Строим Дом

Перезагрузить страницу

Подскажите хлебопечку!!!

Старый 26.12.2009, 15:33   #1
opimah
Форумчанин
Аватар для opimah
 
Регистрация: 09.04.2009
Пол: Мужской
Сообщений: 163
Вы сказали Спасибо: 16
Поблагодарили 14 раз(а) в 13 сообщениях
По умолчанию Подскажите хлебопечку!!!

Захотелось нам обзавестись хлебопечкой. Подскажите пожалуйста по своему опыту нужная ли это будет вещь дома. И каких фирм (модели) выбирать. Спасибо
opimah вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 26.12.2009, 15:51   #2
мастерок
Супер старожил форума
Аватар для мастерок
 
Регистрация: 12.07.2008
Адрес: Каменец-Подольский
Пол: Мужской
Сообщений: 7,512
Вы сказали Спасибо: 2,448
Поблагодарили 9,543 раз(а) в 4,031 сообщениях
По умолчанию

www.stroimdom.com.ua/forum/sh...EF%E5%F7%EA%E0 Вы сегодня уже четвёртая,кому я ссылки подсказываю.Неужели трудно воспользоваться поиском?Всё уже давно обсуждалось.
мастерок вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Этот пользователь сказал Спасибо мастерок за это полезное сообщение:
opimah (26.12.2009)
Старый 17.01.2010, 00:09   #3
doc19721345
Новичок
 
Регистрация: 12.01.2010
Пол: Мужской
Сообщений: 8
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 26 раз(а) в 2 сообщениях
Отправить сообщение для doc19721345 с помощью AIM
По умолчанию хлебопечка

кенвуд вм-450
doc19721345 вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 17.01.2010, 00:46   #4
valya_bes
Старожил форума
Аватар для valya_bes
 
Регистрация: 17.06.2009
Адрес: Киев - Колонщина Макаровский
Пол: Женский
Сообщений: 3,200
Вы сказали Спасибо: 2,102
Поблагодарили 1,844 раз(а) в 1,043 сообщениях
Отправить сообщение для valya_bes с помощью AIM
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от opimah Посмотреть сообщение
Захотелось нам обзавестись хлебопечкой. Подскажите пожалуйста по своему опыту нужная ли это будет вещь дома. И каких фирм (модели) выбирать. Спасибо
У меня хлебопечка Moulinex OW2000, подарили на день рождения, если бы выбирала сама, купила бы Panasonic - по отзывам она лучше. Когда будете выбирать хлебопечку, обратите внимание, где находится тен, чем он выше, тем лучше будет пропекать и красивее корочка. Не переживайте, если не получится хорошо и красиво с первого раза - к любой хлебопечке надо приноровиться. Сначала хлеб пекли каждый день, сейчас реже. Но тесто делаю только в хлебопечке, очень удобно и быстро. Хлеб из хлебопечки очень вкусный, особенно горячий, хорошо хранится.
Вот такой хлебушек получается
(ссылка на изображение устарела)
valya_bes вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Этот пользователь сказал Спасибо valya_bes за это полезное сообщение:
Ирина L (17.01.2010)
Старый 17.01.2010, 11:54   #5
Мышка
Старожил форума
Аватар для Мышка
 
Регистрация: 30.03.2009
Адрес: Киев-Кийлов
Пол: Женский
Сообщений: 1,003
Вы сказали Спасибо: 719
Поблагодарили 461 раз(а) в 252 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от opimah Посмотреть сообщение
Захотелось нам обзавестись хлебопечкой. Подскажите пожалуйста по своему опыту нужная ли это будет вещь дома. И каких фирм (модели) выбирать. Спасибо
у нас панасоник 255... Очень довольны. Печет хорошо - корочки разные, буханки разного размера...Черный хлеб печет. Тесто для пельменей и пиццы делает. В общем - кухонная помощница. Мы даже пробовали в ней мясной рулет делать - пропекся хорошо и очень вкусно
Мышка вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 17.01.2010, 18:20   #6
Svet_LED
бывший БудВест
Аватар для Svet_LED
 
