Перейти до публікації
Пошук в
  • Додатково...
Шукати результати, які містять...
Шукати результати в...

Mrs.Smith

Пользователи
  • Публікації

    117
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Днів у лідерах

    2

Усі публікації користувача Mrs.Smith

  1. Так о ТАРЕ и шла речь выше. Вопрос в том, как американская икра попадает в украинскую тару? Привозится сюда тоннами и фасуется здесь в нашу тару, или как? Хотя не думаю, что этот момент так важен. Икра действительно вкусная и качественная. Дальнейшие подробности, думаю, можно упустить
  2. Mrs.Smith

    мангал

    Столкнулись с проблемой, что большой красивый мангал во дворе - непрактично. В силу погодных условий (если мангал все время будет находиться на улице на барбекюшной площадке) он через пару лет превращается в ржавую груду металла, которая отдаленно напоминает мангал. Жарить, конечно, на нем можно, но внешний вид - мрак. Можно, конечно, его после каждых посиделок выносить-заносить в гараж. Но такое "одоробло" с металлическим навесом, коваными ножками и т.д. запаришься таскать. Купили сборной. Приезжаем к друзьям на дачу, собрали за минуту, пожарили шашлыки, разобрали за минуту, положили в коробку и забот нет. Безусловно от тоже теряет вид, но никому нет дела до его вида, когда он лежит в коробке. А этот стационарный будет стоять во дворе, ржаветь и портить вид двора или беседки. Через пару раз таких посиделок друзья купили себе такой же, а стационарный ржавый убрали с глаз. Кстати, такой сборной тоже можно сварить самому. Где-то в инете даже чертежик был.
  3. Я не так давно ела у знакомых. Делали из горбуши фарш. Хозяйка рассказывала рецепт:приготовление фарша, как и мясного, - это перекрученная смесь рыбы, лука (можно плюс чеснока), яиц и т.д. Ну дальше лепим, как обычные пельмени. В инете где-то видела подобный рецепт. Лично моё впечатление после поедания такого: за год с тех пор не возникло желание сделать такое дома ))) Да я и рыбные котлеты не очень люблю. как по мне, цельный кусочек рыбы (жареный, запеченый - неважно) куда лучше перекрученного рыбного месива. Но, думаю, найдутся и ценители такого блюда. В любом случае, пока не попробуешь сам - не узнаешь ;)
  4. Профессиональных тайн нет. Рецептов тоже :D Если так сказать по роду деятельности, то готовим чаще всего просто филе в кляре или жарим обычно в муке. Для домашних могу поизвращаться: любим запеченную в духовке рыбу. А вот в чем запекать, у кого на что фантазии хватит. Я очень люблю делать соус из сметаны и соевого соуса (обязательно Кикоман, который подают к суши...он самый лучший, дома всегда в холодильнике есть бутылочка такого, рекомендую). Смешиваю сметану с соевым соусом, специями и мариную в этом филе рыбы. Через часик в этом же соусе запекаю. Очень вкусно, тает во рту. Можно заменить сметану майонезом, но мы как-то не особые поклонники майонеза, так что сметана рулит. Ещё очень вкусно запекала филе рыбы в фольге с картофелем и овощами. Филе режу кусочками, бросаю на фольгу, туда же несколько ломтиков картошки, перец сладкий толстой соломкой, лук маринованный (в уксусе и сахаре), это тоже полить соусом (можно майонезом, можно опять же соевым...кому как). И в духовку на часик. Такой рецепт лучше делать порционно. То есть не в одну фольгу заматывать кило рыбы, кило картошки и т.д. А, если компания из 5 человек, то сделать 5 "свертков" из фольги с рыбой. Рецепт хорош тем, что не требует больше гарнира. Получается полноценное второе блюдо. Рецепты, конечно, без изысков (типа джина и можжевеловых ягод:D), но по-домашнему вкусно и сытно. P.S. По поводу запаха рыбы. Каждый повар скажет: он убивается уксусом или лимонной кислотой, разведенной в воде (нужно замочить рыбку на часик). Запаха не будет. Уксус или кислота никакого вкуса не придаст, не переживайте. А джин можно и так выпить ;)
  5. Отчитываюсь Заказ получила. На Нивках забрала. Все норм. Претензий нет. Всё вкусно, качественно...в общем, все ожидания оправдались. Не пожалела, что заказала. Спасибо Сергею за труды и Липтону за помощь
  6. Хоть и шутка, но, как известно, в каждой шутке... "Американский форум. Задаёшь вопрос, потом тебе отвечают. Израильский форум. Задаёшь вопрос, потом тебе задают вопрос. Русский форум. Задаёшь вопрос, потом тебе долго рассказывают, какой ты мудак."
