Вдали от...

[sacc]

Появилось желание добавить немного пафоса в тему. В прошлом году добавил к участку 10 соток, начал смотреть как можно использовать правильно ... попал сюда. Опыта - 0, желание появилось благодаря "вкусным", информативным, тонкоироничным и т.д. постам нашего уважаемого МЭТРА...поставил 3 теплицы, автополив, складчины и все такое... получил и результат... перечислять не буду. Этим постом хотел выразить огромную благодарность Саше, благодаря которому 10 (а потом еще 25) соток украинской земли превратились из свалки в цветущий сад. Жалею только что в нашей стране социальные лифты выносят наверх всякое лайно а не таких людей как Саша. Еще раз искреннее огромное спасибо за все общественные и личные консультации, удачи и терпения.

[Блуждающий ТВЭЛ]

Появилось желание добавить немного пафоса в тему. В прошлом году добавил к участку 10 соток, начал смотреть как можно использовать правильно ... попал сюда. Опыта - 0, желание появилось благодаря "вкусным", информативным, тонкоироничным и т.д. постам нашего уважаемого МЭТРА...поставил 3 теплицы, автополив, складчины и все такое... получил и результат... перечислять не буду. Этим постом хотел выразить огромную благодарность Саше, благодаря которому 10 (а потом еще 25) соток украинской земли превратились из свалки в цветущий сад. Жалею только что в нашей стране социальные лифты выносят наверх всякое лайно а не таких людей как Саша. Еще раз искреннее огромное спасибо за все общественные и личные консультации, удачи и терпения.

 

Общество - не молоко. И всплывают в нем обычно не сливки, а кое-что другое. Например, пена... Пусть лучше такие люди будут с людьми, а кто всплыл - тот пусть себе плывет. :D

[Блуждающий ТВЭЛ]

Купил у селян, что возят нам молочку, прицеп навоза. Смотрю на кучу, она смотрит на меня. У бабули (царствие ей) всю жизнь все удобрялось именно им, да только науку не постиг. Интернет сломал мозг, но не помог понять, когда его закидывать под деревья - сейчас и заделать, или переспать золой и укрыть до весны?

[AlexNaymk]

Смотрю на кучу, она смотрит на меня.

Корова явно сидела на ГМО кормах:D

[POZITIFF]

Температуру выставил 23-24. В сусле, в основном, красные сорта, немного розовых и совсем чуть белых.

Подключил, все работает, поставил бочку, закрыл, температура начала набираться.

Жду

 

Забулькало ароматно

Процесс пошёл

У кого есть проверенные рецепты чачи?

 

Добавлено через 2 минуты

Интернет сломал мозг, но не помог понять, когда его закидывать под деревья - сейчас и заделать, или переспать золой и укрыть до весны?

 

Вокруг дерева траншею и туда загружайте, наверх землю.

Траншею по проекции кроны.

По винограду вдоль ряда, отступив 50-60 см.

Глубина траншеи на штык-полтора.

По малине, смородине и другим - рассыпаете поверху, как мульчу.

По грядкам, огороду - под перекопку.

[Gitan]

Купил как-то заводскую бутылку чачи от Шустова. Ну и гадость. Самогон самогоном. А чача бывает хорошей? А то я разуверился.

[StNick]

Вокруг дерева траншею и туда загружайте, наверх землю.

Траншею по проекции кроны.

По винограду вдоль ряда, отступив 50-60 см.

Глубина траншеи на штык-полтора.

По малине, смородине и другим - рассыпаете поверху, как мульчу.

По грядкам, огороду - под перекопку.

 

Нда, работенка не из легких(приятных)...

 

Но надо признать что когда мой сосед сделал эту процедуру сидераты у него поперли до полтора метра в высоту..

 

 

Блуждающий ТВЭЛ, мотоблок есть?

[AlexNaymk]

Забулькало ароматно

Процесс пошёл

У кого есть проверенные рецепты чачи?

 

Чача это не рецепт,это сырье и вода (жмых винограда,шкурки мандарина-апельсина ну и кристальной чистоты вода)

[yriy1]

Чача это не рецепт,это сырье и вода (жмых винограда,шкурки мандарина-апельсина ну и кристальной чистоты вода)

 

Обычный самогон

https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A7%D0%B0%D1%87%D0%B0_(%D0%BD%D0%B0%D0%BF%D0%B8%D1%82%D0%BE%D0%BA)

[POZITIFF]

Купил как-то заводскую бутылку чачи от Шустова. Ну и гадость. Самогон самогоном. А чача бывает хорошей? А то я разуверился.

