Давайте обсудим меню

[BrotherSam]

Давайте прикинем что нужно для организации поляны и как мы это организуем.

Я перечитывая темы копировал и немного упорядочил перечень продовольства.

Прошу покритиковать и дополнить, особенно что касается спиртного и ухи

 

Карпы/толстолоб/линь и т.д. ... - Игорь Long

Котелок на 10л. у меня есть, - Игорь Long

Побольше черного хлеба,

Белый хлеб

Фирменные гренки с чесноком. - Оксанка

Уха:

- рыба (см. п.1)

- картошка

- курятину (если кто умеет варить уху с ней)

 

колбаски-гриль ( тонкие ), -

шашлык ( без фанатизма), -

укропчик, лучок, базилик, морковка - Игорь Long

 

овощи:

-помидоры

-перец

-огурцы

-картошка для запекания

 

легкая нарезка:

сыр

колбаса

буженина

 

фирменное копченное закарпатское сальцо у меня приготовлено - Игорь Long

 

Жидкость:

Предлагаю купить воду и сок из расчета 2л воды и 1л сока на двоих.

Остальные напитки каждый берет с собой.

 

Одноразовая посуда:

- тарелки

- вилки

- стаканы

 

Одноразовые полотенца

Салфетки

Фольга (печь картошку)

Дополнительно 10-ток шампуров у кого есть - ????

Доп котелок - ?????

 

назначить нескольких "поваров" со своими фирменными шашлыками ( с возмещением их фин. затрат )....

[Homer]

Это, какой-то клуб гурманов, а не стройдомовцев .

Ящик Мизима и Фестала, добавьте в список.

[void*]

я привезу своих 6 шампуров

[BrotherSam]

Это, какой-то клуб гурманов, а не стройдомовцев .

Ящик Мизима и Фестала, добавьте в список.

 

Хорошая идея!

Тогда ящик мезима и фестала за тобой, не подведи, все на тебя расчитывают

[BrotherSam]

До сходки осталось три дня.

Обсуждения по этой и остальным темам прикратились...

 

Предлагаю тогда оптимизировать меню - взять пива, рыбы, чипсов, орешков, колбасок и помидоров

[nikon]

BrotherSam спокойно

 

Все обсудим.

 

Значится так, котелок у меня есть. Шампура тоже. 12 шт. Меню подходит.

Созвонюсь с Игорем, уточню по "его" позициям, все ли сходится...

[void*]

Закупается инициативная группа, а потом им скидываются все собравшиеся или как ?

[nikon]

Закупается инициативная группа, а потом им скидываются все собравшиеся или как ?

 

конечно. так будет быстрее и надежнее.

[BrotherSam]

BrotherSam спокойно

 

Все обсудим.

 

Значится так, котелок у меня есть. Шампура тоже. 12 шт. Меню подходит.

Созвонюсь с Игорем, уточню по "его" позициям, все ли сходится...

 

Если меню подходит - предлагаю по каждой позиции написать кол-во на 1 человека.

Потом перемножим на всех участников.

 

Остался открытым вопрос по шашлыкам.

Кто возьмется за мариновку?

Лично меня вариант зажаривания свежего тепленького мяса не возбуждает

Мог бы и я сделать, но с утра раненько на базар за мясом мотнуться могу только на выходных

 

И еще, я не могу редактировать свой пост с меню, не удобно будет его 100 раз цитировать

[Homer]

И еще, я не могу редактировать свой пост с меню, не удобно будет его 100 раз цитировать

Уже можешь.

[Ed34]

конечно. так будет быстрее и надежнее.

по продуктам к сожалению ничего не смогу закупить, увы.

если это кому то поможет взять на себя тарелки, вилки, салфетки.

если да, то Никон - отпиши в личку до четверга + расчетное кол-во людей.

[BrotherSam]

Коль редактирование не работает, предлагаю чуть обновленный перечень с указанием расхода продуктов на человека

 

Карпы/толстолоб/линь и т.д. ... - Игорь Long

фирменное копченное закарпатское сальцо у меня приготовлено - Игорь Long

Котелок на 10л. у меня есть, - Игорь Long

 

Побольше черного хлеба,______________________1/2

Белый хлеб___________________________________1/4

Фирменные гренки с чесноком. - Оксанка

Уха:

- рыба (см. п.1)

- картошка____________________________________5кг на всех для ухи

- курятину (если кто умеет варить уху с ней)________4 куриных ножки на всех

- соль__________________________________________1пакетик на всех

- перец молотый_________________________________1пакетик на всех

- перец горошком________________________________1пакетик на всех

- лавровый лист_________________________________1пакетик на всех

 

колбаски-гриль ( тонкие ), _______________________2шт

шашлык ( без фанатизма), _______________________200г

укропчик, лучок, базилик, морковка - Игорь Long

 

овощи:

-помидоры_____________________________________300г

-перец_________________________________________150г

-огурцы ________________________________________300г

-картошка для запекания__________________________2 не больших

 

легкая нарезка:

сыр____________________________________________100г

колбаса_________________________________________100г

буженина_______________________________________100г

 

 

Жидкость:

Предлагаю купить воду и сок из расчета 2л воды и 1л сока на двоих.

