normal

Просто кидаєте житній сухарик у банку з теплою водою і через тиждень він сам повинен не запліснявіти, а скиснути. Тоді залишки того сухарика і будуть закваскою (потрібною нам мікрофлорою), а щоб кожен раз не чекати по тижню, беруть вже готові залишки сухарів з попереднього квасу, таким чином кожен раз мікрофлора стає ще сильнішою і швидкодіючою. Тобто перший раз можна навіть і родзинки не кидати, але наче вони прискорюють той процесс, потім вже вони не потрібні і в закваску не йдуть (кидають тільки для газації) Просто перший раз робіть без закваски і чекайте трохи довше (обов'язково у теплі, але не на сонці), якщо з'являться бульбашки, значить процесс пішов і через кілька днів можна процідювати І ще я трохи відійшов від рецепту: після другого сахару зразу розливаю по пляшкам і щільно закриваю, а в холодильник ставлю через 4-6 годин, інакше дріжджі у холоді погано стартують і виходить слабогазований

Квас на 9л: - житній хліб 750гр - перший сахар 12 ложок (370гр) - вода (окріп) 9л (для прискорення я половину додавав холодної з осмосу) - закваска 10 ложок (перший раз жменя родзинок) - другий сахар 8 ложок (250гр) - родзинки 3-5 шт на пляшку спочатку: поставити сухарі у духовку, залити сахар окропом, додати сухарі через 12 годин: додати закваску, перемішати та накрити (можна зробити раніше якщо вода вистигла до теплої) через 12 годин: перемішати, досить коли зменшилось піни? через 12 годин: перемішати, досить коли зменшилось піни? через 12 годин: перемішати, досить коли зменшилось піни? через 12 годин: процідюємо (достатньо просто через сито без марлі), залишки з 10 ложок забираємо як закваску, додаємо другий сахар через 12 годин: разлити по пляшкам, кинути родзинки, прибрати у холодильник через 12 годин: можна пити, але ще краще почекати для більшого газування Родзинки я купляв якісь сині ноунейм, бо читав що у пачках з консервантом сірки можуть не зпрацювати. Залишки після процідювання пускаємо на добриво для огірків. Пляшки краще тримати у холодильнику вертикально щоб родзинки та невеличкий осад залишалися на дні, я для естетики перед вживанням просто переливаю в іншу пляшку, але часто не встигаю, бо швидше випивають

Я робив за таким рецептом, тільки перший раз (замість закваски) кидав жменю немитих родзинок (дикі дріжджі) і треба довше чекати, мета - сформувати сімбіоз корисної мікрофлори, де переважають молочнокислі бактерії і щоб квас квасився, а не бродив. На такій заквасці при літній температурі процесс йде набагато швидше і пити можна зразу після охолодження на третій день, а щоб краще загазувався треба додавати родзинки і довше тримати у холодильнику. Пробував всіляки рецепти квасу з цикорієм на сухих дріжджах - то виходила якась вонюча бражка

Встановив осмос і ще навчився робити свій хлібний квас подвійного бродіння (за 3-4 дні), газується природньо у холодильнику (без градусів), з магазінними взагалі ніякого порівняння і на літо відпало питання про всі інші напої (мінералка, компоти і навіть пиво - ще треба пошукати смачного...), хочу удосконалити рецепти і знайти зимові варіанти, але поки є базові питання, наприклад: коли треба закінчувати квасіння, які ознаки? Напевно з балонами CO2 буде більше гемору і нехай вони ще почекають...

Запах диму то не чадний газ, навряд чи якісь датчики його піймають у тій концентрації і щоб не зплутати з туманом

А як же воду з макарон зливать? "Гранитный композит моек FabianoSteel на 80% состоит из измельченного кварцевого песка и на 20% из нейтральных полимерных смол. Гранитные мойки FabianoSteel обладают высокой стойкостью к нагреванию и резкому перепаду температур (от -40С до + 180С). Благодаря амплитуде в 220 градусов мойка легко справляется со всеми температурными перепадами, которые могут возникнуть на кухне"