Регистрация: 15.02.2009
Адрес: Киев
Пол: Мужской
Сообщений: 5,897
Вы сказали Спасибо: 2,065
Поблагодарили 1,749 раз(а) в 1,036 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от valya_bes Посмотреть сообщение
У меня хлебопечка Moulinex OW2000, подарили на день рождения, если бы выбирала сама, купила бы Panasonic - по отзывам она лучше. Когда будете выбирать хлебопечку, обратите внимание, где находится тен, чем он выше, тем лучше будет пропекать и красивее корочка. Не переживайте, если не получится хорошо и красиво с первого раза - к любой хлебопечке надо приноровиться. Сначала хлеб пекли каждый день, сейчас реже. Но тесто делаю только в хлебопечке, очень удобно и быстро. Хлеб из хлебопечки очень вкусный, особенно горячий, хорошо хранится.
Вот такой хлебушек получается
(ссылка на изображение устарела)
У меня такая же. В данный момент готовит хлебушек.
Svet_LED вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Этот пользователь сказал Спасибо Svet_LED за это полезное сообщение:
opimah (17.01.2010)
Старый 17.01.2010, 20:41   #7
Willya
Опытный форумчанин
Аватар для Willya
 
Регистрация: 03.12.2006
Адрес: Киев
Пол: Не указан
Сообщений: 791
Вы сказали Спасибо: 132
Поблагодарили 166 раз(а) в 92 сообщениях
Отправить сообщение для Willya с помощью ICQ
По умолчанию

У нас Delonghi BDM 755 S
Печет отлично, вес и корочка регулируется.
Миниатюры
bdm_755_s_1278573.jpg  
Willya вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 17.01.2010, 22:24   #8
opimah
Форумчанин
Аватар для opimah
 
Регистрация: 09.04.2009
Пол: Мужской
Сообщений: 163
Вы сказали Спасибо: 16
Поблагодарили 14 раз(а) в 13 сообщениях
По умолчанию

Спасибо всем. Хлебопечку мы уже купили. Долго выбирали между Moulinex OW5002 и Panasonic. Остановились на Moulinex OW5002. Хлеб действильно вкуснее хоть и не всегда получается.
Если есть какие-то хитрые рецепты для хлеба и др., напишите буду благодарен.
opimah вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 17.01.2010, 22:39   #9
DmitryV
Форумчанин
 
Регистрация: 25.01.2009
Пол: Мужской
Сообщений: 247
Вы сказали Спасибо: 10
Поблагодарили 27 раз(а) в 24 сообщениях
Отправить сообщение для DmitryV с помощью AIM
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от opimah Посмотреть сообщение
Спасибо всем. Хлебопечку мы уже купили. Долго выбирали между Moulinex OW5002 и Panasonic. Остановились на Moulinex OW5002. Хлеб действильно вкуснее хоть и не всегда получается.
Если есть какие-то хитрые рецепты для хлеба и др., напишите буду благодарен.
отличный выбор! вот тут найдете очень много интересного!
forum.hlebopechka.net/
лично я в восторге вот от этого:
forum.hlebopechka.net/index.p...E8%E0%ED%E4%F0
DmitryV вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 17.01.2010, 22:54   #10
Uvex
Супер старожил форума
Аватар для Uvex
 
Регистрация: 18.03.2008
Адрес: Киев
Пол: Мужской
Сообщений: 7,402
Вы сказали Спасибо: 1,638
Поблагодарили 5,750 раз(а) в 1,652 сообщениях
По умолчанию

Моя девушка - специалист в области бытовой техники.
Лучшие хлебопечки нынче - это Кенвуд.
Делонги тоже хороши, но немного хуже.
Uvex вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 18.01.2010, 15:05   #11
airservis
Старожил форума
Аватар для airservis
 
Регистрация: 24.10.2008
Адрес: Киевская обл. Немешаево (Киев)
Пол: Мужской
Сообщений: 3,572
Вы сказали Спасибо: 878
Поблагодарили 1,594 раз(а) в 926 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от doc19721345 Посмотреть сообщение
кенвуд вм-450
У нас такая же уже года два-три.
Одна беда. Я люблю черный хлеб (украинский особо), но рецепта нет.
Может кто подскажет. Пусть он будет кирпичиком, но вкус бы тот.
Мои (семья) со свежевыпеченного хлеба пообдирают все корки. В итоге доедаем что осталось.
airservis вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 18.01.2010, 15:28   #12
valya_bes
Старожил форума
Аватар для valya_bes
 
Регистрация: 17.06.2009
Адрес: Киев - Колонщина Макаровский
Пол: Женский
Сообщений: 3,200
Вы сказали Спасибо: 2,102
Поблагодарили 1,844 раз(а) в 1,043 сообщениях
Отправить сообщение для valya_bes с помощью AIM
По умолчанию

Мне очень нравится рецепт хлеба из муки грубого помола:
масло раст. - 1,5 ч.л.
вода - 210 мл
соль - 1,5 ч.л.
мед - 1 ст.л
сухое молоко - 1 ст.л.
мука - 140 гр
мука грубого помола - 210 гр
дрожжи - 0,5 ч.л.
вес: 500 гр, программа №4 для Мулинекс или деревенский хлеб, темная корочка
можно добавить 50 гр семечек по сигналу

