-
Публікації
662 -
Зареєстрований
-
Відвідування
Тип публікації
Профілі
Форум
Календар
Усі публікації користувача Zennon
-
Замечательные фото! И виноград - супер! У меня такой только прошлой осенью высажен. Пока выращиваю лозу. В след году возможно оставлю сигналку, посмотрю как перезимует. Насчет разнообразия сроков созревания различных сортов технических - все верно, согласен. Но , часто у всех "синий, мелкий, на вино"... Скорее всего Изабелла. А ей еще зреть хотя бы пол-месяца... POSITIFF, расскажите про Преображение. Может какие-то особенности в выращивании?
-
Николай! Проясните про Магарач. Как бы именно с таким названием винного сорта нет. Должно быть либо еще одно слово в названии , либо цифровой индекс (или идентификатор)... vinograd.info/spravka/spravka/spisok-sortov-vinograda-instituta-magarach.html Добавлено через 15 минут Не знаю, чего они там адаптируют... Но все ОЧЕНЬ замудрено с Цитронным Магарача... Но, скорее всего результат оправдывает затраченные силы! У меня цитронный растет, очень оригинальный вкус. В прошлом году попробовал сделать из него вино. Немного. По неопытности и непониманию многого делал по "красной" технологии, ну т.е. так как я описывал выше. Получилось примерно 3 литра... На вкус - непонятно что. Вроде как и цитронный вкус есть , но какая-то резкая терпкость (это от косточек и шкурок)... К тому же и мутное... Короче пить не очень приятно, хотя градус есть. Что ж делать? Закрыл банку пластиковой крышкой и поставил подальше в шкаф на лоджии... В мае случайно добрался до этой банки - Слил с осадка, вино почти прозрачное красивого желтого цвета. Вкус улучшился. Выпили по рюмочке. Двухлитровую банку закрыл крышкой и поставил все тудаже... В августе доставал - уже можно и хорошо продегустировать! Получилось сухое и довольно-таки крепкое! Учитывая свои ошибки в этом году попробую сделать чуть больше, литров 5-6. Есть еще идея добавлять Цитронный в красное вино - для модификации вкуса и аромата. Хотя может и ничего путного не получится...
-
Если интересно как делают вино профессионалы и фанаты своего дела - можно почитать вот такой ресурс: www.zaika.in.ua/vinodelie/avtorskoe-garagnoe-vinodelie/pererabotka-citronnogo-magaracha/ для меня это - космос... Но интересно! Добавлено через 13 минут Можно. но зачем? Просто давите бубочки, ветки выбрасываете. Ставите бродить в открытой (марлей прикрытой) посуде. Через неделю максимум - шкурки отдельно, сок, слегка подбродивший - отдельно. Большую часть косточек - тоже отдельно. Далее - сейчас скажу крамольную весчь, профи закидают тапками... Шкурки не выбрасываем, а добавляем в низ сладкую воду (желательно очищенную или из хоршего родника, источника. Количество воды равно или меньше количества отделенного сока. Сладкая - 100-150-200 гр сахара на литр воды. Ставим опять в открытой(прикрытой) емкости бродить. Так же мешаем каждый день. Через недельку-10 дней сливаем практически такого же цвета как и сок. Некоторые и в третий раз шкурки используют, но уже чисто на самогон. "Второе" вино смешиваем с "первым" . Сахар пополняем по прежней схеме с учетом изменения объема. Многие , так сказать "гурманы" считают что нельзя добавлять "второе " вино в "первое". Но, вино из традиционных, народных сортов винограда обладает повышенной кислотностью. Это не всем нравится и не совсем и не всем полезно. Добавление воды заметно снижает кислотность. Но это, конечно, на любителя... Кислотность можно и мелом снизить.
-
Ну тут дело такое... типа что вы хотите получить на выходе. И из чего. Черный (синий) виноград - однозначно должен первые несколько дней бродить и со шкурками и с косточками . Весь рубиновый цвет дают именно шкурки, а косточки дают опледеленную терпкость. если выжать на прессе - сок получится слегка розовый. А может быть и зеленый... Не знаю точно, но в процессе брожения отжатого сока - тоже могут быть проблемы. Да и "дикие" дрожжи живут именно на шкурках. Отжав сок и выкинуд шкурки вы так же выкините и большую часть природных дрожжей... В таком случае надо пользоваться винными дрожжами, которые продаются в спец магазинах (в частности в инет-магазах), Видов этих дрожжей много - для разных случаев разные дрожжи.
