Строим Дом

Перезагрузить страницу

Сушка для фруктов и овощей

Ответ
 
Опции темы
Старый 23.05.2011, 11:06   #1
Daisy
Форумчанин
Аватар для Daisy
 
Регистрация: 22.06.2010
Адрес: Киев
Пол: Женский
Сообщений: 257
Вы сказали Спасибо: 20
Поблагодарили 87 раз(а) в 74 сообщениях
Отправить сообщение для Daisy с помощью ICQ
По умолчанию Сушка для фруктов и овощей

Обладатели сего чуда подскажите, на сколько эффективный аппарат? Довольны ли вы сушкой? И какую лучше брать?
Буду крайне признательна за совет
Daisy вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 23.05.2011, 12:20   #2
irishka
Супер старожил форума
Аватар для irishka
 
Регистрация: 09.03.2010
Адрес: Киев
Пол: Женский
Сообщений: 5,984
Вы сказали Спасибо: 6,918
Поблагодарили 6,715 раз(а) в 2,583 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Daisy Посмотреть сообщение
Обладатели сего чуда подскажите, на сколько эффективный аппарат? Довольны ли вы сушкой? И какую лучше брать?
Буду крайне признательна за совет
Присоединяюсь к вопросу, т.к. давно хочу купить сушку
irishka вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 23.05.2011, 12:32   #3
Дачница Лена
Старожил форума
Аватар для Дачница Лена
 
Регистрация: 18.01.2009
Адрес: Бровары
Пол: Женский
Сообщений: 2,647
Вы сказали Спасибо: 2,137
Поблагодарили 1,121 раз(а) в 608 сообщениях
Отправить сообщение для Дачница Лена с помощью AIM
По умолчанию

Буду третьей, тоже интиресуют отзывы.
Дачница Лена вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 23.05.2011, 13:12   #4
Проблема
Старожил форума
Аватар для Проблема
 
Регистрация: 22.05.2009
Адрес: Киев,Осокорки
Пол: Женский
Сообщений: 2,101
Вы сказали Спасибо: 1,409
Поблагодарили 804 раз(а) в 451 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Дачница Лена Посмотреть сообщение
Буду третьей, тоже интиресуют отзывы.
Рассказываю.Для меня вещь не заменимая.Пользуюсь три года.Сушу все что сушится.Яблоки,бананы,зелень,особенно хорошо-грибы.Правда запах одуренный.Делать это желательно на даче,а то если на кухне в квартире-все соседи от запаха одуревают.По времени-зелень до часа,яблоки(мелкорезанные)4 часа,грибы часов 8.Потребление электрики не большое.Марка сушки особенно роли не играет.У меня дорогая(подарили),у брата за 300 грн-результат работы одинаков.Да,не гонитесь за сушками с большим количеством поддонов.Все равно необходимо постоянно их менять местами при сушении.Чем меньше поддонов, тем быстрее сохнет.У меня на 4 шт.Этого более чем достаточно.ДА,надо смотреть мощность-желательно побольше. Покупайте-не пожалеете и всегда найдете применение.Зимой к овсяной каше добавок насушите море.Мюсли отдыхают!
Проблема вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Эти 5 пользователя(ей) сказали Спасибо Проблема за это полезное сообщение:
belosnezka (24.05.2016), Daisy (24.05.2011), irishka (23.05.2011), Rulavi (02.06.2018), Дачница Лена (23.05.2011)
Старый 23.05.2011, 14:23   #5
whisker
Опытный форумчанин
 
Регистрация: 11.04.2010
Адрес: Київ
Пол: Мужской
Сообщений: 984
Вы сказали Спасибо: 690
Поблагодарили 1,453 раз(а) в 448 сообщениях
Отправить сообщение для whisker с помощью AIM
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Daisy Посмотреть сообщение
Обладатели сего чуда подскажите, на сколько эффективный аппарат? Довольны ли вы сушкой? И какую лучше брать?
начните читать, начиная отсюда (пост 72) и далее.
www.stroimdom.com.ua/forum/sh...450#post621450
whisker на форуме   Ответить с цитированием Вверх
Эти 3 пользователя(ей) сказали Спасибо whisker за это полезное сообщение:
Daisy (24.05.2011), irishka (24.05.2011), Дачница Лена (23.05.2011)
Старый 23.05.2011, 14:30   #6
alexa
Старожил форума
 
Регистрация: 20.11.2006
Сообщений: 1,160
Вы сказали Спасибо: 15
Поблагодарили 176 раз(а) в 125 сообщениях
По умолчанию

