Alexander Pryakha Опубліковано: 15 травня 2012 Поділитись Опубліковано: 15 травня 2012 Был на рыбалке на выходных. На 3 фидера и удочки ловил. Поймал мало..окуней мелких. Но решил пощупать норы раков в камышах. Там оказалась целая плантация ракушек. Их там просто огромное количество.. Набрал за час - 3 кулька -всего около 50 литров этих ракушек. Почистил, заморозил. Часть отварил, пожарил по рецепту бифстроганова со сметанкой. Вкусно,вроде съедобные -похожи по вкусу на мидий. . Их вообще кушать можно? а то мне одна девушка говорила что нельзя... Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
irina1969 Опубліковано: 15 травня 2012 Поділитись Опубліковано: 15 травня 2012 условно имеют плохую особенность, сильно накапливать всякую гадость и можно того:bad: Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
Alexander Pryakha Опубліковано: 15 травня 2012 Автор Поділитись Опубліковано: 15 травня 2012 условно имеют плохую особенность, сильно накапливать всякую гадость и можно того:bad: Того,.. это всмысле -отбросить копыта, или просто плохо может быть?. Вроде под водочку -хорошо пошли... Только прожаривал я их тоже серьезно... Коты их кушали, нельзя сказать что с большим удовольствием, но ели. Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
гном12 Опубліковано: 15 травня 2012 Поділитись Опубліковано: 15 травня 2012 можно,вырезаю ношку,промываю несколько раз вхолодной воде до ищезновения белой слизи,в кипяток на минуту,соль и перец добавляю после обжарки с луком.вкус-раковая шейка в смеси с грибами.приятного... 1 Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
Rebe Опубліковано: 15 травня 2012 Поділитись Опубліковано: 15 травня 2012 От я себе таки думаю: будь они съедобными и кошерными - их в водоемах просто не осталось-бы, как ныне рыбы. Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
Костянычь Опубліковано: 15 травня 2012 Поділитись Опубліковано: 15 травня 2012 Сдайте в следующий раз весь улов в какой-нить ресторан...Они их за французских мидий выдадут.. Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
Alexander Pryakha Опубліковано: 15 травня 2012 Автор Поділитись Опубліковано: 15 травня 2012 От я себе таки думаю: будь они съедобными и кошерными - их в водоемах просто не осталось-бы, как ныне рыбы. Так я впервые столкнулся с таким количеством ракушек. Их там реально можно мешками таскать. Может тема новая -народ в селе темный, не шарят просто. Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
irina1969 Опубліковано: 15 травня 2012 Поділитись Опубліковано: 15 травня 2012 Того,.. это всмысле -отбросить копыта, или просто плохо может быть?. Вроде под водочку -хорошо пошли... Только прожаривал я их тоже серьезно... Коты их кушали, нельзя сказать что с большим удовольствием, но ели. да нет, они не ядовиты, просто они в себе накапливают всю ту гадость, что есть в наших реках, но если вы ловили в чистом месте, то все ОК 1 Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
Шарманщик Опубліковано: 15 травня 2012 Поділитись Опубліковано: 15 травня 2012 Мои соседи, люди темные и необразованные, живущие в Осокорках с 1929 года, в прошлом году рассказывали, что в войну и после выжили именно благодаря Днепру, рыбе и особенно этим вот ракушкам - дикое количество их было тогда - вспомнить чем они питались - один Лютежский плацдарм чего стоит да и вся эпопея с боями за Киев... Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
sanykrimea Опубліковано: 15 травня 2012 Поділитись Опубліковано: 15 травня 2012 Их вообще кушать можно? Моллюски являются промежуточными хозяевами для личинок паразитов человека - бычий и свиной цепни, печёночный сосальщик. + всякие бактерии, вирусы и пр. Роль Моллюсков велика и существенна, в частности в отношении эпидемиологии и профилактики глистных заболеваний человека и животных. Эта роль М. велика и существенна, в частности в отношении эпидемиологии и профилактики глистных заболеваний человека и животных. В М. проходят нек-рые стадии жизненного цикла различных сосальщиков (Trematoda). Человеческие сосальщики своими промежуточными хозяевами из М. имеют только брюхоногих. Личинки трематод активно внедряются в М. и также активно их покидают в соответствующей фазе развития. В том случае, когда имеется два промежу-, М. паразитами; б) заражению вторых промежуточных хозяев, служащих пищей человеку. В указанных выше отношениях специальный ме-дико-паразитологический интерес представляют виды пресноводных М.: класс брюхоногие (Gastropoda), отряд переднежаберные, сем. R i s-s о i d а е. Oncomelania (Katayama) nosophora (рис. 6) (Япония)—промежуточный хозяин раздельнополой двуустки (Schistosomum japonicum). Аналогичную роль в Китае играет О. hupensis, сем. В у t h i n i i-d a e. Bythinia striatula (рис. 7) (Япония, Китай до Амура)—первый—промежуточный хозяин двуустки китайской (Clonorchis sinensis), второй—рыбы сем. Cyprinidae, к-рым М. служат пищей.