Как заработать с помощью приусадебного хозяйства? Делимся опытом.

[2234424]

Так в том-то и вопрос. Найти клиентов, найти рынок сбыта. Сначала нужно на этот счет тщательно прозондировать почву, а потом бросаться скупать. Если перекупщики скупают свежую смородину (где-то, не у нас), еще далеко не факт, что кто-то захочет брать у вас перетертую с сахаром (без сертификата, без заключения санстанции). Поэтому и написал в предыдущем посте соответствующую поговорку.

 

Таня в прошлом сезоне реализовала 2200 кг. смородины перекупщикам, летом 2014 года, по цене от 20 до 12 грн. за кг.

 

Она уже не первый год занимается смородиной, у нее уже несколько ягодников своих есть, и саженцы смородины и выращивание ягоды.

 

Кстати на партию 2500 кг. смородины можно и документы СЭС получить, это не проблема, было бы желание.

[belosnezka]

Она уже не первый год занимается смородиной

Расскажите как ухаживать за смородиной.

Я не конкурент, для себя хочу.

[2234424]

Расскажите как ухаживать за смородиной.

Я не конкурент, для себя хочу.

 

Я не умею, простите.

 

Это Таня занимается, но она наверное в телефонном режиме могла бы вам уделить какое-то время, я спрошу у нее, просто она сейчас уже "в мыле" тепло начинается и большинство времени она в работе на своих плантациях.

 

Спросили бы вы декабре - точно рассказала бы вам, и даже саженцев своих сортовых предложила, сейчас я не уверен что она будет тратить время.

[belosnezka]

Поскольку огородом заниматься не планирую, хочу засадить практически весь участок деревцами и кустиками. Ягодки люблю.

Грунт - глина. Готова - в ямку подсыпать чернозем.

Есть свой пепел для удобрения.

Смородины посадила кусов 6. Принялось 2. Не родят.

Малины садила больше 10 кустиков.

Родит - по 2-3 ягодки на кустику.

Чем удобрить / подживить?

[magalyov.yury]

чистая прибыль составит от 1500 до 3500 тысяч гривен.

 

вы посчитали приблизительно правильно только есть одно НО

1.ВЫ вернули затраты на постройку теплицы и получили прибыль - это уже не мало

последующие два года вы работаете при минимуме затрат

2. лук -севок не годится на выгонку

на выгонку берется выборка от товарного лука размер 3-5 см(сорт штутгарт)

3. ну и в конце вы посчитали одну сотку

при комунизме в колхозах была норма 10 соток на одного рабочего

4.а кто говорил что будет легко и быстро? ЭТО СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

[lapunder]

Вот интересно, если к этому вопросу подойти иначе. Не строить теплиц, не возить на оптовый рынок, а выращивать на грядке и возить на почту. Организовать интернет-магазин и продавать в нем конечному потребителю консервированные огурчики "С грядки дяди Вани", разной степени солености, остроты и еще чего (не люблю огурцы). Опять же травы сушеные и их смеси. Из сада фрукты подключить. Магазин "Домашняя консервация".

Хотя теперь работы стало еще больше, а вот увеличились ли финансовые результаты...

[tekton]

Поскольку огородом заниматься не планирую, хочу засадить практически весь участок деревцами и кустиками. Ягодки люблю.

Грунт - глина. Готова - в ямку подсыпать чернозем.

Есть свой пепел для удобрения.

Смородины посадила кусов 6. Принялось 2. Не родят.

Малины садила больше 10 кустиков.

Родит - по 2-3 ягодки на кустику.

Чем удобрить / подживить?

А удобрять не пробовали? Просто подсыпать под каждый кустик нитрофоски (без фанатизма), слегка заделать тяпкой и потом полить. Хотя, если почва тяжелая, глинистая (надеюсь, не завозной строительный мусор), то да, под каждый куст и дерево нужно выкопать приличную яму и наполнить ее черноземом.

 

Добавлено через 6 минут

Вот интересно, если к этому вопросу подойти иначе. Не строить теплиц, не возить на оптовый рынок, а выращивать на грядке и возить на почту. Организовать интернет-магазин и продавать в нем конечному потребителю консервированные огурчики "С грядки дяди Вани", разной степени солености, остроты и еще чего (не люблю огурцы). Опять же травы сушеные и их смеси. Из сада фрукты подключить. Магазин "Домашняя консервация".

Хотя теперь работы стало еще больше, а вот увеличились ли финансовые результаты...

Таки да, заведения типа "Новой почты" дают огромные возможности в различных сферах, особенно если это подкреплено хорошей рекламой (организацией на соответствующих сайтах волны восторженных отзывов на вашу продукцию).

[lapunder]

3. ну и в конце вы посчитали одну сотку

при комунизме в колхозах была норма 10 соток на одного рабочего

4.а кто говорил что будет легко и быстро? ЭТО СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

 

Ну так и заниматься этим должны не у себя возле дома. Вам с техникой в ручную сложновато будет.

