Скидки от супермаркетов

[Andreytext]

перегрели

Да нет, мы очень аккуратно с нею обращались как раз.

 

что за терра кота? ссылочку плиз , что почем?

В Деко в Эпицентре продают, покрытие кирпичного цвета.

[Дуня]

Метнул в соседский огород, ее снегом и замело.

 

Дайте адрес огорода соседа

[Andreytext]

Дайте адрес огорода соседа

Не стоит, я серьезно говорю. Фигня и выброшенные деньги на проезд

[-=Белка=-]

Что значит перегрели, расскажите плис.

Если перегреть сковородку с керамическим или тефлоновым покрытием, это самое покрытие потеряет свои свойства.

Перегреть проще всего на огне (газовая плита).

[Дачница Лена]

Если перегреть сковородку с керамическим или тефлоновым покрытием, это самое покрытие потеряет свои свойства.

Перегреть проще всего на огне (газовая плита).

А если у меня электрическая плита и сковорода монета прослужила 1,5 года тоже перегрела?

[Andreytext]

Тефлон не долговечен. Как не береги, а через 2-3 года сковорода представляет собой жалкое зрелище.

Посмотрите на профессиональные кухни: там вы не сыщете никакого тефлона и керамики, все готовт на чугуне, латуни и алюминии. Просто повара знают технологию, не создают разность температур и хорошо моют посуду. А все эти покрытия - для нас, дилетантов, чтобы достать замороженные блинчики, бросить их на раскаленную сковороду и не париться с разморозкой (а размораживать замороженные продукты надобно только постепенно, естественно).

Ну, и так далее.

Как-то мне на глаза попалась книжка одного француза или испанца, "Кулинарная химия" называется. Так вот, там все эти процессы прилипания, варки, жарки и тушения досконально описаны. Интересно было почитать. И теперь у нас ничего не прилипает, потому что знаем, что класть холодное на сковороду не стоит, а чтобы отстало прилипшее мясо, надо резко увеличить температуру

[tamart]

У меня эл. поверхность. Сковородки и тефлоновые и керамика улетают через 2-3 месяца, как бы бережно к ним не относились (Покупали и дорогие и не очень - результат одинаков). (Теперь не знаю каким соседям метнуть.)

Если верить данным, приведенным в Интернете, то из-за перегрева поверхности плиты. Т.к обычно разогрев включается на максимум.

[Имбирное печенье]

Есть 3 буклета (60 наклеек) Метро и примерно то-же количество Сильпо, отдам, если кому надо. Акция в Метро (посуда berghoff) до 17.02.13., а в Сильпо до 15.02.13.

[-=Белка=-]

Тефлон не долговечен. Как не береги, а через 2-3 года сковорода представляет собой жалкое зрелище.

Тефлон пользую только Тефаль. Не берегу.

В среднем меняю сковородку раз в год-полтора.

Сейчас уже три месяца пользуюсь керамикой. Пока довольна.

Посмотрим сколько прослужит она.

 

Тоже есть наклейки Сильпо на полный комплект посуды.

Отдам кому надо.

[Andreytext]

Сейчас уже три месяца пользуюсь керамикой. Пока довольна.

А какой фирмы керамика? Все-таки хочу сделать еще одну попытку...

[Дачница Лена]

А какой фирмы керамика? Все-таки хочу сделать еще одну попытку...

 

Не знаю какой фирмы в сельпо и метро, Я покупала не дешевую монету Италия. Эксплуатирую очень бережно, но увы и ах еле на 1,5 года хватило.А сейчас тоже по акции взяла в народном, там покрытие немного другое, мне больше нравиться. Были и тефаль, больше их не куплю

[Имбирное печенье]

Есть 3 буклета (60 наклеек) Метро и примерно то-же количество Сильпо, отдам, если кому надо. Акция в Метро (посуда berghoff) до 17.02.13., а в Сильпо до 15.02.13.

уже отдала часть буклетов, но еще есть, так что если кому нужно обращайтесь.