  7. Вот народ нетерпеливый, а :D Я тоже в числе ожидающих, тоже получила "перенос заказа". Ну ничего, никого не донимаю. Всем хочется блинов с икрой, ну вы ж и человека поймите (я про Сергея). Всё могло быть точно в срок только в одном случае: если бы он метал икру сам лично :D При других раскладах он от кого-то зависим. А уж многие из нас не по наслышке знают, что такой поставщики и посредники, и как они умеют варить воду, подводить, задерживать поставки и т.д. И ты нервничаешь от мысли, что задерживаешь по чьей-то вине кому-то заказ, а ещё этот "кто-то" умудряется донимать и торопить. Так что, товарищи форумчане, сжальтесь на Сергеем и Lipton. Они из кожи вон лезут и стараются каждому из нас угодить. Если бы нам всем уж так "горело" поесть икры, мы бы купили в маркете. А если ждем проверенного качества и вкуса, то давайте ждать терпеливо Сергей и Lipton, спасибо вам за то, что вы делаете для нас! Мы терпеливо ждем заказа.
  8. Mrs.Smith

    Улыбнуло

    Для многих людей на форуме тема соседей очень болезненная. Им и посвящается эта картинка
  9. Только сегодня с мужем зацепили эту тему. Вот, мол, строишь ты бизнес, строишь, надеешься построить империю, передать её ребенку, чтоб он продолжал, а если что-то идет не по этому плану - капец, думаешь, что зря всю жизнь горбатился, ведь ребенку это не надо. Пришли сегодня к выводу, что на самом деле-то мы ж не ради ребенка (вернее передачи ему этого добра) чего-то добиваемся, что-то строим в бизнесе. ПРОСТО НАМ ТАК КОМФОРТНО. Нам не комфортно сидеть в офисе с 9 до 18 и протирать штаны, делая вид, что усиленно работаешь. Вести своё кровное дело - приятнее и разумнее. Мы с удовольствием просыпаемся в 10 утра, но зато возвращаемся домой тоже в 10, только вечера. И нам такой график более комфортен, чем 9-18 в офисе. В общем, решили, что даже если ребенок вырастет и станет химиком-биологом, цель жизни которого будет сводиться к смешиванию хим.реагентов - мы будем только счастливы. Так как нас счастливым делает сейчас НАШЕ дело, а его счастливым сделают хим.реагенты Тогда смысл ведения своего бизнеса у нас сейчас сведется не к передаче бизнеса ребенку, а на покупку ему хим.реагентов ))) Ну, и Слава Богу, значит не зря горбатились Цель жизни - быть счастливыми. Для кого-то счастье - это свой бизнес, а для кого-то, например, крутить баранку - это тоже удовольствие и самореализация.
  10. Наш кризис действительно цветочки. Но не думаю, что "пока что цветочки". У нас не настолько было развито массовое поголовное кредитование, из-за которого так низко рухнула экономика Америки. Они, по-моему, уже в нескольких поколениях (бабушки, мамы, дети) жили в кредит. Знакомые туда переехали, делились мнением, были в шоке. Ребенок рождается в кредитном доме, учится, растет, женится на кредитные деньги, сам потом покупает машины в кредит, жилье себе тоже в кредит, его ребенок тоже рождается в кредитном доме и т.д. и т.п. У них вся жизнь в кредит. У нас, Слава Богу, кредитная пирамида не так серьёзно было выстроена. Поэтому и рушиться нечему.
