Предъява идет продавцу в первую очередь, а потом уже производителю. Если продавец докажет, что это не его злой умысел и "сдаст" производителя фальсификата.
Ну и в договоре прописано, что все штрафы от регуляторов и с дополнительными от сети-регресом лягут на постачальника.