Сарочка

С началом своей стройки! Желаю успехов!

Не ужасно, а просто не удобно. Все заворачивали в магазине в бумагу, дома все разворачивали и перекладывали.... в пакеты. Пакеты стоили не дёшево и возможно их было трудно « достать». Поэтому пакеты стирали и сушили. Это была моя семейная обязанность- стирать, сушить и протирать пакеты с двух сторон полотенцем. Вот вы себе представляете пожизненную стирку пакетов? А так да, экологичненько жили. Мы сейчас просто из крайности в крайность- то пакетов не было. А теперь каждый карандаш в него норовят запихнуть и от этого пакетов несметное количество

Пакеты с одной стороны удобно, с другой когда каждую мелочь в них пихают, даже то ,что уже в такой же упаковке, то получается большой перебор. Вариантов здесь наверное два- упаковка способная разлагаться ( не знаю существуют ли такие пакеты) или бумажная упаковка из вторсырья , правда можем скатиться в Советский Союз- упаковка из бумаги . Помните кулёчки с конфетами, и колбасу в обертке из бумаги. Если с фанатизмом отнестись и записаться в « зеленые» , то следует запретить упаковку из пластикового лотка и на нем два- три кусочка колбасы или сыра, или два яблока, потом все это затянуто Стрейч пленкой. Смотрится красиво, наверное удобно. Но Вот где мусора больше ,чем еды.

А мне интересно другое. Самое большее количество мусора от покупки еды в супермаркете. Вот приходите на кассу и начинаете переупаковывать лотки с мясом в свои контейнера?( я обычно это делаю дома и не представляю как я буду « сбрасывать» лишнюю упаковку в супермаркете.) Если мясо на рынке- то там вообще овчинка выделки не стоит- 5 кг мясо вам резво скинут в один пакетик и без ваших просьб.

А как ведёт себя при нагреве? Я бы в таком случае смешала бы с разогретой первичной жидкостью типа воды и молока в количестве необходимым по рецепту. Вместо сахара для активации дрожжей ,сахар из батончика так же точно подошёл бы.

Это же батончик. В составе сироп патоки и сахарная пудра. Его консистенция мягче чем начинка у Баунти. Поэтому просто крошу вилкой на более мелки куски и при вымешивании теста он уже сам распределяется.

Как и обещала в соседней теме выкладываю рецепт итальянского пасхального кулича Панеттоне Рецепт адаптирован под местные продукты и пересчитан на одну порцию. Порция влезает в большую мультиварку( марку не знаю- это опыт соседки). 3 стакана муки (540 гр ) 3 яйца 1/4 стакана теплой воды, 1/4 стакана теплого молока, 1 пакетик дрожжей 5 ст.л. масла - 65-70 гр 1/2 стакана сахара (100 гр )(для сладкоежек больше) Цедра 1 большого апельсина Марципан 1/3 батончика ( беру немецкий « белый хлеб») сугубо чтоб получить миндальный привкус 1 чайная ложка ванильного экстракта или 1/4 пакета ванилина 1 не полная чайная ложка соли 1/2 стакана изюма Золотой 1/2 стакана темного изюма 1/4 стакана засахаренные цукаты (я беру цитрусовые)можно сушёную клюкву , вишню. 100 гр амаретто ( для замачивания изюма ) Залог хорошей выпечки из дрожжевого теста- сегодня в доме должно быть тепло. Желательно не ниже 21 градуса. Если вы любите прохладу, то нужно обеспечить локальный обогрев теста. Итак собственно само приготовление: Все очень просто. Замачиваем в баночке с амаретто на ночь изюм. Банка закрытая Шаг1 Смесь воды и молока подогреваем до тёплого состояния, ввести дрожжи+1ст ложка сахара+3 ст ложки муки. Смешать и поставить в тёплое место на 30 минут для активации дрожжей. Мука и сахар берутся из общего расчетного количества Шаг2 В чаше комбайна смешайте все оставшиеся ингредиенты, ( масло должно быть мягкое)кроме цукатов и изюма, скорость средняя. Через пару минут добавьте активированные дрожжи. Вымешивать насадкой для теста 5 минут на средней скорости. Если вымешиваете руками, то не менее! 20 минут. Внимание тесто будет жидковатым, плыть не будет, но и слепить из него ничего не получится. В конце добавить цукаты и обсушенный салфеткой изюм. Переложить в форму для расстойки( я оставляю в своей же чаше для взбивания- она у меня большая) Смазать кисточкой , накрыть крышкой или затянуть пленкой. Поставить в тёплое место. Тесто должно увеличиться в два раза. Время напрямую зависит от температуры. Шаг3 Расстройка в формах. Тесто выложить на стол- не мять не давить. Аккуратно сложить конвертиком и распределить на формы. Формы могут быть какие угодно от маленьких до больших. Одно правило- одновременно пекутся формы лишь одного размера Формы заполняем на одну треть иначе будут не куличики, а грибы по форме. Формы затягиваем пленкой и снова ждём когда тесто увеличится в два раза. Второй раз тесто поднимается значительно быстрее. Шаг4 Выпекаем в разогретой духовке у каждого она своя, размер формочек тоже разный и поэтому бессмысленно писать рекомендации( напишу лишь свой режим все тесто одним большим куличом при 180гр печётся 55 минут. Первых 30 минут духовку желательно не открывать. Ниже прикрепила фото марципановых батончиков, которыми я пользуюсь при выпечке. У белого 57% марципана. Покупаю в Ашане. Весь остальной марципан не использую по причине дикой цены

