Marusia

Предлагаю сделать отдельный раздел "Общество" (Политика. Выборы. Религия. Культура)

Я была в Марате в детстве в 9-м белом корпусе, там нам очень понравилось тогда; позже, отдыхая рядышком, часто гуляла на территории Украины (там очень красиво) и Марата (был очень запущеный парк). Сейчас, выбирая санаторий, глянула проспект Марата и не поверила своим глазам - сколько они всего настроили, как облагородили территорию - нет слов! Будто заграницей...Но мест там тоже не оказалось - до конца июня бронь или невероятно дорогие пентхаусы

Блин, а мы путевку уже купили...Решили в санаторий т.к едем с ребенком, потому в кафе-ресто там кушать не хочу (была в Мисхоре и окрестностях много раз, но в квартирах и отелях). Сначала хотели в Ай-Петри - все занято, ну мы сами виноваты весьма поздно завелись...На выбор были Парус и Мисхор, но какие номера в парусе вообще непонятно (фото нет), а в Мисхоре вполне нормальные (конечно мы смотрели не стандарт). В итоге заказали номер с новой мебелью, балконом с видом на море, корпус в 100 м от пляжа, питание в ресторане шведский стол. Что там будет на самом деле - посмотрим ...Потом отпишусь

А бывал кто-нибудь в санатории "Мисхор? Хотелось бы увидеть реальные отзывы (на тур.сайтах 90% дублируют одно и тоже в отзывах..

Уверена! Но в завтрашнем меню уже: - салат Оливье, сырный салат с чесночком, - имеретинские хачапури, - тарталетки с паштетом, огурцом, помидором, - тарталетки с салатиком из сардин, - битки + молодой картофель с чесноком и укропом - фаршированные перцы - шашлык (в т.ч. стейки лосося) - кексы "Столичные" - торт "Пища богов" При том, что не все это готовлю я одна (кое-что делает моя мама, кое-что свекровь), ни сил ни желания на что-то еще уже нет.... Но ничего гости к нам часто приезжают Так что сагудай не за горой

Спасибо, нашла рецепт Ваш - обязательно попробую! Рыбку обожаю! Но уже не сегодня, уже столько завелась делать...

Уже начала делать проверенный торт "Пища богов", а муравейник уже давно хочу приготовить - спасибо что напомнили! Сагудай - что это и с чем его едят?? Честно, первый раз вижу такое интересное название

Умнички у Вас, Дашин папа и Валерий Валентинович, дочки! Я до замужества пекла кексы или торт раз в полгода где-то и больше ничего вообще не умела и не хотела делать... Сижу сейчас думаю какой торт приготовить - завтра у моей дочурки ДР Чтобы попроще, т.к кроме торта столько всего нужно еще готовить Все меню, кроме мяса и рыбы (шашлык, конечно, дело мужа), придумала еще пару дней назад, а вот как это все осуществить?..

У меня все проще пареной репы: ник - производное моего имени, часто так приятели называют; аватара- мое фото крупный план, сейчас поменяла опять же на свое, собираюсь на море - настроение соответствующее ))

Дело в том, что мы уже договорились ехать в Коктебель на несколько дней с друзьями, в том же отеле, в то же время - "встреча на Эльбе", т.е Коктебеле :D Прошлым летом я получила массу удовольствия от отдыха в стране голубых холмов, более того, я, привыкшая к ЮБК, даже не представляла себе, что на восточном берегу есть не менее прекрасные и сказочные места! Но об этом в другой теме. После нескольких дней в Коктебеле я хочу все же отправится на южный берег, мы на авто, т.е остановится можем по пути в какой угодно здравнице

Офф: да, дом был построен мужем, точнее в его отсутствие, еще до знакомства со мной, когда я появилась на стройке, дом уже стоял с крышей, окнами и его как раз щекатурили. Все внутренние работы происходили уже как бы при мне, но я первые пару лет была поглощена другим :D С некоторых пор я стала всеми работами интерсоватся, но в некоторых моментах оказалось уже поздно... Про время на кулинарию: я увлеклась этим замечательным хобби уже в декрете; про то чем кормила мужа раньше, я уже тут писала Так что, не моя заслуга в том, что я не могу усидеть спокойно дома и некуда энергию девать (пока у нас одна дочурка). Валерий Валентинович, польщена, хотя, поверьте, я совсем не подарок Оч приятно На кулинарное пособие я конечно не тяну, у меня просто собрание лучших рецептов, т.е тех, которые понравились и которые я готовила не один раз и я стараюсь не забывать упоминать авторов рецептов))

BrotherSam, kronotex, дуб шато

Крышник, спасибо, но у мужа отпуск май и июнь...

