allanek

У меня нет, не было. Когда-то, до начала появления платных клиник, был опыт, но это целая эпоха прошла. Может, народ подтянется в тему, поделится.

Это вы спрашиваете про клинику по ссылке? Решать вам. Всё, чем может помочь форум, так это поделиться своим опытом, если он есть (был).

Маме 82-й год. Терпеть не могу всякие курорты "водички попить", но последние годы, из-за неё стала ездить за компанию, больше за ней присмотреть, годы всё-таки. Это я к чему. В ресторане моя еда больше похожа на ту, которую едят люди с отсутствием жёлчного, чем то, что позволяет себе она. Любые мои замечания наталкиваются на стену средневекового замка , из бойниц которого торчат жерла пушек, готовых ответить пушечными ядрами😆. Чувствует себя хорошо)

Когда-то, очень давно, у меня, на ровном месте, был приступ с почками. Сказали потом, что песочек сыпался. Но кто это проверял? Скорую вызвала через 5 часов после начала приступа, когда приехали врачи, у них была немая сцена от того, что я терпела эту боль столько времени. Прошло 35 лет- воспоминания о боли, словно вчера было. У мужа аналогично, в армии камешек зашевелился, в почках. Поскольку служил в каком-то навороченном военном НИИ, то решили проблему быстро, но, по сей день, рассказывает об этом, как о дурном сне. Камни, любые, это очень больно. Я вас понимаю. Это же не перегоревшую лампочку заменить на новую. Но, если есть камешки, вы придёте к тому, что эту проблему придётся решать.

Об этом уже упоминали в теме. Вполне возможно, так и есть. Мне удалили апендикс по острому приступу. Маме удалили жёлчный по показаниям, а не от "скуки". Утрирую, конечно)

Не секрет. Она оперировалась не в Украине. Живёт в Приднестровье, там и оперировалась.

У меня каркасник, но принцип прокладки электрокабелей , как и в СИПе- либо металлорукав, либо DRAKA, о котором вы, почему-то, не упомянули. А в чём проблема затянуть кабель в металлорукав? Он не стОит всех денег мира, чтобы на нём экономить. О, давно на форуме не вспоминали о трёх поросятах 🥱

Покупаем в Метро, упаковка из 6шт (2кг) Раньше белорусское, было выгодно, оно продавалось большой расфасовкой. Сейчас какое увижу. Последний раз был Ичнянский (Чернигов) завод сухого молока и ещё чего-то там. И искать эти пакетики надо в каком-то зажопье полок, независимо от супермаркета. Это же и ржаного солода касается. Дрожжи, кстати, нравятся метровские "Sheff".

"Вінницький млинар", высший сорт. Много лет. Попытки перейти на другую муку потерпели фиаско. Практически, все рецепты хлеба, без яйца. Есть рецепт, который так и называется "Яичный" и в рецептах сладкого хлеба, да и то редко, есть яйца в составе. Я и сливочное масло заменяю на оливковое. Не всегда, конечно. Сочетание "слив.масло+сухое молоко+яйцо" дают ощущение сдобного хлеба, пусть и не сладкого, но с плотной текстурой. Это, конечно, вкусно, но лучше не увлекаться. И в семье такие насыщенные рецепты не в особом почёте.

Всё, что покупали раньше в пекарнях, может и выглядят похожей пористости, но им не хватает упругости, какая есть в этом хлебе. Про французский из ХП уже говорила- при хрустящей корочке, когда начинаешь его резать, он под ножом складывается верхней и нижней корочкой в тонкую тряпочку. Пористость и величина дырок от сорта зависит. Есть рецепт с кукурузной мукой и овсяными хлопьями, один из любимых, там дырки более крупные. В этом рецепте (на фото) нет ничего, кроме муки, воды, соли, сахара, оливкового масла и минимума дрожжей.

Вариации на тему резки😆 Говорила, что малодрожжевой можно резать прозрачными ломтиками. Тут и прозрачными, и специально нарезала разной толщины. Корочка средней поджаристости.