Если бы только мои. У меня тут к моим ещё приходит от 3 до 7 сорванцов. Вы представляете 10 детей.? А их способность мусорить? Хотя я им всем говорю конфеты и печенье есть с фантиками и пакетам. Пока не помогает. Добавлено через 6 минут Поэтому пакую в мешки обычные, чтоб собаки не растягивали. Раньше пакеты связывала и ложила на поленницу дров у входа. Достаточно высоко, но чертовые коты так же дерут пакеты, за ними собаки в попытке то ли тоже в мусорке поучаствовать, то ли дать поохотиться на котов. В общем собаки мне два раза поленницу роняли. После второго складывания дров решила, что надо что то придумать. Мешки пока помогают. Но надо обязательно туго завязывать.

Ключевой вопрос На чем? вывозятся на сортировочную станцию . Если на своей машине, то бессмысленно сортировать. Никто его туда не повезёт.

Есть таблицы набора прочности бетона, ориентируйтесь по ним. При достижении 70% прочности можно. Но все зависит от температур

У меня жильцов и хозяйства ( на сегодня это 50 голов живности) а это немного побольше будет, чем у вас, может отсюда и не равное количество мусора.

Вот завтра сфотаю, если не забуду. Хотя на доказательство не тянет просто фото-мусор можно неделю собирать и можно месяц.набирается элементарно- коробки из под соков, бутылки всех видов из под всего. Контейнера из под печенек, плюс пакеты, пакеты, пакеты. Плюс дети чего то вечно мастерят и только из их комнаты огромный пакет всякой нечести от поделок и сломанного всякого разного барахла. Строительный мусор тоже присутствует в некотором объеме в основном опять же упаковка. Вся фигня в том, что выбрасывать его некуда. Приезжая раз в неделю мусоровоз, но я в него мусор сдать не могу- нет договора ещё на вывоз по причине отсутствия возможности заключить этот договор. Иногда, если я отлавливаю в момент приезда мусорщиков, то за плату 30 грн/ мешок они иногда вывозят. В основном приходится тащить мусор к многоэтажным домам в контейнер, разделив мешок на два здоровенных кулька , а это так не близко. Ну и местные жильцы недовольно цокают, а иногда и в голос заявляют, что мусор нельзя кидать в ИХ контейнер. Вывозить в город тоже не вариант- муж говорит , что у него нет под боком мусорного контейнера. Ну а меня эти походы крадучись к чужим мусорным бакам или отлов мусорщиков задолбали. Спросила, потому как все пытаются сортировать мусор, ну вот посортировали и потом что? Может есть какие то организации ради которых вы этот мусор сортируете? И если бы они приезжали и забирали бы контейнер пластиковых бутылок и пакетов например или пару мешков бутылок, был бы смысл такой сортировки.

