - не соглашусь, достаточно длинный проект, рестраны и кафе - там маржи больше в разы, соглашусь. Да, технологи - это всё. Потеряешь в качестве, пиши пропало, клиент не вернётся, а это трагедия. Ну да, вдруг дело пойдёт, потом сверху надавят и разорвут договор, и куда всё это хозяйство? Отсюда, полагаю, и страх и падение духа, точнее учёт рисков. Да, если технологическая линия слишком громоздка и велика Ценное напоминание). Да вы итак уже достаточно помогли советами, шептать не хочу. Ниша - она и есть ниша. Посмотреть на сборную солянку меню любого фастфуда - взять то, что пользуется популярностью, сделать разные вариации, и так далее, ничего нового тут нет. +100500, согласен. Для всех, но как для себя. Основной столб идеи - убойное качество и тотальный его контроль. Определиться с аудиторией, средним чеком, и всё. Но делать это надо строго в центре, на периферии города можно только открываться только после открытия основного места.
  12. От владельца - справку о владении квартирой. Но в целом с вами согласен, так же насчет смс за 5 грн. Идею закрываю, всем спасибо за мнения.
  13. Подписывать надо вручную, но комиссию платить при выборе варианта, и утверждении соискателя владельцем арендуемой квартиры..
  14. Вы считаете, что без личной встречи всё же никак, даже несмотря на любую информацию о нём?
  15. Плюс агентства сдирают от 300 грн сразу без наличия нужных вариантов, а после просто закидывают каким-то хламом до победного конца... = а времени ждать нету..
  16. Прорабатывается идея портала аренды квартир несколько иного типа. Основная идея в предварительном отборе вариантов, как соискателей, так и арендаторов, и последующее онлайновое соединение оных за небольшую комиссию с обоих. Основные проблемы соискателей видятся такие: - на опубликованных на сайтах фото квартир далеко не то, что на самом деле - наличие, простите за выражения, агентов и риелторов, дерущих 50% ни за что - не учитывание арендодателями смежных факторов, которые могут повлиять на решение о съёме, например, сломаный лифт, не исправно работающий сан-узел, и т.д. Основные проблемы арендодателей видятс вот такие: - сложность найти клиента конкретного типа, вместо семьи и девушек хату снимают строители, студенты, таджики и заробiтчане.. - недостаточная информативность об объекте, арендатор приходит и видит, что всё не так, как на фото, плюс есть доп. факторы Одной из фишкой портала станут уровни верификации арендаторов, начиная от неизвестного, которому надо срочно что-то снять и надолго, заканчивая фотографией соискателя, сканом паспорта и юридической и долговой экспресс-проверкой если надо. Арендодатель сможет увидеть реальных клиентов и выбрать из них кому сдавать.. Вопрос потенциальным к арендаторам (съёмщикам): Если вы зашли на портал и нашли идеальный для вас вариант для аренды квартиры: - опубликованы все мыслимые фотографии квартиры с разных ракурсов - стоимость аренды и локация подходят - вы подходите под тип съёмщика (студент, строитель, пара, семья или иностранец), запрашиваемый арендодателем.. - статус квартиры - свободна на текущий момент Вы регистрируетесь на сайте, вносите в профиль информацию о себе в том объёме, который требует арендодатель, или же проходите верификацию на сайте, что вы не бот, живой человек и действительно хотите снять, а не очередной, бл№№, чёрный риелтор. Арендодатель вас оценил и готов именно вам сдать квартиру. Вы переводите комиссию системе идёте снимать понравившийся вам вариант. Внимание, вопрос! 1. По каким причинам вы можете отказаться заключать договор при живом осмотре квартиры, если всё подходит? 2. Какие смежные факторы будут влиять на принятие решения о съёме квартиры, которых не оказалось на сайте? 3. Или ну нах, агентство недвижимости с риелтерами рулит? Вопросы к реальным арендодателям, сдающим свои квартиры Если вы разместили на сайте свой обьект, сделали кучу фоток, описали все особенности квартиры, выставили конкретные требования. И вот на сайте к вам идёт заявка от нескольких соискателей. Вам ведь важно кому вы сдадите. А тут - вся инфа о соискателях, места работы, род деятельности, национальность, семейный статус, и если поставить галочку о юридической экспресс-проверке, то и это можно. Вы выбираете конкретного арендатора, с фоткой, со всеми данными, с хорошей репутацией. Дальше вы переводите комиссию порталу за отобранного вменяемого кандидата. Он приходит к вам в гости с готовым договором. Внимание, вопрос! По какой причине с вашей стороны подписание договора может не состояться, если вы фактически ждёте в гости живого клиента, который уже подошёл вам по всем параметрам по предварительному отбору? PS. Размер комиссии не брать во внимание, она будет куда меньше, чем странные 50% агентов и риэлтеров.
  17. +100500, Агигатор, хватит лить воду, лучше прочти вот эту историю о двух мужиках, один из которых читал книги, а другой вкалывал.. А инвесторов на любые суммы полно.
  18. Выход на круги имеется. А денег на вышеописанный проект нет, там реально минимум $500,000 надо, львиную долю съест помещение.
  19. В теме раскрыты абсолютно все насущные вопросы по интернет-проектам. кто хотел, тот прочитал и понял. Топикстартер должен будет заказать разработку вменяемого ТЗ на стороне, бесплатно это делать никто не будет, никто не будет гипнотизировать ваши мозайки в пайнте. И ещё. Не тратить время на описывание всех тонкостей в ТЗ можно только в том случае, если вам попался умный и адекватный исполнитель, которому так же важно запустить ваш проект, а не просто сделать всё по ТЗ и вытрясти из вас всю душу по уточнениям и мелочам. Никто не будет тратить кучу времени на обсасывание всех мелочей, здесь надо искать золотую середину между уровнем детализации ТЗ и профессиональностью исполнителя. У моего с этим все норм, но искать пришлось 3 года((. Могу взяться. У моего программера есть опыт разработки крупного портала (доска объявлений а-ля сландо) и крупных веб систем (напр, система бронирования билетов на концерты по схеме зала с отчётами, фан-зонами, динамическими секторами, аккунтами продавцов, и прочей фигней). Если актуально, пишите в ЛС, поучаствую в тендере. Ведь речь идёт о полной копии www.bagnet.org/ ?
  20. О нише не расскажу, а идеей реально болею. Аналогов нету, когда я вникал в тему, я прекрасно понял почему их нету. И наврядли появится. Собсна, идея прибыльна сама по себе, но обычный фаст-фуд с классической сборной солянкой - это реально путь вникуда. Йесс) Первое. А по второму - вы, видимо, начитались умных книжек.
  21. Интересно, то есть на конкретно спонсорах вы ничего не зарабатывали? Знаю, что Red Bull спонсирует только собственные проекты..
  22. Кто был спонсором? Деньги переводились так понимаю по безналу, какая у вас была форма собственности? При каких условиях вы бы ввязались в это снова?
×
×
  • Створити...