У нас самая дешевая китайская DEX кажется. Не совсем удачная конструкция - там воздух подается снизу вверх но не по средине а как то с боку, потому нераномерный обдув идет лотка. Буду покупать другую. Выбирайте, чтобы воздух подавался из средины сушилки равномерно на лоток.
А так сушили курагу из абрикос, чернослив из слив черных, яблоки. Все сьедалось с удовольствием. Вкус совсем не тот, как у покупных. В прошлом году сливы пропадали, их много не сьеш свежими, так засушили наверное ведер пять. К новому году уже все сьели - бросали в капусту тушенную, мясо и т.п., да и так вкуснятина.
Кстати для того, чтобы яблоки и абрикосы были вкуснее и не темнели, перед сушкой их мокали в разведенный с водой и сахаром лимонный сок.
alexa вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Эти 3 пользователя(ей) сказали Спасибо alexa за это полезное сообщение:
Daisy (24.05.2011), бык (07.08.2013), Дачница Лена (23.05.2011)
Старый 23.05.2011, 14:31   #7
Игорюн
Опытный форумчанин
Аватар для Игорюн
 
Регистрация: 16.08.2009
Адрес: Киев
Пол: Мужской
Сообщений: 837
Вы сказали Спасибо: 458
Поблагодарили 426 раз(а) в 224 сообщениях
Отправить сообщение для Игорюн с помощью ICQ
По умолчанию

У меня тоже такая штука есть. Называется Изидри Snackmaker (FD 500). В принципе дорогая... Но здесь греется пластик, и я подумал, что пластик из Новой Зеландии всё таки лучше пластика из Китая... и потому решил не экономить.

Причем купив сушку, докупил через неделю еще 5 лотков... До сих пор все яблоки не съели. Не выборсил ни одного яблочка: как только зеленые начали подать, я их сразу резать и сушить. Яблоки не темнеют, свеже высушенные тупо хрустят. В общем, 10 лотков это то, что я мог через себя пропустить, приехав на дачу вечером, и чистя яблоки до поздней ночи. У меня они сушатся ночь с хвостиком. Самое оно это сушеные персики! Это жесть, хрустит, а вкус как у жувачки! Вишни сушил несколько суток...

Я наверное не соглашусь с Проблемой касательно кол-ва поддонов. Я думаю, чем больше, тем лучше. И потом, когда они подсыхают, их уже можно объединять, складывая яблоки с разных поддонов в один. Да и ... электричество потребляется не мало. Поэтому экономим на масштабе. Но штука классная! Не разу не пожалел!

Цитата:
Сообщение от alexа
Кстати для того, чтобы яблоки и абрикосы были вкуснее и не темнели, перед сушкой их мокали в разведенный с водой и сахаром лимонный сок.
Для того, чтобы яблоки не темнели, их нужно поскорее засовывать в сушку.
Игорюн вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Эти 3 пользователя(ей) сказали Спасибо Игорюн за это полезное сообщение:
Daisy (24.05.2011), Проблема (23.05.2011)
Старый 23.05.2011, 14:44   #8
AVOLEG
Форумчанин
 
Регистрация: 31.01.2008
Пол: Мужской
Сообщений: 326
Вы сказали Спасибо: 89
Поблагодарили 100 раз(а) в 74 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Daisy Посмотреть сообщение
Обладатели сего чуда подскажите, на сколько эффективный аппарат? Довольны ли вы сушкой? И какую лучше брать?
Буду крайне признательна за совет
Річ дуже потрібна.Можна виділити дві оптимальних моделі

ORION OR-FD01

ZELMER 36Z011

Ми користуємось Оріоном .Взяв відразу дві штуки і в сезон обидві арбайтен.
Дружина сушить усе - кріп,петрушку,гриби,клубніка,малина,суниця,і ін.
Зимою з вдячністю згадуєм про сушку .
AVOLEG вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Эти 2 пользователя(ей) сказали Спасибо AVOLEG за это полезное сообщение:
Daisy (24.05.2011), Проблема (23.05.2011)
Старый 23.05.2011, 14:49   #9
Проблема
Старожил форума
Аватар для Проблема
 
Регистрация: 22.05.2009
Адрес: Киев,Осокорки
Пол: Женский
Сообщений: 2,101
Вы сказали Спасибо: 1,409
Поблагодарили 804 раз(а) в 451 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Я наверное не соглашусь с Проблемой касательно кол-ва поддонов. Я думаю, чем больше, тем лучше.

