EugeneH Опубліковано: 14 липня 2011 Поділитись Опубліковано: 14 липня 2011 Сыр можно покупать твердый ТМ "Добряна" всех сырзаводов корпорации(кроме одного), ТМ "Славия" Баштанского сырзавода, ТМ "Клуб сыра" Каневского сырзавода. Сыры натуральные(пока еще) и отменные по вкусовым параметрам. Перепробував багато сирів, в тому числі і ТМ "Добряна" та ТМ "Клуб сыра". Все що продається в наших супермаркетах - ерзац-продукт. На справжній сир схожі лише по одому "топовому" сорту від ТМ "Добряна" та ТМ "Клуб сыра". Та і ті тільки трохи схожі. Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
RtSm Опубліковано: 14 липня 2011 Поділитись Опубліковано: 14 липня 2011 Перепробував багато сирів, в тому числі і ТМ "Добряна" та ТМ "Клуб сыра". Все що продається в наших супермаркетах - ерзац-продукт. На справжній сир схожі лише по одому "топовому" сорту від ТМ "Добряна" та ТМ "Клуб сыра". Та і ті тільки трохи схожі. Все зависит только от вкуса конкретного потребителя и сорта сыра. Вот Вам нравятся "поляки" - на них похожи "Юбилейный", "Король Артур". Дело в том, что основная масса сыров, производимых у нас, производится потому, что именно их традиционно потребляют украинцы и россияне, плюс технологи банально не сварят "мадригал", так как не знают как, даже если дать рецепт. 50% производимого в Украине твердого сыра -"Российский". Диктует именно потребитель. Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
EugeneH Опубліковано: 14 липня 2011 Поділитись Опубліковано: 14 липня 2011 Все зависит только от вкуса конкретного потребителя и сорта сыра. Вот Вам нравятся "поляки" - на них похожи "Юбилейный", "Король Артур". Дело в том, что основная масса сыров, производимых у нас, производится потому, что именно их традиционно потребляют украинцы и россияне, плюс технологи банально не сварят "мадригал", так как не знают как, даже если дать рецепт. 50% производимого в Украине твердого сыра -"Российский". Диктует именно потребитель. Ага, за часів серусеру ікру в магазинах теж не продавали бо не було попиту Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
RtSm Опубліковано: 14 липня 2011 Поділитись Опубліковано: 14 липня 2011 Ага, за часів серусеру ікру в магазинах теж не продавали бо не було попиту А какой сыр для Вас "справжній сир"? Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
EugeneH Опубліковано: 14 липня 2011 Поділитись Опубліковано: 14 липня 2011 А какой сыр для Вас "справжній сир"? Цього я не можу пояснити, бо не достеменно не знаю в чому різниця між українським та справжнім сиром. Сири які доводилося купувати в закордонних супермаркетах (не запаковані світових брендів, а в нарізку, місцевого виробництва) кожен сорт мав свій , відмінний від інших, смак. Подобались звісно не всі, однак у всих смак був краще ніж в українських. А вже ті, які сподобались - їх можна було їсти просто так, без нічого, кілограмами і українські сири навіть і поряд не лежали. Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
RtSm Опубліковано: 14 липня 2011 Поділитись Опубліковано: 14 липня 2011 Цього я не можу пояснити, бо не достеменно не знаю в чому різниця між українським та справжнім сиром. Сири які доводилося купувати в закордонних супермаркетах (не запаковані світових брендів, а в нарізку, місцевого виробництва) кожен сорт мав свій , відмінний від інших, смак. Подобались звісно не всі, однак у всих смак був краще ніж в українських. А вже ті, які сподобались - їх можна було їсти просто так, без нічого, кілограмами і українські сири навіть і поряд не лежали. Что немцу хорошо, то русскому.... Вы помните советские напитки лимонад, апельсиновый и прочее? Знаете из чего делались? Из натуральных продуктов - лимонов, апельсинов, фейхоа и прочих. С апельсина снималась цедра, добавлялся сахар и вуаля, газированный натуральный напиток, срок жизни которого 2 или 3 дня не помню, цена 10 копеек. Но тут появилась Фанта - натуральное в ней только наверное вода, и о чудо - при цене больше в 3 раза продается в 10 раз лучше! Химическая промышленность вторглась в пищевую8-). Я просто за то, что бы те кто хочет "Фанту" могли ее купить, но при этом я мог купить натуральный продукт, пусть даже и дороже. Необычный вкус - это не все что нужно потребителю, и он, именно он диктует какому товару лежать на прилавке. Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
EugeneH Опубліковано: 14 липня 2011 Поділитись Опубліковано: 14 липня 2011 Что немцу хорошо, то русскому.... Вы помните советские напитки лимонад, апельсиновый и прочее? Знаете из чего делались? В мене в ті часи тітка працювала в лимонадному цеху. Їм привозили концентрат та консервант. В цеху додавали воду і газували. Не було ніяких апельсинів, дюшесів чи яких інших хруктів Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
Бабайка Опубліковано: 14 липня 2011 Поділитись Опубліковано: 14 липня 2011 Гораздо интереснее "псевдо-натуральных-бабушек" - Метро. Там куча продукции тех же заводов, но под своим брендом и существенно дешевле. И масло, мороженое, пельмени, колбаса и т.д. Вот по этому поводу какие мнения? Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