-
Всем доброго вечера! На Кубани, где жил мой дед - такой виноград назывался "армянским". Грозди маленькие, до 100 грамм, ягоды очень мелкие, не вкус - невкусные. Но при добавлении в виноматериал из Лидии (светло-розовое) получался рубиновый цвет! Еще слышал байку, что если только из этого мелкого синего сделать вино и "хряпнуть" грамм 300 - то сердечко может чуствовать себя не очень ... надо только добавлять для цвета и аромата в небольших количествах... Народ, хочу вас спросить. У вас , в Киеве, Харькове - уже созрел винный виноград? Что все вдруг решили сделать вино... В Приазовье Изабелла и лидия созревают где-то к концу сентября. Когда эти сорта у меня были - старался обрывать как можно позже. Хвостик, которым грозди крепится к лозе уже слегка коричнивеет, а ягоды уже слабо держатся. Сейчас из винных Бастардо, Регент и Цитронный магарача - пока еще ни один не готов (на мой взгляд). Регент ,в принципе, уже можно снимать, но держу еще на лозе, сахара маловато... Цитронный созрел местами - полкисти сладкая, вторая половина еще кисловатая. Ну а Бастардо, хоть и окрасился полностью, но еще зреть и зреть...
-
Добрый вечер! Ваш вопрос кажется таким простым и вы , скорее всего , ожидаете такой же простой ответ... Но... простого ответа не будет и не может быть. Ведь во всем этом процессе виноделия домашнего есть столько переменных параметров и описать и учесть из в паре предложений просто невозможно. 1. надо почитать литературу - гугель вам в помощь! Запрашиваете "домашнее виноделие" или "приготовление домашнего вина" или что-то в подобном стиле... Получаете 100500 рецептов и способов... Причем ни один из этих способов не гарантирует 100%-ный результат... Я уже писал про свой опыт - в первый раз получилось вполне приличное домашнее вино их "выварок" после соковарки, а на следующий год я получил 20 литров виноградного уксуса - из натурального винограда... 2. В поиске на ютубе пишете те же фразы, что и в гугле - получаете сотни, а может быть и тысячи видеосюжетов "от первого лица". Там, конечно много "пурги" и всякой чепухи... Надо читать комментарии и фильтровать зерна от шкурок. Через некоторое время изучения мат.части , при вашем желании и настойчивости, вы начнете понимать то про что пишут и как должен идти процесс в идеале. Ну а поскольку в домашних условиях идеала добиться невозможно (но нужно к нему стремиться), то некоторые моменты можно упростить или вообще пренебречь, при этом отдавая себе отчет, какие результаты могут быть получены... sla3 вам написал несколько простых шагов к достижению цели. Попробую прокомментировать. 1.На начальном этапе не стоить возиться с соком. Если будете делать сок на соковарке - то получите стерилизованный сок, Если будете давить на бытовой соковыжималке (ручной, типа мясорубки, или электрической) - велика вероятность раздавливания косточек, что не желательно. Все гораздо проще. Собранный в сухую погоду виноград (дождь или сильный туман смывают практически все "дикие" дрожжи, которые находятся на поверхности ягод) обрываете с веточек, заодно перебираете. Те ягоды, что вам не нравятся по каким-то причинам - выкидываете. (хотя это тоже все условно - кто будет перебирать ягоды, если винограда не 10-50 кг, а тонна?) Дальше понемногу ягод кладете в глубокую миску или кастрюлю и раздавливаете их "мялкой" для пюре, или чем-то подобным и подходящим. Можно давить и руками, и ногами (как Челентано или древние греки) в тазу - как вам будет удобней. Главное постараться раздавить все бубочки. Если какие-то не раздавятся - не беда, раздавите позже. 