ССтанислав

Я что-то слышал про эту фирму, вроде хвалят

Водно-дисперсионные составы подойдут или водоимульсионка. Ну или более дорогостоящие можно повыбирать: силиконовые, силикатные, акриловые с латексом. Гипсокартон не слишком привередлив, главное не забыть прогрунтовать, отшпаклевать и отшлифовать поверхность

Многие используют матовую латексную краску для потолка

Если финансы позволяют, можно оштукатурить печь термостойкий клеем. Он не деформируется, не трескается и покрасить можно термостойкой эмалью

Насчет gafa могу сказать, что очень качественный материал. Гарантия несколько десятилетий, выдерживает сильные порывы ветра, не течет и не имеет запаха при высоких температурах, не трескается не ломается при низких или при перепадах температур

Тепло уходит наверх, по законам физики. Поэтому не думаю, что стоит утеплять пол 2го этажа. Лучше крышу утеплить

Красиво, но дорого. Если в квартире в качестве напольного покрытия использовать, то более тщательный уход необходим...чтобы не было микроцарапин