Перейти до публікації
Пошук в
  • Додатково...
Шукати результати, які містять...
Шукати результати в...

Барбекю во дворе

Учусь владеть домом

Рекомендовані повідомлення

Здравствуйте, форумчане.

Весной планируем построить во дворе стационарный мангал. В идеале хотелось бы с мойкой, разделочным столом, варочной плитой и коптильной. Модель примерно представляю.

Знаю, что есть мнение: мангал во дворе - роскошь. Поэтому дорого.

И все же хотелось бы найти оптимальное соотношение цена - качество.

Буду признательна за контакты и предложения.

Спасибо

Посилання на коментар
Поділитися на інших сайтах

Здравствуйте, форумчане.

Весной планируем построить во дворе стационарный мангал. В идеале хотелось бы с мойкой, разделочным столом, варочной плитой и коптильной. Модель примерно представляю.

Знаю, что есть мнение: мангал во дворе - роскошь. Поэтому дорого.

И все же хотелось бы найти оптимальное соотношение цена - качество.

Буду признательна за контакты и предложения.

Спасибо

Здравствуйте! С Вашего позволения присоединюсь к теме,так как планы совпадают с Вашими ну один в один:rolleyes:

Посилання на коментар
Поділитися на інших сайтах

то же самое))

получается большая конструкция. без коптильни можно найти варианты

Посилання на коментар
Поділитися на інших сайтах

Буквально только что ездил смотреть последнюю работу знакомого мастера как раз на эту тему,но там правда ещё и с русской печью,если есть интерес,то могу сфоткать и выложить,а может даже у него в архиве покопаться,а то он скромный очень,хотя количество сделанных каминов и барбекю составляет не одну сотню.
  • Лайк 3
Посилання на коментар
Поділитися на інших сайтах

Здравствуйте, форумчане.

Весной планируем построить во дворе стационарный мангал. В идеале хотелось бы с мойкой, разделочным столом, варочной плитой и коптильной. Модель примерно представляю.

Знаю, что есть мнение: мангал во дворе - роскошь. Поэтому дорого.

И все же хотелось бы найти оптимальное соотношение цена - качество.

Буду признательна за контакты и предложения.

Спасибо

Во первых - для такого комплекса нужно соорудить беседку или хотя бы сделать фундамент для того, чтобы печник построил вам комплекс. Во вторых - решите какую декоративную нагрузку будет нести комплекс, от этого будет зависеть его стоимостьи и стоимость работы мастера. В третьих - коптилка в данных комплексах работает "по горячему" - т.к. длинна дымового рукава маленькая. Вы должны решить - нужно ли вам копчение "по горячему"? Так же я думаю, вам нужно подобрать приблизительно внешний вид того, что вы хотите. Так же этот вариант должен вместится на площади вашей беседки. Что касается цен - в Киеве такой разлет - комплекс для приготовления еды - от 650 до 1200 у.е. за черновой вариант. С отделкой может потянуть на 2000-2200 у.е. Само барбекю - от 400 до 800 у.е. за черновой вариант. С отделкой от 1000 до 1500 у.е.

  • Лайк 4
Посилання на коментар
Поділитися на інших сайтах

Буквально только что ездил смотреть последнюю работу знакомого мастера как раз на эту тему,но там правда ещё и с русской печью,если есть интерес,то могу сфоткать и выложить,а может даже у него в архиве покопаться,а то он скромный очень,хотя количество сделанных каминов и барбекю составляет не одну сотню.

 

 

Буду признательна Вам за фото.

Посилання на коментар
Поділитися на інших сайтах

Во первых - для такого комплекса нужно соорудить беседку или хотя бы сделать фундамент для того, чтобы печник построил вам комплекс. Во вторых - решите какую декоративную нагрузку будет нести комплекс, от этого будет зависеть его стоимостьи и стоимость работы мастера. В третьих - коптилка в данных комплексах работает "по горячему" - т.к. длинна дымового рукава маленькая. Вы должны решить - нужно ли вам копчение "по горячему"? Так же я думаю, вам нужно подобрать приблизительно внешний вид того, что вы хотите. Так же этот вариант должен вместится на площади вашей беседки. Что касается цен - в Киеве такой разлет - комплекс для приготовления еды - от 650 до 1200 у.е. за черновой вариант. С отделкой может потянуть на 2000-2200 у.е. Само барбекю - от 400 до 800 у.е. за черновой вариант. С отделкой от 1000 до 1500 у.е.

 

Спасибо за коментарии. Возможно от коптилки будет можно отказаться, а вот все остальное все-таки хочется оставить.

Вид внешний мы уже присмотрели. Беседку строить не хотим. У нас небольшое патио. На краю этого патио мы и планируем все построить. Значит дело за фундаментом. Может ли мастер подсказать сколько кирпича необходимо и какого. А так же металлические дверки и пр. где можно купить?