2. Раздавленные ягоды - сок и мезгу , сливаете в подходящую емкость. Емкость желательно на 1/3 (или больше) бОльшего объема, чес кольчество полученного сырья. При бурном брожении сильно поднимается "шапка" из мезги - виноградных шкурок. Обычно такая подходящая емкость - это эмалированные (или нерж) кастрюли большого объема или ведра. Верх емкости накрываете марлей в несколько слоев (2-4) и крышкой. Марля - от мушек-дроздофилок, которые все равно появятся, даже если у вас "сама стерильность"... Емкость ставите в теплое место - желательно градусов 20-22. Меньше 18-ти не желательно, брожение будет идти плохо. Выше 36 - дрожжи начнут погибать... В стеклянные банки наливать сырье для первичного брожение я не рекомендую - плозо перемешивать, да и переливать не очень удобно... Продолжение через 10-15 мин... Добавлено через 1 час 32 минуты Продолжу. Через два-три дня начнется "бурное" брожение - будет выделяться большое количестве углекислого газа, который будет поднимать "шапку" мезги. Что бы процесс проходил хорошо и мезга не испортилась - рекомендуется регулярно перемешивать мезгу с соком - ложкой, поварежкой, что у вас есть и чем вам будет удобно. Мне удобно деревянным "веслом"-лопаткой, которой так же мешаем варенье при варке оного... Мешайте хотябы раз в день, а лучше 3 раза. По вашему дому начнет распространяться ароматный запах брожения вина... У нас этот запах нравится всем. Если объем вина небольшой, то этот запах не мешает жить... А помогает. ;) Началось ожидание окончания "процесса! Конечно, есть способы определения окончания "бурного" брожения на мезге. Но могу вам сказать точно, что через 7 дней после того, как вы залили в кастрюлю-ведро передавленный виноград, можете считать, что "бурное" брожение законченно. Теперь надо отделить собственно сок, из которого будет вино, от мезги и от косточек. Косточки, как правило, тяжелее сока и мезги и скапливаются на дне емкости. Мезга либо плавает сверху либо частично в самом соке. Никаких трубочек и марлечек - замучаетесь! Я делаю так. Беру обычный друшлаг, аллюминиевый (какой есть) , сейчас есть в продаже сетчатые из нержавейки) ставлю его в большую миску. Небольшой миской черпаю мезгу с соком - и в друшлаг. Набирается пару литров сока - сок с мелкими кусочками шкурок и взвесью переливаю в 10-ти литровый бутыль, а мезгу, с которой еще капает, но не течет - в отдельную кастрюлю. (позже поясню зачем) Так процеживаю до конца. Косточки, которые будут лежать на дне емкости - в мусор. Как писал ранее - в бутыль наливаю не под верх, а на 3/4 объема. Если что-то не помещается - в отдельную банку. Позже будем пополнять большую емкость. 3.Учитывая то, что сахара в вашем винограде, скорее всего не так много, как у выращенного на юге, добавляем сахар. 100-150 грамм на литр сока. Я добавляю и до 200 гр/л, но получается довольно крепкое вино... Сахар добавляем не весь сразу, а частями. Сразу 50 гр/л, через недельку еще 50 гр/л, еще через недельку снова 50 гр/л. Скажем, на 10 литров сока вы будете добавлять по 500 грамм сахара в три захода, всего 1,5 кг. Сахар надо разводить в небольшом кол-ве сока. Я наливаю в кастрюльку 1-1,5 литра сока, нагреваю его градусов до 50, и растворяю сахар. Далее охлаждаю этот "сиропчик" до комнатной температуры или чуть выше. И тонкой струйкой вливаю в основной объем. Вы увидите как понравится дрожжам такая подкормка! В соке сразу начнется "броуновское движение". Для того что бы сок не вылетел из бутыля мы и наливаем его неполным.