 

Чача требует двойной перегонки.

Ну и сравнивать заводской порошок с натурпродуктом я бы не стал.

[AlexNaymk]

Обычный самогон

https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A7%D0%B0%D1%87%D0%B0_(%D0%BD%D0%B0%D0%BF%D0%B8%D1%82%D0%BE%D0%BA)

Совершенно верно!

 

Чача требует двойной перегонки.

Ну и сравнивать заводской порошок с натурпродуктом я бы не стал.

Не только чача но и любой другой продукт требует двойной перегонки.

[arhivator]

Забулькало ароматно

Процесс пошёл

У кого есть проверенные рецепты чачи?

 

Я все рецепты беру отсюда.

forum.homedistiller.ru/

Но чачу пока не делал из-за отсутствия сырья.

Некоторые покупают недорогое вино в пакетах и перегоняют.

[-electron-]

В этой старинке только процесс изготовления сусла.

Можно ногами если много, можно просто руками пожамкать, а можно механически миксером, главное таким, который не подробно косточки, ина будет горечь.

За сюжетом фільму, Барнаба змагався з чудом інженерної думки на предмет хто скоріше таки відіжме сік.

 

з 14,37 говорять про віджимання соку на вино.

 

До речі в п'ятницю майже вночі віджав руками добряче перем'явши вся ягоди мезгу. Поставили 40 літрів щоб грало. В суботу ще 40+120 перебили дробилкою.

В неділю давили. Те що пройшло через мої руці має темний насичений колір. А те що через дробилку не таке насичене. Але те що через дробилку має купу цілих ягід.

Зберегти

Зберегти

[vind11]

У кого есть проверенные рецепты чачи?

labspirt.com/forum/index.php/topic,513.0.html

[Блуждающий ТВЭЛ]

Совершенно верно!

 

 

Не только чача но и любой другой продукт требует двойной перегонки.

 

При правильных термодинамических режимах и с доочисткой активированным углем, если уж на то пошло.

[AlexNaymk]

При правильных термодинамических режимах и с доочисткой активированным углем, если уж на то пошло.

 

Если на то пошло то это базисные требования.Для тех кто в теме.Это не опции,это по умолчанию.

[areti]

Саша, на грядках осталось куча недозрелых перцев и совсем зеленых томатов...

Что с ними делать?

Срывать и пусть дозревают в помещении?

Ждать дозревания (замерзания)на ветках?

Что посоветуешь?

[POZITIFF]

Саша, на грядках осталось куча недозрелых перцев и совсем зеленых томатов...

Что с ними делать?

Срывать и пусть дозревают в помещении?

Ждать дозревания (замерзания)на ветках?

Что посоветуешь?

 

Если перцы только чуть начали подкрашиваться, самую каплю.

То их можно сорвать и уложить в пп пакет и в погреб.

Таким образом за 2-3 недели дойдут.

Полностью зеленые, скорее всего, не дойдут уже.

Если надо ускорить дозревание, в пакет закладывают также 1-2 яблока.

С томатами та же петрушка.

Но зеленые томаты можно конервировать, рецептов в интернете полно.

На выходе шикарная вещь выходит.

Кто служил - тот знает;)

 

В принципе, можно попробовать все перебить на аджику.

Томаты, перец, чеснок, зелень(я использую базилик), соль, сахар, уксус, масло.

Как вариант, хотя зеленый перец - не сильный ингредиент.

Надо пробовать.

 

Добавлено через 2 минуты

если уж на то пошло.

 

Если на то пошло то

 

Разберёмся

[Блуждающий ТВЭЛ]

....

Вокруг дерева траншею и туда загружайте, наверх землю.

Траншею по проекции кроны.

По винограду вдоль ряда, отступив 50-60 см.

Глубина траншеи на штык-полтора.

По малине, смородине и другим - рассыпаете поверху, как мульчу.

По грядкам, огороду - под перекопку.

 

О! Вот этого как раз не хватало. Кстати, в хранилище насобиралось около 30 литров (объемных) золы, и за зиму будт втрое больше. Сад уже пролит и настоем, и МФК, может, вмешать то что есть в навоз или лишнее? ps. Навоз перепревший, не этого года, хорошо парил при выгрузке. pps По-детски удивился, когда обнаружил, что плотность распушенной золы примерно равна плотности воды т.е. можно водным стаканом отмерять весовые доли.

[POZITIFF]

насобиралось около 30 литров (объемных) золы...может, вмешать то что есть в навоз или лишнее?