—Сем. М е 1 а-niidae. Melania libertina (рис. 8) (Япония, Китай,, Корея, Формоза)—первый промежуточный хозяин легочной двуустки (Paragonimus Ringeri); Melania extensa (Корея) кроме того является промежуточным хозяином трематоды Metagonimus Yokogawai.—Сем. Ampullariidae. Ampullaria luteostoma (Be-несуела)—первый промежуточный хозяин Paragonimus.—О тряд Pulmonata (легочные).—Сем. Limnaeidae. Limnaea stagnalis—прудовик болотный (рис. 2) (СССР) и L. truncatula (рис. 9)—прудовик малый (СССР), промежуточные хозяева печеночной двуустки (Fasciola hepatica). L. natalensis кроме-того для F. gigantica и Schistosomum haematobium.'— Сем. Bullinidae, Bullinus contortus (рис. 10). (Южная Франция, Корсика, Сицилия, Сев. Африка, Египет) и В. Dybowskii (рис. 11) (Тунис, Египет)— промежуточные хозяева Schistosomum haematobium. Physopsis africana (рис. 12) (Африка)—промежуточный-хозяин Sch. haematobium и Sch. Mansoni.—Сем. Р 1 а-п о г b i d a e, Planorbis metidjensis (рис. 13) (Португалия, Испания, Марокко, Алжир)—промежуточный хозяин Sch. haematob. и PI. boissyi (Египет)—то же для Sch. Mansoni.—Segmentina Schmackeri (рис. 14) (Вост. Китай), S. hemisphaerula (Китай) и S. nitidella (Япония) Большая Медицинская Энциклопедия Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
Wasabi Опубліковано: 16 травня 2012 Поділитись Опубліковано: 16 травня 2012 Скорее всего вы столкнулись с перловицами (Unio pictorum) и (или) беззубками (Anodonta cygnea). Это два похожих моллюска, отличаются тем, что одни живут на песчаном грунте (перловицы), вторые (беззубки) на илистом. Съедобны и те и другие. Но! Эти моллюски являются активными фильтраторами. Т.е. в процессе жизнедеятельности, пропускают через себя до 8 литров воды в час, накапливая содержащие в оной вещества. Стиральный порошок и жидкость для мытья посуды гарантированно убивают их. А вот бензин, технические масла, тяжелые металлы не вызывают моментальную гибель, но накапливаются в теле моллюска. 2 Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
voldemaar Опубліковано: 17 травня 2012 Поділитись Опубліковано: 17 травня 2012 Скорее всего вы столкнулись с перловицами (Unio pictorum) и (или) беззубками (Anodonta cygnea). Это два похожих моллюска, отличаются тем, что одни живут на песчаном грунте (перловицы), вторые (беззубки) на илистом. Съедобны и те и другие. Но! Эти моллюски являются активными фильтраторами. Т.е. в процессе жизнедеятельности, пропускают через себя до 8 литров воды в час, накапливая содержащие в оной вещества. такими же фильтраторами являются мидии, устрицы, гребешки, рапаны. НО! Переносчики паразитов - только пресноводные моллюски. п.с. а вообще, давайте хоть немного сохраним дикую природу, а? вроде бы не в блокаду живем. 2 Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
NixoNs Опубліковано: 17 травня 2012 Поділитись Опубліковано: 17 травня 2012 такими же фильтраторами являются мидии, устрицы, гребешки, рапаны. НО! Переносчики паразитов - только пресноводные моллюски. п.с. а вообще, давайте хоть немного сохраним дикую природу, а? вроде бы не в блокаду живем. +100500!!! Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
Den+ Опубліковано: 17 травня 2012 Поділитись Опубліковано: 17 травня 2012 В 90х пару раз с голодухи ел их.Надо на ночь их в в тазик с с водой кинуть чтоб прос@лись. Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
Рекомендовані повідомлення
Створіть акаунт або увійдіть у нього для коментування
Ви маєте бути користувачем, щоб залишити коментар
Створити акаунт
Зареєструйтеся для отримання акаунта. Це просто!
Зареєструвати акаунтУвійти
Вже зареєстровані? Увійдіть тут.
Увійти зараз