Було схоже - змели, прогрунтувати CT17, поклали керамограніт на CM117, за 3 роки з плиткою жодних проблем, ту зиму навіть 55° у підлогу заганяв аж плінтуси потріскували

Немає сенсу рахувати на -22, бо така температура буває "один раз на 5 років", а теплоємність утепленного будинку сгладжує всі стрибки, можна рахувати на середньомісячну, а у січні це приблизно 0° (по країні). Виходячи з того, що опалювати електрикою доцільно лише 8 годин уночі, доведеться використовувати потужніть близько 6-12кВт і це вже буде не саме низькотемпературне опалення, вночі у спальні буде духота від радіаторів і навіть від ТП, тому на другому поверсі можна взагалі нічого не ставити, а вночі все тепло заганяти у стяжку і стіни першого, а потім воно поступово саме підійметься наверх. Я на другому думав докуплю звичайні електроконвектори якщо там буде холодно, але не знадобилось і довелось навпаки закривати дверима сходинкову клітину, щоб зайве тепло не тікало, бо користуємось спальнями на першому.

Щоб задом не здавати, можливо буде краще зразу розвернутись

Тю, максимум 2-3 роки, якщо потрібно швидше, то посадіть жимолость і тінь буде круглий рік, взагалі не зрозуміло як співвідноситься бетон з виноградом та сімейною нарадою... То не взаємопов'язані речі

Просто ділянка вуглова, зробив заїзд та навіс з другого боку, покористувався 2-3 роки, зрозумів що в гараж більше на заїзджаю та перший заїзд не використовую, зашив його забором і заклав ворота

Не бачу сенсу закатувати 2 сотки в армований бетон заради одноразового заїзду камазу чи ассенізатора, нехай тягнуть рукав від воріт чи скидають феми на в'їзді. Я взагалі як зробив навіс за воротами, то гаражні ворота замуровав цеглою за ненадібністю, тротуарка досиль легко підсипається та ремонтується, чи переноситься на інше місце (хоча поки не доводилось)

Судячи по драбині, там розміри десь 4x10x2 і треба дофіга землі для клумби, щоб не впасти і зламати ноги

Навіть по глині можна кинути геотекстиль і класти тротуарку на щебень\відсів\пісок, в мене періодично 5т заїжджали і нічого не сталось, навіщо там стільки армованого бетону?

Ви міряли температуру працюючої тп та меблів? Взимку вони 23, а влітку 26 і вище

Ззовні каналія витримує 95°, а всередені рукава буде не більше 70° і ззовні після утеплювача взагалі не повинно бути більше 30°, інакше навіщо такий утеплювач...

В мене взимку перемерзла і вийшло як сиворотка з кусками сиру, то вже можна викидати, тому дивіться на консистенцію. Клей для плитки СМ17 прострочений на 3 роки працює як новий (щойно перевіряли, але я його перевертав і трусив два рази на рік)

Проблема у чому? Тільки випав рукав з короба? Можливо ви забули купити хомути і скотч не витримав

Забор реально всім циганам циган... Якщо не до суду, то нехай до книги Гіннеса хоть запишуть...

Надбудувати тепличку, курник, сарай...

Очікуванний результат: однокамерний буде плакати навіть в ідеальних умовах, а у вас всього 50мм вати і підвищена вологість (без вентиляції), за що купили те і маємо...

Універсальний підхід я вже раніше казав: ливневка ніколи не пускається у дренаж, те що у когось, піщані грунти інколи встигать пропускати воду - виключення з правил. У нас в якомусь році злива тривала 1.5 місяці і половину літніх канікул я тупо просидів біля вікна, а ще може яма замулитися і все...

Бо воно залежить від водопроникності грунту, інтенсивності та тривалості дощу, а жодного з цих параметрів ТС не надав, ну раз влаштовує відповідь "від фонаря", та й годі...

Це ви в нас питаєте прогноз погоди? Чи не злиє дощ більше об'єму ваших кілець? І після підриву дамби? Ню-ню...

Це точно... Мені контролер сказала чимось накривати від сонячного світла, я то зробив, але вже запізно. Контролер світе ліхтариком і тоді все видно, ще була думка заполірувати як фари на авто, цікаво допоможе чи ні?