 

Нельзя смешивать навоз с золой.

 

Но можно и нужно вносить раздельно. Золу тоже заделывать в грунт.

 

Пару слов о золе.

 

Древесная зола не содержит хлора, поэтому её хорошо применять под растения, негативно реагирующие на хлор: землянику, малину, смородину, картофель.

Капусту различных видов зола предохранит от таких заболеваний как кила и чёрная ножка.

Отзывчивы на её внесение и огурцы, кабачки, патиссоны. Достаточно добавить по 1-2 столовых ложки золы в лунку при высадке рассады или один стакан на квадратный метр при перекопке грядки.

При высадке рассады сладкого перца, баклажанов и томатов добавляют 3 столовые ложки золы в лунку и перемешивают с почвой, либо вносят при обработке грунта 3 стакана на квадратный метр.

Очень благоприятно сказывается внесение золы в посадочные ямы и приствольные круги вишен и слив. Раз в 3-4 года полезно подкармливать их золой. Для этого по периметру кроны делают канавку глубиной 10-15 см, в которую насыпают золу или заливают зольный раствор (2 стакана золы на ведро воды). Канавку сразу же заделывают землей. На взрослое дерево дают около 2 кг золы (Однако во многих англоязычных источниках рекомендуется максимально допустимое количество золы: 86 г (меньше граненого стакана) на кв. метр грунта в год. ОД).

Хорошо реагируют на золу кусты черной смородины: под каждый куст вносят по три стакана золы и сразу же заделывают в почву.

 

Для приготовления жидкого удобрения из золы берут 100-150 г на ведро воды. Раствор, непрерывно перемешивая, осторожно вливают в бороздки и сразу заделывают почвой. Под томаты, огурцы, капусту вносят примерно по пол-литра раствора на растение.

 

Используют древесную золу и для опудривания и опрыскивания растений от вредителей и болезней. Опудривают растения золой рано утром, по росе, или предварительно опрыскав их чистой водой. Раствор для обработки растений готовят следующим образом. Заливают кипятком 300 г просеянной золы и кипятят 20-30 минут. Отвар отстаивают, процеживают, разводят водой до 10 литров и добавляют 40-50 г мыла. Растения опрыскивают вечером в сухую погоду. Для отпугивания слизней и улиток рассыпьте сухую золу у стеблей и вокруг их излюбленных растений.

 

На тяжёлых почвах вносят золу под перекопку осенью и весной, а на лёгких супесчаных – только весной. Норма внесения – по 100-200 г на квадратный метр*. зола удобряет и ощелачивает почву, создаёт благоприятные условия для жизнедеятельности почвенных микроорганизмов, особенно азотфиксирующих бактерий. Внесение в почву золы повышает жизнестойкость растений, они быстрее приживаются при пересадке и меньше болеют.

Действие золы продолжается до 2-4 лет после внесения в почву.

 

В 1 столовой ложке содержится 6 г золы, в гранёном стакане – 100 г, в пол-литровой банке – 250 г, в литровой банке – 500 г золы. Хранить собранную золу нужно в сухом месте, так как влага приводит к потере калия и микроэлементов.

...

Используйте золу вместо извести для ощелачивания компоста, пересыпая ей слои органики. Зола помогает поддерживать благоприятную для микроорганизмов среду.

Химический состав золы отличается в зависимости от сорта древесины. зола увеличивает щелочную реакцию почвы, затрудняя для растений доступ к полезным веществам.

Не вносите золу на щелочные почвы (pH 7 и выше), а также под растения-ацидофилы (азалии, камелии, рододендроны, чернику, клюкву, верески и др.).

Не используйте золу вместе с азотными удобрениями (свежим навозом, сульфатом аммония, аммиачной селитрой, мочевиной), так как они утратят свое действие. Азотные удобрения следует вносить в почву как минимум через месяц после внесения золы.

Не используйте золу от мусора, окрашенной или обработанной древесины, угля. Такая зола может содержать потенциально опасные химикаты и тяжелые металлы.

 

[AlexNaymk]

Разберёмся

Я летом проверю :D

 

 

 

Змінено 3 жовтня 2017 користувачем AlexNaymk

[POZITIFF]

Я летом проерю :D

 

 

Выстаиваешь на орешках или на перепонках гречкого ореха?

[Блуждающий ТВЭЛ]

Нельзя смешивать навоз с золой.

..

 

Но можно и нужно вносить раздельно. Золу тоже заделывать в грунт.

 

Пару слов о золе.