По количеству поддонов-это кому как понравиться.По времени будет результат один. 4 шт -сушат 8 часов,а если их 8 шт- то за 8 часов не управитесь.Как бы не меняли местами и не пересыпали.Но это не принципиально,кому как удобно.Единственное преимущество,если ставите на всю ночь,тогда ,чем больше поддонов ,тем конечно лучше.Но я так не ставлю. В любом случае,однозначно,вещь полезная и нужная.А в остальном приспособитесь при пользовании.
Проблема вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Этот пользователь сказал Спасибо Проблема за это полезное сообщение:
Старый 24.05.2011, 07:58   #10
OleEle
Форумчанин
 
Регистрация: 20.07.2009
Адрес: Клавдиево, Бородянский р-н
Пол: Не указан
Сообщений: 151
Вы сказали Спасибо: 482
Поблагодарили 125 раз(а) в 69 сообщениях
По умолчанию

Пользуюсь уже лет 5. Не помню название - точно польского производства, пять поддонов. Зелень принципиально только замораживаю, а вот сушу - яблоки, груши, абрикосы, сливы, чернику, малину, шелковицу и обязательно клубнику! Причем последнюю - использую крупные ягоды, нарезав пластинками.
И уж обязательно-обязательно делаю пастилу! незаменимая вещь в путешестивиях, за книжкой или просто когда за компом сидишь...
OleEle вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Эти 3 пользователя(ей) сказали Спасибо OleEle за это полезное сообщение:
Rulavi (06.06.2016), Дачница Лена (25.05.2011), миссис Коломбо (24.09.2013)
Старый 24.05.2011, 08:10   #11
irishka
Супер старожил форума
Аватар для irishka
 
Регистрация: 09.03.2010
Адрес: Киев
Пол: Женский
Сообщений: 5,984
Вы сказали Спасибо: 6,918
Поблагодарили 6,715 раз(а) в 2,583 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от OleEle Посмотреть сообщение
И уж обязательно-обязательно делаю пастилу! незаменимая вещь в путешестивиях, за книжкой или просто когда за компом сидишь...
А вот с этого места поподробнее, пожалуйста! Как именно делается пастила в сушке? Мой ребятенок очень неравнодушен к ней.
irishka вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 24.05.2011, 08:18   #12
Олица
Старожил форума
Аватар для Олица
 
Регистрация: 15.04.2008
Адрес: Тарасовка, Киев
Пол: Женский
Сообщений: 4,758
Вы сказали Спасибо: 6,889
Поблагодарили 5,193 раз(а) в 2,099 сообщениях
Отправить сообщение для Олица с помощью AIM
По умолчанию

Я сушу мясо. говядину. Сначала её мариную( рецепт нашла в инструкции к сушке) Потом замораживаю кусок, режу тоненько на слайсере- и в сушку. Получается офигенное мяско к пиву. Съедается всё и сразу!
Олица вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Эти 7 пользователя(ей) сказали Спасибо Олица за это полезное сообщение:
belosnezka (24.05.2016), Birzhametalla (25.06.2015), Maxut (29.06.2017), Rulavi (06.06.2016), Дачница Лена (25.05.2011), миссис Коломбо (24.09.2013), рыбак (25.05.2011)
Старый 24.05.2011, 11:18   #13
Serg_Nikol
Опытный форумчанин
Аватар для Serg_Nikol
 
Регистрация: 25.08.2010
Адрес: Киевское Заплотинье
Пол: Мужской
Сообщений: 728
Вы сказали Спасибо: 344
Поблагодарили 577 раз(а) в 235 сообщениях
Отправить сообщение для Serg_Nikol с помощью AIM
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Олица Посмотреть сообщение
Я сушу мясо. говядину. Сначала её мариную( рецепт нашла в инструкции к сушке) Потом замораживаю кусок, режу тоненько на слайсере- и в сушку. Получается офигенное мяско к пиву. Съедается всё и сразу!
А можете поделиться рецептом маринада?
Serg_Nikol вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 24.05.2011, 19:05   #14
Diver
Супер старожил форума
Аватар для Diver
 
Регистрация: 12.07.2008
Адрес: Киев, Борисполь, Бровары.
Пол: Мужской
Сообщений: 17,454
Вы сказали Спасибо: 4,298
Поблагодарили 9,614 раз(а) в 4,121 сообщениях
По умолчанию

а как сушенные фрукты правильно хранить дома? ведь всякая моль и т.д. на раз селится..
Diver вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 24.05.2011, 21:42   #15
Diver
Супер старожил форума
Аватар для Diver
 
Регистрация: 12.07.2008
Адрес: Киев, Борисполь, Бровары.
Пол: Мужской
Сообщений: 17,454
Вы сказали Спасибо: 4,298
Поблагодарили 9,614 раз(а) в 4,121 сообщениях
По умолчанию

www.promel.net.ua/Sushka_dlja...num_108575.htm

vsedlyadoma.gollos.com.ua/572...i-fruktov.aspx

вроде не очень дорогие. есть и выше 1000 грн ..
Diver вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 25.05.2011, 06:40   #16
Игорюн
Опытный форумчанин
Аватар для Игорюн
 
Регистрация: 16.08.2009
Адрес: Киев
Пол: Мужской
Сообщений: 837
Вы сказали Спасибо: 458
Поблагодарили 426 раз(а) в 224 сообщениях
Отправить сообщение для Игорюн с помощью ICQ
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Diver Посмотреть сообщение
а как сушенные фрукты правильно хранить дома? ведь всякая моль и т.д. на раз селится..
Я их ныкаю в банки, закрывая пластиковой крышкой. Сухо, чисто...