Остальные напитки каждый берет с собой.

 

Одноразовая посуда:

- тарелки________________________________________3

- миски__________________________________________2

- вилки__________________________________________1,5

- стаканы_________________________________________3

 

Одноразовые полотенца____________________________4 рулона

Салфетки_________________________________________5 пачек

Фольга (печь картошку)_____________________________1 рулон

Дополнительно 10-ток шампуров у кого есть___________nikon

Доп котелок_______________________________________nikon

 

назначить нескольких "поваров" со своими фирменными шашлыками ( с возмещением их фин. затрат )....

[IesuiT]

Это, какой-то клуб гурманов, а не стройдомовцев .

Ящик Мизима и Фестала, добавьте в список.

Да, чет дофигища жратвы, типа сходки обжор. Как минимум половину можно отсеять.

[IesuiT]

BrotherSam спокойно

 

Все обсудим.

 

Значится так, котелок у меня есть. Шампура тоже. 12 шт. Меню подходит.

Созвонюсь с Игорем, уточню по "его" позициям, все ли сходится...

 

Если найду в своем бардаке шампуры - захвачу.

[Игорь Long]

Из практики: в жару неособо обжирается, поэтому закупаться через меру не рекомендую, тем более все это придется не 5 минут кому-то готовить 8-)

Лучше начать с ушицы с легкой нарезкой и гренками, потом по мере беседы шашлычки + рыбка-гриль + печеная картошка, а на десерт пивко, таранечка с икоркой, фисташки с чипсами ... Так время незаметно и с пользой до вечера и пролетит ;)

[nikon]

Да, много еды не нужно...

 

Ребята, кто возьмется за мясо? Я так понял лучше брать на рынке, но я в этом деле нифига не понимаю.

[BrotherSam]

Из практики: в жару неособо обжирается, поэтому закупаться через меру не рекомендую, тем более все это придется не 5 минут кому-то готовить 8-)

Ничто так не сплочает групу проголодавшихся товарисчей, как приготовление ухи и шашлыка 8-)

 

Лучше начать с ушицы

Уже учтено

с легкой нарезкой и гренками,

Тоже учтено

потом по мере беседы шашлычки

учтено

+ рыбка-гриль

Говорили про сосиски но можно заменить на рыбу-гриль. Я ЗА.

+ печеная картошка,

Учтено

а на десерт пивко, таранечка с икоркой, фисташки с чипсами ... Так время незаметно и с пользой до вечера и пролетит ;)

Нужно добавить тогда к списку "таранечка с икоркой, фисташки с чипсами"

 

ИТОГО, почти все о чем говорится (кроме овощей) в списке учтено

[Игорь Long]

Овощи и так само собой подразумеваются, а про колбаски просто забыл 8-)

[nikon]

Вообщем так, для ухи Игорь покупает все сам. Я беру еще один котелок, токо б не забыть блин.

 

Остальное мы с Женчиком закупим. Не забываем про выпивку - горячительные берем с собой, кто что будет пить.

[Homer]

Не забываем про выпивку - горячительные берем с собой, кто что будет пить.

Уважаю жен за рулями :D.

[Ed34]

Вообщем так, для ухи Игорь покупает все сам. Я беру еще один котелок, токо б не забыть блин.

 

Остальное мы с Женчиком закупим. Не забываем про выпивку - горячительные берем с собой, кто что будет пить.

 

Т.е. остальным ничего закупать не нужно? (я тебе насчет пластика писал выше)

[nikon]

Т.е. остальным ничего закупать не нужно? (я тебе насчет пластика писал выше)

 

та пластик уж точно не проблема купить заодно

[nikon]

Давайте сделаем трошкы шашлыка из баранины

Желающие поучаствовать есть?

 

Люда все инициативы наказуемы. Если кто-то что-то решит дополнительно купить, мясо, отписывайтесь здесь, шоб мы меньше покупали

[nikon]

Вот я и спрашиваю сколько баранины покупать?

 

давай 2 кг, токо отпишись, шо точно купиш. Завтра Оля будет брать мясо скорее всего утром, надо бы точно знать обставнивку

[BrotherSam]

давай 2 кг, токо отпишись, шо точно купиш. Завтра Оля будет брать мясо скорее всего утром, надо бы точно знать обставнивку

 

Мясо будете мариновать?