Перейти до публікації
Пошук в
  • Додатково...
Шукати результати, які містять...
Шукати результати в...

voglya

Пользователи
  • Публікації

    4 681
  • Зареєстрований

  • Відвідування

Усі публікації користувача voglya

  1. Поделитесмь, где в инете смотрите футбол?
  2. У мну муж очень любит какао на молоке сваренное. Сейчас название порошка не скажу, но самое лучшее какао получилось, когда я варила на самом маленьком огне и забыла его выключить. Оно томилось часа два - получился практически жидкий шоколад, такой шелковый, однородный вкус
  3. voglya

    Своя коптильня

    Курицу перед копчением не отваривали?
  4. Не обязательно 10 кг брать? можно 3 кг? Деливери отправляете? или только новая почта?
  5. Думаю именно здесь будет уместным вопрос. Делаете ли вы посторонним людям замечания? Часто же бывает: кто-то прикарковался по-хамски, кто-то бумажку выбросил просто на асфальт, даже не мимо урны и т.д. Часто бывает, что я вижу, а замечание не делаю - не хочу нарваться на хамство, грубость и т.п. Как быть? Как вы поступаете?
  6. Наизнанку вывернул гаденыш Этажнада какую работу нужно было проделать! Очень показательно как можно вычислить человека по форумской писанине Кстати, непанятна со старыми зубными счетками . Из них ничего не делаю - просто использую старые для чистки всяких труднодоступных кухонно-санузельных мест и обуви. Хотела попросить удалить пост - но информация-то с формума никуда не денется)))
  7. Феерично!!! :Bravo::Bravo: И всю инфу на форуме почерпнули? А про мну можете?:oops:
  8. Просто в этом деле все способы хороши! Чем бОльшим ;) арсеналом средств владеете - тем лучше!!!
  9. У меня Мулинекс кук4ми - кукушка. Честно признаться, не совсем освоенная :oops: Закрывала летом баклажанную икру и меня осенило не протушивать в сковороде, а приготовить в кукушке под давлением. Выставляю "быструю готовку" (т.е. под давлением), а она мне пишет - недостаточный уровень жидкости.... Но что-то сподвигло меня заглянуть в ее рецепты, а там есть баклажанная икра - приготовила под давлением, и жидкости ей хватило . Вобщем, все-таки инструкции к таким шайтан-машинам читать нуна!!!
  10. Девчонки, привет! :rolleyes: Так давно никто не писал в теме - с трудом нашла ее :D Увидела как-то в супермаркете резаную на куски говяжью голяшку - для оссобуко. Никогда не готовила, но почитала рецепт (утрировано: обжарить на сильном огне, потом мясо в соусе закрыть как можно более герметично и долго тушить) - идеально для мультиварки! Сегодня буду пробовать! :p
  11. voglya

    Кулинария

    Рассказывайте все!!!!! Хотела с буряком, но и второе название .... интригует
  12. voglya

    Кулинария

    А кто-то делает из хрена на зиму .... э .... вкуснятину оту? :D
  13. voglya

    Кулинария

    ОООООО, какая вкуснотища!!!! Спасибо огромное! Я засолила помидоры первый раз, хотя люблю их донестямы (только надуваться в рассоле начали - я уже их таскаю ). Как бы стдаия хранения и не планировалась :D Единственная пока для меня сложность - необходимость хранения в погребе ....
  14. voglya

    Кулинария

    Простите, если Вас обидела! Конечно, чем больше рецептов - тем лучше!!! Ага, и мне не понятно! сколько соли на 1 литр воды?
  15. voglya

    Кулинария

    Sass, а как вы помидоры солите, не поделитесь? Ну, те, которые без уксуса? Вы хоть и отказываетесь называться поваром, но вот чойта я Вам доверяю.... ....и не я одна...;)
  16. voglya

    Кулинария

    О, Sass, я знала! На Вас то я и надеялась! А что вы еще об энтой галушке знаете? Чеснок ложить? или класть? или не нужно? Весь потрошок покрошить + яйцо + мука + поперчить, да? И курицу зашить? или и так не вытечет? Точно знаю, что и галушка должна быть не большая, чтоб проварилась, и курица бульйонная, чтоб варилась подольше.
  17. voglya

    Кулинария

    Помогите, пожалуйста! В детстве бабушка готовила суп из курицы, а курицу фаршировала галушкой. Галушку делала из измельченных потрошков+мука+перец+чеснок(?). Вкладывала галушку внутрь сырой курицы и варила. Никто не знает более подробно? Я даже делала лет 8-10 назад, а теперь геть забула.... В галушку яйцо нужно, нет? Что из потрошков туда? печенки, наверное, нужно, но не много. Скорее всего, что было в курице, то бабушка и крошила. Если кто делал, насоветуйте!
  18. Поделюсь своим опытом если Вы не весь мелкий синий виноград используете на вино.... На даче был какой-то "мелкий синий виноград" - попробовала сделать компот - аааааатлично! Зимой пока не выловила бубушку - не могла понять из чего же эта вкуснятина! На следующий год как узнали, что свекровь едет на дачу резать виноград на вино - уже поздно вечером поехали себе за виноградом :D резали при свете фонарика . На всякий случай: ни одна свекровь от недостатка винограда не пострадала Компоты закрываю по 1 л ягод в 3-хлитровую банку, сахар по вкусу, но не много.
  19. За гугель спасибо! Читала-перечитывала.....Показалось как то долговато.... Вдруг кто делал? Не зря ли? Спасибо!!
×
×
  • Створити...