  11. Кто-то умудрился украсть мой ник Разница всего лишь в отсутствии точки
  12. А вы на них не смотрите :D Я, например, смотрю не на ценники, а на товар. Знаю, какое молоко, например, покупаю. Его и беру. И только когда вокруг стали все знакомые жужжать, что цены выросли, посмотрела на ценник. Ну и что? Подорожало. Но я продолжаю брать то же самое молоко. Кризис (и рост цен) - это не повод снижать расходы и ужимать продовольственную корзину. Это повод прежде всего пораскинуть мозгами и найти новые пути заработка. Тогда и цены пугать перестанут, потому что вы просто перестанете на них смотреть Да и смотреть будет некогда :D Это бабушки у нас ходят в маркеты, как в музей, цены сравнивать, общаться. А я забегаю, покупаю нужные продукты и лечу дальше. На ценники некогда смотреть.
  13. Честно говоря, не читая книгу обозвать её бредом - признак ограниченности человека. Если бы вы её прочитали от первой страницы до последней и сказали "Бред", я бы с вами согласилась - у каждого свое мнение. Но прочитать первый абзац книги из 500 стр и сказать, что это бред - минимум глупо. Почему вы решили, что книга - сопли и слезы? Автор так её начал. Такое содержание первой страницы. А все остальные - колоссальный опыт ведения бизнеса в те тяжелые времена, когда люди зп получали колбасой и сахаром, а автор умудрился зарабатывать миллионы. И для этого тоже нужно иметь ум и талант. Если для вас - это бред, тогда говорить не о чем. Уважаемый Da4nik, прочтите, пожалуйста, сначала книгу, а потом осуждайте кого-то. "Он" как раз и сходил в армию, пришел из неё, женился и пошел работать. А потом поступил в институт. Да зачем я вообще Вам что-то пересказываю? Вы прочитали один абзац и приговорили целую книгу Если я правильно поняла, вы как раз в том возрасте, когда все вокруг воспринимается критично: "Я это пережил, знаю...я это прочитал - фигня, это я тоже делал - бред". Понимаю, что слова такой "писюхи", как я, для вас тем более - бред. Но, поверьте, есть люди моложе и не глупее вас. Так что почитать умные книги тоже полезно. P.S. "Каждый дурак думает, что он знает все. А умный думает, что он ничего не знает" (с)
  14. Я не знаю, как возле озера, но у нас в 9-ти этажке куча комаров прошлой зимой была :D В подвале дома, где проходит теплоцентраль было тепло и сыро (вечно там что-то течет). Всю зиму был полный лифт комаров (а что им надо? тепло и сыро). Иногда залетали в квартиры, близко расположенные к лифту. А вы говорите, "дом возле озера" :D Так что, Tigrulya, не переживайте из-за комаров. В Вашем чудесном доме, думаю, их точно меньше, чем в нашей 9-ти этажке
  15. 1. Спасибо. 2. Не успела сразу написать. Спасибо S.A.Y., дал ссылку. Вышеуказанная книга - это не бизнес пособие. Это автобиография, вызывающая огромное уважение, а ещё - желание бить копытом в землю и бежать что-то делать. Не было большого рвения читать книгу. Но как только открыла, прочитала первые пару абзацев и не смогла оторваться. Складывалось впечатление, что писали обо мне: совпадал даже возраст и состояние души. Тогда эти страницы книги перевернули во мне что-то. Сжала кулаки и решительно стала что-то менять. Цитирую начало книги. Может, кого-то это тоже вдохновит на решительные действия ;) Весь путь человека..."через тернии к звездам". В общем, найдите каждый вечер минутку - не пожалеете, уверяю. После этой книги, сразу прочитала ещё пару произведений Довганя. Очень понравилось. Владимир Довгань - "К богатству – с пеленок!"financepro.ru/money/2226-vladimir-dovgan-k-bogatstvu-s-pelenok.html Владимир Довгань - Опыт предпринимателя best-resume.net/free/dovgan.htm Книги нравятся тем, что это не просто биография или просто учебник по бизнесу. Тут жизнь пересекается с теорией и опытом, поэтому очень познавательно.
