voglya

Дякую, погуглю. В'ялені кабачки продають на базарах там, де і "корейську їжу" (остро-пряні овочі, вуха свинячі тв т.і.). Вони зовні і на кабачки не схожі! Їла їх 100 років тому. Дуже подобались. Сенс рецепта. Зв'ялити кабачки (брусочками) до потєрі хрусткості, вони стають такі еластичні... Потім проварити в кислому соусі, залити маслом чи заправкою на основі масла. Можна додати чеснок, травки ... Чи закатують таке - не знаю. Але для їжі хочу спробувати. Десь зберігла рецепт, як знайду - скину сюди.

Шось інтернет глюче - рецепт не видно!!!

Доброго дня, паняночки! Сподіваюсь на врожай кабачків ))) а на шо ще?!?! Навіть не кабачки, а цукіні. Весной випадково знайшлось місце для великої кількості кущових уздовж огорода. Три партії ікри вже закрила. Ще згадала, шо мені дуже подобались в'ялені кабачки. Власного рецепта не маю. В інтернеті дивилась. Може у когось є перевірений рецепт?

Сашо, доброго дня! Можна Вашу думку? Стосовно ожини. Знаю, вона у вас була, а може і є. Я її обрізаю так: літом вона росте скільки хоче, зимою обрізаю її на зручну висоту (десь 1,5-1,8 м). Пробувала обрізати по-іншому - не сподобалось (ягід більше, але вони вони менші і костлявіші). І ось шо надумала. А якщо я вже довгий свіжий пагін вкореню верхівкою (в якусь ємність), то буде легше для основного куща? Тобто пагін розвине свою кориневу, може буде товстішим? і кущ і пагін більше накопичать необхідних речовин? А після опаду листя обріжу пагін та ще матиму посадковий матеріал. Чи фантазії профана?

Тобто в цій моделі не можна відтермінувати старт програми?

У сусідів така ж піч, так само ремонтували відро - перепаковували сальник.

Може це "хвороба" відер цієї хлібопічки - з віком тече сальник відра. Його міняють. Все.

В нас Кєн, тобто Кенвуд ВМ450, з 2015 року. Відра виходять з ладу регулярно (2 "квадратних" і кругле). Ну як регулярно... Кругле ще не ремонтували, одне квадратне - 2 раза, зараз обидва квадратних лежать чекають ремонта. Раніше це робили на Барабані (ринок Барабашово), зараз тре пошукати майстра. До відер навіть ремкомплект продається. Після ремонта працюють без особливостей. Хліб печемо через 2(3) дні. Для джема не використовую - жалію.

Ще, гадаю, прийшов час сіяти селеру ))))) Я колись натанцювалась з нею: і насінням під зиму, і навесні, і розсадою... Але росте та, шо купила на базарі ноунейм розсадою, вона заквітла на другий рік та сама тепер насипається. Зараз вона вже відцвіла і дозріває насіння, я її пригібаю до землі і маю листову селеру на цій грядці вже кілька років. А вчора надибала насіння черешкової, хоч і старе, але посію, спробую.

Пишуть, шо ось такі великі можуть і коники бути. Тре дивитись подробиці, як завжди - хвіст і під хвостом...

Дякую. Так, сіяла і багаторічну, але щось не склалося: виросли палки з насінням... Може тре якесь інше насіння спробувати... Я цього року спокусилась на красиву картинку - Блаухільде (фіолетова спаржева квасолька), посіяла її під опору... А маю звичайні зелені стрючки, та і в висоту вона рости не дуже хоче, і плодоносити почала не в 90-денний термін. Хоча...може це і на краще! Залишок квасолин (фіолетового кольору!) з того пакетика посадила вчора по кукурудзі - може у вересні/жовтні буду зі свіженькою шпарагівкою.

Аllanek, не тре думати! тре садити! ))) А потім і нам розкажете. Аргументую. ))) Люблю рукколу. З весни до осені сіію періодично, зазвичай в середені літа її з'їдає якась мошка-блошка. Цього року чогось (хто зна чого?!) я сипанула її в квітковий горщик. Може тому, що пєтунії я розлюбила, а пеларгоній на всі горщики не вистачило. І шо маю: на городі руккола вся побита блошкою, а в ящику - ціла. Поки ціла. )))

Паняночки! А є в когось рецепт консервованої спаржевої квасолі? Бо місце на городі залишалось - посадила ))) Я б її заморозила, але... У Тетяни Літвінової є з соусом Чілі, хочу спробувати.

