allanek

Я вперше про таке чую. Навіть на форумі, де відгуки про користування різними посудомийками, ніколи такого не чула. Костяний фарфор є і такий, що миється в посудомийці, але мені був потрібен той, що не миється, ризикувати не стала. Ага, нас вже три таких "розумниці" з вухами🤭. Як казав Ося Бендер: " Спасіння потопаючого, то справа самого потопаючого". Я вже про свої каструлі казала- на вигляд дно однакове, а є ті, що псуються і які не псуються. Чому так, не знаю. В мене чайник, вже казала, не самий дорогий та брендовий. купила його, бо він мені сподобався виглядом і літраж підходив. 6 років, кожного дня по 2-3 і більше разів на день кипить на індукції, як новий. А каструлі не всі пережили індукцію, попре те, що користувалась не кожного дня. Як з'ясувалось, я не одна з таким досвідом. Поки вивчала питання з малиною, зробила висновок, що Полка наче взірець, інші сорти часто порівнюють з Полкою, по смаковим якостям та термінам дозрівання на Київщині. Це сорт для Аніних вушок. Вона хотіла, щоб малина була без шипів. Дякую, подивлюсь, її не було в моєму списку. Я так зрозуміла, що ця проблема, майже, усунута. Поки передивлялась купу роликів, не чула , щоб жалілись на смак і не чула порівняння з літньою. Раніше, таке порівняння було обов'язково.

Фрай, я проходила такий варіант і можу впевнено сказати, що мені це не зручно. Хоча б тому, що з'їдає корисну площу стільниці кухні, яка і так обмежена розміром по ширині. Так, це можна робити і, мабуть, має якийсь сенс в тому випадку, якщо ви напевно знаєте, що плануєте стаціонарне розташування кухонного комбайну, блендеру, тостеру, кавомашини, мультиварки та такого іншого. Але і тут є питання до візуального вигляду кухні. Когось це не дратує, мені не подобається, коли кухня перетворюється на склад побутової техніки. Звісно, якщо це не інтер'єрна серія Смега, яка призначена для того, щоб покращувати вигляд кухні. Нікого не хотіла образити, я кажу тільки про свої відносини з кухнею. Про те, що розетки в стільниці ще і додаткова головна біль стосовно підтримання чистоти навколо них, вже казала. Приблизно так само, як і стіновий плінтус для фартуха, з силіконовою стрічкою, що притискається до стільниці. Ніхто не відміняв варіант, коли це робиться, без усілякого раціонального погляду та доцільності, в випадку, коли розташування розеток на фартуху це табу. Але в таких випадках треба про це казати, що не подобається та дратує і начхати наскільки це зручно чи ні. Для мене, наприклад, це вагомий аргумент- як візуально виглядає моя кухня, що мене буде дратувати і чим я заради того, щоб прибрати це роздратування, згодна поступитись. Розетки на фартуху мене не дратують. Але, коли мала скляний фартух, то звісно, що розетки були зроблені в стільниці, бо робити їх в склі це, в моєму випадку, м'яко кажучи, було б дивним рішенням. Що до кухонного острова. Він в мене великий, стільниця використовується, виключно, як робоча поверхня і мене там не дратують розетки на стільниці. По-перше, іншого вибору нема , бо це острів і варіант розташування розеток очевидний, по-друге вони розташовані в зоні, де збирається тільки пил, який легко прибирається, і вони ніяк не впливають на зменшення робочої поверхні. Чи мені здається, чи ви змінили питання вже після моєї відповіді вам? Я не пам'ятаю, щоб було питання про хлібопіч, яке бачу зараз... але добре, відповім ще раз... ці дві розетки і були зроблені для одночасного використання, тому їх дві, а не три або чотири, тому що мені їх там більше не потрібно; і використовуються в режимі, на якому ви наполягали Моя хлібопіч не знаходиться постійно (стаціонарно) на острові, як і тостер з блендером. Але одночасно використовуються постійно, хоча б тому, що хлібопіч працює не тільки вночі, а і вдень теж. Чесно кажучи, ця колотнеча про розетки виглядає дивно. Кожен робить те, що вважає за потрібне і так, як йому зручно.

