Строим Дом

Перезагрузить страницу

Варочная поверхность

Ответ
 
Опции темы
Старый 11.06.2010, 00:35   #1
Sunnyhouse
Начинающий форумчанин
Аватар для Sunnyhouse
 
Регистрация: 01.06.2010
Адрес: Киев
Пол: Женский
Сообщений: 83
Вы сказали Спасибо: 17
Поблагодарили 6 раз(а) в 6 сообщениях
Question Варочная поверхность

Стал выбор варочной поверхности...
Остановились на электрической, а тут есть такие индукционные панели 8-) что це?

у кого есть такая? расскажите особенности, Плюсы и минусы, плиз

буду оч признательна
Sunnyhouse вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 11.06.2010, 07:35   #2
perekatipole
Начинающий форумчанин
 
Регистрация: 24.02.2010
Пол: Женский
Сообщений: 34
Вы сказали Спасибо: 11
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Отправить сообщение для perekatipole с помощью AIM
По умолчанию

У нас на данный момент БЕКО, но в строящемся доме однозначно будет либо Hotpoint-Ariston либо Bosch, т.к. муж загорелся стеклянной поверхностью, а я в мондраже думаю сколько с ней мороки будет, ведь от каждого прикосновения след, пока готовлюсь морально. С Беко проблем нет, нет мелких деталей и болтиков, куда забивается еда при выкипании, поэтому очень легко в уходе. Единственный недостаток, либо у нас уже старенькая, или у всех так, автоподжиг тормозит. При повороте и нажиме рычага конфорки, его нужно секунд 5 удерживать вдавленным, иначе пламя пропадает, а газ продолжает идти. Мы уже привыкли, а вот гости минут 15 над ней мидитируют пока зажжется.
perekatipole вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 11.06.2010, 08:30   #3
Nafanya_TT
Форумчанин
 
Регистрация: 02.08.2009
Адрес: Одесса
Пол: Мужской
Сообщений: 394
Вы сказали Спасибо: 583
Поблагодарили 52 раз(а) в 36 сообщениях
Отправить сообщение для Nafanya_TT с помощью ICQ
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от perekatipole Посмотреть сообщение
У нас на данный момент БЕКО, но в строящемся доме однозначно будет либо Hotpoint-Ariston либо Bosch, т.к. муж загорелся стеклянной поверхностью, а я в мондраже думаю сколько с ней мороки будет, ведь от каждого прикосновения след, пока готовлюсь морально. С Беко проблем нет, нет мелких деталей и болтиков, куда забивается еда при выкипании, поэтому очень легко в уходе. Единственный недостаток, либо у нас уже старенькая, или у всех так, автоподжиг тормозит. При повороте и нажиме рычага конфорки, его нужно секунд 5 удерживать вдавленным, иначе пламя пропадает, а газ продолжает идти. Мы уже привыкли, а вот гости минут 15 над ней мидитируют пока зажжется.
BEKO это всего лишь бренд. У них тоже есть индукционные панели, как и у любого производителя. Мороки с ней не будет, всё легко вытирается, следов от каждого прикосновения невидно.
Nafanya_TT вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 11.06.2010, 08:37   #4
vovova
Старожил форума
Аватар для vovova
 
Регистрация: 27.05.2008
Адрес: Донецьк Україна, Херсон, був Львів, зараз Бровари та Київ
Пол: Мужской
Сообщений: 1,656
Вы сказали Спасибо: 1,306
Поблагодарили 3,969 раз(а) в 894 сообщениях
Отправить сообщение для vovova с помощью AIM
По умолчанию

Индукционная поверхность не нагревается и ей невозможно обжечься. Принцип нагрева: создание магнитных полей у поверхности, и при попадании в поле металлического предмета он начинает нагреваться. На поверхности ничего не подграет.
Но это теория. А меня самого интерисует практика. Еще интерисует КПД и беспокоят сами индукционные поля, которые очень мощные. Не вредные ли они?
vovova вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Этот пользователь сказал Спасибо vovova за это полезное сообщение:
Jarik (16.10.2010)
Старый 11.06.2010, 09:43   #5
Esculap
Форумчанин
Аватар для Esculap
 
