Перейти до публікації
Пошук в
  • Додатково...
Шукати результати, які містять...
Шукати результати в...

nickvas

Пользователи
  • Публікації

    3 398
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Днів у лідерах

    8

Усі публікації користувача nickvas

  1. Конечно, и я спорить не буду, пластик стабильнее дерева. И окна из него герметичнее. Но! у дерева есть самое ценное качество, которое, по крайней мере, по моему скромному мнению, перебивает и меньшую стабильность и меньшую герметичность - оно естественное, а значит жилище с ним будет уютнее. А когда они сделаны своими руками и, не побоюсь высокопарности, в них вложены не только свой труд, но и своя душа, то жилище будет еще уютнее. У из-за этого можно и потерпеть кое-какие мелкие недостатки. И ручная работа дает неповторимую индивидуальность жилищу. Это, конечно, ИМХО, но в своем доме я делаю так, как мне нравится и хочется (конечно, с учетом моих скромных финансовых возможностей ) Добавлено через 11 минут Спасибо за совет! Ну если я смог сделать окна, то уж отрегулировать в них петли я смогу всегда - стамеской (и не только ею) я владею . При этом Вы, я думаю, заметили - у меня створки узкие, на одну треть ширины окна, а значит, крутящий момент от веса таких створок (в т.ч. на перекос самой рамы створки) будет меньше, чем от створок, скажем, на всю ширину окна, но на треть высоты.
  2. Спасибо за совет - если до дождей не поставлю стеклопакеты - воспользуюсь Вашим советом и закрою снаружи пленкой. А насчет того, что рамы поведет - надеюсь, этого не будет - кагда клеял брус - старался, чтобы ламели были по разному ориентированы - изгиб одной ламели скомпенсируется изгибом другой в другую же сторону. Плюс я их сразу же жестко ставил на пластины.
  3. Не, пока у меня рамы просто висят на пластинах - вставлять стеклопакеты не буду. Эти два окна уже покрыты 2-мя слоями лазури, сегодня-завтра покрою 3-м, финишным слоем. В субботу их вставлю и займусь изготовлением наружных "четвертей" из ЭППС и задувкой пеной, установкой отливов. А после этого уже вставкой стеклопакетов.
  4. Zennon! спасибо за подробное описание Вашего опыта Увы, я уже писал, мне пить совсем нельзя . Но захотелось сделать несколько литров домашнего вина для родных, друзей, и даже не исключаю "натуробмен" Добавлено через 4 минуты спасибо за совет! Попробую воспользоваться им - у родни есть магарач - если созрел - нарежу на пару-тройку литров.
  5. Обольщаться не буду -всего лишь окончание маленького этапа - изготовление деревянных рам окон.
  6. Закончил сегодня все столярные работы (шлифовка, фрезеровка) на двух крайних рамах и покрыл первым слоем лазури:
  7. Все таки емкость банок оказалась недостаточной - сусло к утру разыгралось и пена полезла через крышки-затворы В гараже у тестя (Царство ему Небесное! запасливый был ) нашел 10-ти литровый баллон (еще с хрущевских времен - на донышке 1959 год, т.е. всего на год меня младше, но как новый!) Перелил, получилось чуть больше половины баллона. Бродит дальше:
  8. Прошло 4 суток. Отжал мезгу через марлю: Потом еще пару раз профильтровал через вчетверо сложенную марлю. Вот получилось две практически полных банки сусла: Наверное, придется, если сильно будет бродить, либо разделить на три банки либо поискать 10-литровый баллон
  9. Спасибо за совет! А как определили, что пропускает?
  10. Ну так как к виноделию, как всегда, я подошел с полной серьезностью (самогоноварением, кстати, я занимался в 90-ые, тоже с полной серьезностью, по старинным русским рецептам - из пшеницы с солодом, который сам и проращивал, с двойной перегонкой), то приобрел не смешные перчатки (по цене ~ 10 грн пара), а за те же деньги (5 грн штука) специальные крышки - водяные затворы, вот такие:
  11. А я грешным делом подумал, что вы вдвоем с тестем 300 литров выпиваете А тут натуробмен
  12. Спасибо за совет Я за основу взял вот этот рецепт: Как приготовить домашнее вино из винограда Согласно этому рецепту мезга начинает бродить в той же посудине, где ее давили - в эмалированной или из нержавейки кастрюле или ведре (у меня есть большая "общепитовская" кастрюля из нержавейки). После 3-х - 4-х дней брожение набирает силу и от мезги отделяют сок, т.н. "сусло". Сегодня как раз 3-и сутки, бродит интенсивнее, чем вчера. Вечером буду отделять сусло - разолью его по банкам и закрою крышками с водяным затвором. Добавлено через 7 минут Спасибо за совет! Я понимаю, что "классической" является такая схема брожения: Но у меня нет большого стеклянного баллона, а есть кастрюля из нержавейки и 3-х литровые банки. Вот под это "оборудование" я и нашел вышеуказанный рецепт. Добавлено через 6 минут У меня пока такого опыта нет. Вот нашел на эту тему небольшую, но, на мой взгляд, толковую статью: Можно ли огород поливать мыльной водой
  13. Пробовал в прошлом году давить сок через соковыжималку - сильно бьет косточки, не годится Добавлено через 2 минуты Присматривался к прессу - дороговато. Буду отжимать через дуршлаг и марлю. Добавлено через 8 минут Спустя сутки пошел процесс брожения мезги: Вроде как нормально бродит.
