Думается, шо у Вас два в одном.🙂 На ГВС труба подачи на отопление не должна нагреваться. Ежли трехходовой подклинил, то в перегрев уходить не должен, так шо датчик ГВС тож подгулявший. Чистка датчика не поможет, замена на новый, тем более цена его 150-200 грн.
Почистить гидрогруппу возможно, ессно трохи долботни разобрать, главное не очковать.🙂
Я б для начала поменял датчик.