Посилання на коментар
Поділитися на інших сайтах

Спасибо за коментарии. Возможно от коптилки будет можно отказаться, а вот все остальное все-таки хочется оставить.

Вид внешний мы уже присмотрели. Беседку строить не хотим. У нас небольшое патио. На краю этого патио мы и планируем все построить. Значит дело за фундаментом. Может ли мастер подсказать сколько кирпича необходимо и какого. А так же металлические дверки и пр. где можно купить?

Думаю что мастер, который будет вам все делать сможет указать и размеры необходимого фундамента и подсказать кол-во кирпича и печнной фурнитуры. Фурнитуру можно купить в хозмаге или на рынке в контейнерах. Там большой выбор всевозможный дверок, колосников и задвижек. Думаю что вам нужно найти мастера, а все остальное вы решите с ним в процессе общения и обсуждения вашего комплекса.

Посилання на коментар
Поділитися на інших сайтах

  • 1 місяць потому...

нашёл росийский сайт с хорошим каталогом беседок и т.д.

(ссылка устарела)

Есть из чего выбрать

Посилання на коментар
Поділитися на інших сайтах

Во первых - для такого комплекса нужно соорудить беседку или хотя бы сделать фундамент для того, чтобы печник построил вам комплекс. Во вторых - решите какую декоративную нагрузку будет нести комплекс, от этого будет зависеть его стоимостьи и стоимость работы мастера. В третьих - коптилка в данных комплексах работает "по горячему" - т.к. длинна дымового рукава маленькая. Вы должны решить - нужно ли вам копчение "по горячему"? Так же я думаю, вам нужно подобрать приблизительно внешний вид того, что вы хотите. Так же этот вариант должен вместится на площади вашей беседки. Что касается цен - в Киеве такой разлет - комплекс для приготовления еды - от 650 до 1200 у.е. за черновой вариант. С отделкой может потянуть на 2000-2200 у.е. Само барбекю - от 400 до 800 у.е. за черновой вариант. С отделкой от 1000 до 1500 у.е.

+1 Согласен, что сначала надо определиться, что именно хотят от комплеса. Знаю многие заказывали целый универсальный агрегат, а в итоге пользовались только мангалом. Поэтому надо определиться с тем, что больше всего хочеться. Обычно заказывают мангал, разделочный стол и реже мойку

Посилання на коментар
Поділитися на інших сайтах

Здравствуйте, форумчане.

Весной планируем построить во дворе стационарный мангал. В идеале хотелось бы с мойкой, разделочным столом, варочной плитой и коптильной. Модель примерно представляю.

Знаю, что есть мнение: мангал во дворе - роскошь. Поэтому дорого.

И все же хотелось бы найти оптимальное соотношение цена - качество.

Буду признательна за контакты и предложения.

Спасибо

Вот примерно ваш вариант.Только еще , если хотите можно сделать варочную плиту

1671719405_043.thumb.jpg.7bb92ae18a7625caadae943bdca6e0c7.jpg

  • Лайк 2
Посилання на коментар
Поділитися на інших сайтах

Вот примерно ваш вариант.Только еще , если хотите можно сделать варочную плиту

Ели добавить варочную плиту, будет то что надо.Длина всего сооружения 3 м. Сколько это будет стоить в черновом варианте?

Посилання на коментар
Поділитися на інших сайтах

Ели добавить варочную плиту, будет то что надо.Длина всего сооружения 3 м. Сколько это будет стоить в черновом варианте?

Вот , если добавить варочную плиту. По цене в личку, пожалуйста

b5fde1007f28.jpg.675654a3d043554c5fcb47bb77ef6cfe.jpg

Посилання на коментар
Поділитися на інших сайтах

С лева направо - печь-казан, Духовой шкаф (я думаю духовка на дровах намного лучше духовки на газе. Духовка на дровах - прогрев пяти сторон самой духовки), барбекю.

Не обязательно делать точенные элементы и духовку со стеклянной дверцей, можно и попроще. В принципе коптилка холодного копчения ни к чему, в ней надо коптить продукты несколько дней www.gastronom.ru/article_recipe.aspx?id=1001374 . Коптилка горячего копчения или что то между горячим и холодным копчением вполне поместится в комплексе.

PIC_6366.thumb.jpg.43076d9b6252c3e5495c016146fd9b41.jpg

Посилання на коментар
Поділитися на інших сайтах

Вот вариант коптилка совмещена с барбекю.

С лева направо печь-казан, барбекю с коптилкой (в одном лице), мойка.

PIC_3327.thumb.jpg.8458c084284193aac52af2310941584f.jpg

Посилання на коментар
Поділитися на інших сайтах

Вот вариант коптилка совмещена с барбекю.