Наташа, как раз, резать собралась. Вдруг соблазнитесь и сменится на "да"😋. Пошла рЭзать🙃

У Панасоника идеальная книга рецептов. Их можно брать за основу, меняя составляющие. Беру и рецепты из предыдущего опыта с Мулинексом. Любой рецепт из книги можно брать, как базовый. Для результата важно, чтобы соблюдались пропорции. Сахар-соль, конечно, можно варьировать. А вот то, что касается дрожжевого теста , к примеру, там и муки увеличиваю вдвое, и свой рецепт закидываю. Но это, скорее, потому, что я привыкла тесто замешивать на несколько порций и класть их в нулевую камеру, чтобы можно было экспромтом приготовить ту же пиццу, к примеру. Вот рецепт теста для булочек в Панасонике идеальный. Раньше спрашивала на форуме рецепты. В итоге пришла к тому, что панасониковский рецепт сбалансирован и вкусен. Рекомендую внимательно читать отзывы. К каким-то ХП ( не Панасоник) идут совершенно не пригодные книги рецептов. Есть большой форум по ХП, но я там давно не бываю. В принципе, если с ХП сталкиваетесь впервые, чтение того форума очень раздвигает горизонты перед принятием решения. Он и на вкус вкусный ). После такого хлеба переключаться на магазинный или из пекарен сложновато. Про хлебокомбинатовский просто молчу(

Слов было много, покажу результат. Только из ХП, малородрожжевой, на 500гр муки 3/4 мерной чайной ложки дрожжей. Середину не показываю, хлеб остывает. Если будет интересно, как он выглядит внутри- говорите, сфотографирую. когда остынет и буду резать. Всех добрых людей с Рождеством)

Моя ХП не держит температуру. Отработала программу-выключилась. Программа для теста на пиццу занимает 45 минут. Тесто оставляю в чаше, внутри хлебопечки, какое-то тепло там есть, тесто отлично поднимается. У меня в духовке есть специальная программа для подъёма теста-40градусов. Пользуюсь ею, если тесто замешивается вручную или, когда надо булочки на расстойку поставить перед выпечкой. Дрожжевое тесто прекрасно поднимается в выключенной панасониковской хлебопечке. и хлебопечки разных производителей ведут себя по-разному. То, что хорошо получается в одной, в другой может произойти конфуз. Это надо учитывать при выборе.

У меня гостевой-каркасник. ТП электрический. Именно потому, что гибкий в управлении. Как правило, работает всего один коврик в ванной комнате. В особо морозные дни можем включить ещё один клаптик в 1кв.метр. Этого достаточно при остеклении дома, где глухая только задняя стена дома. Внутренняя отделка полностью иммитация бруса и вагонка. Как в таком режиме будет себя вести газоблок- не знаю. В моём случае- идеально. Уже 10 лет. Конвекторов нет. Сравнить с электрическим ТП не могу.

Если вопрос о хлебопечке, то да. Я перечисляла, что тесто (разное) в ней идеально получается. Как раз, сейчас, тесто на пиццу и наколотил "волшебный горшочек"

У меня не получается карточной системы. Говорю:" Пеку размер L, чтобы на день хватило и завтрак не забыть, про 2 дня мечтать можно😆". На следующее утро от хлеба остаётся несколько кусочков. Где??? В ответ:" Вкусно было"😆 Но в ХБ текстура у хлеба очень лёгкая, вся в пузырьках. даже ржаной. хоть и плотный, но нет той "мокрой" тяжести, что в магазинном хлебе. А французский в Панасонике . когда наступает момент резки, сплошные междометия- он сплющивается до такой степени, что верхняя и нижняя корочка сливаются в одну. А малодрожжевой-сплошной восторг- нежная текстура, но при этом его запросто можно нарезать тонкими прозрачными ломтиками. В этом и фишка Панасоника- там точно выверена технология программы, не требующая корректировок. В Мулинексе тоже "игралась", здесь нет необходимости

Тебе просто повезло с пекарнями. Качество хлеба киевских пекарен и того, что продают сельские ларьки по дороге к дому- беееэ. А мне после ковида, когда у меня каждый запах раскладывается на составляющие, как палетка цветов в отделе красок😵 и прошёл год после болезни, а прощаться с этим "приобретением" мой нос не собирается, то ХБ незаменима. Ну и вкус хлеба очень отличается.

Так я озвучивала 🙂 Модельный ряд Панасоника небольшой и цена стартует не так, чтобы и дёшево. Но скидки облегчают жизнь. Свою покупала, практически, за полцены по акции. И набор программ формируется так, что к базовым программам предыдущих моделей добавляется 1-2 новые программы новой модели. Книга рецептов рассчитана на эту модель и предыдущую SD-2510. Если есть различия по рецептам, в книге указано для какой модели какие режимы. Книга рецептов очень толковая. Отрыв в цене между моделями может быть и потому, что какая-то модель в пластике, какая-то в нержавейке. Но и в нержавейке может быть набор программ менее широкий, чем в пластике. Читать надо внимательно, что предлагает набор программ. По поводу "плюшек" в виде подстветки дисплея, отключения ХБ по окончании, на это Панасоник не заморачиватся, его прелесть в другом- у него отработана технология выпечки, практически, до идеала.