В целофановом пакете к сожалению завелись жучки. Пришлось перебирать...
Игорюн вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 25.05.2011, 08:34   #17
Проблема
Старожил форума
Аватар для Проблема
 
Регистрация: 22.05.2009
Адрес: Киев,Осокорки
Пол: Женский
Сообщений: 2,101
Вы сказали Спасибо: 1,409
Поблагодарили 804 раз(а) в 451 сообщениях
По умолчанию

[QUOTE]
Цитата:
Сообщение от Игорюн Посмотреть сообщение
Я их ныкаю в банки, закрывая пластиковой крышкой. Сухо, чисто...
Храню также.
Да,еще,фрукты обычно до полного усушения не высыхают,скорее вялятся.Получаются мягковатые,но при этом сохраняется цвет полностью.Но это еще вкуснее,чем была бы труха.А вот ягода сохнет до"пыли",растираю и зимой в чай.Вкус не сравнить с чаями с фруктовыми добавками из магазина.
Проблема вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 25.05.2011, 11:32   #18
Олица
Старожил форума
Аватар для Олица
 
Регистрация: 15.04.2008
Адрес: Тарасовка, Киев
Пол: Женский
Сообщений: 4,758
Вы сказали Спасибо: 6,889
Поблагодарили 5,193 раз(а) в 2,099 сообщениях
Отправить сообщение для Олица с помощью AIM
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Serg_Nikol Посмотреть сообщение
А можете поделиться рецептом маринада?
С удовольствием!Вот вернусь домой из командировки, откопаю книжицу- и выложу рецепт. Помню, там был соевый соус,раст. масло, сахар, имбирь и специи.
Искала в интернете этот рецепт- и не нашла, куча рецептов с томатным соком, но он нами не опробирован...
Олица вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Этот пользователь сказал Спасибо Олица за это полезное сообщение:
Serg_Nikol (25.05.2011)
Старый 25.05.2011, 11:43   #19
AndyAntonov
Модератор форума
Аватар для AndyAntonov
 
Регистрация: 17.09.2007
Адрес: ХО
Пол: Мужской
Сообщений: 31,261
Вы сказали Спасибо: 22,278
Поблагодарили 27,903 раз(а) в 12,172 сообщениях
Отправить сообщение для AndyAntonov с помощью ICQ
По умолчанию

Юзаю Zelmer 36Z011. Хорошо, но мало (у меня с дюжину яблонь в саду). Яблоки получаются отличные. Присутствует неравномерный прогрев сит: верхнее греется хуже. Хранить высушенное нужно только в несгрызаемой таре, т.к. моль прогрызает даже толстый пакет-зиплок.
AndyAntonov вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Эти 2 пользователя(ей) сказали Спасибо AndyAntonov за это полезное сообщение:
belosnezka (24.05.2016), Daisy (25.05.2011)
Старый 25.05.2011, 14:04   #20
Daisy
Форумчанин
Аватар для Daisy
 
Регистрация: 22.06.2010
Адрес: Киев
Пол: Женский
Сообщений: 257
Вы сказали Спасибо: 20
Поблагодарили 87 раз(а) в 74 сообщениях
Отправить сообщение для Daisy с помощью ICQ
По умолчанию Сушка для фруктов и овощей

Всем спасибо за отзывы. Теперь пытаюсь выбрать наиболее подходящую модель. Не знаю за чем гнаться за мощностью или за брЭндом? Хотелось бы купить что-то бюджетное и как тут не прогадать...
Daisy вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Ответ

Опции темы



Текущее время: 10:26. Часовой пояс GMT +2.

Если Вы пользователь

Вы можете зарегистрироваться как пользователь и использовать весь функционал форума.
В любой момент Вы можете изменить свой статус с пользователя на компанию зайдя в личный кабинет.

Регистрация пользователя

Если Вы компания

Вы можете зарегистрироваться как компания и вести свою деятельность на нашем сайте.
Вы также можете создавать темы и отвечать в форуме.

Регистрация компании