С лева направо печь-казан, барбекю с коптилкой (в одном лице), мойка.

Поделитесь опытом, Аleksandr-ta, Вы покрываете такие комплексы из огнеупорного кирпича чем то?

Посилання на коментар
Поділитися на інших сайтах

Уличный комплекс из Витебского кирпича с мангалом и варочной плитой.

Материал: Печной кирпич 1600, огнеупорный 220, плита варочная финская SVT A3. Размеры 2,75х1,2 метра. Высота с трубой 4,5 м.

phoca_thumb_l_stove_150.jpg.ca99c644ff1cf2cf65c35368189da373.jpg

  • Лайк 3
Посилання на коментар
Поділитися на інших сайтах

Поделитесь опытом, Аleksandr-ta, Вы покрываете такие комплексы из огнеупорного кирпича чем то?

 

В основном это я рекомендую сделать заказчику после полной просушки, пропиток для этого много в магазинах.

  • Лайк 2
Посилання на коментар
Поділитися на інших сайтах

Вставлю и свои пять копеек . Давеча столкнувшись с остеклением барбекю ( модернизированный вариант старой, доброй летней кухни ) ) Пришлось решать интересную задачу . Конструкция летом максимально открытая , на вечер - защита от мошкарни ну и продление сезона хотя бы до -10 ти . Вобщем получилось .Кстати раздвижные сетки можно использовать и без остекления :)

1663017814_IMG_4402.JPG.522e43a0ffe05d6aa5398f27460ad176.JPG

1947774778_IMG_4404.JPG.021e330519b203319bde70ed31511960.JPG

1108650363_IMG_4405.JPG.370d32bd520c6de9c5fb6ba5d1b2517b.JPG

  • Лайк 6
Посилання на коментар
Поділитися на інших сайтах

Вставлю и свои пять копеек . Давеча столкнувшись с остеклением барбекю ( модернизированный вариант старой, доброй летней кухни ) ) Пришлось решать интересную задачу . Конструкция летом максимально открытая , на вечер - защита от мошкарни ну и продление сезона хотя бы до -10 ти . Вобщем получилось .Кстати раздвижные сетки можно использовать и без остекления :)

Вы можете столкнуться еще с одной проблемой. Дело в том, что в барбекю не делается каминный зуб. Если Вы застеклите помещение, то не будет подвода воздуха и барбекю МОЖЕТ подкуривать дым наружу. Поэтому продумайте этот момент

Посилання на коментар
Поділитися на інших сайтах

Все в кучу свалили и каминный зуб и воздух.Наберите в поисковике камин Румфолда,там никогда не было каминного зуба,как нет и дымления,камины эти очень популярны в Америке и Европе
Посилання на коментар
Поділитися на інших сайтах

Все в кучу свалили и каминный зуб и воздух.Наберите в поисковике камин Румфолда,там никогда не было каминного зуба,как нет и дымления,камины эти очень популярны в Америке и Европе

С Румфолдом , согласен. Я на практике не один раз сталкивался с тем. что строили барбекю в веранде, а когда веранду стеклили. то сразу начиналось поддымление. Если бы сразу это предусматривалось. то считались бы размеры портала к площади и это не являлось бы проблемой. Я ведь так и написал, что МОЖЕТ быть поддымления. А Вам спасибо, что учите уму- разуму. Всегда приятно услышать слово профи. Давно знаю вас на многих форумах. Респект Вам и уважуха за Ваши советы:beer:

Змінено користувачем genas45
Посилання на коментар
Поділитися на інших сайтах

Я не владелец барбекю , а просто воплотил остекление с москитными сетками в жизнь и о задымлении и каминах имею очень отдаленное представление , для этого есть узконаправленные специалисты :beer:
Посилання на коментар
Поділитися на інших сайтах

Здравствуйте, форумчане.

Весной планируем построить во дворе стационарный мангал. В идеале хотелось бы с мойкой, разделочным столом, варочной плитой и коптильной. Модель примерно представляю.

Знаю, что есть мнение: мангал во дворе - роскошь. Поэтому дорого.

И все же хотелось бы найти оптимальное соотношение цена - качество.

Буду признательна за контакты и предложения.

Спасибо

Дзвоніть.Договоримся. Є великий опит роботи. Деякі види моїх робіт тут www.stroimdom.com.ua/forum/album.php?albumid=1544&pictureid=15704

  • Лайк 1
Посилання на коментар
Поділитися на інших сайтах

Створіть акаунт або увійдіть у нього для коментування

Ви маєте бути користувачем, щоб залишити коментар

Створити акаунт

Зареєструйтеся для отримання акаунта. Це просто!

Зареєструвати акаунт

Увійти

Вже зареєстровані? Увійдіть тут.

Увійти зараз
×
×
  • Створити...