Хотя, чувствую, весной в полях аншлаг будет

[budushi]

P.S. Если что - заказы на домашнюю замороженную смородину урожая 2015 с сахаром с доставкой в Киеве можно отправлять мне в личку. Таня кажется уже готова набирать список клиентов.

Врядли таким образом вы продадите 2,5 тонны... Сколько возьмет один человек? Ну максимум баночку попробовать. Это нужно 5000клиентов. Больше 10 клиентов в день круглый год. Сколько вы найдете на этом форуме? Сколько в интернете вообще? С таким объемом можно выходить на переработчика напрямую без перекупов. Смородина используют практически во всех соках.

[2234424]

Врядли таким образом вы продадите 2,5 тонны... Сколько возьмет один человек? Ну максимум баночку попробовать. Это нужно 5000клиентов. Больше 10 клиентов в день круглый год. Сколько вы найдете на этом форуме? Сколько в интернете вообще? С таким объемом можно выходить на переработчика напрямую без перекупов. Смородина используют практически во всех соках.

 

Я не ищу ей клиентов, это я написал тем кто захочет но будет сомневаться можно ли заказать или вообще спросить. Ее заказы, это ее заказы, мне они неинтересны. Как и торговля смородиной вообще.

 

Кстати про одну баночку... у меня семья сьедает 20-30 кг. в год элементарно, в квартире стоит отдельная морозилка - 2 лотка смородины, 2 лотка малины, 2 лотка клубники и 1 лоток земляники. Суммарно до 100 кг. ягод закладываю летом на зимнее потребление.

 

Кушаем с удовольствием ежедневно что-то, хватает как раз до следующего сезона, поэтому у меня два морозильника в квартире, один под ягоды, второй под мясо/сало/птицу.

[magalyov.yury]

Ну так и заниматься этим должны не у себя возле дома. Вам с техникой в ручную сложновато будет.

 

у меня было 2 теплицы по 4 сотки и 20 соток открытого грунта под летнюю зелень

упралялись вдвоем с женой и мотоблоком. для меня это не новость

также имел 2.5 га осг на берегу дуная

выращивал арбузы и клубнику

[slkl]

Как вариант для ТС развернуться на 10 сотках. Хватит выращивать дедовским способом, 21 век на дворе!

[lapunder]

у меня было 2 теплицы по 4 сотки и 20 соток открытого грунта под летнюю зелень

упралялись вдвоем с женой и мотоблоком. для меня это не новость

также имел 2.5 га осг на берегу дуная

выращивал арбузы и клубнику

 

Но тема о приусадебном хозяйстве на 4-6 сотках. А у вас 3 га было. Да, вдвоем, на такой площади - заработаете. Но какой ценой

[budushi]

Кстати про одну баночку... у меня семья сьедает 20-30 кг. в год элементарно

Дай Бог ей конечно найти 100 клиентов на 20-30кг каждый. Я бы рекомендовал комплекс. На часть найти клиентов под заказ вырастить, оценить объем этого рынка. Кому в свежем виде, кому в консервации, кому в сахаре. А ту часть, что клиентов не будет прийдется сдать переработчику. Я думаю она так и делает.

[magalyov.yury]

Но тема о приусадебном хозяйстве на 4-6 сотках

 

с вами полностью согласен что на дачном участке в 6 соток расчитывать на серьёзную прибыль сложно

но я навел пример из личного опыта как правильно спланировать свое микропроизводство и получить прибыль в овощеводстве(в том в чем я разбираюсь)

 

есть направление выращивание декоративных кустарников для ланшафта

занимаясь газонами часто доставляю кустарники заказаные хозяевами в частников

под киевом.обратил внимание на малые площадя при неплохих доходах

но как в любом деле есть свои минусы и плюсы

рост кустарников от 2 до 5 лет тоесть более длительный период отдачи

но в этом направлении у меня нет практики и поэтому не могу дать точных расчетов

может найдутся люди имеющие опыт в этом вопросе и распишут подробно

и тогда имея полную картину человек примет для себя решение как ему использовать свои 6 соток

имхо; я считаю что проверять свои бизнес идеи чужими руками(деньгами) по крайней мере не этично поэтому пишу о том что сам испытывал

[AndyAntonov]

. Не строить теплиц, не возить на оптовый рынок, а выращивать на грядке и возить на почту.

Считайте. Банка ТО-82 0,72 л с содержимым, грубо — 1 кг. Сама банка с крышкой в прошлом году стоила в районе 3-4 грн. (оптовые партии я не рассматриваю, ибо заводы раньше салили банки оптом от поддона, то сейчас от фуры). Банка огурцов в супермаркете стартует сейчас от 18-19 грн. Теперь начинается самое интересное — доставка. Стоимость пересылки сейчас стартует примерно от 25 грн., независимо от массы. Пересылка 3-5 кг будет в районе 30-35 грн. на небольшие расстояния (например, Днепр-Харьков, Полтава-Харьков, цены актуальные). Я слабо представляю, кто закажет себе сразу 10 банок огурцов, а с меньшими патриями связываться нет смысла. Плюс груз легко бьющийся, а манера погрузки-разгрузки у перевозчиков уже стала поговоркой. Т.е. будет регулярный бой и убытки от этого.

