yurriy

Сушить. Зимой как конфеты уходит. Режем на 4 части и в электросушилку. За сутки высыхает.

Я ж говорил подожди .

Но кислота еще не ушла, потому и вкус так себе?

Проще всего рН-тестером. Типа такого. Заика рекомендует pH 3,2-3,3 для белого и 3,3-3,4 для красного. Только такой тестер обязательно перед измерением после простоя калибровать на калибровочной жидкости. Пакетики для создания ее обычно с тестером идут. Профи кислотность меряют методом нейтрализации сусла раствором щелочи до обесцвечивания индикатора (титром). Называется титруемая кислотность. Рекомендации по выбору сырья у Игоря есть. Я ими пользуюсь

Венгерские тоже можно не укрывать. Бианка, Кристалл, Эстер, Медина, Гечеи заматошь, Лакхеди мезешь - это то, что проверено в полтавских краях на морозостойкость. Немцы тоже зимуют нормально: Йоханнитер, Рондо, Регент, Ортега. Вот только хорошее сухое вино из всего этого многообразия гибридов могут дать единицы. И то не каждый год. А классику в Днепре нужно хотя бы укладывать на грунт. У меня растут Кристалл, Медина и Эстер. Кристалл нужно ловить на грани созревания, так как он стремительно теряет кислоту. Тогда вино бестельное получается. Если поймал - приличное белое вино пару раз получалось. Но для этого нужно рядом с ним жить. Дискретность раз в неделю не подходит :D. Медина - обалденно вкусный технарь в виде ягоды и сока. Внятного вина из нее пока не получил. Может потому, что куст еще юный - третий урожай в этом году. Эстер достойный сорт. Он считается столовым, но в виноделии ведет себя как Молдова. Молодое вино из Эстер вполне себе приятное. Из Магарача выделю 2 сорта: Цитронный Магарача и Ливадийский черный. Оба дают хорошие сухие вина почти ежегодно. Для десертных тоже подходят. У Цитронки слегка повышенная кислотность, но это решается технологически при брожении.

Если бы Вы строились в Полтаве, я бы своего посоветовал. Он уже пенсионер и помогал мне, потому что мы давно знакомы. А так ему уже трудновато по стройкам ездить. По поводу окна можно написать Терехову, он вроде дает платные консультации по конструкциям.

ФСБ - очень дорогая организация :D. В 2015 монолитная лента высотой 2800 была вдвое дороже, чем сборная из ФБС. В стоимость монолита ведь входит не только бетон. Опалубка при такой высоте влетает в копеечку. Конструктор проектировал фундамент уже зная вес дома. Проект был раньше прорисован. В проекте был монолитный фундамент, но проект у меня архитектурный, не конструкторский. Пересчитывать и изменять по ходу строительства ему много чего пришлось в том "проекте" :D.

Вітаю. У мене теж ГБ, але утеплений не мінватою, а Аерок-Енерджі 150 мм. Утеплювач теж не несучий, тому довго думав як закріпити опорну балку на стіні. До того ж балку я хотів стальну, тонкостінну. Вирішив зробити так. Пробурив наскрізні отвори у армопоясі так, щоби шпилька виходила у приміщенні на 5см нижче плити перекриття. Потолок з гіпсокартону цей увесь непотріб сховає. Пізніше обклеїв шпильку з гайкою ЕППС, щоб вона не потіла взимку. На шпильки поклав профільну трубу та приварив її до шпильок. На фото добре видно. Пізніше планую обшити метал вагонкою. Конструкція вийшла міцна. Я зі своєю вагою в 130 кг ходжу по навісу і нічого навіть не рипить :D.

Ну почему, мой использовал . Это его решение собирать ленту фундамента из блоков. После геологии участка. Я настраивался в начале на монолит. Получилось вдвое дешевле.

Если хотите подвал - начните с геологии еще до конструктора. Тогда он сможет оценить возможность его постройки.

А сможет? :-D Пустоты, они ж не только в керамоблоках :D.

Интересный агрегат. Где покупал? Может, и я себе такой закажу. У меня маленький винтовой - задолбало уже крутить этот штурвал :D.

Непогано було б ЕППС на цоколі закрити штукатуркою. Або пофарбувати його грунт-фарбою. Сонце поступово знищує його. Маю сумний досвід на фронтоні госпблоку. Двох літніх сезонів вистачило, щоб ЕППС почав кришитися.

А запах... :D:D

Я на цвет не смотрю. Пользуюсь органолептическим методом контроля :D. Уже сладкая, можно резать. Добавлено через 2 минуты Дай ей повисеть. Вызревшая Забава вполне съедобна. С ней как с Галахадом - заявлен как ранний, а вкус набирает к концу августа. Хотя до Флоры ей таки далеко :D.

На каких аппаратах остановил выбор?

Ну вот, такая Ливия в этом году. Начал срезать, сахар 17 брикс: А это она на фоне других сортов (там Флора, Велес, Юпитер, Тимур и пр. мелочь): Звезда этого сезона у меня - Ася. Кислота уже ушла, но сахара еще маловато, 14 брикс. Еще недельку - другую повисит.

У меня так

Ливия, действительно, необычно выглядит. Завтра свою сфотаю, покажу. Обычно у нее гроздь плотнее и ягода крупнее Аркадии.

Да, согласен.

А зачем? С какой целью?

Понятие энергии фазового перехода недоступно коллективу . Добавлено через 4 минуты Да, все верно. Только цифра чуть больше. Ближе к 10%. Другой момент - КПД обычного котла сильно падает при модуляции (мощности меньше номинальной). У конденсационника это значительно менее выражено. Он качественнее отбирает тепло выхлопа. Поэтому реальный выигрыш в экономии газа около 13-15%.

Не поможет. Сейчас и Вас в безграмотные определят :D.

Зачем вам ответы безграмотного? Вы же все уже решили за меня. Моих школьных знаний достаточно, чтобы понять, что КПД конденсационника выше чем у обычного котла не на 1-2%, а на 10-11%. С особами, ведущими дискуссию в подобном тоне предпочитаю не общаться. Адью.

А с другой стороны, это позволит подогревать воду зимой.