Вообще сантиметр на метр погонный будет достаточно, он и в глаза бросаться не будет и вода будет сбегать как надо. По производителям смотрите по деньгам, как правило, чем дороже, тем лучше, ну насколько это оправданно и вам нужно это большой вопрос. Посмотрите варианты www.poetalon.ru/cat/vodostochnie-sistemi-vodostok/ Будете ориентироваться по ценам.