Кто какой кофе пьет и как готовит?

[Alxey R]

1кг достойного кофе до 300грн найти можно

с 1 кг 100 чашек выходит легко.

Если так то да, я думал продаете кофе за такие деньги в чашечках

[irishka]

Можно поподробнее ?

Так кофе я еще не портил..

Сори,только заметила вопрос. Фин - это вот такая штуковина с перфорированным дом.

Кофе (довольно крупного помола) засыпается в фин, утрамбовывается. Добавляем пару капель кипятка, ждем пока кофе пропитается влагой, затем медленно заливаем кипятком, накрываем крышкой, минут 5 ждем пока кофе накапает в кружку. Кофе получается очень крепкий. Берем высокий стакан, наливаем сгущенку, добавляем кофе, лед, соломинку - и Iced coffee with milk готов ))) Выглядит это примерно так (%D1%81%D1%81%D1%8B%D0%BB%D0%BA%D0%B0%20%D0%BD%D0%B0%20%D0%B8%D0%B7%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B0%D0%B6%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5%20%D1%83%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BB%D0%B0)

Самый вкусный кофе получается из смеси арабики, робусты, мокко и еще какого-то (вьетнамское название так и не смогла понять, как ни пыталась, используя английский, русский и язык жестов ))))

Пробовала этот рецепт на разном кофе, купленном у нас - не то. У вьетнамцев особый способ обжарки кофе - медленна обжарка при низких температурах. Теперь вот жду гонца с вьетнамским кофе )))

[Mystery]

в связи с кризисом купил в МЕТРО пачку молотого, 500 грамм Аro(собственная торговая марка метро), написано что сделано в Италии, по цене 89 грн, смесь арабики и робусты, арабики вроде 75% указано.

 

Сравним как по мне с якобз монарх молотым.

 

Хотя сначала хотел купить Rioba Espresso тоже их же торговая марка, по цене 240 грн за 1 кг молотого, но на форумах других видел и читал что есть форумчане которые торгуют через форум и по цене кофе от 150 грн за 1 кг, но по качеству лучше, чем магазинный ассортимент, то есть по идее за 250 можно купить что-то интереснее, чем риоба и т.п., хотя может она и хороша.

[elimeleh]

1. Я пью кофе натуральный молотый (потому что от растворимого у меня изжога)

2. AMWAY

3. Максимум одна. Вообще редко пью кофе но иногда пью и только этой марки.

4. Заказываю у дистрибьюторов.

[AleXkit]

Купил позавчера, в связи с кризисом, на Столичном, где павильон Мясо, coffee Poli crema, был удивлен ценой в 125 грн за 1кг))) По вкусу хуже lavazza но лучше rioba)

[elimeleh]

Купил позавчера, в связи с кризисом, на Столичном, где павильон Мясо, coffee Poli crema, был удивлен ценой в 125 грн за 1кг))) По вкусу хуже lavazza но лучше rioba)

 

Это в Киеве? или где это?

[Shulz]

Сори,только заметила вопрос. Фин - это вот такая штуковина с перфорированным дом.

Кофе (довольно крупного помола) засыпается в фин, утрамбовывается. Добавляем пару капель кипятка, ждем пока кофе пропитается влагой, затем медленно заливаем кипятком, накрываем крышкой, минут 5 ждем пока кофе накапает в кружку. Кофе получается очень крепкий. Берем высокий стакан, наливаем сгущенку, добавляем кофе, лед, соломинку - и Iced coffee with milk готов ))) Выглядит это примерно так (%D1%81%D1%81%D1%8B%D0%BB%D0%BA%D0%B0%20%D0%BD%D0%B0%20%D0%B8%D0%B7%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B0%D0%B6%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5%20%D1%83%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BB%D0%B0)

Самый вкусный кофе получается из смеси арабики, робусты, мокко и еще какого-то (вьетнамское название так и не смогла понять, как ни пыталась, используя английский, русский и язык жестов ))))

Пробовала этот рецепт на разном кофе, купленном у нас - не то. У вьетнамцев особый способ обжарки кофе - медленна обжарка при низких температурах. Теперь вот жду гонца с вьетнамским кофе )))

 

Отец еще при Союзе из Владивостока привозил вьетнамский чай. Брал его пряма в порту из тюков. Тоже был не то что отличный вообще в никакое сравнение с тем что сейчас продают не идет. Вот думаю что и кофе должно у них быть на таком же уровне.

[irishka]

Отец еще при Союзе из Владивостока привозил вьетнамский чай. Брал его пряма в порту из тюков. Тоже был не то что отличный вообще в никакое сравнение с тем что сейчас продают не идет. Вот думаю что и кофе должно у них быть на таком же уровне.

 

Чай оолунг - шикарнейший, оооочень вкусный. Вьетнамский кофе закончился, чай тоже, теперь страдаю.

[Пенс эль Ван]

Спасите-помогите !

 

Очень привык к кофе. 3-5 чашек в день. А сегодня измерил давление и приуныл. 170-90. Ну можно списать, что измерял после немного вина и кофе, но все равно грустно.

Вот думаю, что пора переходить на безкофеиновый кофе.

Посоветуйте, какой выбрать. Можно и растворимый, если такой есть.

 

Обычно мы пьем растворимый Якобс Монарх милликано.

[Sass]

Обычно мы пьем растворимый Якобс Монарх милликано.

 

Можете продолжать пить.

От такого "кофе" сердечно-сосудистая система практичски никак не пострадает.