А мені завжди жабки були симпатичні!

Репери встановлювались дуже давно (мабуть 70-80-90 роки), координувались, все наносилось на карти 1:500 та 1:1000 (зокрема). З приходом комп'ютерів ці карти "оціфрували". Тобто всі лінії перенесли в графічний редактор. З якою точністю? 1 мм на карті = 500 мм на місцевості, тобто тільки ліня у 0,3 мм дає похибку 150 мм на місцевості. Ви пробували на лавсані накреслити лінію 0,3 мм? А ще людський хівактор, а ще об'єктивно ЯК воно робилось та т.і. У 2000-ні роки держава захотіла нову топоз'їомку і почала вимагати її робити у всіх, хто шось робив з документами чи нерухомістю. І тулили все до купи: нову з'їомку на старі карти. Зараз, я так розумію, координують точки GPS-сом, але куди то все накладають? на які карти? Чи ви думаєте, що вся территория "оціфрована" сучасними приборами?

13 лет спустя... )))

Ой нє! Не раджу! Це така шкідлива компанія! Спілкування з ними викликає залежність. І не одну. Я з-за них купила собі пеларгонії. Дві. Одна з них - Bronze butterfly - краса! Згадала, що люблю фуксії. Купила. Дві. Дівчата, як вважаєте... Біля магазину в горшиках росте зональна пеларгонія: темно-зелене листя, біленькі тоненькі як метелики квіти... Моє бажання нестерпне! Просила продати росточок, але мене відправили до хазяйки, але її немає, і не буде і.... коротше - відмовили. Я можу непомітно зрізати собі гілочку, але як кожен так буде робити? сумління ж мене замучає! Навіть якщо в аду є окремий котел для квітникових злодюжок - не сама погана компания, так?

Розкажіть ширше та глибше, будь ласка! З чого, як робили, з чим їсте, яке воно після заморозки? Дякую!

От і морозилка є, і морозила трішки щоб спробувати ... Викидаю, бо не дійшла черга, а вже і свіжий є. Аж абідна!

Я закриваю щавель. Будь як стерелизую банки, щавель мию, відрізаю цурпелки, ріжу ширше ніж літом на борщ, у широкій кастрюлі кипить вода, погружаю туди друшляк, накладаю різаний щавель (небагато), помішую. Як змінив колір - витягую друшляк зі щавлем на металеве деко, ложкой накладаю в банку, закриваю кришкою (або твіст, або звичайна). І так партіями заповнюю баночки. Закриваю в баночки 200 мл або 300 мл - мені вистачає на кастрюлюку борща. Стоїть 2 роки норм. Дійшла висновку, що треба закривати щавель навесні. А то вже кілька років поспіль весною я його раздаю сусідам, а восени - купую, бо то посохло, то хтось поїв та т.і.

Ага, забула шо у вас теплиця! А я подумки міряю на свої підвіконня... А в теплиці ві досвічуєте лампами?

Краса! Я теж захворіла плющелисною пеларгонієй (це ж вона?) і остіками. Остіки люблю останні кілька років. Перший був пробний))) На другий рік посадила і хотіла, щоб вони самі насіялись - тримала кущіки на грядці до весни!!! Але ні, дива не сталося... Потім дочиталась, що вони добре черенкуються і сподіваюсь їх розмножувати і навесні саджати свої. Під наш засушливий клімат, під наше пекуче сонце - дуже гарна рослинка! Квітли з дня посадки до снігу. Один "полумінус" - на сонці дещо втрачають колір, не зовсім, але колір стає не таким соковитим. Мене влаштовують на всі 1000%. ...і пожаліюся.... Ну як у вас росте базілік?!?! Ні як я з ним не подружусь!!! тільки розсада з базару..

Nic-олаевна, а далі як? То ж треба під касети піддон, зверху - кришку?

ви як?

Сашо, з Днем народження!