  16. Личное моё мнение: ни в коем случае не надо начинать бизнес масштабно! Я считаю, что для первого шага в бизнесе "несколько учредителей и Я" - это на 90% заведомо провал. Когда мы только начинали своё дело, нам друзья говорили: "Давайте скинемся, будет хорошая сумма, откроем что-то серьезное". На что я им сказала: "Знаете, тут как с детьми. Маленький ребенок - маленькие проблемы. Большой ребенок - большие проблемы" (читай "Маленький бизнес - маленькие проблемы, большой бизнес- ..."). Для меня был принципиальным вопрос: начать с нуля. Начинали с копеечных вложений и копеечных прибылей. Но и проблемы были копеечные. Конечно, росла прибыль - росли проблемы. Но это нарастающий ком, к нему готов. Попробуйте не имея детей, взять на воспитание чужого ВЗРОСЛОГО ребенка! Я думаю, будет капец. А если дитя растишь с младенчества - знаешь к нему подход. Так и в бизнесе. Да, как и на работе. Мы приходим маленьким менеджером, а потом вырастаем до начальников. А если сесть после института сразу на должность начальника? Завал будет! Если бы я с самого начала сняла 450 кв.м. и без как минимум 2-3 лет опыта в СВОЁМ бизнесе (10 лет работы на дядю тут не играют роли, это совершенно разные вещи)- провал был бы неминуем Опять повторюсь, это только моё мнение. Наверно, просто перестраховывалась, когда своё дело начинала малюсенькими шажочками, но каждый шаг был только вперед и очень твердым и уверенным. А вот стать на тонкий ледок большого и красивого катка - побоялась. Не жалею. Тут как нигде работает правило: "Тише едешь - дальше будешь". Хороший автор, хорошие книги. Я прочитала несколько его книг. Но мне как визуалу легче воспринимаются его ВИДЕО-тренинги. А ещё, как ни странно, удивили хорошие книги Довганя (водку и хлеб такие, помните? ))) Долго скептически к нему относилась. Прочитала книги - зауважала. Молодец, мужик! Если найдете минутку (вернее недельку ))) прочитайте его "Я был нищим – стал богатым". Меня когда-то очень вдохновила эта книга.
  17. Пустые карманы никогда не помешают нам стать теми, кем мы хотим быть. Помешать этому могут только пустые головы и пустые сердца. Не бывает "не заработал денег". Бывает "не знаю, что хочу". Как только ваши мечты вы переформулируете в цели (а это ооочень разные вещи), то деньги для реализации цели сразу появятся (при чем из самых неожиданных мест;)) - это не цель. Это сотрясание воздуха. На самом деле, реализация цели (а следовательно "сбытие мечт") - это тоже большой труд. Это как в анекдоте "Мужик, ты хоть лотерейный билет купи". По себе могу точно сказать: пока сидишь на диване (или в офисе, тут это равноценно) и только думаешь, как хорошо было бы иметь своё, своего не будет точно.
  18. Шесть этих книг прочитала года полтора назад. Тогда для меня это было просто открытие, хотя где-то на подсознательном уровне все равно мы об этом догадываемся. Учитывая, что Зеланда как такового не существует (а книги писали общество психологов), стала искать больше информации. Пришла к выводу, что книги его не уникальны. В них собраны во едино теории и учения многих психологов. После этих книг очень увлеклась этой темой, перечитала массу книг по квантовой физике и квантовой психологии. Всё крутиться вокруг одной банальной правды: "Мысли материальны". Очень убедительно в книгах объясняется эта фраза с точки зрения науки. И как ни странно работает это на 200%, убедилась на собственном опыте.
  19. Не получит. Если iphone у него куплен и уже на руках. ВСЕ телефоны, купленные ДО введения этого закона, автоматически внесли в белый список. У нас два айфона в семье. Оба в белом списке. Куплены 1,5 года назад.
