red baron Опубліковано: 7 серпня 2011 Поділитись Опубліковано: 7 серпня 2011 Как и обещал сегодня начал эксперимент по применению микробов по переработке жиров в жиро уловителе в одном из одесских ресторанов. Задача: Досконально разобрать для себя в работоспособности данной идеи. Материал исследования: набор микроорганизмов для переработки жиров фирма "Х", жиро уловитель потенциального клиента. Фирма производитель будет указана после окончания эксперимента. Цель: Перспективность коммерческого использования препарата. Предыстория. Много начитался как положительного, так и отрицательного по поводу применения микробов для септиков и жиро уловителей. Так как работаю фирме оказывающая услуги по сантехнике, канализации и т.п. решил разобраться для себя до конца. Проблема эксплуатации жиро уловителей ресторанов - откачивание жиров - довольно таки несущая. Да и система если чучуть неправильно собрана, активно забивается. Для сравнения результатов было внесенно в каждый жиро уловитель 0.5л рабочей концентрации препарата и в оставшиеся 1л было помещена масса из жиро уловителя. Тема открыта для активного диалога, советов, консультаций. Слабонервных и тех кто только покушал – просьба не смотреть )))) 2 Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
Шарманщик Опубліковано: 7 серпня 2011 Поділитись Опубліковано: 7 серпня 2011 А повара в кабаке какой комплекции? Когда эти твари схарчат жир из уловителя, им же надо где-то будет провиант добывать, что б не окочурится, так? Ну дык поваров-то предупредите на всяк случай, пусть по одному не бродят где попало.... 1 Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
red baron Опубліковано: 7 серпня 2011 Автор Поділитись Опубліковано: 7 серпня 2011 там рядом курилка)))предстовляете куришь и вылазит - во белочка)) Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
naupv Опубліковано: 7 серпня 2011 Поділитись Опубліковано: 7 серпня 2011 Как говорил мне один повар в армии сын какого-то азиатского народа: "Жир-это жизьнь, нада кьюшать, а не вибрясивать". А своим мясо клал в тарелку. Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
Macintosh Опубліковано: 7 серпня 2011 Поділитись Опубліковано: 7 серпня 2011 ...сегодня начал эксперимент по применению микробов по переработке жиров в жиро уловителе в одном из одесских ресторанов... Бактерии любят кислород.Для повышения эффективности работы бактерий в жироловке можете сделать в жироловках аэрацию. Взять мембранный компрессор , кусок шланга, на конец которого прикрепить трубку с просверленными отверстиями для выхода воздуха (хороша из нержавейки, но можно и из пластиковой трубки склеить, но тогда необходимо к трубке прикрепить груз, иначе может всплывать).Компрессор подключить через реле времени с автоматическим включением, например, на пол часа каждые три часа. Время и переодичность работы компрессора определим экспериментальным способом соответственно размерам жироуловителя, количестве жиров и т.д., хотя можно взять за отправную точку и выше указанную переодичность включения .Трубку с отверствиями погрузить в жироловку.Бульбулятор поможет с адекватным количеством биопрепарата переработать жиры быстрее и эффективнее чем в варианте без бульбулятора.Испытано на некоторых жироловках с применением Биоэнзима Био-Р2ПРОМ.Но, думаю, все равно с каким биопрепаратом.Если работает там, то и биопрепарату Х поможет.Приспособление нехитрое, но помогает.Если интересует, могу рисунок бульбулятора сделать. Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
red baron Опубліковано: 8 серпня 2011 Автор Поділитись Опубліковано: 8 серпня 2011 Бактерии любят кислород.Для повышения эффективности работы бактерий в жироловке можете сделать в жироловках аэрацию. Взять мембранный компрессор , кусок шланга, на конец которого прикрепить трубку с просверленными отверстиями для выхода воздуха (хороша из нержавейки, но можно и из пластиковой трубки склеить, но тогда необходимо к трубке прикрепить груз, иначе может всплывать).Компрессор подключить через реле времени с автоматическим включением, например, на пол часа каждые три часа. Время и переодичность работы компрессора определим экспериментальным способом соответственно размерам жироуловителя, количестве жиров и т.д., хотя можно взять за отправную точку и выше указанную переодичность включения .Трубку с отверствиями погрузить в жироловку.Бульбулятор поможет с адекватным количеством биопрепарата переработать жиры быстрее и эффективнее чем в варианте без бульбулятора.Испытано на некоторых жироловках с применением Биоэнзима Био-Р2ПРОМ.Но, думаю, все равно с каким биопрепаратом.Если работает там, то и биопрепарату Х поможет.Приспособление нехитрое, но помогает.Если интересует, могу рисунок бульбулятора сделать. Идей понятна))) пока эксперемент проводим без аэратора... Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
Macintosh Опубліковано: 8 серпня 2011 Поділитись Опубліковано: 8 серпня 2011 Для сравнения результатов было внесенно в каждый жиро уловитель 0.5л рабочей концентрации препарата и в оставшиеся 1л было помещена масса из жиро уловителя. Фотки сделаны сразу после внедрения препарата или 40 часов спустя? Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
red baron Опубліковано: 8 серпня 2011 Автор Поділитись Опубліковано: 8 серпня 2011 Фото сделанны можно сказать в момент внесения препарата жиро уловитель Тобишь сначала препарат находился 2 суток в воде, потом начат эксперемент.... Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
Шарманщик Опубліковано: 8 серпня 2011 Поділитись Опубліковано: 8 серпня 2011 там рядом курилка)))предстовляете куришь и вылазит - во белочка)) Во-во и не курили......а то мало ли что засмолят и какой приход будет.... Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
