yurriy

Я такого и не видел. Кальвадос чисто грушевый даже у нас найти можно. Если груша ароматная - очень даже приятный напиток. Это около 15%. Если у винограда больше 20 было, то 35-37% далеко не каждые дрожжи "схавают". Потому и недоброд. Свекловичный сахар в виноградном вине - зло. Как и вода. Оптимальная сахаристость для сухого вина - 19...23 Брикс.

Зачем скруток? В розетке как правило парные зажимы. Именно для разветвления. Да и нужно это только в группах розеток. Остальной монтаж в электрощитке. Обошелся без коробок. Провода по потолку, опускаются вертикально к розеткам и выключателям. На потолке скруток/спаек нету.

Чтобы виноградное сусло на ЧКД не выбродило насухо - нужно принимать спец. меры. Выбраживает в ноль всегда и без вариантов. На дикарях все что угодно может быть, и недоброд в том числе. Дрожжи в молодом вине остаются по любому. Разве что пастеризовать его. Поэтому ничего не добавлял. А вместо фруктозы - родной натуральный сок. Дозировку подсказал коллега с виноградного форума. Он ее выстрадал практически . 50 мл сока на 1,5л баклажку это не свирепо - давление не запредельное.

Спасибо за подробнейшее описание! Утащил в блокнот. Я уже давно делаю вино, у меня в Новых Санжарах виноградник на даче. А это 2\3 дороги до Бутенок . Так что как-нибудь летом обменяемся образцами продукции . Мне интересно. Сухой, не карбонизированный сидр сбраживал на винных ЧКД ЕС1118. Делал кальвадос. После поездки во Францию заинтересовался карбонизированным, он там бесподобен. Но внятного описания процесса в домашних условиях не встречал. Еще раз спасибо. А если назовете ЧКД, которыю использовали, то совсем круто будет. По сходной технологии в пэт-бутылках сделал в этом году виноградный петнат. В белое сухое (на стадии завершения брожения) из Цитронного Магарача добавил 50г на 1,5л бутылку консервированного сока из того же сорта. Очень приятный сухой игристый напиток получился. Единственный недостаток - не удается открыть так, чтобы не поднялся осадок. ТС, Ви не проти, що ми у Вас ділимося досвідом виноробства? Можливо згодом і Вам знадобиться

Французы об этом, наверное, не знают. Потому что делают прекрасные яблочно-грушевые сидры. А грушевый дистиллят из сорта Вильямс - всемирно признанный шедевр.

На лбу, по центру лба.

Странно. У меня правильно показывает. И 38,2 в том числе. Поначалу проверяли ртутным, разница в десятку. Может, неправильно меряешь?

Технологией поделитесь?

Ну да. Д150 у них существенно дороже Д400 .

У меня газ низкого давления, редуктора нет. Все подключено официально.

Вы часом не беременны?

Так Пиносол тоже фармак выпускал. На пузырьке посмотрите. Я никакой разницы между ними не ощутил. Одно и то же.

Соглашусь. Тоже над гаражом сделал террасу, даже накрыл навесом, все равно редко кто посидеть туда выходит. Хотя летом там тень. Беседка на улице популярнее.

Вообще-то один и тот же сорт в разные годы будет оличаться вкусом, наличем/отсутствием стержня внутри и твердой "попки" возле хвостика. Поэтому сорт, понравившийся в прошлом году, в этом может разочаровать. Я всегда высаживаю не меньше 15 сортов и гибридов. Тогда всегда будут вкусные. Ну и кормить не забывать перед созреванием. Калийные удобрения заметно добавляют сладости помидоркам. Главное не увлекаться и не "закормить" их.

Вкус - дело индивидуальное . Наших любимчиков прошлого года показывал тут. Но они все индеты - высокорослые. А из желтых порадовал новый гибрид Санни кисс.

У меня пока нет теплицы, поэтому я еще не вникал . Попробуйте поискать ответ тут.

С точностью до наоборот. Фундазол очень медленно разлагается в почве. По этой причине будет накапливаться в теплице. Скор и Максим менее опасны, это более новые препараты.

Я стараюсь .

Да, вполне вкусные. У меня супесок на даче. От грунта иногда вкус очень меняется. И если болячки куст одолевают - тоже вкус портится.

Я в основном сажаю высокие, а из тех низкорослых, что пробовал - гибриды Солероссо F1 и Дональд F1. Вкусные, не болявые и урожайные. Гибриды не новые, в продаже должны быть. Это красные для банки. Из желтых запомнился сладким вкусом Солидо F1. Но он больше к крупным относится, чем к средним. И с устойчивостью похуже у него.

Низкорослые помидоры ничем по вкусу не уступают высокорослым. Вам попался невкусный сорт, такие есть и среди низких, и среди высоких. Самая удачная временная шпалера, которую видел - пирамидка из 2-метровых палок. 4 палки связывают шпагатом в верхней части, а низ раздвигают квадратом в полметра. Никакой ветер не завалит и такая конструкция выдерживает большой вес куста с помидорами. Что-то типа этого:

В пересчете на вес это около 90кг?

Это лабораторное значение. Мне интересно сколько Стропува берет из этих 4-х?

Сколько брикетов на 1,5 суток уходит? И на какую площадь хоть примерно?

Два куста посажу, а как же . Место под нее оставил 3 на 6 метров. В основном для зелени и ранних овощей.