  20. Операторы мобильной связи 16 февраля прекратят обслуживание около 100 тыс. мобильных телефонов, IMEI-коды которых не внесены в реестр Украинского государственного центра радиочастот Об этом РБК-Украина сообщил член Национальной комиссии регулирования связи Владимир Зверев. «В целом, сейчас в «серых списках» не более 100 тыс. аппаратов», – сообщил Зверев. По его словам, всего в реестре IMEI-кодов по состоянию на 12 января числится 82 млн. 576 тыс. 878 IMEI-кодов. В это число входят все телефоны, которые когда-либо использовались в Украине, уточнил член НКРС. Напомним, с 2 января операторы мобильной связи отправляют SMS-предупреждения абонентам, которые используют мобильные телефоны, находящиеся в «серых» списках. Источник: focus.ua/society/92860
  21. У вас на скрине видно, что видео имеет формат ***.Flv. Следовательно откроет его Flv Плеер Именно этим плеером смотрят скаченное видео с Ютуба. Скачать можно тут, например, www.skan.ru/software/n5612_flv_player.html. (справа внизу нажмиет Скачать FLV Player 2.0.24) Программа бесплатная. "FLV Player - проигрыватель для FLV файлов (Flash video). Позволяет просматривать видео, скаченное с таких сервисов, как YouTube, Google Video, Metacafe и т.п."
  22. "Самое важное – сделать хоть что-то для достижения успеха, и сделать это прямо сейчас. Это и есть самый главный секрет – несмотря на всю свою простоту. Потрясающие идеи есть у каждого но редко кто делает хоть что-то, чтобы воплотить их на практике причем прямо сейчас. Не завтра. Не через неделю. Сейчас. Успешный предприниматель, который достигает успеха – это тот, кто действует, а не тормозит, причем действует именно сейчас." Это хорошо, когда маршрутчики местные. Но такая картина для Киева - редкость. Большинство здесь на заработках .Поэтому поесть нормально дома, а уж тем более взять с собой никто не может. Ну а по поводу "2 беляша или пирожка"...Наши маршрутчики умудряются сделать крюк на конечной и заехать специально купить хороший кофе по 10 грн. Большинство курят "Парламент" (первое время меня это мягко говоря удивляло). Так что большинство не экономят на еде (конечно, типичные жлобы, экономящие на всем, а главное на здоровье - есть везде). С офисом во многом с вами согласна. Все зависит от тех, кто готовит. А этот бизнес этим и соблазнительный для всех - сэкономлю на продуктах, больше заработаю. Только мало кто понимает, что заработает он не долго, т.к. народ не тупой и чувствует сразу. У меня, например, даже не поднимается рука купить маршрутчикам для приготовления свинину замороженную с рынка (польская или какая она там, но точно знаю, что ничего хорошего в ней нет). Я её не ем сама, поэтому готовить её на продажу не могу по моральным убеждениям. А то, что народ для тех самых беляшей умудряется покупать на рынке фарш, который стоит 11 грн/кг - это я видела сама. Я такой "фарш" даже собаке, наверно, не купила. Мне знакомые говорили, что ты так тщательно относишься к закупке качественных продуктов только первое время, потом будешь халтурить, как все. Уже больше года прошло с тех пор. Но до сих пор так и не появилось желание халтурить. Наверно, слишком хорошо понимаю последствия для бизнеса. Я ещё не видела ни одного кафе (или частника, готовящего обеды), у которого после такой экономии появилось бы больше желающих есть. А к нам каждый день приходят люди, которые говорят: "Мне Вася (Света, Петя) все уши прожужжал, что у вас тут очень вкусно, а ну дайте попробую." И то, что этот "попробовавший" потом приходит каждый день и приводит друзей - для меня главный показатель успешности дела, которое я делаю. Абсолютно согласна. Наши женщины умудряются идти в аптеку и покупать чай для похудения за 15 грн и искренне верят, что он им поможет. Вы верите в то, что эти женщины поедут в дорогую клинику лечиться? Я нет. Этот бизнес действительно будет актуален через не один десяток лет. Сейчас же его можно открыть в составе большого