Строим Дом

Перезагрузить страницу

Винный погреб

Ответ
 
Опции темы
Старый 03.08.2010, 16:37   #1
lavilong
Супер старожил форума
Аватар для lavilong
 
Регистрация: 19.08.2009
Адрес: Киев, Мощун
Пол: Мужской
Сообщений: 7,066
Вы сказали Спасибо: 1,417
Поблагодарили 2,562 раз(а) в 1,352 сообщениях
По умолчанию Винный погреб

Хочу обустроить себе винный погребок со временем.. кто-то себе уже делал?.. поделитесь опытом.. а я взамен статейку..
http://www.google.com.ua/imgres?imgu...ed=0CCQQ9QEwAw
lavilong вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 03.08.2010, 18:10   #2
Oleg 88
Старожил форума
 
Регистрация: 22.01.2008
Адрес: Запорожье
Пол: Мужской
Сообщений: 1,271
Вы сказали Спасибо: 2,045
Поблагодарили 959 раз(а) в 439 сообщениях
По умолчанию

[QUOTE=lavilong;636118]Хочу обустроить себе винный погребок со временем.. кто-то себе уже делал?.. поделитесь опытом.. а я взамен статейку..[QUOTE]

www.stroimdom.com.ua/forum/sh...ad.php?t=37645

Такой?
Или то о чем я думаю? Так сказать для имиджу... каменные своды, дубовые бочки, стеллажи для бутылок
Oleg 88 вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 05.08.2010, 09:13   #3
lavilong
Супер старожил форума
Аватар для lavilong
 
Регистрация: 19.08.2009
Адрес: Киев, Мощун
Пол: Мужской
Сообщений: 7,066
Вы сказали Спасибо: 1,417
Поблагодарили 2,562 раз(а) в 1,352 сообщениях
По умолчанию

У меня в цоколе гуляют 4 помещения по 12 метров.. вот на днях пришла идея разместить там винотеку, в одном из них.. Сам я вино делаю, но суть в том чтобы сдерать коллекцию.. начало уже есть.. мускат массандра 2004 года.. редкий экземпляр. Есть еще шампанское советское 81-го года..
Кста, в ссылке что я кидал упомянуто что лучше всего хранить вино на известковых полках.. пришла идея взять асбестовую трубу, диаметр 15-20, нарезать ее сантиметров по 40.. и выложить рядами, скрепляя известковым раствором.. может пригодится))
lavilong вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 05.08.2010, 11:49   #4
Oleg 88
Старожил форума
 
Регистрация: 22.01.2008
Адрес: Запорожье
Пол: Мужской
Сообщений: 1,271
Вы сказали Спасибо: 2,045
Поблагодарили 959 раз(а) в 439 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от lavilong Посмотреть сообщение
У меня в цоколе гуляют 4 помещения по 12 метров.. вот на днях пришла идея разместить там винотеку, в одном из них.. Сам я вино делаю, но суть в том чтобы сдерать коллекцию.. начало уже есть.. мускат массандра 2004 года.. редкий экземпляр. Есть еще шампанское советское 81-го года..
Кста, в ссылке что я кидал упомянуто что лучше всего хранить вино на известковых полках.. пришла идея взять асбестовую трубу, диаметр 15-20, нарезать ее сантиметров по 40.. и выложить рядами, скрепляя известковым раствором.. может пригодится))
А... По ссылке не глянул.
Посмотрел- понял о чем речь. Тоже мечтаю о таком. Правда со свободными площадями не густо. Есть одно помещение 30 кв.м. Может выгорожу для винного угол.
"Порадовала" в статье термостойкая дверь за 1000$
Вообще стабильной температуры планирую добиться теплоизоляцией погреба от остальных подвальных помещений (в одном из них кстати будет котельная) и потолка от вышележащих. Вот только насчет вентиляции: если только хранить в бутылках- наверное не надо, а если с процессами брожения- однозначно надо.
Дизайн интерьера- думаю что здесь догм нет, сколько людей столько и ...
Склоняюсь к классике: известняк, дуб, бочка (может стилизованная), кованый светильник.
Oleg 88 вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Этот пользователь сказал Спасибо Oleg 88 за это полезное сообщение:
lavilong (05.08.2010)
Старый 05.08.2010, 11:54   #5
lavilong
Супер старожил форума
Аватар для lavilong
 
Регистрация: 19.08.2009
Адрес: Киев, Мощун
Пол: Мужской
Сообщений: 7,066
Вы сказали Спасибо: 1,417
Поблагодарили 2,562 раз(а) в 1,352 сообщениях
По умолчанию

Да, цены приведены дикие.. но пару интересных идей есть..
lavilong вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 14.10.2019, 15:47   #6
genas45
Опытный форумчанин
Аватар для genas45
 