Регистрация: 20.09.2008
Адрес: Киев, Виноградарь\Раджужный
Пол: Мужской
Сообщений: 170
Вы сказали Спасибо: 77
Поблагодарили 96 раз(а) в 48 сообщениях
Отправить сообщение для Esculap с помощью ICQ
По умолчанию

Пользовался индукционной плиткой - однокомфорочной китайской (300грн).
Да действительно сама панель не нагревается (вернее нагревается немного от кастрюли), дно кастрюли нагревается очень быстро, удобро регулировать нагрев (кнопками + -, сразу заметно изменение). В будущем искал бы себе варочную поверхность квадратную и большую - тогда будет возможность ставить посуду любой формы - нагрев будет равномерный по всему дну...
Есть один минус - кастрюли\сковородки нужны со спец-дном. Обычные не будут нагреваться совсем... Стоит такая посуда дороже обычной.
Esculap вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Эти 2 пользователя(ей) сказали Спасибо Esculap за это полезное сообщение:
Sunnyhouse (11.06.2010), Олица (11.06.2010)
Старый 11.06.2010, 20:57   #6
Олица
Старожил форума
Аватар для Олица
 
Регистрация: 15.04.2008
Адрес: Тарасовка, Киев
Пол: Женский
Сообщений: 4,758
Вы сказали Спасибо: 6,889
Поблагодарили 5,192 раз(а) в 2,098 сообщениях
Отправить сообщение для Олица с помощью AIM
По умолчанию

А я буду искать газовую, но что бы расстояние м/у конфорками было большим. Что бы можно было ставить одновременно вок, большую сковородку и кастрюлю с кукурузой, к примеру... Но пока - ничего не нашла. Сейчас от этого страдаю- если сковородка вилла баджо на плите (на самой мощщной горелке- остальные 3- отдыхают. А мне бы в это время что- то ещё приготовить...
У кого какие газовые варочные поверхности и есть ли с большим расстоянием?
Олица вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 11.06.2010, 21:37   #7
Сергей 31
Консультант форума
 
Регистрация: 23.11.2007
Адрес: Киев
Пол: Мужской
Сообщений: 18,409
Вы сказали Спасибо: 4,728
Поблагодарили 10,900 раз(а) в 6,035 сообщениях
По умолчанию

Моей два года. Она полностью индуктивная. Перед покупкой очень напрягало, что мощность плиты 7кВт. Но по жизни, плита так не эксплуатируется. 7кВт это 4 конфорки одновременно на полную мощность + работа бустера. Плита намного экономичней обычных электрических за счет очень быстрого нагрева. Три литра воды закипают в два раза быстрее, чем в электрочайнике. А если режим бустер, то еще быстрее.
Пачкать ее можно, как угодно. Когда жена не видит, я на ней хлеб режу.
Из минусов, но это скорей плюсы: посуда только Бергоф. Все что дешевле, долго не живет. Жарить на этой плите не получалось, пока не купили бергофовскую сковородку. Вся посуда должна быть со специальным дном. Приготовленная пища получается диетическая. Даже когда на плите жарить, то это нечто между жаркой и паркой.
Минус один: кофе в маленькой джезве не приготовить. Нет маленьких с индуктивным покрытием. Только большие тазики.
В природе существуют переходные блины на конфорки (индукция /тепло), но найти нереально.
Вот жена подсказывает: только индукцию и ничего больше.
Миниатюры
110620101489 (Large).jpg  
Сергей 31 вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Этот пользователь сказал Спасибо Сергей 31 за это полезное сообщение:
Sunnyhouse (11.06.2010)
Старый 13.06.2010, 23:29   #8
IrinaN
Опытный форумчанин
Аватар для IrinaN
 
Регистрация: 23.11.2009
Адрес: Киев, Осокорки
Пол: Женский
Сообщений: 611
Вы сказали Спасибо: 78
Поблагодарили 882 раз(а) в 230 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Олица Посмотреть сообщение
У кого какие газовые варочные поверхности и есть ли с большим расстоянием?
во-во... я б тож пом=смотреала.... очень актуаотно
IrinaN вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 14.06.2010, 10:10   #9
Darkdwarf
Старожил форума
Аватар для Darkdwarf
 
Регистрация: 26.05.2009
Пол: Мужской
Сообщений: 3,974
Вы сказали Спасибо: 6,700
Поблагодарили 2,055 раз(а) в 1,015 сообщениях
По умолчанию

а может гозовую сложить из 2, 3 "доминошек" двукомфорочных??? насстояние по вертикале будет стационарным, а вот по горизонтали - как душе угодно... некоторые еще меж ними электроглиль или стеклокерамику 2-х комф. ставят...