холдинга, когда деньги девать некуда. Прибыль он приносить будет, но не такую, как кажется на первый взгляд. С одеждой для полных - есть рациональное зерно. Но есть одни момент: среднестатистический (то есть не богатый народ) купит себе китайскую кофту, которая растягивается с 38 на 56 размер. А купить в хорошем бутике (или заказать в ателье) может далеко не каждый. А кто и может себе такое позволить, понимает, что деньги надо вкладывать не в большие вещи, а в тренажерный зал и здоровое питание. Слава Богу, постепенно это начинает до нас доходить и становиться не признаком роскоши, а повседневным бытом. Знаете, мне, например, достаточно иметь дома сауну и бассейн + пару тренажеров (которые есть уже и так), чтоб более или менее следить за собой. В клинику поедут только ленивые люди, не желающие следить за собой. Но думаю, в тот момент, когда они посчитают, во что им вылилось лечение, сразу побегут заниматься собой. Тоже давно обмозговываем это дело. Знаю, что в России (Москва, Питер) это уже хорошо идет. Даже в инете видно: у них есть масса сайтов, где такое можно заказать. У нас их нет. Просто знаю по себе, что готова переплачивать за хороший продукт. Домой, например, давно покупаю свинину в деревне у знакомых. Они держат большую свиноферму, мы там часто на большую компашку на шашлык 5-10 кг берем. Да и домой только там покупаю. Свинина - супер. Да и я лично знаю хозяина, жену и детей, которые это содержат. Видела, в каких условиях содержится хозяйство, чем кормят и т.д. Была даже мысль для начала попробовать двинуть это мясо дальше. Обсуждала с ними, что можем быть посредниками (они колхозники в хорошем смысле этого слова, поэтому продвижение, маркетинг и рынок сбыта для них - слова с другой планеты). Они счастливы бы увеличить сбыт. Но вот покумекали мы и поняли, что не знаем, как наладить сбыт :sad: Продумывали схему доставки на дом свежайшей свинины, но для этого нужна очень хорошая реклама. Кстати, на ферме хозяин ещё серьёзно занимается бараниной (у меня муж любит...шашлычок и плов часто делаю именно из баранины). Так что можно было бы и баранину вот так доставлять. Было бы куда... Да и родители на море живут..из года в год знают отличных моряков, поэтому рыбка у нас дома свежая есть всегда. Так что к свежему мясу можно было бы в доставку добавить и морскую свежую рыбку, пойманную их моря, а не пруда, в который кучу гадости до этого высыпали, чтоб рыба росла и не дохла. В общем, идея, действительно, отличная, только найти бы желающих. P.S. Блин, надо учиться коротко говорить :D Вообще удивляюсь, когда мои посты у кого-то хватает сил дочитать до конца. Коротко не умею. Хочется выразиться так, чтоб все поняли, что хочу сказать
  23. Спасибо, 321. Я не стала уже спорить с Alex777-kh. Смысл какой? Каждый будет при своём мнении. А вот в Черноморском пляж не один ;) И есть там пляжи кристальной чистоты. Просто приезжий народ о них мало кто знает Фоткала там мужа: (ссылка на изображение устарела) Сначала мелко, вода чистейшая и теплющая (прогревается быстро). Туда местные с детками ездят. Народу мало, вода чистая, теплая, деткам неглубоко побрязгаться - как раз супер. А дальше на фото видно вода более голубая - там глубоко. Вода на любой глубине там просто чистейшая.
  24. Извините за оффтоп. Просто не сдержалась и решила признаться в симпатии к человеку :D Мне очень импонирует господин Mendeleev. Знаете чем? Сколько бы споров не было: про термодом, про каркас и т.д., он всегда на стороне каждой технологии (при чем импонирует мне именно то, что его посты чаще всего подтверждены логическими фактами). Всё время захожу в тему споров о термодоме, Ваши посты, Mendeleev, читать приятно! (может, потому что технология термодома мне нравится:D). А тут зашла...Вы и каркасники хвалите. И что самое странное, как я поняла, что дом у вас не из ППС? То есть вы просто борец за справедливость Вот за дипломатию Вам моя уважуха
×
×
  • Створити...