 

Древесная зола не содержит хлора, поэтому её хорошо применять под растения, негативно реагирующие на хлор: землянику, малину, смородину, картофель.

Капусту различных видов зола предохранит от таких заболеваний как кила и чёрная ножка.

Отзывчивы на её внесение и огурцы, кабачки, патиссоны. Достаточно добавить по 1-2 столовых ложки золы в лунку при высадке рассады или один стакан на квадратный метр при перекопке грядки.

При высадке рассады сладкого перца, баклажанов и томатов добавляют 3 столовые ложки золы в лунку и перемешивают с почвой, либо вносят при обработке грунта 3 стакана на квадратный метр.

Очень благоприятно сказывается внесение золы в посадочные ямы и приствольные круги вишен и слив. Раз в 3-4 года полезно подкармливать их золой. Для этого по периметру кроны делают канавку глубиной 10-15 см, в которую насыпают золу или заливают зольный раствор (2 стакана золы на ведро воды). Канавку сразу же заделывают землей. На взрослое дерево дают около 2 кг золы (Однако во многих англоязычных источниках рекомендуется максимально допустимое количество золы: 86 г (меньше граненого стакана) на кв. метр грунта в год. ОД).

Хорошо реагируют на золу кусты черной смородины: под каждый куст вносят по три стакана золы и сразу же заделывают в почву.

 

Для приготовления жидкого удобрения из золы берут 100-150 г на ведро воды. Раствор, непрерывно перемешивая, осторожно вливают в бороздки и сразу заделывают почвой. Под томаты, огурцы, капусту вносят примерно по пол-литра раствора на растение.

 

Используют древесную золу и для опудривания и опрыскивания растений от вредителей и болезней. Опудривают растения золой рано утром, по росе, или предварительно опрыскав их чистой водой. Раствор для обработки растений готовят следующим образом. Заливают кипятком 300 г просеянной золы и кипятят 20-30 минут. Отвар отстаивают, процеживают, разводят водой до 10 литров и добавляют 40-50 г мыла. Растения опрыскивают вечером в сухую погоду. Для отпугивания слизней и улиток рассыпьте сухую золу у стеблей и вокруг их излюбленных растений.

 

На тяжёлых почвах вносят золу под перекопку осенью и весной, а на лёгких супесчаных – только весной. Норма внесения – по 100-200 г на квадратный метр*. зола удобряет и ощелачивает почву, создаёт благоприятные условия для жизнедеятельности почвенных микроорганизмов, особенно азотфиксирующих бактерий. Внесение в почву золы повышает жизнестойкость растений, они быстрее приживаются при пересадке и меньше болеют.

Действие золы продолжается до 2-4 лет после внесения в почву.

 

В 1 столовой ложке содержится 6 г золы, в гранёном стакане – 100 г, в пол-литровой банке – 250 г, в литровой банке – 500 г золы. Хранить собранную золу нужно в сухом месте, так как влага приводит к потере калия и микроэлементов.

...

Используйте золу вместо извести для ощелачивания компоста, пересыпая ей слои органики. Зола помогает поддерживать благоприятную для микроорганизмов среду.

Химический состав золы отличается в зависимости от сорта древесины. зола увеличивает щелочную реакцию почвы, затрудняя для растений доступ к полезным веществам.

Не вносите золу на щелочные почвы (pH 7 и выше), а также под растения-ацидофилы (азалии, камелии, рододендроны, чернику, клюкву, верески и др.).

Не используйте золу вместе с азотными удобрениями (свежим навозом, сульфатом аммония, аммиачной селитрой, мочевиной), так как они утратят свое действие. Азотные удобрения следует вносить в почву как минимум через месяц после внесения золы.

Не используйте золу от мусора, окрашенной или обработанной древесины, угля. Такая зола может содержать потенциально опасные химикаты и тяжелые металлы.

 

....а еще можно подобие теплой грядки сделать. У нас так и стоит остов для высокой грядки под клубнику, пожалуй, уже не будем в этом году пересаживать. Только засыпем слой бурьянов, навоза и сверху землю, и так под зиму отпустим. Делать по полной технологии нема коли.

[AlexNaymk]

Выстаиваешь на орешках или на перепонках гречкого ореха?

 

Корень калгана

[Romb]

Совершенно верно!

 

 

Не только чача но и любой другой продукт требует двойной перегонки.

 

Это забобоны , недостаток опыта и плохое оборудование.

 

Кроме того существует авторитетные мнения про обрезание ароматики фруктовых и зерновых дистилятов на многократных перегонах.

Каждый выбирает свой рецепт.