Надлишок домашнього сухого вина.

[vbb]

10 годин тому, yur43 сказав:

А я поставив пляшку в холодильник і випав винний осад. Зараз шукаю спосіб фільтрування домашнього вина до стану магазинного.

Мій дідусь робив краще вино в околицях. Він міг розпізнати сорт винограду, просто помацав листок руками із заплющеними очима.
Батько розповідав історію, як вони одного разу опустили 10 пляшок у колодязь – на глибину 1,5 м під воду – і щороку відкривали одну.
Остання пляшка через 10 років була дуже чистою, майже прозорою – весь камінь відкладався збоку.
Запах і смак – чистий виноград.
Вони не вимірювали відсоток алкоголю, але кажуть, що вoнo булo «досить міцним» ))))