Уважніше трохи Хлібопіч + тостер чи блендер В мене нема "тарганів" з цього приводу. На острові в стільниці тому, що так об'єктивно зручніше. І на фартуху кухні розташовані розетки (3шт), бо так не займаю робочу стільницю і так простіше тримати їх чистими. Колись проходила і в стільниці кухні- не сподобалось. Тож це питання релігії. Ну і зайвих розеток не тикаю, чітко розумію скільки мені чого потрібно. Якщо розумію, що кавомашина стаціонарно розташована на стільниці кухні, то розетка зроблена так, щоб її не було видно зовсім. Все, більше не турбую поважне панство)))

В мене в стільницю острова вбудовано дві розетки та вимикач для освітлення над островом . Тож часто ввімкнуті всі три - коли працює хлібопіч і одночасно або користуюсь тостером, або блендером. Ну і світло над островом, але ж то не розетка.

Не знаю про платити більше. Тут в кожного свої думки. Але якщо вже психанула на сотейник за десятки тисяч гривень, то треба уяснити всі недоліки, якщо вони в нього є. Один вже є- не можна мити в ПММ. Свого часу відмовилась від костяного фарфору через це.

З особистого спостереження. Про дно посуду. Індукційна поверхня дуже підступна річ. В мене два чи три види посуду. Всі з нержавіючої сталі. Доки не стала їх використовувати на індукції, роками були, як нові на поверхнях Hi-Light. Нічого супер дорогого по коштам, в районі Бергоффу. На індукції, після 4-х років використання, стало сипатися дно. Не в усіх. Але швидко , одне за одним. Це при тому, що індукцію використовую для каструль не часто. На заміну купила Ікею, важка і дно тримається гарно. Але мене нервує те, що кришка теж з нержавіючої сталі, після скляних важко звикнути, що не бачиш, що робиться в каструлі. Повертаюсь до дна. Для індукції купила звичайний ( не електро) чайник "Крауфф". Працює в посиленому режимі, кожного дня. Як новий. Дно тонке та зроблено руліком, а не пришпандьорино, як в Ікеї та тих каструлях, що посипались. Тож май це на увазі, якщо вже так кортить цього сотейника)

Ти замість теплиці вирішила сотейником обійтися? За такі гроші його ще в посудомийку не можна покласти Наші розмови про хлібопічки до добра не призведуть

Я про хліб. Аня, погоджусь на 100%. Дуже відчутна різниця між хлібом з хлібопічки та хлібом з будь-якої пекарні, вже мовчу про хліб з магазину. Цього не розумієш, поки не почнеш випікати хліб в хлібопечі. Але від самої х/п багато залежить. Вже казала, що в Мулінексі всі рецепти були з однаковим смаком. Це, як з тандиром. Знайомі, що теж його мають, коли бувають в нас, не розуміють, чому в нас м'со зі скоринкою та смачне, а в них наче парова котлета з дієти для схуднення. Так, про тандир ще не згадували😆

Ще є функція навпаки, коли забувся поставити хліб ввечері, щоб був на ранок, то можна поставити хліб зранку в режимі "швидкій", на жаль, не всі рецепти до такого адаптовані. В мене ще можна варити варення або робити фрукти в сиропі. Але я ніколи цього не робила. По відгукам швидко псується відерце для випічки. А це головне в хлібопічці- гарне відерце. Мені подобається, які паски виходять, хоч рецепт з книги, хоч інший. Ось тут дозатор дуже допомагає- сам вкидає цукати, родзинки, горіхи та гарно розподіляє по тісту.