Регистрация: 21.12.2009
Адрес: Киев
Пол: Мужской
Сообщений: 738
Вы сказали Спасибо: 183
Поблагодарили 651 раз(а) в 320 сообщениях
По умолчанию

Сейчас начали отделку винного погреба.Если кому то интересно.то могу по ходу рассказывать и показывать
genas45 вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Этот пользователь сказал Спасибо genas45 за это полезное сообщение:
YELENA (14.10.2019)
Старый 14.10.2019, 22:25   #7
YELENA
Старожил форума
Аватар для YELENA
 
Регистрация: 26.07.2011
Пол: Женский
Сообщений: 4,627
Вы сказали Спасибо: 5,726
Поблагодарили 6,204 раз(а) в 2,676 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от genas45 Посмотреть сообщение
Сейчас начали отделку винного погреба.Если кому то интересно.то могу по ходу рассказывать и показывать
Конечно интересно. Даже очень. Погреб далеко от дома? КВ чем планируете хранить вино и как спускать? Вино сами делаете?
YELENA вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 15.10.2019, 12:55   #8
genas45
Опытный форумчанин
Аватар для genas45
 
Регистрация: 21.12.2009
Адрес: Киев
Пол: Мужской
Сообщений: 738
Вы сказали Спасибо: 183
Поблагодарили 651 раз(а) в 320 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от YELENA Посмотреть сообщение
Конечно интересно. Даже очень. Погреб далеко от дома? КВ чем планируете хранить вино и как спускать? Вино сами делаете?
Я лишь выступаю в роли подрядчика, поэтому про вино не скажу и не делаю. Погреб рядом с домом в склоне горы
Миниатюры
15711331935929060640492701078050.jpg   15711332308895362391043694605835.jpg  
genas45 вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Этот пользователь сказал Спасибо genas45 за это полезное сообщение:
YELENA (15.10.2019)
Старый 15.10.2019, 15:36   #9
genas45
Опытный форумчанин
Аватар для genas45
 
Регистрация: 21.12.2009
Адрес: Киев
Пол: Мужской
Сообщений: 738
Вы сказали Спасибо: 183
Поблагодарили 651 раз(а) в 320 сообщениях
По умолчанию

Если есть необходимость, то могу и фото делать по ходу работ
genas45 вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Этот пользователь сказал Спасибо genas45 за это полезное сообщение:
YELENA (15.10.2019)
Старый 15.10.2019, 16:27   #10
YELENA
Старожил форума
Аватар для YELENA
 
Регистрация: 26.07.2011
Пол: Женский
Сообщений: 4,627
Вы сказали Спасибо: 5,726
Поблагодарили 6,204 раз(а) в 2,676 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от genas45 Посмотреть сообщение
Если есть необходимость, то могу и фото делать по ходу работ
Делайте, пожалуйста. Очень интересная тема.

А размеры погреба какие?
YELENA вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 15.10.2019, 16:36   #11
genas45
Опытный форумчанин
Аватар для genas45
 
Регистрация: 21.12.2009
Адрес: Киев
Пол: Мужской
Сообщений: 738
Вы сказали Спасибо: 183
Поблагодарили 651 раз(а) в 320 сообщениях
По умолчанию

Погреб 9 на 4 метра
genas45 вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Этот пользователь сказал Спасибо genas45 за это полезное сообщение:
YELENA (15.10.2019)
Старый 15.10.2019, 16:39   #12
genas45
Опытный форумчанин
Аватар для genas45
 
Регистрация: 21.12.2009
Адрес: Киев
Пол: Мужской
Сообщений: 738
Вы сказали Спасибо: 183
Поблагодарили 651 раз(а) в 320 сообщениях
По умолчанию

Вот план погреба
Миниатюры
15711466773192338595886884603265.jpg  
genas45 вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Этот пользователь сказал Спасибо genas45 за это полезное сообщение:
YELENA (15.10.2019)
Старый 15.10.2019, 16:42   #13
YELENA
Старожил форума
Аватар для YELENA
 
Регистрация: 26.07.2011
Пол: Женский
Сообщений: 4,627
Вы сказали Спасибо: 5,726
Поблагодарили 6,204 раз(а) в 2,676 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от genas45 Посмотреть сообщение
Вот план погреба
За мойку интересно. Как/куда слив идет?
YELENA вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 15.10.2019, 16:44   #14
genas45
Опытный форумчанин
Аватар для genas45
 
Регистрация: 21.12.2009
Адрес: Киев
Пол: Мужской
Сообщений: 738
Вы сказали Спасибо: 183
Поблагодарили 651 раз(а) в 320 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от YELENA Посмотреть сообщение
За мойку интересно. Как/куда слив идет?
Проложена труба слива в септик
genas45 вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Этот пользователь сказал Спасибо genas45 за это полезное сообщение:
YELENA (15.10.2019)
Старый 15.10.2019, 16:53   #15
YELENA
Старожил форума
Аватар для YELENA
 