  14. Сбив, т.с. "охотку" и насытившись свежим виноградом - и сам и жена и дети с внуками, а так же поугощав родню, друзей и коллег по работе, решил попробовать себя в домашнем виноделии (Хотя "свою бочку" я уже давно выпил и пить мне нельзя по медицинским показания, но буду угощать родных, более здоровых, чем я). Полдня ушло на изучение вопроса в Сети - рецепты, на изученных сайтах, в общем-то одинаковые, но есть, как всегда, нюансы. После теории перешел к делу. Набрал вчера тазик мускатов (Летний, Белый, Артур) и для цвета Страшенский и неизвестного сорта синий (на фото возле края тазика "на 2 часа" и "на 8 часов" - очень внешне похожий на Аметист Н/Ч на вышеприведенном фото от POSITIFF): Такой набор из белых и синих сортов сделал из тех соображений, что чисто белое вино хорошо остветлить мне вряд ли удастся, а сильно темные мне не нравятся. Надеюсь, что из такого "купажа" что-то получится приемлемого вкуса и цвета Дома этот виноград, конечно не моя, чтобы не смыть дрожжи, в большой кастрюле из нержавейки подавил деревянной толкушкой. Получилась, если я правильно понял процесс, т.н. "мезга": Накрыл тканью (чтобы не завелась виноградная мушка): Теперь, как я понимаю, должен в течение суток начаться процесс брожения и нужно дать мезге побродить 3-4 дня, сбивая пену и премешивая дважды в день (для того, как пишут, чтобы не началось уксусное брожение). Признак окончания этого первого этапа (тоже из прочитанной теории) - мезга должна посветлеть. Правда, я пока не знаю реально, как это "посветление" выглядит, но буду внимательно наблюдать за изменениями консистенции мезги. P.S. Буду описывать ход процесса как можно подробнее - вдруг допущу косяк, а кто-то поопытнее меня заметит и вовремя предупредит
  15. Тоже хочется побыстрее вселиться в дом, но увы, мои финансовые возможности не позволяют это сделать. Но мой энтузиазм еще нисколько не утих за прошедшие 7 лет с начала стройки, вот с этого первого приезда на участок с целью начать стройку (контейнер, без замка и пустой, чудом не украли, в базгажнике - бензогенератор и лопата, електродрель, петли и новый замок): А в далеких планах после завершения строительства самого дома, даст Бог сил и здоровья, - постройка сарая с подвалом и баней, барбекюшницы с плитой печью (помпейской или что-то типа тандыра). А пока за прошедшие выходные собрал два крайних окна, самые большие - 1500х1400мм. Размер окон не позволил собирать их лежа на верстаке, собирал вертикально возле верстака: Вот первая: И вот собранные две рамы и две створки: Прошлифовать и пройтись каемочной фрезой, как планировал, увы, не успел - завершу в следующие выходные.
  16. Вопрос понятный. Ни сколько не жалею, наоборот - приобрел навыки, которые пригодятся при изготовлении мебели Ну а по скорости стройки - я все равно строю быстрее, чем зарабатываю. К тому же жить где есть у меня, а стройка, сад, виноградник, огород - типа хобби ;)
  17. Дык, пока еще в работе. Технология та же самая. В ближайшие выходные доделаю, в течение недели покрою тремя слоями лазури и в следующие выходные вставлю и отчитаюсь!
  18. И пара мускатов (в прошлом году я их тоже так сильно перегрузил, что ягода не вызрела и заболела. В этом году исправился - ягода нормального размера и вкуса): Летний: и Белый:
  19. Виноград начал созревать. В прошлом году (на 2-й год после закладки) я его по неопытности перегрузил (некоторые кусту больше, некоторые меньше). Соответственно, на этот год лоза вызрела не полностью и где-то треть оставленных почек не проснулось. Т.е. кистей в этом году получилось меньше, но качеством гораздо лучше. Кодрянка - большинство ягод уже в полном окрасе и созрели: Кодрянка+Восторг. Только начала окрашиваться. У нее весной не проснулись половина почек. Оставлял к основной проснувшейся еще и боковую: Страшенский. около половины ягод уже окрасилось: Мускат Артур (я такого сорта на vinograd.info не нашел. Называю так, как покупал), еще не созрел: Какой-то клон или ГФ Восторга Синего (продавец название сорта сам не знал), по вкусу и качеству вполне хороший столовый виноград: Кеша. В этом году кистей поменьше, но ягода гораздо крупнее. Еще терпкий: Тимур, мой самый ранний сорт, уже т.с. интенсивно потребляем: Лора. еще недельку - и созреет: Фрумоаса Албэ. Ранний столовый сорт, уже почти созрел:
  20. Малина летняя или ремонтанная? Тоже пошла ежевика и ремонтанная малина (летняя уже неделю как отошла)
  21. Это траблы на фотохостере io.ua Надеюсь, что админы в ближайшее время все поправят Все - картинки видны. Оказывается - фотохостер переносили в новый датацентр.
  22. Вот и я писал, что из всего разнообразия отечественных фасовщиков семян доверие у меня вызывают пока только 2 фирмы (не сочтите за рекламу) - "GL Seeds" и "Солнечный март" - из семян от них выросло то, что заявлено.
  23. Начала созревать бесшипная ежевика - ягода длиной 2 - 3 см: И убрал бесшипную облепиху (птицы ничто у меня так не клюют, как эту облепиху - пришлось кусты укутывать белой агротканью - этим и удалось сохранить урожай, но треть все равно склевали). Вот фото одной веточки:
  24. Установил 7-е и 8-е окна: одно над гаражом: второе - в гараже: Из 10-ти окон осталось сделать пару самых больших - для проемов 1500х1400, вот они на тыльной стене:
×
×
  • Створити...