Аня, схоже, що вуха ми будемо гріти одна одної. Я літню пробувала, був Столешник, більше не хочу. Ремонтантна в мене росте, наче бур'ян. Схоже, що умови подобаються. Було таке, що "кропивку" тикнула в пісок та забула, літо було дуже спекотне і замість того, щоб засохнути, ті дві "кропивки" започаткували мені новий малинник. Тож росте вона сама по собі, ягоди багато було завжди. Чому дивлюсь на ці сорти. 1. Вони прямостоячі. Тому, які б компліменти не чула про Мапему, априклад, викреслила її зі свого списку через те, що гілки стелються та вкладаються одне на одне. Тому залишила тільки ті сорти, що не потребують опори та підв'язки, бо я цим не займаюсь. 2. Висота кущів теж має значення. 3. Термін дозрівання на Київщині. Щоб не було, що ягода починається в вересні і купа її залишається на гілках, а надворі вже мороз. З цим є проблеми. Тому треба дивитись ролики на Ютубі , в яких показують самі кущі, щоб зрозуміти про шипи. Раніше нарікали, що ремонтантна завжди не така солодка, як літня. Мене Геркулес влаштовував, але його смак міг бути, як солодким, так і не дуже. Залежало від сонця та дощів. Але йому було начхати на грунт та догляд, завжди гарна ягода в великій кількості. Літній сорт Столешник дуже чутливий був до грунту, добрив та сонця. Якщо спека і забула полити, горіла ягода та листя. Зараз передивилась купу роликів по сортам, порівняла, де ростуть та що говорять про них, то здається, що до смаку нема претензій. Звичайно, якщо не слухати фермерів, для яких має значення вигляд та лежкість ягоди більше, ніж смак, бо покупець купує очима, як вони кажуть. Тож я дивлюсь на те, які сорти продає розплідник, в якого збираюсь купувати, роблю вибір кількох, потім серед тих кількох знов вибираю і на зараз залишила ті, про які запитала. Часу цей вибір забирає багато. Але мізки зайняті і сам процес нагадує "шлях самурая", бо не впевнена, чи буду саджати. В якості усунення психологічної гойдалки мені подобається, бо тут треба зосередитись. Ні книги, ні серіали цього не дають, завжди відволікаюсь на якесь слово чи дію. Нема слів

Щось я розійшлась сьогодні☺️ Це ранковий хліб. Малодріжджовий, розмір XL, це 600гр борошна та 1ч.л. дріжджів. Як піч це робить, то загадка, але ніколи верхівка хлібу не буває прим'ята зверху кришкою. На інших рецептах може піднятися ще вище і завжди з гарною верхівкою.

Повернусь до саду. Чи буду саджати чи ні, ше не вирішила, але трохи дивлюсь на полуницю та малину. Мова про ремонтантну. Коли , більше 10 років тому, посадила Геркулеса, особливо не було вибору- Полка, Брусвяна, Зюгана. Подивилась зараз... нові назви...багато...кожен нахвалює те, що собі посадив. В мене до ремонтантної малини відношення- посадив, ягоди зібрав , зрізав кущі і так до наступної осені. Поки дивлюсь в бік Малинова Гряда, Енросадіра та Прималба. Якщо в кого є ці сорти, буду вдячна за відгуки.

Якщо порівнювати з харків'янами, де знов цілий під'їзд будинку знищили, то, так. Але гепнуло, наприкінці, в мене добряче. В одному київському телеграм каналі, поки ракети до нас летіли, виклали ось таке, мені сподобалась

Я не дуже полюбляю торти та тістечка. Ні, звісно, що подобаються і я їх їм, але дуже рідко. А хліб чи булочки мені подобаються завжди. Хліб з сиром, чи з ковбасою, беконом, оливками та хто знає з чим, для мене, наче для когось тістечко до чашки чаю. Ваш варіант "товстим шаром" я їсти не буду, а от тонка скибка хлібу, з добавками чи без них, та трохи меду і все це засьорбати трав'яним чи зеленим чаєм, мені саме те. На днях робила шоколадне печиво. З'їли та забули. Час від часу роблю, але такого, щоб воно постійно було, ні. А от хліб чи булочки замість хліба, то повинно бути постійно. В кожній родині свої звички та вподобання. В мене, наприклад, нема соняшникової олії, тільки оливкова, іноді кунжутна для салату. Це теж комусь може здатись дивним чи не зрозумілим, хто звик до іншого. Диня з хлібом теж смачно.

В дозатор не можна соус, він розрахован на все, що шматочками або, наприклад, тертий сир. Так, тому рецепт хліба, що Іра давала, можна зробити в хлібопічці на цих окремих програмах , вона сама все зробить. Так, розмір XL під кришку завжди.

В мене Панасонік, що вже замінили на іншу модель, але в моєму такого нема, щоб "гратися" закладкою туди-сюди. Завжди однаково- на дно відерця кладемо дріжджі і далі по рецепту. Виняток для безглютенових рецептів, там дріжджі кладуться в останню чергу, зверху. Всі рецепти надруковані в вигляді таблиці і всі продукти написані по порядку. Якщо першим номером пишуть дріжджі, то вони кладуться на дно і так по порядку. Дуже зручно, все, що з нього викидається в тісто, рівномірно там розподіляється. Тож спробую. Дякую.