у самого дома стеклокерамика горенье (правда не поверхность, а полноценная печка с духовкой) - мне нравится.... мыть гораздо удобнее чем газовую, с ее железяками и дырками для комфорок...

а тут водичку с моющим налил, постояло, скребком потер, мочалкой все смыл, и блястит!!!
Darkdwarf вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 14.06.2010, 10:29   #10
Олица
Старожил форума
Аватар для Олица
 
Регистрация: 15.04.2008
Адрес: Тарасовка, Киев
Пол: Женский
Сообщений: 4,758
Вы сказали Спасибо: 6,889
Поблагодарили 5,192 раз(а) в 2,098 сообщениях
Отправить сообщение для Олица с помощью AIM
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Darkdwarf Посмотреть сообщение
а может гозовую сложить из 2, 3 "доминошек" двукомфорочных??? насстояние по вертикале будет стационарным, а вот по горизонтали - как душе угодно... некоторые еще меж ними электроглиль или стеклокерамику 2-х комф. ставят...
В связи с тем, шо других предложений на рынке нет, то, видимо- так и сделаем в будущем!
Правда мне рассказали, что есть такая:-106 см, и 1500 американских денег...
(ссылка на изображение устарела)
Понравилась ещё и вот такая...
(ссылка на изображение устарела)
(ссылка на изображение устарела)
Преимущество(для меня)- чугунные решётки не подняты над поверхностью, а это значит- кастрюлька с кукурузой не съедет вниз! Да и ширина-90 см- а в реале чуть меньше....

Последний раз редактировалось Олица; 14.06.2010 в 11:35.
Олица вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 14.06.2010, 19:12   #11
Darkdwarf
Старожил форума
Аватар для Darkdwarf
 
Регистрация: 26.05.2009
Пол: Мужской
Сообщений: 3,974
Вы сказали Спасибо: 6,700
Поблагодарили 2,055 раз(а) в 1,015 сообщениях
По умолчанию

за 1500 американскиг денег - не кисло так))))) а ваще, мне нравится печка как у Высоцкой дома в Едим дома)))) там ваще кухня класс))))))
Darkdwarf вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 15.06.2010, 00:42   #12
Sunnyhouse
Начинающий форумчанин
Аватар для Sunnyhouse
 
Регистрация: 01.06.2010
Адрес: Киев
Пол: Женский
Сообщений: 83
Вы сказали Спасибо: 17
Поблагодарили 6 раз(а) в 6 сообщениях
По умолчанию

.... стал выбор теперь между Gorenje и Elektrolux....
кто за кто проти, кто что юзал? подскажите?
Sunnyhouse вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 15.06.2010, 14:40   #13
Darkdwarf
Старожил форума
Аватар для Darkdwarf
 
Регистрация: 26.05.2009
Пол: Мужской
Сообщений: 3,974
Вы сказали Спасибо: 6,700
Поблагодарили 2,055 раз(а) в 1,015 сообщениях
По умолчанию

За Горенье!!! юзаю стеклокерамику электрическую и ду3ховку (ну все моноблок - т.е. печка) - претензий нет...
Darkdwarf вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 15.06.2010, 15:22   #14
ViktorBucha
Старожил форума
Аватар для ViktorBucha
 
Регистрация: 19.01.2008
Адрес: Bucha City- Село Киев
Пол: Мужской
Сообщений: 2,453
Вы сказали Спасибо: 378
Поблагодарили 526 раз(а) в 383 сообщениях
По умолчанию