Ставим гидрозатвор(одеваем перчатку с проколотым пальцем). Что бы обезопасить себя от незапланированной влажной уборки - желательно поставить бутыль/банку в тазик или большую миску, чистую, если сок и убежит, то из миски сок перельете в банку. Не обязательно ставить бутыль бродить в темный чулан - его можно просто прикрыть от света чем-то подходящим. Я ставлю бутыль в черный "мусорный" пакет большого объема и обвязываю концы пакета вокруг горлышка бутыля. Перчатку я немного "закатываю", что бы образовался небольшой валик из резины. Если будет срывать перчатку - обвяжите ниткой, шнурком. Можно сделать еще проколы не пальцах. Перчатка должна надуться, "Привет Горбачеву!",из дырочки будет выходить угл.газ. Если у вас будет гидрозатвор - то он будет сильно булькать. В варианте с гидрозатвором на пластиковой крышке - надо постоянно контролировать наличие воды в гидрозатворе. Поначалу может быстро выбулькиваться... 5. Вот и пошла вторая часть брожения. Без мезги. Длится она, как правило, 3 недели - 21 день. Ну, если простоит чуток больше - не беда, может и лучше... Каждую неделю добавляете оставшиеся части сахара. Все так же. Отливаем сок, нагреваем, растворяем, охлаждаем и в бутыль. После добавления последней части сахара и уменьшения силы брожения можго понемногу добавлять в бутыль вино (которое играло в меньшей банке, по такой же технологии), не вместившееся в бутыль сразу. 6. Желательно найти/преобрести стеклянную трубочку диаметром 10-12 мм длиной 50-70 см и силиконовый шланг, туго надевающийся на эту трубочку, длиной метра 1,5. С помощью этих нехитрых изделий будем переливать вино - снимать с осадка. Через 21 день (можно и через 35 ;) ) ставим бутыль с вином на стол, второй чистый бутыль - на пол. Опускаем стеклянную трубочку с надетым на нее шлангом в бутыль с вином, но не до дна. Конец шланга опускаем в чистый бутыль. Смотрим. Не течет... Вынимаем конец шланга из чистого бутыля, берем его в рот и делаем всасывающее движение ( может быть и не одно...) Вино по трубочке и шлангу перегибает через горлышко полного бутыля и стремительно течет вниз. Возможно вам в рот. Не беда, это ж не бензин... ;) Или на пол... А желательно что бы в чистый бутыль. Таким образом переливаем почти все содержимое из одного бутыля в другой. Ирубочку желательно держать в 1-2 см от дна, что бы не засасывало осадок. Перелили. Хорошо. на дне остается некоторое кол-во вина с осадком. Переливаем его, уже как обычно, через горлышко, в подходящую баночку меньшего объема. Удобно в высокие баночки из под грибов.Желательно поменьше трясти бутыль, что бы не сильно вскаломутился осадок. Через пару часов в маленькой, но высокой баночке осадок опустится на дно и вы переливаете вино в основную емкость. Фухх. пальцы уже онемели... Продолжение, возможно, следует...
-
voglya Ну как бы гугель вам в помощь! Вот первое что попалось - www.countrysideliving.net/cuisine/Natural-Apple-Vinegar.html www.applecider.ru/pg/poluchenie_uksusa_iz_yablochnogo_soka.htm Как бы все гораздо проще чем с вином... Надеюсь, у Вас все получится! Добавлено через 13 минут sla3 Ну если есть на достойный аппарат средства и желание - чё ж не приобресть? Если есть порядочные со-товарищи, так можно и в кооперативную собственность приобресть. Вот тут не понял - для вина или для "продукта"? Если для "продукта" производимого из вина, то Сухопарник - желателен, в нем собирается какая-то непонятная субстанция. Вонючая, но без спирта... Конструкций всяческих много - на любой вкус и цвет. От простой "соковарки" до настоящено "куба" с ректификационной колонной, с крнтролем температуры во всех местах. Эксперименты по превращению старого варенья и сахара в "продукт" - проводил. Довольно успешно. аппарат брал напрокат. Может быть позже опишу... Посмотрите видео на ютубе - полно позитивных. (Самогонщик Тимофей, Подоляк и др...)
