Перейти до публікації
Пошук в
  • Додатково...
Шукати результати, які містять...
Шукати результати в...

Cерж

Пользователи
  • Публікації

    996
  • Зареєстрований

  • Відвідування

Повідомлення, опубліковані користувачем Cерж

  1. Хотя тема и относительно женского праздника, пару слов о подарках и на военный:)

    Подарки в семье и подарки на работе, я бы разделил. В семье мы скорее всего знаем предпочтения - духи, косметика, средства гигиены, украшения и тд. А вот в коллективе, 100 представительниц прекраснейшего пола и столько же сильного (слабеющего от этого прекрасного), это вопрос - нужно что то универсальное. в прошлые года, нам дарили флешки, сигары, шампуни, гели для бритья, бальзамы.

  2. спасибо :beer: конечно вкусненько, особенно когда подобное мясо в магазине 170-210 грн. продают :) тут мясо вырезка, делал ещё из биточного, но именно жир даёт вкус и сочность, биточное стало крохким, как и на шашлык тут лучше если мясо имеет жир, да и из-за жира оно меньше усыхает тоже. Соль использовал обычную каменную крупного помола.

     

    Думаю в ближайшем будущем опять колбаски сделаю, опять же мясо туда лучше не балык, а что-то из имеющего жирность, а то колбаса выйдет сухой достаточно, а сало добавленное не помогает, оно не мягкость, а вкус добавляет.

     

    А какое мясо используете, телятину, говядину или все же свинину (безопасно ли свинину)

  3. Покупаю подчеревину со шкурой, желательно много прорости мяса (1.5-2 кг).

    Готовлю рассол на 1.5л воды 3ст.ложки соли + немного луковой шелухи для цвета. Пока это все закипает, готовим сало. Солю, перчу, чеснок много тонкими дольками закладываю на внутреннюю поверхность куска (противоположную от шкуры). Сало складываю пополам и связываю ниткой (чеснок внутри). Опускаю кусок в кипящий рассол и варю 1.5 часа (рассол должен покрыть сало). За 10 мин до окончания варки добавляю в рассол лаврушку. Затем сало остужаю в этом же рассоле. После этого срезаю нитки, можно добавить еще специй, по желанию и в холодильник, через час готово. Нам нравится!

    • Лайк 5
  4. Предлагаю обсудить варианты подарков для жен, мам, дочерей, думаю очень будет полезно обсудить подарки для женского коллектива на работе.

    Перед каждым праздником это головняк для мyжcкой половины.

    Мнения женского пола очень приветствуются:)

  5. а что с интернами не понятно. Ну, допустим, поступали за большинство родители, хотя не утверждаю с новой тестовой системой. Какой то процент из них (вероятно низкий) уже тогда понимал перспективу, часть въехала на курсе 3-4 ну а оставшиеся еще не въехали (до первой зарплаты), некоторые не осознают (зачем) никогда.

    первые - я бы сказал фанаты - их нужно мотивировать возможностью учиться и быть полезным. они изначально понимали условия на какие идут. (то, что молодые хирурги учатся что бы зарабатывать шальные деньги это инсинуации молодых голов; большинство из них только держит ручку в руках и фонендоскоп а не скальпель)

    а остальных, мотивировать очень трудно, часто и незачем.

    к сожалению, лучшие уходят в фармфирмы, в солидные фирмы дураков не очень берут.

    и остаются часть фанатов и маргиналы ну и часть неопределившихся.

    хотя, было бы интересно провести анонимный опрос студентов 5-6 курса и интернов для сравнения, зачем вы поступали в мед? Цель? Много интересного можно узнать, наверное

    • Лайк 1
  6. Абажаю такие вот рассуждения.

    Ну тогда не удивляйтесь если к столу на аппендэктомию поставят интерна. Вполне, ему ведь положено учиться. Вполглаза наблюдая за ним с соседнего стола. Делов-то - аппендикс удалить. И как он будет обращаться со слепой кишкой в глобальном вопросе - фиолетово. Как вспомню сюжеты из молодости, когда 3-м номером доводилось стоять у стола, а Шеф натаскивал молодого, так вздрогну. Не у всех с рождения руки правильно стоят, многое приходит потом, с опытом. Вот только где этот опыт взять? А брюшина она нежная, не любит когда её травмируют. А потом спаечная .... Или там кишку насквозь проколоть при этом не заметить этого. Ну так и что - статистика осложений существует. Можно с ней (со статистикой) броться. Собрание собрать. Когда на оперхире на трупном органокомплексе кишки шить пробовали - так элементарно с непривычки не там выколоться. Тут техника нужна, наработанные движения рук. Не зря хирургия так зовется.