если будете брать индукционку, обратите внимание на напряжение в сети. Если низкое (ниже 210-200) - работать не будет. от высокого - сами понимаете... от сварщиков соседей - туда же.
тут была ветка на форуме, уже об этом говорили.
Мы себе не взяли - покупали в магазине во время "обвала" курса. взяли обычную стеклокерамику. Не до того быо. Но все знакомые от индукционных в восторге.
ViktorBucha вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 15.06.2010, 18:45   #15
Sunnyhouse
Начинающий форумчанин
Аватар для Sunnyhouse
 
Регистрация: 01.06.2010
Адрес: Киев
Пол: Женский
Сообщений: 83
Вы сказали Спасибо: 17
Поблагодарили 6 раз(а) в 6 сообщениях
По умолчанию

а посуда Rondel для индукциооной подойдет? ну так уж получилось, что варки еще нет, а посуда готова
Sunnyhouse вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 15.06.2010, 21:35   #16
Esculap
Форумчанин
Аватар для Esculap
 
Регистрация: 20.09.2008
Адрес: Киев, Виноградарь\Раджужный
Пол: Мужской
Сообщений: 170
Вы сказали Спасибо: 77
Поблагодарили 96 раз(а) в 48 сообщениях
Отправить сообщение для Esculap с помощью ICQ
По умолчанию

А вы поищите на посуде символ индукции (такая спираль) - обычно если посуда подходит на ней этот символ малюют обязательно...
Esculap вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Этот пользователь сказал Спасибо Esculap за это полезное сообщение:
Sunnyhouse (15.06.2010)
Старый 16.06.2010, 23:16   #17
Sunnyhouse
Начинающий форумчанин
Аватар для Sunnyhouse
 
Регистрация: 01.06.2010
Адрес: Киев
Пол: Женский
Сообщений: 83
Вы сказали Спасибо: 17
Поблагодарили 6 раз(а) в 6 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Sunnyhouse Посмотреть сообщение
а посуда Rondel для индукциооной подойдет? ну так уж получилось, что варки еще нет, а посуда готова
да, подходит - значек на упаковке есть.
Sunnyhouse вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 18.06.2010, 14:53   #18
ViktorBucha
Старожил форума
Аватар для ViktorBucha
 
Регистрация: 19.01.2008
Адрес: Bucha City- Село Киев
Пол: Мужской
Сообщений: 2,453
Вы сказали Спасибо: 378
Поблагодарили 526 раз(а) в 383 сообщениях
По умолчанию

если значка нет, а магнит к посуде прилипает- пригодна для использования.
ViktorBucha вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 20.06.2010, 19:09   #19
Sunnyhouse
Начинающий форумчанин
Аватар для Sunnyhouse
 
Регистрация: 01.06.2010
Адрес: Киев
Пол: Женский
Сообщений: 83
Вы сказали Спасибо: 17
Поблагодарили 6 раз(а) в 6 сообщениях
По умолчанию

подскажите еще момент (извините, может глупый вопрос), индукционные также регулируются сильнее-слабее?
Sunnyhouse вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 20.06.2010, 20:50   #20
Esculap
Форумчанин
Аватар для Esculap
 
Регистрация: 20.09.2008
Адрес: Киев, Виноградарь\Раджужный
Пол: Мужской
Сообщений: 170
Вы сказали Спасибо: 77
Поблагодарили 96 раз(а) в 48 сообщениях
Отправить сообщение для Esculap с помощью ICQ
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Sunnyhouse Посмотреть сообщение
подскажите еще момент (извините, может глупый вопрос), индукционные также регулируются сильнее-слабее?
Конечно, причём эфект заметен почти мгновенно...
Esculap вне форума   Ответить с цитированием Вверх

Текущее время: 18:17. Часовой пояс GMT +2.

Если Вы пользователь

Вы можете зарегистрироваться как пользователь и использовать весь функционал форума.
В любой момент Вы можете изменить свой статус с пользователя на компанию зайдя в личный кабинет.

Регистрация пользователя

Если Вы компания

Вы можете зарегистрироваться как компания и вести свою деятельность на нашем сайте.
Вы также можете создавать темы и отвечать в форуме.

Регистрация компании