Просто ограничте количество не более, чем двумя чашками и делайте американо. Воды побольше, кофе поменьше..

А дополнительно: свежий воздух, оздоровительная ходьба (велосипед), бассейн, побольше овощей и фруктов. Если курите, то продолжайте, но только так, как посоветую в отдельном посте. Поменьше новостей и побольше любимых и родных лиц.

Через год отряд космонавтов будет умолять, чтоб Вы не приезжали.

[Пенс эль Ван]

Можете продолжать пить.

От такого "кофе" сердечно-сосудистая система практичски никак не пострадает.

Просто ограничте количество не более, чем двумя чашками и делайте американо. Воды побольше, кофе поменьше..

А дополнительно: свежий воздух, оздоровительная ходьба (велосипед), бассейн, побольше овощей и фруктов. Если курите, то продолжайте, но только так, как посоветую в отдельном посте. Поменьше новостей и побольше любимых и родных лиц.

 

Спасибо ! Может просто переволновались. Ходили проведать и поздравить ветерана.

Сначала жене измерили - 170. Ну тут я выступил с выражением лица, что у меня будет 120. Но увы...

Не курим, ведем здоровый образ жизни не считая питания. С этого и начнем.

Хотя как тут быть спокойным. Сердчишко иной раз реагирует на обстановку.

[Sass]

Спасибо ! Может просто переволновались. Ходили проведать и поздравить ветерана.

Сначала жене измерили - 170. Ну тут я выступил с выражением лица, что у меня будет 120. Но увы...

Не курим, ведем здоровый образ жизни не считая питания. С этого и начнем.

Хотя как тут быть спокойным. Сердчишко иной раз реагирует на обстановку.

 

Еще не забывайте о давлении. В атмосфере последнее время черт те что творится. Должен же организм это как-то отметить..

[Пенс эль Ван]

Еще не забывайте о давлении. В атмосфере последнее время черт те что творится. Должен же организм это как-то отметить..

Предлагаете переходить на красное вино ?

[Sass]

Предлагаете переходить на красное вино ?

 

Ну, кофе вино не заменит.

Просто предлагаю отныне внимательнее отслеживать свое состояние инструментальными методами. Иногда черноплодная рябина может доставить неиизмеримо больший кайф, чем виноградное красное. Просто, потому что легче станет..

[Lana_CK]

Не курим, ведем здоровый образ жизни не считая питания.

а питание - это самое главное

 

что тогда здоровый? не бухать?)

[Sass]

что тогда здоровый? не бухать?)

 

Не трожь святое.

Если человеку здорово, значит он ведет здоровый образ жизни.

Классное определение. Сам придумал. Оно бестолковое, а потому спорить бесполезно.

[batrasvt]

Sass, где искать отдельный пост : "если курите, то продолжайте курить"?

[Sass]

Sass, где искать отдельный пост : "если курите, то продолжайте курить"?

 

Не совсем понял вопрос, если честно...

Есть где-то отдельная тема о бросании курить. Помнится, там я тоже поизгалялся вволю...

Тут про кофе..

[batrasvt]

Если курите, то продолжайте, но только так, как посоветую в отдельном посте.

Почти от всех вредных привычек смогла отказаться, но утренний кофе с сигареткой - это святое.

 

Добавлено через 6 минут

А после этого - 20 км на велике.

 

Добавлено через 4 минуты

Пробовала утренний кофе без сигаретки - не тот Федот.

[Sass]

Если курите, то продолжайте, но только так, как посоветую в отдельном посте.

Почти от всех вредных привычек смогла отказаться, но утренний кофе с сигареткой - это святое.

Добавлено через 6 минут

А после этого - 20 км на велике.

 

А, в этом смысле...

Боюсь, что Вам мои советы не подойдут....

Дело в том, что я очень люблю покурить. Но сигареты никакого удовольствия не доставляют. Только трубка либо сигара. А это - совершенно другой компот. Удовольствие не очень дешевое и требует некоторого антуража и подготовки. Пыхнуть с утреца трубочкой под кофе - моветон. Да и не вкусно..

пы.сы. а на велике в киоск за сигаретами ?

 

Добавлено через 2 минуты

Пробовала утренний кофе без сигаретки - не тот Федот.

 

Есть смысл поэкспериментировать с кофе.

Правильный кофе. Тот, который подходит именно под Ваш вкус, не потребует никаких сигареток. Честно.

[batrasvt]

Неа, в лес, за хвойными ароматами, тоже своего рода наркотик.

[BrotherSam]

В последние несколько лет пьем только натуральный.

Давление 120*70

Пью до 3 чашек в день.

Маленькую чашечку, а потом просто воды.

В последнее время подсели на колумбийский купаж.

[Пенс эль Ван]

В последние несколько лет пьем только натуральный.

Давление 120*70

Пью до 3 чашек в день.

Маленькую чашечку, а потом просто воды.

В последнее время подсели на колумбийский купаж.

А сколько Вам годиков ?

За колумбийский купаж боюсь и спрашивать.

 

Вспомнился любимый анекдот. Собрались мужики выпить. Один говорит:

- был вчера у врача, док сказал, что вина и водки мне пить нельзя.

- а самогон ?

- за самогон он ничего не сказал, а я не стал спрашивать. Наливай.

[BrotherSam]

А сколько Вам годиков ?

Кофейного стажа?

Иначе как в анекдоте получится: "два дня с мужиками бухали, а потом съели по печеньке и отравились"

[Тринадцатая]

Заварной натуральный пью. Все никак кофеварку не куплю