Перейти до публікації
Пошук в
  • Додатково...
Шукати результати, які містять...
Шукати результати в...

damian2006

Пользователи
  • Публікації

    1 126
  • Зареєстрований

  • Відвідування

Усі публікації користувача damian2006

  1. Кстати, сегодня еще и день Отца. Просто, поздравляю всех, кто к этому причастен. Не умаляя достоинств матерей, все же скажу, что без отца сыновья не вырастут воспитанными полноценно. И потом, в жизни, нужно будет все постигать самому. А это, ох как жестко....Своего потерял в 18 и воспитываю двоих пацанов... Мужчины! С праздником вас!!
  2. Тю..во всех этих туристических Африках и в Европе - Испании, Португалии - рыбацкие шхуны причаливают с 4 утра сразу же базар, рыбу оптом ресторанчики сразу же разбирают, люди к 8 подтягиваются, добирают остальное. С 10 в ресторанах уже вся эта рыба готовая в меню. Шо сложного?
  3. Гы, Клест, все прикольно и романтично....но вот за эту фразу Вас в среде консервативных и старых бариста, к коим принадлежу и я, сожгли бы на костре...:lol: В свое время, мне повезло познакомиться с, уже киевлянином Лексо Калдани - судья международных чемпов. Потом повезло и выучиться у него. Так вот, мнение топспециалистов чета не совпадает с этом суждением. Правда в том, что эспрессо, как и написано, будет всегда стандартным, но не всегда правильным )))) Кофе считается "живым" напитком и работать с ним должен живой человек ))) Посмотрим, кто тут еще больший романтик в этом вопросе :D ЗЫ..блин, токо хотел развить тему об человеческом факторе в следующем сообщении, как Бора пришел и фсьо уже рассказал....от же ж:D:D:D
  4. Территориально Соф.Борщаговка. Сейчас мы ушли где-то, думаю, месяца на два на релоадинг и апгрейдинг - расширяемся )))) так, шо уже опосля - велкам. Так вот хто ее распространяет....:lol: Скажу больше, это просто хороший маркетинг и не более. Кофе на четверку. Мы ее не варим и не пьем. Из не сильно дорогих и не разрекламированных, но тоже вкусных, могу посоветовать итальянский Бэлларом или испанский Colombia от Burdet. Это, то что нравится нам на каждый день. У нормальных кофеманов покупать молотый кофе - моветон. Клест, Вы же должны знать, что молотый кофе "живет" до получаса, а точнее 15-20 мин. Дальше, от взаимодействия с кислородом он "умирает". И уже через несколько часов от свежесмолотого кофе ничего не останется. Даже в зернах мы стараемся не "соприкасать" его с воздухом - пачки перематываем чем можем. Авно. Не берите. Кофе, как и вино, хорошее дешево стоить не может. Риоба это ширпотреб. Если уж совсем невмоготу, на Окружной на Столичке сейчас полно павильончиков, куда тянут маршрутками товар из Италии, Венгрии и т.д. Там можно найти неплохую среднюю Италию или Испанию. Брать наше - это как пить оболонь, а сравнивать с бельгийским.
  5. Весь кофе я вожу из-за границы. Ибо то, что сейчас творится у нас на рынке кофе, даже ужасом уже назвать трудно.... Выше Клест Вам написал правильно, что если брать здесь, то только у официального представителя. Мои партнеры с Ужгорода, которые работают с Германией и Венгрией часто рассказывают, какой ужас у них творится с паленым и поддельным кофе - в наших приграничных городах уже есть целая сеть подпольных цехов по помолу и расфасовке подделки. ВСЯ нелицензированная Лавацца в Украине - это дешевая робуста Бравос, которую везут из Европы мешками, а у нас мелют и фасуют в разные пачки. То же самое и с остальными кофе, который продают в обычных лавках и в супермаркетах.
  6. В таком случае, мы говорим об одном и том же )) Тех людей я не знаю. Мы ориентированы на Италию. И даже по-итальянски не делаем "американо" ))) то есть предлагаем клиенту долить воду по вкусу.
  7. Все равно, немного не то...но пусть будет так ))) Лень щас расписывать длинные простыни, чтобы уточнить мелкие неточности. Я вижу, что Вы поверхностно в теме и где-то общаетесь с бариста, может сами пробовали. Ну да ладно, проехали...Точкин, доброе утро!
  8. Коллега...Вы меня извините, но это бессмысленный текст... ))))) Если передавить, то как раз время пролива увеличивается, потому как таблетка твердая и нужно больше времени, чтобы давление ее продавило. Это же логично ))) Про подгорит. Там нечему гореть. Там сухая закладка и вода под давлением. Горячую воду никуда доливать не нужно. Смысл последней фразы не ясен. ЗЫ. увидел в конце букву г. это и так понятно, если пролив будет долгим, экстрагируется все г, которое идет после.
  9. Кстати, вопрос парков остался нераскрытым после недавнего фонтанирования. Так вот, у меня есть немного шо сказать за это. Только за последние два года, это то, что я знаю по Киеву, не гугля: - обновленный парк Наталка на Оболони Урочище "Наталка" между Оболонской набережной и Московским мостом долгое время было заброшенным. И его пытались застроить. Но вместе с киевлянами нам удалось вернуть этот участок городу. При поддержке общественных активистов и жителей Оболони мы смогли превратить урочище "Наталка" в зону отдыха с современным дизайном, всей необходимой инфраструктурой, детскими и спортивными площадками(с). - парк Феофания рядом со мной. Тут без слов. Оно, конечно, габсбургские парки, которым сотня лет з гаком, втюхивать легше, чем свое...
  10. Прям полдня идиллии.... Извините, шо нарушу ее вне очереди, но не смог пройти мимо такого и не поделиться с коллегой Корнилом, как истинным знатоком и ценителем женской красоты )))) ЗЫ. Кирилл, надеюсь, в этой публикации не затронуты струны Вашей тонкой душевной организации?:D
  11. Кстати, грациозной женщина может быть не только телом, но и интеллектуально... В памяти всплыла забавная история со времен молодости моих родителей. У отца был коллега, метр в прыжке и в кепке, еще и хрупкого телосложения. Но это никоим образом не мешало ему иметь троих детей и половину соседей женского пола. Жена была под метрвосемдесят и свыше ста кг....он ее боялся, как огня, но все же сила влечения была сильнее..... Все соседи, естественно, были в курсе этих событий и постоянно дико ржали над очередным сэйшином, который она ему устраивала, когда уличала в очередном походе.... Короче, однажды ей это тупо надоело и когда он, не пришел домой ночевать, а закатился под утро пьяный, она намазала ему все причандалы звездочкой, положила рядом плоскогубцы в томатной пасте....и уселась на стуло рядом. Со временем звездочка победила пьяный сон, и очнувшись, он увидел красные плоскогубцы и страшноухмыляющуюся жену. Нечеловеческий огонь внизу живота он истолковал, так как она и надеялась.... После этого он больше никогда никуда не ходил, походу еще и бросил пить. Обоим уже под семьдесят, живут и здравствуют и растят внуков ))) Женщины страшны во гневе праведном...
×
×
  • Створити...