Покупайте🙃. Одни дифирамбы. Но ХП, как и роботы, бывают разные. Мулинекс. как мне казалось, давала отличный хлеб. У приятельницы Кенвуд, тоже довольны...но не Панасоник. В любом случае, какая бы ни была ХБ, вечером закинул в неё муку со всем прилагающимся, выставил таймер, утром получил вкусный горячий хлеб с хрустящй корочкой, воздушной мякотью и аппетитным запахом. Вариаций хлеба много. От традиционного до напичканного всякими добавками. От травок с орехами, до сыров с ветчинами. Причём, в этой модели есть специальный диспенсер, куда кладутся добавки и он сам открывается , а не надо прислушиваться, когда пропикает сигнал для заброски добавок. Сюда же вариации теста для булочек, пирожков, вареников, на которое у меня уходит время (замес, подъём, расстойка). А тут она всё сама, крышку открываю, только для того, чтобы обмять тесто, если дрожжевое. Ну и никакой хлеб из пекарни не сравнится с домашней выпечкой из ХП. У меня муж любит ржаной заварной хлеб по типу бородинского или литовского. В этой панасониковской модели есть рецепт такого хлеба и отдельная мешалка для ржаной муки. Кто хочет себя побаловать- это хороший подарок. Меня эта хлебопечка ни разу не разочаровывала, а с Мулинексом бывало.

Наташа, всё устаканится со временем...наверное. Можем поставить разговор о роботах на паузу, чтобы отвлечься от грустных мыслей. вспомнить, что на носу Рождество и поговорить о...хлебопечках, к примеру. Сначала у меня была Мулинексовская и я не могла понять почему владельцы Панасоников нежно любят свои хлебопечки и не согласны их поменять на более продвинутые. Какое-то время назад я купила панасоник SD-2511. Теперь понимаю, почему обладатели хлебопечек этого производителя так к ним привязаны. Если у кого-то в планах покупка хлебопечки- рекомендую. Она стОит тех денег, которые на нее будут потрачены. Чёрный хлеб а-ля Бородинский в ней отличнейший. И его пекут не все модели Панасоника. К сладкой выпечке я не очень тяготею, а вот хлеб, разный, с добавками и без; всякое тесто на булочки-пирожки-пиццы-вареники, это очень-и-очень. Бонусом идёт время, которое можно потратить на другие дела. пока хлебопечка занята замесом теста или выпечкой.

Шторы, как раз, могут и приятно порадовать, тут есть варианты)

Видимо да, у меня были шпонированные и крашенные. Именно из-за покраски и отправила два полотна из 5-ти обратно. Но цены ощутимо изменились (((

За 5 лет многое, конечно, изменилось, но вдруг... Межкомнатные двери покупала через "Гипермаркет дверей" на Петровке, за "Метро". Двери наши, фабрика находится где-то недалеко от меня. На выставке . в магазине, образец был идеальный, привезли что попало. После 20 минут переговоров с фотофактами, эта же машина, что привезла и обратно увезла. Потом была ещё одна попытка "привезла-увезла". В итоге, привезли, таки, двери в качестве, что у них на выставке. Ещё меня и на работу звали...в отдел контроля качества 5 лет, двери преотличные, ни цвет (белый) не потеряли, ни перекосило, в общем, никаких претензий. Коробки, полотна шпонированные, петли скрытые Armadillo, замки магнитные AGB, наличники, доставка- всё обошлось в 32000грн, при курсе доллара 22,6грн за 5шт дверей. Ручки докупались и монтажник мой заказывался. Увозы-привозы за счёт фабрики и ещё сделали скидку на 32000грн, за то, что так опростоволосились, размер скидки уже не помню. Несмотря на все казусы впечатление от гипермаркета и фабрики остались хорошие. Двери радуют абсолютно. Сравнить есть с чем. И с дорогими итальянскими, и с недорогими днепропетровской(тогда)фабрики. Днепропетровские за 10 лет из серо-белого цвета приобрели грязно-жёлтый оттенок. Если вы о предложении моей помощи, то это в силе. Обращайтесь. Ландшафт, таки, весомый кусок затрат.