Дорогие друзья, поделитесь рецептом как вы боретесь с бытовым мусором. Бо я вже задовбалась с ним. За неделю у меня собирается 4 мешка( именно полноценных мешка, не пакета) мусора. Это только полиэтилен, пластик, стекло и железо( крышки, банки). Бумага и пищевые отходы утилизирую на месте.

Я их уже просчитывала, не разу не дешёвое удовольствие. В общем то когда их увидела , то и подумала про газоблоки. Мне их сосед подкинуть может бесплатно- выкинуть жалко и дорого( вывозить), а тут я и сама заберу и вроде как плюс к карме. Вот и подумала о таком решении.

А у вас вентканал не Вильпе под Тихую кухню, или я путаю?

Мне на днях вообще 10 баллов предупреждения начислили и без политички. Всего лишь за то, что предложила бан хорошему человеку перевести на себя и отбыть наказание вместо « провинившегося» . Не стала возражать, ибо если в моих словах увидели между строк « обсуждение решения модератора» то по пререканию ещё по другой статье влепят.

А можно про вытяжку?

Про жар это верно, а вот про дым ... у автора там скорее не мангал, а барбекю комплекс. Дым уходит в трубу и выбрасывается над крышей.

На штык в землю - не фундамент вообще, его будет поднимать и опускать, причём не равномерно. Все равно что вообще без фундамента на землю ставить. К тому же вторая опасность это неравномерно нагруженный фундамент. Под печной комплекс фундамент делается отдельно и он не просто пятка, а достаточно мощная плита. Там вес печи и трубы будет много тонн нагруженных на не большую площадь. Стена, что за печью, будет весить гораздо больше чем боковые . Здесь не на штык лопаты, а по - хорошему просчитать нагрузки для начала. Упс. Похоже уже поздно обсуждать « фундамент»

Полностью стену. Но не готовим бетоном- боюсь такая опалубка не выдержит нормальной вибрации, а самомесом, его послойно трамбовать и тогда можно уложить. Идея такая- три ряда поднять и залить, затем процедуру повторить через необходимый интервал.

нужна помощь аудитории. Имеет ли право на жизнь следующее решение? Можно ли в качестве несъёмной опалубки с внутренней стороны подвала использовать газоблок? 100*200*600 мм.Кирпич используют, а вот практики применим газоблока не видела( может плохо смотрела)

В таком случае цены на все за таким тарифом подтянутся, включая и зарплаты. Соответственно отношение к счету за электроэнергию будет приблизительно такое же как и сейчас

Ножом пробовала изначально, пока не поняла, что от усилия скорябнула глазуровку плитки. Очень долго и очень тяжело ножом вырезать физически . Но я все таки выкорябала все, потому как были опасения, что затирка швов на остатка свп будет намного тоньше и потом вывалится . Может это и паранойя. А что мешает вырезать их сейчас плиточнику? По крайней мере те, что видно визуально

Остатки свп вообще проблема отколупать если они сломались не там где надо. Выпиливала их потом маааленьким диском с шлифовально-гравировальной машинкой

Напишу про свой опыт. Полы по грунту. Пирог Грунт Геотекстиль Щебень 10 см Геотекстиль( этот слой лишний, я его просто не стала поднимать) Пленка Черновая стяжка 5 см Экструдер 50! мм( сверху будет ещё 30, но в эту зиму его не было) Осб в качестве защиты экструдера от сминания- с этим пришлось зимовать В итоге- пол нормальной температуры, ходить можно в носках вполне комфортно. Тоесть 50 мм экструдера вполне отлично справились с задачей. Я думала будут конские счета за электричество, но нет. Счета превысили мое ожидание, но в обратную сторону. В связи с чем решила и фасад не утеплять так же. Только штукатурки вполне хватит. Температура в доме в пределах 21-23 градуса. Калькулятором теплопотери пользуюсь регулярно. Только оказалось, что если перевести это в реальные деньги с увеличенным слоем утиплителя или без него, то некоторые цифры заставят задуматься о целесообразности сего мероприятия.