С чего Вы решили, что слой будет сохнуть 5-6 дней, тем более до состояния, при котором по нему можно будет ходить? На следующий день по нему можно не только ходить, но и прыгать. Проверено. И шлифуем не досконально, как гипсовый "финиш", а просто сбиваем наждаком "гребни".