Еще один рецепт хлеба, который вполне может сойти за кекс, "шоколадный хлеб"
молоко - 230 гр
мука - 360 гр
какао+ 2 ст.л. сухого молока = 115 мл
соль - 1 ч.л.
ванильный сахар - 1 ст.л.
сахар - 4 ст.л.
слив. масло - 40 гр
дрожжи - 1,75 ч.л.
грецкие орехи - 60 гр
режим "основной", 500 гр
valya_bes вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 19.01.2010, 13:37   #13
Harmony
Форумчанин
 
Регистрация: 31.10.2009
Пол: Не указан
Сообщений: 118
Вы сказали Спасибо: 21
Поблагодарили 13 раз(а) в 11 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от airservis Посмотреть сообщение
У нас такая же уже года два-три.
Одна беда. Я люблю черный хлеб (украинский особо), но рецепта нет.
Может кто подскажет. Пусть он будет кирпичиком, но вкус бы тот.
Мои (семья) со свежевыпеченного хлеба пообдирают все корки. В итоге доедаем что осталось.
У меня отец - специалист в данной области.

Повторить украинский хлеб почти невозможно один-в-один. При приготовлении смешиваются сорта муки разных сортов - ржаной и пшеничной. Замаетесь искать. Проще купить оригинальный от Киевхлеба.

Чуть выше приводили рецепт якобы украинского. Это похожий хлеб.


Еще спрашивали рецепты вкусные и полезные. Могу рекомендать заварные сорта хлеба, с солодом. Но в приготовлении они труднее.

Лично я обхожусь без печки. Хороший комбайн Bosch 8400, духовка Smeg, силиконовая форма - чего еще для хлебного счастья надо?

Посоветуйте, (и ссылку пжлс), вкуснющее печенье с орехами, какое точно в магазинах не найдешь!
Harmony вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 19.01.2010, 17:16   #14
savvang
Опытный форумчанин
 
Регистрация: 04.05.2009
Адрес: Киев
Пол: Женский
Сообщений: 607
Вы сказали Спасибо: 331
Поблагодарили 184 раз(а) в 129 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от valya_bes Посмотреть сообщение
У меня хлебопечка Moulinex OW2000, подарили на день рождения, если бы выбирала сама, купила бы Panasonic - по отзывам она лучше. Когда будете выбирать хлебопечку, обратите внимание, где находится тен, чем он выше, тем лучше будет пропекать и красивее корочка. Не переживайте, если не получится хорошо и красиво с первого раза - к любой хлебопечке надо приноровиться. Сначала хлеб пекли каждый день, сейчас реже. Но тесто делаю только в хлебопечке, очень удобно и быстро. Хлеб из хлебопечки очень вкусный, особенно горячий, хорошо хранится.
Вот такой хлебушек получается
(ссылка на изображение устарела)
у меня такая же
savvang вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 19.01.2010, 17:32   #15
Grandis
Новичок
 
Регистрация: 13.04.2009
Адрес: Киев-град
Пол: Мужской
Сообщений: 21
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 2 раз(а) в 2 сообщениях
По умолчанию

Если у вас кухня рядом со спальней и вы думаете оставлять выпечку хлеба на ночь, то советую обратить внимание на уровень шума.
Moulinex во время замесов теста шумит очень и будет всех будить, про другие модели не скажу.
Grandis вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 19.01.2010, 22:07   #16
valya_bes
Старожил форума
Аватар для valya_bes
 
Регистрация: 17.06.2009
Адрес: Киев - Колонщина Макаровский
Пол: Женский
Сообщений: 3,200
Вы сказали Спасибо: 2,102
Поблагодарили 1,844 раз(а) в 1,043 сообщениях
Отправить сообщение для valya_bes с помощью AIM
По умолчанию

Сегодня моя хлебопечка постаралась: в обед - тесто на чебуреки, а вечером - детей плюшками побаловала. Быстро, удобно, вкусно.
valya_bes вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Ответ

Опции темы



Текущее время: 10:30. Часовой пояс GMT +2.

Если Вы пользователь

Вы можете зарегистрироваться как пользователь и использовать весь функционал форума.
В любой момент Вы можете изменить свой статус с пользователя на компанию зайдя в личный кабинет.

Регистрация пользователя

Если Вы компания

Вы можете зарегистрироваться как компания и вести свою деятельность на нашем сайте.
Вы также можете создавать темы и отвечать в форуме.

Регистрация компании