Шоколадно-банановый торт Ингредиенты: Для коржа: 120 г сливочного масла 3 средних спелых банана 200 г сахара 3 крупных яйца (разделить на белки и желтки) 100 г кефира или натурального йогурта 200 г муки 3 ст.л. какао-порошка 1/3 ч.л. соли 3/4 ч.л. соды 1/2 ч.л. разрыхлителя ванилин на кончике ножа Для крема: 220 мл сливок для взбивания 3 ст.л. сахарной пудры 3/4 стакана сметаны 1 небольшой спелый банан Готовим корж. Для начала просеиваем в большую миску все сухие ингредиенты, кроме сахара. Бананы перемалываем в пюре и смешиваем с кефиром и ванилином. Масло взбиваем с сахаром, в процессе по одному добавляем желтки. Соединяем с банановой массой и, постепенно досыпая сухую смесь, замешиваем однородное тесто. Отдельно взбиваем в крутую пену белки со щепоткой соли. Аккуратно соединяем их с остальным тестом. Перекладываем тесто в смазанную форму и ставим в разогретую до 190 градусов духовку на 40-45 минут. остужаем на решетке, затем разрезаем бисквит на несколько тонких коржей. Готовим крем. Взбиваем сливки с сахарной пудрой, добавляем в них сметану и нарезанный мелкими кусочками банан. Если вы используете натуральные сливки, добавьте в крем 1 ч.л. растворенного в 2 ст.л. молока желатина. Рецепт (видоизмененный) : vkusnyblog.ru P.S. Торт не украшала - не успела ))

Лосось в слоеном тесте (ссылка на изображение устарела) Надо: Готовое слоеное тесто отличного качества Филе лосося (размер зависит от количества порций) Шпинат (примерно горсть на порцию) Соус Морнэ Яйцо слегка взбить Соус Морнэ * 2 ст. молока 4 ст.л. сливочного масла 3 ст.л. муки половина маленькой белой луковицы 1 небольшой лавровый лист 1 бутон гвоздики 10 горошин черного перца свеженатертый мускатный орех на кончике ножа соль, свежемолотый белый перец * делайте соуса столько, как указано в рецепте. 1. Луковицу очистите, воткните в нее бутон гвоздики, приколов им к луковице лавровый лист. Молоко влейте в сотейник, положите в него луковицу и черный перец горошком. На маленьком огне доведите молоко почти до кипения, но не кипятите (это должно занять 5-7 мин.). Снимите с огня, процедите и слегка остудите. 2. Муку всыпьте в сухую глубокую сковороду с толстым дном, поставьте на небольшой огонь и подсушите, потряхивая, до светло-желтого цвета (или без изменения цвета). 3. Добавьте к муке нарезанное небольшими кусочками сливочное масло и размешайте до однородности. Снимите с огня и слегка остудите. 4. Небольшими порциями влейте в сковороду молоко, постоянно помешивая соус, чтобы не образовались комки. Сначала соус удобно растирать лопаткой, а потом венчиком (силиконовым, если у вас сковорода с антипригарным покрытием). Поставьте сковороду на минимальный огонь и, помешивая, готовьте 5 мин. Соус должен загустеть. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте мускатный орех. 5. Если соус используется не сразу, перелейте его в подходящую емкость и накройте пищевой пленкой, положив ее прямо на поверхность соуса и прижав пальцами. Разогревать соус повторно нужно на водяной бане. 6. Просто добавить тертый твердый сыр (например, выдержанный Чеддер), получится соус Морнэ. Пирог Теперь приступаем к рыбе, если делаете порционно, то соответственно порционно и раскатывайте тесто. Залить шпинат кипятком на 2 минуты, воду слить и хорошо отжать. Делайте это с помощью ложки, не обожгите руки! Шпинат мелко порезать или размолоть в блендере. Посолить Тесто тонко раскатать на подпыленной мукой поверхности. Выложить подготовленноe рыбное филе, слегка присолить, сверху шпинат и соус. Я кладу достаточно щедрую порцию соуса, очень люблю его. Края смазать взбитым яйцом и накрыть вторым пластом теста. Если теста по краям слишком много, то немного подрезать, плотно защипать края, что бы соус не вытекал, я это делаю вилкой. Просто прижимаю со всех сторон. Аккуратно переложить рыбу на смазанный маслом противень. Если делаете большое филе, то лучше все манипуляции производить на противне. Смазать яйцом и поставить в духовку разогретую до 190°С. Печь до красивого румяного цвета. Рецепт: trio-mia.livejournal.com

Спасибо за предложение но "нас и здесь не плохо кормят" (с) :D Так что лучше будем дальше плюшками баловаться

BrotherSam, мы выбрали такой ламинат: retown.kiev.ua/eco_forest_12.3_9615.html И не заказали только по той причине, что его не было в наличии и нужно было ждать около недели. Еще у них пробка по 20грн/м, мы подумали что можно найти дешевле, потому я и задала тут вопрос про стоимость. Про туфту: имелось ввиду, что китайский ламинат в ретауне втюхивают как испанский. У Руслана stroytorg купили немецкий по той же цене. Наш мастер-отделочник подтвердил, что ламинат очень хорошего качества. Кстати и с пробкой экономия 3 грн/м. Так что мы остались довольны ))

БудВест, класс; если не секрет, сколько такое удовольствие стоило в 2009?