Є ще більшої ємності, але мене цікавили можливості, об'єм внликий мені не потрібен. В меге хлібопіч х двома мішалками, окрема для житнього хліба та тіста з житнім борошном. А інструецвя до впшої хлібопічки що говорить?Питаю, томк що різні хлібопвчки вимашають різного порядку. В мене спочатку дріжджі, потім борошно буфером. Я так розумію, що послідовність зберегти ту , що каже хлібопічка? Так, от тут питання. Ви так робите тому, що в вас нема діспенсера, куди закладаються бекон та цибуля, чи це тому, що так хліб виходить кращим? Бо в мене діспенсер відкривається та засипає в тісто все сам, автоматом, коли йому программа каже. Тож я діспенсер наповнюю на почптку і він сам відкривається, коли потрібно.

Аня, є питання, але задам пізніше. 1. Хлібопічки розраховані на різний розмір (вагу хлібу). Моя розрахована на 600гр борошна. 2. Про послідовність. в мене все навпаки. Спочатку дріжджі, потім борошно, потім сіль-цукор, олія, яйця, вода. Все,останні питання пізніше будуть)))

Судячи з того, що сюди ( з вподобайкою тобі) прибігло те, чому тут нема чого робити, то таки, генії. Є ще і друге припущення, але ти і сама здогадаєшся, на що я натякаю. Я так і зрозуміла, що то житня мука. Іра, в хлібопічці житній хліб виходить щільнішим на відміну від пшеничного. В тебе на світлині він виглядає м'яким та пухнастим. У мого Панасоніка є кілька рецептів хліба та, окремо, тіста з житньою мукою. Мені подобається схожий на твій рецепт, з медом, але ще додається житній солод, що заливається крутим кип'ятком, охолоджується та потім додається до борошна.

Аня, такі речі не засмічують тему, навпаки, відповідають темі саду. Чим займатись взимку, як не поповнювати скарбничку знань різними цікавими речами , що стосуються дому та саду. Викладайте тут рецепт, в мене якраз є гарний бекон, що я добавляю в піцу і не тільки. Він призначений для такого. Дівчата, ви знущаєтесь?!!! Аня каже , що зробила рецепт хліба вдосконаленим та не викладає, Іра показує смачне фото і теж не пише рецепт. Це тортури якісь. Рецепт буде?

На Ютубі іноді попадаються ролики Андрія Каранди. Враження, що він намагається пробудити фантазію тих, для кого сад це газон і туї вздовж паркану.

В мене є електрична ТП, більше 10 років. Кабель вкладається килимами, як кому потрібно. На кожний килим ставиться регулятор. На регуляторі виставляється потрібна температура нагріву. Тож кожен килим може гріти по-різному. Килимок нагрівся до температури, що виставлена на регуляторі-вимкнувся, температура впала-ввімкнувся. Постійно не працює. Тож, килими ЕП регулюються. Електрична ТП зроблена в приміщенні, де взимку не потрібно постійне опалення. Дуже зручно. ТП "Nexsans", зверталась до S_Vladimir_79. Приїхали хлопці, все зробили. Через кілька років перестали працювати 2килими. Зателефонувала, хлопці приїхали дуже швидко, плитку не колупали, бетон молотком не били, з якимось приладом побігали, з'ясували, що невеличка проблема з датчиками. Все шидко полагодили , грошей не взяли. І ще раз мене дуже виручили хлопці Володимира, але вже з водяною ТП. Коли будівельники саморізом проколупали трубу. Знов зателефонувала, хлопці приїхали з тепловізором, встановили, де сталась неприємність, взяли гроші та поїхали. От тут вже і плитку знімали, і стяжку колупали.

В мене колись були такі, вони йшли в наборі з тацею та піском. Фрай, чи є робуста , крім арабики, що купила ваша жінка, можна побачити візуально. Зерна робусти та арабіки відрізняються між собою. Навіть зерна арабіки, в залежності від місця, де розташована кавова плантація, теж відрізняються між собою. І не тільки зерном, ще і смаком відрізняються. Тому арабіка від Лавацца має відміності між собою. .

Я знаю смак робусти))) Мені до вподоби більш м'яка на смак, але без відвертої кислинки, що притаманна арабіці. От арабіка Lavazza Tierra, коричнева пачка, мені ідеальна, особливо в молочному меню.

Так, я бачила. В сусідки товсті канати були, що витримують вагу людини та важку лавку-гойдалку. Років через три все те знімав лісник. Просто зверніть увагу на цей момент , ось і все)))