-
Ну Вот, NickVas? совсем другое дело! Только желательно все же изыскать еще пару-тройку кг винограда, жклательно винного, технического, расчавить его,перебродить на мезге и добавить получившееся сусло в ваш бутыль. Кстати, пена поднялась скорее всего потому, что ваше сусло недоиграло на мезге... Рано сняли мезгу... По-хорошему, у вас должно получиться литров 8 в бутыле и еще 1-2 неполных трехлитровки. Из 3-хлитровок будете постепенно доливать в большой бутыль при уменьшении активности брожения. И при каждом снятии с осадка. При снятии с осадка (методом отсоса через трубочку), последние грамм 100-150 вместе с осадком отправляются в унитаз. Ну и попробовать скорее всего захочется... ;) Но только аккуратно, чтобы "клапан" не сорвало... ;) Когда пойдет "тихое" брожение - доливаете бутыль под горлышко. Что бы не доливать каждый день воду в ваш гидрозатвор, снимите этот желтый колпачек на крышке, и на пластмассовую крышечку наденьте кусок (~ 1 м) силиконового шланга. Второй конец шланга - в пластиковую бытылку с водой . И будет там булькать замечательно! И видно, и слышно - что "процесс" идет! Но как по мне - перчатка лучше. Не булькает, Но за процессом всегда есть контроль.
-
(продолжаю) Сейчас я уже знаю, что "тихое" брожение длится примерно еще 3 недели (=21 день). Но тогда я этого не знал... Дображивало сусло у меня тогда еще пару месяцев. Перчатки стоят "как у молодого" - я и не волновался. Потом спохватился, слил с осадка, перенес в более прохладное место. Потом через месяц еще раз слил с осадка, Ну а к концу февраля- началу марта (согласитесь, есть поводы) решили продегустировать. Ну что сказать? Ожидания оправдались! Конечно, это не магазинное Каберне или Бастардо, но как для сделанного первый раз в жизни и таким способом - все просто Супер! Если не говорить что сделано с виноградных "выварок" - то никому даже в голову такое не прийдет. Цвет темный, рубиновый, осветлилось полностью. Короче, употребили и было мало... Конечно, кто-то скажет что все это - полное Г... И будет по-своему прав! Читал много рассуждений про какие-то там исследования, что вино из Изабельных сортов - жутко вредное, и все такое подобное... Да, наверно вредное - если каждый день литра по 3 (три) засасывать... Но если 200-300 грамм и не каждый день, за обедом или ужином , да под подходящие блюда - ничего с вами хуже чем есть - не станет. Главное - вовремя остановиться. Продолжение будет...
-
Всем добрый вечер! Сколько садоводов и виноградарей - столько и способов изготовления домашнего вина! "Забейте" в поиск ютуба фразу "домашнее вино" - и получите десятки способов с видео инструкциями. И каждый пишет что у него получается! Кто перчатку надевает, кто воздушный шарик (а можно еще и другое "изделие"), кто бульки через воду пропускает, а некоторые закрывают бутыль простой капроновой крышкой - и не парятся, и ни чего не скисает... Если почитать "умные" трактаты о "правильном" приготовлении вина - становится немного скучно и грустно, так как понимаешь, что все "правильно" сделать скорее всего не получится и все испортится... Но... начните делать "неправильно" - и что-то да получится! Др недавнего времени вином я не увлекался, да и виноградом тоже... В детстве ездил к деду в Краснодарский край, дед делал вино из Изабеллы, лидии и какого-то специфического сорта, который называли "армянским"... (маленькие грозди, мелкие ягоды, вкус странный, но цвет давал - шикарный рубиновый. Иногда приходилось участвовать в каких-то шаманских действах вокруг яблок и винограда при переработке их на вино.... Вот и весь опыт. Прошли годы, в один прекрасный момент появился в руках урожай винограда, тоже изабеллы... Сварили на соковарке сок. Виноградные выварки складывал в кастрюлю, потом в бидон. Получилось почти пол-бидона молочного! Выкинуть в мусор (на компостную кучу) руки не поднялись... Запах от этих выварок - ну просто замечательный! Пару дней думал что с этим делать. И решил - а не попробовать ли сделать что-то типа винца? "Просто добавь воды!" Добавил просто воды (хорошей, очищеной), конечно же с сахаром. 