Логистика, её маму, сожрёт всю потенциальную прибыль.

[mr_Alur]

Покупаем несколько профессиональных морозильных камер (на 2400 литров суммарно).

2500 кг. * 16 грн. (реализация сырой за 10-14 дней) = 40 000 грн.

2500 кг. * 50 грн. (замороженная с сахаром за 3-6 месяцев) = 125 000 грн.

Тут надо быть готовым к тому что можно пролететь и остаться с замороженной смородиной и с камерами в придачу

стоимость камеры на 400л - 11 000 грн., соответственно 6 таких камер 66 000 грн.

уборка урожая длится 7-12 дней, бывает быстрее

Основная проблема в том что в такой короткий срок необходимо реализовать такое количество товара который долго стоять не сможет, Таня что то делает чтобы растянуть сроки сборки урожая? К примеру если посадить разные сорта по срокам дозревания (ранний, средний, и поздний) то примерно время сбора урожая увеличится в 1,5-2 раза, если еще на ранние сорта поставить парничек или теплицу то сроки сбора урожая увеличатся + на рынке начнем продавать раньше других. Собранные ягоды хранить в прохладном помещении, можно кондиционер поставить.

[slkl]

Заморозка смородины..... А может сушить? Помню бабушка в детстве, когда девать чернику уже было некуда, сушила ее. Думаю, смородина не сильно отличается.

Есть еще мысль, перегнать все в сок. Чистый сок денег стоит.

А можно на все плюнуть и наделать на 2500 кг смородиновой наливки или вина...

Все - фантазии дилетанта

[belosnezka]

наделать на 2500 кг смородиновой наливки или вина...

Наливайте! Плачу!:D

[slkl]

Наливайте! Плачу!:D

Вот нас уже 2 клиента на смородиновую наливку.

Если Вы конечно, имели ввиду плачУ, а не плАчу

[belosnezka]

Если Вы конечно, имели ввиду плачУ, а не плАчу

Я и плАчу, и плачУ!:D:D:D

[2234424]

Вот нас уже 2 клиента на смородиновую наливку.

Если Вы конечно, имели ввиду плачУ, а не плАчу

 

Вы же знаете что производство алкогольных напитков это надо акциз покупать, а нелегальное производство алкоголя в частном дворе с последующей реализацией это уголовно наказуемое действие?

 

И закон не будет делать разницы для самогонщиков травящих людей, и для тех кто попробует сделать смородиновую наливку. Так что вы наливку лучше дома, на вкус свой.

 

Поделюсь рецептом еще с моего детства, мы делали ягодную наливку, начинали с первой ягоды, кажется с клубники, потом земляника, малина, смородина, шелковица, короче все ягоды которые появлялись закладывались.

 

Просто послойно - например в мае/июне закладываем слой чистой, вымытой клубники, пересыпаем сахаром, заливаем водкой, следующая земляника, так же сахар, водка, следующая малина, сахар, водка. Короче все ягоды дают сироп, и из сиропа с водкой получается отличный напиток. Он обычно готов к новому году.

 

Давно такое делали, когда еще спиртного нормального не было, еще во времена польского Амаретто если кто-то помнит.

 

Может быть себе попробую такой натуральную ягодную сладкую настойку сделать в сезоне 2015, только бутылей подходящих нет, вдруг у кого лишние пару стеклянных бутылей литров по 20 - предложите в личку?

[belosnezka]

надо акциз покупать, а нелегальное производство алкоголя в частном дворе с последующей реализацией это уголовно наказуемое действие?

Да какой там акциз!:D Наливайте и плачу! Своих не сдадим!:D

 

Добавлено через 1 минуту

закон не будет делать разницы

Вы давно в украинском селе были?

Поспрашивайте сколько торгующих самогоном и как давно их штрафовали.

[2234424]

Вы давно в украинском селе были?

Поспрашивайте сколько торгующих самогоном и как давно их штрафовали.

 

Виртуально был сегодня, кабана сегодня закололи, а я фотки видел. И мясо уже вечером привезли.

 

То что что-то есть сегодня еще не факт что это будет завтра. Ситуация будет меняться, порядок постепенно будут наводить, и с самогоном в том числе. Просто сейчас реформа МВД в начале, а судебной системы толком нет, прийдет время и самогоноварение выжгут каленым железом.

 

А до кого не дойдет - вместе с "крышей" закроют, но всему свое время. Сейчас просто все заняты решением других проблем, дай бог побыстрее.

[gardener]

Наливайте! Плачу!:D

 

Вам сколько литров?