Регистрация: 26.07.2011
Пол: Женский
Сообщений: 4,627
Вы сказали Спасибо: 5,726
Поблагодарили 6,204 раз(а) в 2,676 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от genas45 Посмотреть сообщение
Проложена труба слива в септик
Тогда я по глубине не поняла. Для слива же хоть минимальный наклон нужен. Или зона дегустации почти на уровне грунта, а подвал идет с наклоном уже? Ступеней не увидела. Или там предусмотрены какие другие способы охлаждения/обогрева для поддержания постоянной температуры, если погреб неглубокий. Или склон крутой?

Последний раз редактировалось YELENA; 15.10.2019 в 17:14.
YELENA вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 15.10.2019, 17:27   #16
genas45
Опытный форумчанин
Аватар для genas45
 
Регистрация: 21.12.2009
Адрес: Киев
Пол: Мужской
Сообщений: 738
Вы сказали Спасибо: 183
Поблагодарили 651 раз(а) в 320 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от YELENA Посмотреть сообщение
Тогда я по глубине не поняла. Для слива же хоть минимальный наклон нужен. Или зона дегустации почти на уровне грунта, а подвал идет с наклоном уже? Ступеней не увидела. Или там предусмотрены какие другие способы охлаждения/обогрева для поддержания постоянной температуры, если погреб неглубокий. Или склон крутой?
Будет установлена автоматика для поддержания температуры. Пол на уровне грунта(выхолы с горы). Сам погреб в горе
genas45 вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Этот пользователь сказал Спасибо genas45 за это полезное сообщение:
YELENA (15.10.2019)
Старый 17.10.2019, 20:17   #17
genas45
Опытный форумчанин
Аватар для genas45
 
Регистрация: 21.12.2009
Адрес: Киев
Пол: Мужской
Сообщений: 738
Вы сказали Спасибо: 183
Поблагодарили 651 раз(а) в 320 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от genas45 Посмотреть сообщение
Будет установлена автоматика для поддержания температуры. Пол на уровне грунта(выхолы с горы). Сам погреб в горе
Вот, что имеем на сегодняшний день
Миниатюры
IMG_20191017_154406.jpg   IMG_20191017_154413.jpg   IMG_20191017_154427.jpg   IMG_20191017_154440.jpg  
genas45 вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Эти 4 пользователя(ей) сказали Спасибо genas45 за это полезное сообщение:
mikhailoff71 (22.10.2019), mishaa (22.10.2019), YELENA (17.10.2019), Строй Сергей (18.10.2019)
Старый 23.10.2019, 20:45   #18
genas45
Опытный форумчанин
Аватар для genas45
 
Регистрация: 21.12.2009
Адрес: Киев
Пол: Мужской
Сообщений: 738
Вы сказали Спасибо: 183
Поблагодарили 651 раз(а) в 320 сообщениях
По умолчанию

Немного продвинулись.
Миниатюры
IMG_20191023_164737.jpg   IMG_20191023_164752.jpg   IMG_20191023_164804.jpg   IMG_20191023_164821.jpg  
genas45 вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Этот пользователь сказал Спасибо genas45 за это полезное сообщение:
YELENA (23.10.2019)
Старый 23.10.2019, 20:49   #19
YELENA
Старожил форума
Аватар для YELENA
 
Регистрация: 26.07.2011
Пол: Женский
Сообщений: 4,627
Вы сказали Спасибо: 5,726
Поблагодарили 6,204 раз(а) в 2,676 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от genas45 Посмотреть сообщение
Немного продвинулись.
Провода для чего?
YELENA вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 23.10.2019, 21:29   #20
irina1969
Moderator
Аватар для irina1969
 
Регистрация: 27.02.2011
Адрес: Киев - Гостомель
Пол: Женский
Сообщений: 9,260
Вы сказали Спасибо: 15,855
Поблагодарили 11,479 раз(а) в 4,521 сообщениях
Отправить сообщение для irina1969 с помощью AIM
По умолчанию

когда-то попалась картинка..идея интересная, как по мне
irina1969 на форуме   Ответить с цитированием Вверх

Текущее время: 23:19. Часовой пояс GMT +2.

Если Вы пользователь

Вы можете зарегистрироваться как пользователь и использовать весь функционал форума.
В любой момент Вы можете изменить свой статус с пользователя на компанию зайдя в личный кабинет.

Регистрация пользователя

Если Вы компания

Вы можете зарегистрироваться как компания и вести свою деятельность на нашем сайте.
Вы также можете создавать темы и отвечать в форуме.

Регистрация компании