voglya

Самый лучший размер рост 1,70 - 1,85!!!!! Так правильно?!

Эх, разве можно измерять идеалы? метрами.... килограммами....

Ну как? получилось?

Мой опыт: :D www.stroimdom.com.ua/forum/showthread.php?t=113268 так все начиналось 06.11.2012 Надеюсь, это промежуточный результат: 21.12.2014

Ну, я же не в клубке пропариваю!!! Мотаю мотки через локоть и ладонь, пропариваю, сушу, только потом - в клубок сматываю!

Я тут всоседней темке озаботилась одним вопросом А ниточкам я не наврежу?

Решила поделиться и спросить Сегодня использовала мультю не по назначению. Распустила свитер крупной вязки толстыми нитками - хочу связать шапку и снуд. Обычно такие нитки пропариваю на водяной бане, чтоб они распрямились. А эти получились такие огромные мотки... Ну, не долго думая, я их засунула в мультю... Налила воды немного, около двух сантиметров, поставила корзину пароварки, включила на быструю готовку на 5 минут, т.е. под давлением.... Вынула моток - горячий, влажный, но не мокрый. Ниточка распрямлась. Сушу. Как думаете, я мульте не наврежу?

На штапик равняюсь только потому, что прикидывала из чего я могу такие спицы себе сделать. Штапик можно занедорого купить на рынке. Спицы такого диаметра не обязательно должны быть круглого сечения, можно даже и квадратного. Обязательно - удобные концы и гладкость. Удобные концы получатся не сразу.... Да и гладкость - придется потрудиться, можно обработать чем-то, чтоб сгладить мелкие дефекты Добавлено через 2 минуты Все!!! Нашла!!! Вот они - мои шпыци!!!!:\"\"

Вы насколько оценили бы такую работу? Просто интересно. Какие в этом хитрости, тонкости, сложности? Имхо, цена должна быть сопоставима с ценой штапика, к примеру. Но они не так ошкурены. А держаки хорошо ошкурены, но толстоваты.... Добавлено через 1 минуту Толстую пряжу - шапки, снуды нравятся. Или очень толстую - пледы, коврики. Погуглите картинки "из толстой пряжи". Нам в детстве дедушка вырезал крючки для вязания любого размера - коврики выдали из разрезанных на пряжу шмоток. Да мои первые носки связаны спицами, которые дед сделал из .... тремпеля, металлического ))))

Когда вижу изделие, художественную обработку, сложные детали, красивые материалы - понимаю, что это стоит дорого! Но объясните мне, пожалуйста, почему деревянные спицы диаметром больше 10 мм стоят ТАК дорого? Пара прямых спиц 25 мм диаметром и длиной 60 см может стоить до 100 грн. Если они без лески (что есть технологическая сложность), то мне их нужно 5, т.е. комплект 300 грн., а если продают парами - то 300 грн. Вот такие технологичные спицы (набор размеров 5-7, со съемными тросиками разной длины, с удобными наконечниками) можно купить за 1700 - 2000 грн, для меня задорого ..

Синтапух - это холлофайбер, которым игрушки набивают? А его где?

Несовсм поняла вопрос Хлепопечь заменила тесто, оно подходит три раза. Перед последней расстойкой я вынула тесто из ведра, сняла лопасть мешалки. Тесмто раскатала в пласт по ширине ведра, положила начинку, завернула, рулет положила в ведро. По программе оно до выпечки там подходит минут 50. Лопасть уже не одевалась. На дне рулетка осталась маленькая дырочка от штырька тестомешалки. Рецепты в кенвуде даны на три размера буханок 500-750-1000 гр. Я брала самый маленький размер, но вследующи раз буду делать ещё меньше - разделяю рецепт на 750 гр пополам - семья у нас маленькая...

С покупкой хлебопечки перестали посещать отделы хлебобулочных изделий . Пшеничный, пшенично-ржаной, пшенично-кукурузный, а теперь - и ржаной! Плюс все это можно разнообразить самыми различными добавками! Осталась свободной ниша "булка к чаю". Пекла т.н. "сладкий хлеб - бриошь". Да, вкусно - похож на пасхальный кулич, можно добавит изюм, орехи и т.п. Но! Хотелось бы разнообразия. Прямо скажем - начинок!!!! Теперь пытаюсь расширить ассортимент булок засчет рулетов:D. Перед или сразу после третьего замеса вынимаю тесто, извлекаю лопасть мешалки, быстренько раскатываю тесто, кладу начинку и возвращаю рулет в ведерко. Пекла с маком, начинки было столько..... Думала - не пропечется, ан нет!!!! Все замечательно. Правда, ко времени выпечки добавила 10 минут, но может быть и зря. Теперь думаю какие могут быть начинки: повидло, тертые с сахаром орехи, мак. Что ещё? Можно, наверное, и не сладкие делать, и открытые пироги. Почему так изголяюсь - духовка у мну сейчас никакущая , а размер ведра в хлебопечке вполне устраивает. Даже рулет в следующий раз буду делать не на 500 гр буханку, а буду делить 750 пополам.

Так вот же ж: По этому рецепту и пекла! Вместо 2.5 ложек сахара положила 1.5 сахара и 1 меда. Солод сухой. Щазззз еще одина проба пера печется..... Потом отпишусь....

Ой, девочки!!!! Спасибо огромное!!! Сегодня испекла черненький хлебушек - ТАКОЙ вкусный!!!! :roll::roll::roll: И все советы использовала!!!! Даже мужу понравился, хотя он любитель белого!!! В последний белый положила ст. ложку приправы #итальянские травы# - оооооочень понравилось! Вот теперь думаю как бы туда резаных оливок запихнуть и сыра бы ....

Раньше начнете - дольше праздник!

Длина стельки? Они зимние? Если можно, оденьте на манекен размером 38,5 что-то зимнее, не промокаемое, чтоб брючки вовнутрь...:roll:

Ивлева, а когда печете, Ваша машина месит тесто 2 или 3 раза?

Проблема, на осинке девченки уже вторую темку заканчивают club.osinka.ru/topic-137199

А сколько меда? столько же, сколько по рецепту сахара? или больше\меньше? А Вы печете черный хлеб в хлебопечке? в какой? по какой программе? Мне недавно посоветовали льняное семя молоть и использовать как приправу - хорошо усваивается и можно в бОльшем количестве блюд его использовать. Я тоже люблю всякие зернышки в хлеб добавлять, чтоб на зубах хрустело: жареный кунжут, мак, гарбузовые семечки

Соечка, А еще подскажите!!!! В какой машине печете хлеб и на какой программе? Сегодня случайно нашла в кладовой солод Покупала недавно - но забыла о нем :D Теперь все есть для экпериментов , только Ваших советов не хватает

О!!!! Огромное спасибо!!! А Вы темный хлеб печете?

Отэта Вы сейчас мне ничего не сказали!!!! Можно поподробнее?!

Таки появилась у нас хлебопечь! Кенвуд ВМ450. Выбирали между этой и Панасоником. Кен победил возможностью приобретения круглого ведра - можно печь пасхальные куличи! А потом еще оказалось, что у подружайки именно такая печь! Хлеб нравится! В качестве объективной оценки: свежая 750-граммовая буханочка ушла быстрее, чем шашлык Хорошо получается хлеб из пшеничной муки или с добавкой 30% кукурузной или житней. Хотелось бы печь и бородинский.... Теперь вопрос\просьба к форумчанам. Какие вы используете смеси для темных сортов хлеба?

Та як би ж вiн гуляв....