AndyAntonov Опубліковано: 15 липня 2011 Поділитись Опубліковано: 15 липня 2011 Мнение такое: может быть только замена бренда на вайт лейбл торговой сети, а может быть суровая смена рецептуры. Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
samarind Опубліковано: 15 липня 2011 Поділитись Опубліковано: 15 липня 2011 А какой сыр для Вас "справжній сир"? Подсел на Билозгар. Насколько он натуральный? Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
рыбак Опубліковано: 15 липня 2011 Поділитись Опубліковано: 15 липня 2011 Вы помните советские напитки лимонад, апельсиновый и прочее? Знаете из чего делались? Из натуральных продуктов - лимонов, апельсинов, фейхоа и прочих. С апельсина снималась цедра, добавлялся сахар и вуаля, газированный натуральный напиток, срок жизни которого 2 или 3 дня не помню, цена 10 копеек. . откуда такие сведения? В воду добавлялась эсенси(такая тёмная и тягучая на спирту) и газировалось. Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
AndyAntonov Опубліковано: 15 липня 2011 Поділитись Опубліковано: 15 липня 2011 Смотря какого производителя. Его много кто делает, в Украине тоже. Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
рыбак Опубліковано: 15 липня 2011 Поділитись Опубліковано: 15 липня 2011 Смотря какого производителя. Его много кто делает, в Украине тоже. "Вы помните советские напитки лимонад, апельсиновый и "- Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
RtSm Опубліковано: 15 липня 2011 Поділитись Опубліковано: 15 липня 2011 откуда такие сведения? В воду добавлялась эсенси(такая тёмная и тягучая на спирту) и газировалось. Сам видел, регулярно употреблял не только лимонад, но и "отходы производства":rolleyes: - постоянно покупали в студенческие годы чищенные апельсины и лимоны прямо на проходной завода-изготовителя. Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
RtSm Опубліковано: 15 липня 2011 Поділитись Опубліковано: 15 липня 2011 Кстати в социалистической Польше выпускался такой же напиток, назывался "Оранжад", в стеклобутылке с многоразовой крышкой-закупоркой, составляющей единое целое с бутылкой. Срок годности был, кстати, тоже небольшой - 2 дня по-моему. Очень вкусный!(Вкуснее советского, там наверное было больше сока). Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
RtSm Опубліковано: 15 липня 2011 Поділитись Опубліковано: 15 липня 2011 Подсел на Билозгар. Насколько он натуральный? О натуральности судить сложно - сейчас не знаю, не хочется напраслину наводить, могу сказать одно - это не очень большой завод, который производил неплохой недорогой сыр с бооольшими претензиями (большие дырки в сыре), но большие дырки там по своей методике... Делайте выбор сами. 1 Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
RtSm Опубліковано: 15 липня 2011 Поділитись Опубліковано: 15 липня 2011 Гораздо интереснее "псевдо-натуральных-бабушек" - Метро. Там куча продукции тех же заводов, но под своим брендом и существенно дешевле. И масло, мороженое, пельмени, колбаса и т.д. Вот по этому поводу какие мнения? Я думаю, стоит покупать, по крайней мере молочную продукцию серьёзных производителей - это точно. Производство устроено таким образом, что не выгодно занимать чан 5 тонн со сметаной сначала 15% жирностью для своего бренда, а потом 1т для Метро или других прайветов по "другой" более дешёвой рецептуре. Льют из общего, заменяя этикетку. Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
Alxey R Опубліковано: 17 липня 2011 Поділитись Опубліковано: 17 липня 2011 Сам видел, регулярно употреблял не только лимонад, но и "отходы производства":rolleyes: - постоянно покупали в студенческие годы чищенные апельсины и лимоны прямо на проходной завода-изготовителя. Бочками покупали? ru.wikipedia.org/wiki/%D0%90%D1%80%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%82%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5_%D1%81%D0%BE%D0%B5%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F из этого бадяжилась эссенсия, алкашей тогда травилось от нее... Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
Alxey R Опубліковано: 17 липня 2011 Поділитись Опубліковано: 17 липня 2011 Перепробував багато сирів, в тому числі і ТМ "Добряна" та ТМ "Клуб сыра". Все що продається в наших супермаркетах - ерзац-продукт. На справжній сир схожі лише по одому "топовому" сорту від ТМ "Добряна" та ТМ "Клуб сыра". Та і ті тільки трохи схожі. Раньше трескали польскую соевую колбасу "аж за ушами трещало" и были уверенны ее натуральности... Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
Рекомендовані повідомлення
Створіть акаунт або увійдіть у нього для коментування
Ви маєте бути користувачем, щоб залишити коментар
Створити акаунт
Зареєструйтеся для отримання акаунта. Це просто!
Зареєструвати акаунтУвійти
Вже зареєстровані? Увійдіть тут.
Увійти зараз