100 грамм на литр воды. Пару дней все это стояло, думало... А потом "заиграло"! Да как заиграло! Каждый день мешал поднимающуюся шапку" деревынным "веслом" (говорят что лучше 2-3 раза в день проводить эту процедуру). Бродило все это примерно неделю. Отцедил сусло от мезги через обычный друшлаг (марля на этом этапе - совсем ни к чему...) Залил пару 10 литровых бутылей и остаток в меньшую тару. Цвет сусла - страшненький, но запах - многообещающий! Поскольку брожение еще бурное - бутыли заливал не до верха, а примерно на 3/4 объема. С водяными затворами не стал заморачиваться - мед перчатка (вовсе не обязательно что бы была стерильная) наше все! Надо только в одном из пальцев сделать пару дырочек иголкой. При брожении перчатки надуваются, углекислый газ выходит через эти дырочки. Когда брожение уменьшается - перчатки чуть уменьшаются и дырочки закрываются. воздух внутрь зайти не может. хотя насчет захождения воздуха - все относительно... Ведь приходится, например, добавлять сахар (растворенный в сусле) или снимать с осадка... Эстеты пишут что сахар добавлять - это "не фаберже"... В чем-то они правы, но сделать "сухое" вино в домашних условиях сложно. Так как при определенном стечении обстоятельств при малом количестве спирта в сусле - сусло "опрокидывается" в винный уксус... (имеется печальный опыт, в другом сезоне получил 20 литров уксуса, не знал что с ним делать...) А спирт получается как раз из сахара. Но сильно много сахара ложить тоже нельзя, так как максимум что можно достичь по спирту - это 14-16 "градусов". При таких значениях винные дрожжи погибают и сахар остается непереигравшим. Из личного опыта и опыта окружающих "виноделов" максимум добавляемого сахара - 200 гр на литр сусла. И получается не "сок с привкусом вина", а хорошее винцо. Пару стаканчиков - и забываешь про все невзгоды... (продолжение следует)
-
Еще бывает не туман, а Golden Spray ... там тоже нужно хорошее давление и производительность насоса. Результат так же неплохой - поливаем полосу шириной 3-6-10 метров и длиной равной длине ленты. presto-ps.com.ua/lenti-kapelnogo-orosheniya/tuman-golden-spray/ Хотя вот сейчас посмотрел характеристики - рабочее давление - 0,5 кг, максимальное - 1,2 кг ... Какие 3 кг могут быть?
-
Это вы замеряли или это по паспорту насоса? Для большой длина ленты (ну если в пром масщтабах - километры!) то важна производительность насоса, т.е. количество перекачиваемой воды в единицу времени. А на ленте ясно в характеристиках указанно - макс давление 1,3 кг (например). Подайте на нее 3 кг - порвет в каком-то слабом месте. Это если у вас плоская лента диаметром 16 мм. Может быть у вас другая конструкция?
-
Согласен. Именно так, описАлся... А зимой в теплице - все так же. Бак в теплицу, на высоту хотя бы метр, объем бака, может быть поменьше, в бак подогрев с термореле-контроллером, что бы теплой водичкой поливать. Все это, конечно, небюджетно. И геморойно. Но если задаться целью - то все можно сделать, особенно если финансы позволяют. Просто 3 кг давление - вам не нужно никак. там где продают оборудование для кап полива ведь неслучайно есть редукторы давления, которые понижают давление и поддерживают его на уровне не выше 1 кг.
-
Стесняюсь спросить (как любил говорить персонаж известного фильма про солдатов), а зачем вам 3 (три) атмосфэры? Если ваша капля работает и от одной. Поднимите бак на 1,5-2 метра - и ваша капля будет работать самотеком. А 3 атм - скорее всего порвет капельную ленту... agrolavka.com.ua/p34661900-kapelnaya-lenta-startapeaquaplus.html - Номинальное давление ленты 0,3 - 0,5 Атм - Максимальное давление 1,3 Атм На выходе из бака - обязательно поставить фильтр. И переодически его чистить.Как ни странно , но в чистой воде заводятся всякие водоросли и "инфузории" которые забивают инжекторы...
-
Ну вот - "Федот, да не тот!" Есть спрос - будет и предложение! да и по выгодной цене! (правда разбавленного в N-раз...)