    А что справедливо. Молодежь должна учиться. В свое время учителя рассказывали - 20 тиреоидэктомий ассистируешь, 20 тиреодидэктомий ассистируют тебе, 41-я работаешь сам. И на целину. Часть из таких вот зубров еще держится. Или когда на стол берут аппендицит - а там апоплексия. Так что - гинеколога ждать? Часа 4? Так ведь положено. А пациентка в наркозе все это время? Так нормальный абдоминальщик решает эти проблемы самостоятельно на автопилоте.

    Так как - каждый радетель бесплатной медицины готов лечь под скальпаль молодого? Или лучше опытного, со стажем работы доктора?

    а кто сейчас учит нормальных абдоминальщиков? зубрам тоже кушать хочется и их очень мало.

  7. опять перерастает топик в выяснение отношений.

    из собственного опыта: застрахован по ВИП (корпоративная страховка), осенью имел несчастье познакомиться с гайморитом, обратился в очень именитую клинику "Б", хотя знаю очень хороших Лор врачей и из Лор института и из других государственных клиник. Не знаю, почему обратился в" Б", наверно жадность. Итог курс аб терапии ( 1 раз в сознательной жизни) - назначен врачем неверно (что потом подтвердили опытные Лорики) а самое главное не установлена причина гайморита (после рентгена и главное КТ). Прокол не получено материала (блока то не было), посев не берут потому что ни чего не растет (как правило, у них). Из страховой потянули денег очень в поряде. Результат, плюнул, обратился к знакомым, поменяли аб, процесс затих, обратился к прекрасному челестно лицевому хирургу в стомат институт (Гермаш) - одонтогенный гайморит - вылечили, доволен. Страховая, не имеет контрактов с множеством государственных НИИ ( и не только эта). Мораль сей басни такова, то, что Вы застрахованы, это еще не значит, что вам помогут - зачастую там работают те же кидалы, что и в обычной больнице. Настоящих спецов очень мало осталось. Поэтому считаю, что нужно иметь базу своих доверенных врачей. А страховаться или нет дело каждого. Случись что в отдаленном районе, кому нужна будет страховка, повезут в ближайшую больницу к дежурному врачу. А если он хронический урод-взяточник, то от того застрахованы вы или нет разницы не будет.

    Вот вопрос, может ли хороший сапожник, подчинить плохо сапоги? и может ли хороший врач (настоящий спец) лечить плохо, только потому, что ему не заплатили? Попробуйте написать что то, держа ручку пальцами ноги...

    • Лайк 2
  8. Научный сотрудник Института садоводства обрезает грамотно деревья. Живет в районе Мархалевки. Насколько я поняла, брал по-весне 40 грн. с дерева. Если интересует, дам контакты. Мне режет именно он.

     

    и мне телефончик пожалуйста

  9. Хотим в Грузию на 1-5 мая.

    Две семейных пары.

    Программа тура желательно такая, чтобы максимально все посмотреть.

    Условия проживания - не обязательно даже ***.

     

    Предложите в личку.

     

    Спасибо

     

    И мне можно аналогичное предложение, 2 взрослых или 2 взрослых и 2 детей

  10. Подскажите толкового нефролога, уролога в Киеве, у ребенка по результату узи подозрение на гидрокалиоз левой почки, нужно проконсультироваться.

     

    Солодкий Николай Иванович - уролог Охматдет 5 эт. хирургический корпус - занимается гидронефрозами.

    • Лайк 1
  11. Всех с прошедшими праздниками!!!

    В наличии икра нерки...таки нашел в закромах Камчатки!!

    Малосол, немного жидковата, но на вкус хороша!!!!

    0,5 кг по 400грн.

    Позже (14-15.01) планирую поступление кеты по 350 за 0,5 кг ...

    тел 0666932858

     

    А Новой почтой можно или 14го в котором часу ожидаете, взял бы кеты?

×
×
  • Створити...