Macintosh Опубліковано: 8 серпня 2011 Поділитись Опубліковано: 8 серпня 2011 Тобишь сначала препарат находился 2 суток в воде, потом начат эксперемент.... Чем вызвано такое длительное пребывание биопрепарата в воде перед применением в жироуловителе. Инструкции производителя? Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
red baron Опубліковано: 8 серпня 2011 Автор Поділитись Опубліковано: 8 серпня 2011 Да. Производитель рекомендует продержать исходный препарат в воде 48-72 часа. Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
Macintosh Опубліковано: 8 серпня 2011 Поділитись Опубліковано: 8 серпня 2011 Да. Производитель рекомендует продержать исходный препарат в воде 48-72 часа. есть какой-то намек в инструкции, зачем столько вымачивать? Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
red baron Опубліковано: 8 серпня 2011 Автор Поділитись Опубліковано: 8 серпня 2011 Выдержка из инструкции:Разбавьте содержимое ёмкости (около 10мл) в 2 л воды - Вы получите готовый к использованию продукт. Для достижения наилучших результатов рекомендуем использоватьразбавленный продук через 24-36 часов после разведения.. Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
Gidra Опубліковано: 8 серпня 2011 Поділитись Опубліковано: 8 серпня 2011 Интересный эксперимент ставите... Вообще же жиры расщепляются медленно... Будем ждать результата.... ( Кстати...это чисто сток из кухонных помещений...или общий...??? ) Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
red baron Опубліковано: 8 серпня 2011 Автор Поділитись Опубліковано: 8 серпня 2011 Это чистый сток из кухни - фикалка в другом месте собираеться Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
Zyxer Опубліковано: 8 серпня 2011 Поділитись Опубліковано: 8 серпня 2011 Ну так что получилось в результате? По фото не понятно, но очень интересно. Какие выводы? Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
Вадим (spb) Опубліковано: 8 серпня 2011 Поділитись Опубліковано: 8 серпня 2011 Бактерии любят кислород. Надо бы уточнить - аэробные бактерии. Бактерии в порошках для септиков как правило анаэробные. Аэрация приведет к развитию аэробов и гибели порошковых анаэробов (от бескормицы). Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
Вадим (spb) Опубліковано: 8 серпня 2011 Поділитись Опубліковано: 8 серпня 2011 Идей понятна))) пока эксперемент проводим без аэратора... С аэратором не будет чистоты эксперимента. У Вас анаэробы - 24 часа перед запуском живут в ведре без подачи кислорода. Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
Macintosh Опубліковано: 8 серпня 2011 Поділитись Опубліковано: 8 серпня 2011 Надо бы уточнить - аэробные бактерии. Бактерии в порошках для септиков как правило анаэробные. Аэрация приведет к развитию аэробов и гибели порошковых анаэробов (от бескормицы). Да, не уточнил, забыл. Но привел тип препарата, успешно используемого вместе с аэратором в жироловках.Вероятно, там бактерии имели совместимый с аэратором процесс синтеза энергии.Не зная, какой препарат используется в данном эксперементе,оставил экспериментатору данную информацию и опыт для расширения кругозора и возможного применения в следующих экспериментах. Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
Вадим (spb) Опубліковано: 8 серпня 2011 Поділитись Опубліковано: 8 серпня 2011 Не зная, какой препарат используется в данном эксперементе,оставил экспериментатору данную информацию и опыт для расширения кругозора и возможного применения в следующих экспериментах. Как уже писал, склонен думать что анаэробы, аэробы вряд ли 24 часа без подачи воздуха протянули и размножились. Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
Macintosh Опубліковано: 8 серпня 2011 Поділитись Опубліковано: 8 серпня 2011 Как уже писал, склонен думать что анаэробы, аэробы вряд ли 24 часа без подачи воздуха протянули и размножились. в данном случае, скорее всего, так и есть Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
red baron Опубліковано: 9 серпня 2011 Автор Поділитись Опубліковано: 9 серпня 2011 данный препарат был види полупрозрачной бело-мутной жидкостью.... после 24 суток вода источала слабый кислый запах.... сегодня постараюсь сделать контрольный снимки..... 1 Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
red baron Опубліковано: 9 серпня 2011 Автор Поділитись Опубліковано: 9 серпня 2011 как и обещал выкладываю фото. но к сожалению произошло не предвидимое. Вчера в ресторане произошел (по не понятным причинам) подъем уровня в жироловке и пришлось вызвать машину и откачать. что там осталось - неизвестно.......... Выкладываю фото из контрольной емкости - как видите произошло расслоение, но пока невидно видимого уменьшения жира.. Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
Zyxer Опубліковано: 9 серпня 2011 Поділитись Опубліковано: 9 серпня 2011 Продолжайте, очень интересно, готов поесть много жирной пищи в эксперементальном ресторане, всё ради науки.... 2 Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
Вадим (spb) Опубліковано: 9 серпня 2011 Поділитись Опубліковано: 9 серпня 2011 Выкладываю фото из контрольной емкости - как видите произошло расслоение, но пока невидно видимого уменьшения жира.. Что то мне кажется что оно расслоилось бы и без биохимии, банку не трясли, сток не поступал. Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
Рекомендовані повідомлення
Створіть акаунт або увійдіть у нього для коментування
Ви маєте бути користувачем, щоб залишити коментар
Створити акаунт
Зареєструйтеся для отримання акаунта. Це просто!
Зареєструвати акаунтУвійти
Вже зареєстровані? Увійдіть тут.
Увійти зараз