-
Простой Подарок запорожью - обычный столовый виноград, кисленький, если раньше срока сорвать, и не очень сладкий если в срок... Но его способность тянуть перегруз - поразила... Но - больше эксперементировать не буду (а то жалко обламывать, жалко обрезать... теперь вот с формировкой куста не все благополучно...) Новый Подарок - по описаниям чуть слаже и на неделю-две раньше созревает. Пока что такого в коллекции нет. Зато есть Дунав - нравится!
-
Кстати, препарат может быть и фирменный, сингентовский (или, скажем, байерский) ,но... в прошлом году один садовод-огородник, который "живет" со своих угодий и от своего полноценного труда, поделился интересным наблюдением - наши расфасовщики чуть-чуть недовешивают в мелкие упаковочки... Поскольку этот садовод хотел минимизировать расходы по хим обраьотке, то разводил препараты согласно инструкции. Эффективность оказалась - не очень. Тогда он стал проверять - граммы и миллилитры. Оказалось, что есть некоторый недовес. Так что что бы не перемерять - рекомендуется объем воды делать чуть меньше, скажем не 10 литров, а 9 или 8. Некоторые препараты выпускаются так же в большой упаковке. И здается, что эта упаковка фирменная. Думаю что этот вариант более надежный. Но нужны мензурки и "аптечные " весы... Добавлено через 21 минуту Интересный выбор! "Простой" Подарок Запорожью, хорошо растущий, сильно плодоносящий, терпеливо выносящий все "издевательства неумелых "любителей"(в прошлом году я по неопытности перегрузил молодой кустик раза в два-три... Думал что не выживет. Спохватился уже когда грозди были по пол-кило... оставил на побегах по одной грозди и к середине-концу сентября постепенно виноград стал созревать... А должен был в конце августа. На зиму я его укрыл, сейчас - "как из пистолета" растет прекрасно, как будто и не было прошлогоднего перегруза. Конечно, в этом году оставлю по одной кисти на побеге после цветения и не на всех побегах.) и "Изюминка" (он же 17241) - (ссылка устарела) - ну очень (как по мне) непростой сорт... Легко можно разочароваться... Хотя на фото грозди - великолепные! Желаю успеха! Будем надеяться что все получится у Вас и через года три-четыре вы покажете свой урожай!
-
Давно читаю Вашу тему. Есть интересные посты. По защите растений - пользуюсь преимущественно препаратами Сингенты. Кому интересно - вот подробный и чёткий справочник от производителя - www3.syngenta.com/country/ua/uk/cropprotection/Documents/2014_catalogue/Small_Pack_2015.pdf Скачали, нужное распечатали - и пользуемся! (конечно, если бы такой справочник, да типографский - было бы очень здорово!) Осторожно с Ридомилом - недавно в магазине торгующем садовой химией демонстрировали фальшивый Ридомил. На пакете нет надписей по диагонали "Сингента" , видимых под углом, в пакете неизвестно что, типа мела или муки... А должны быть кристалики. Посмотрел фото - На вашем Ридомиле такие надписи имеются.
-
Если это точно персик, а не слива-алыча какая-то, то и в отечественных сайтай есть ответ! posadka.com.ua/Персик_краснолистный_Бургунди-p-783.html moy-sad.com.ua/magazin/persiki/persik-burgundi-krasnolistnyj-persik.html Добавлено через 34 секунды Присоединяюсь! Хочу!
-
Володарский район, сделать колодец!