Видела эллинги Утеса, очень понравились фото Какие там цены? Нам нужен номер как можно оближе к морю, без крутого спуска или с канаткой (лифт), с балконом и видом на море (это обязательно), трехразовое питание не нужно вообще, не хотим зависеть от расписания, а вот если бы был только завтрак - отлично KUKUSHKA А где именно в Симеизе посоветуете остановится? (Санаторий, отель)

Последние несколько лет пользуемся Daewoo циклонного типа, вообщем им довольна , но не дают мне покоя моющие пылесосы - томасы, рэйнбоу, кархеры...вот раздумываю, собираю отзывы...Цена-то неслабая, лишних денег на цяцьку нет.

Ничего себе, до сих пор слышала о технике керхер только хорошие отзывы

Какие пылесосы (бренд),страна изготовитель и т.д вы посоветуете? Какой лучше покупать с функцией 2 в одном (сухая-влажная уборка) или брать стандарт? От всех этих делочи-молочи или как там их,томасы,боши в Украине растерялась...

Обсуждаем: сколько камер, Side-by-Side, бренды, характеристики и отзывы ;)

Звери-курицы, вам не стыдно? - добавлять лишнюю ненужную работу админу или модеру?? Епт, поиск-то работает! Причем Вас, дорогих, уже направляли по адресу.

Давно начался бурный шашлычный сезон Плецинда порядком надоела, потому я представляю гостям Хачапури по-имеретински! литр мацони или кефира (по словам автора, идеальной комбинацией будет мацони со сметаной) 1 чайная ложка соды 1/2 чайной ложки соли 1 столовая ложка сахара 3-4 столовые ложки растительного масла (можно взять сливочное, но по словам автора с растительным тесто получается эластичным и гибким) мука Мацони налить в чашу, добавить соду и размешать. Мацони запузыриться. Добавить соль, сахар, растительное масло и муки (столько, чтобы тесто немного липло к вашим пальцам, ничего страшного, вам будет легко работать с тестом, просто окуная пальцы в муку ). Тесто получится мягче, чем пельменное. Неплохо дать такому тесту постоять немного (столько, насколько хватит вашего терпения ). А ещё лучше приготовить такое тесто заранее, на ночь. Тогда оно чуть поднимется и будет однородным, нежным и мягким. Для настоящих имеретинских хачапури берут имеретинский сыр, но его можно заменить другим. Другим-это каким? А вот таким Сыр должен быть едва соленым, нежного и мягкого вкуса. Одновременно он должен быть жирным, такого кремоватого цвета. Очень хорошо подойдет сыр "сулугуни". Сыр протереть на терке. Для такого количества теста, сыра надо брать килограмм. На килограмм сыра два яйца (соответственно, на 500 грамм сыра-одно яйцо). Яйца смешать с сыром. Ставим сковороду на средний огонь. Пока сковорода нагревается, лепим хачапури. Делим тесто на комочки, величиной с кулак. И руками расплющиваем комочек на величину чайного блюдца. Старайтесь сделать так, чтобы края были тоньше, чем середина. На середину кладем начинку. Начинки должно быть ровно (обязательно!) столько же, сколько и теста. Собираем края к центру и скрепляем. Получается мешочек. Этот самый мешочек кладем "швом вниз" и начинаем аккуратно расплющивать, а потом пройдемся разок скалкой, но не переборщите! На этом этапе мы пока не раскатываем его до окончательного размера, кстати, если у Вас тесто лопнуло, это не страшно! Просто по краям появится жареный сыр! Теперь берем хачапури и выкладываем на сухую сковороду. Начинаем расплющивать хачапури по всему размеру сковороды. Жарим: Сковороду не накрывайте крышкой! Подождем 3-4 минуты, затем приподнимаем хачапури лопаткой, придерживая сверху левой рукой и переворачиваем! Подождем еще столько же, а затем переложим на деревянную(!) доску. Обе стороны смажем растопленным сливочным маслом. Рецепт Raziya Svyatova Я добавляла к сливочному маслу выдавленный чеснок и укропчик - вкуснятина!