Zennon відповів у розділі Свердловини, каналізація, септики, басейни
Если вы про Володарский район Донецкой области - то вот вам два телефона: +38 067 4909189 Андрей лозоходец, есть своя бригада. +38 066 1122056 Захар, есть бригада по копке колодцев. Находятся в Володарске. Делали колодец около Мариуполя лет 5 назад. Андрей ткнул пальцем где копать и сказал примерно глубину. Захар с помошниками выкопали. Общая оценка - 4... с минусом. Как сейчас, что-по-чем - не знаю. Позвоните, узнайте - расскажите. Вообще, официальных копачей колодцев в наших краях практически нет. Есть которые сами для себя, родичей и знакомых неспеша копают. Но таких найти сложно. Да и не факт что возьмутся делать. Вот на вскидку что выдал гуголь - (ссылка устарела) (ссылка устарела) -
lenin154, Надо было посмотреть в настройках роутера, на вкладке UPnP - какие порты роутер сам пробросил. Вы и сейчас можете это посмотреть и проанализировать ситуацию. На моих камерах в настройки камеры можно попасть только через ИЕ. Причем надо еще разрешить все ActivX ... Так устроен интерфейс. С других браузеров можно попасть только на просмотр живого видео, но не к настройкам. На 80-м порту у меня регистратор, камеры на 81 и 82. На камерах так же еще используется порт 34567. Поэтому на одной камере я этот порт так и оставил, а на второй переименовал его в 34568. Эти порты и еще несколько других роутер сам перенаправляет и переназначает во время работы камер и регистратора. Если они не работают - в роутере никакой инфо нет. Кстати, скайп тоже использует порт, который роутер перенаправляет... Теперь еще одно наблюдение - при заходе на камеру, как во внутренней сети, так и со внешней - в ИЕ надо сначала обязательно набрать " http:// " . Без этого - не соединяется... Дальше - как обычно. Ip-адрес (внутренний или внешний роутера), двоеточие и намер порта (81 или 82). Для входа на регистратор достаточно просто набрать ip внутренний или врешний роутера, без указания порта. Все прекрасно заходит. Вообщем "игрушка" еще та! Будете разбираться с облачным сервисом - отпишитесь, интересно как в Dahua это организованно.
-
lenin154, Какого именно порта? Вы заходите на камеру извне с компа или с мобильного? Облачный сервис - работает? Камеры обычно снимают и пишут сразу два потока - главный и дополнительный. Главный, как правило служит для записи видеорегистратором (или сразу оба пишет) , а вот дополнительный используется для передачи по слабым сетям, в том числе и через мобильные операторы... Производители камер организуют часто облачные сервисы, которые позволяют смотреть камеры не производя никаких манипуляций с каким-либо пробросом портов и с любыми ip адресами - белыми, серыми и прочими. Если у вас в этой точке есть интернет, не важно как он сюда попадает, вы через сайт облачного сервиса регестрируетесь путем ввода серийника камеры - и вуаля! теперь, где бы вы ни установили эту камеру, зайдя на этот облачный сайт под своим логином , вы увидите изображение с камеры. Для просмотра с мобильного есть специальные приложения. Хотя надо заметить, что сервисы эти частенько глючат или тупят... но потом снова работают. Само видео на этот сервис не записывается, оно просто через него транслируется. Записать вы можете на то устройство с которого заходите.
-
lenin154, Я сам этого несколько дней назад не знал и плясал с бубном воеруг своих двух камер и мини NVR ... Но учтите, если камер будет не одна, да еще и регистратор - то все так же гладко может и не пройти, возможно, прийдется поработать и руками и головой... Так что поздравляю! Кстати, какой облачный сервер предлагает использовать Dahua? Это мне для общего развития, в сети я что-то не нашел упоминаний... А к знатокам ip видеонаблюдения вопрос - как синхронизировать время на нескольких камерах и Super Mini NVR. Камеры Tscam QD300 и QD500, Регистратор N6200-4E. Регистратор засинхронизировался с сервером времени в инете, а вот камеры никак не хотят синхниться ни с сервером времени, ни с самим регом... Если захожу на камеру с компа - тогда синхрятся с компом и в течении некоторого промежутка времени остаются с правельным временем... Потом сбиваются...
-
lenin154, А почему вы не попробуете вариант с UPnP ? Отключите всю вами настроенную маршрутизацию, на камере оставьте все настройки как были заводские, включаете на роутере UPnP ( на камере у вас он уже включен) - и вперед! Да, еще вот что - зачем вы включаете DHCP? Если вам по какой-то причине не нравится заводской айпи адрес камеры - дайте ей адрес сами, ну например, 192.168.1.150 . Ну или какой вам вздумается из этого же диапазона. Если вы не можете из камеры изменить HTTP порт на другой двухзначный - поставьте 8081, например, что бы не путаться...