Кто какой кофе пьет и как готовит?

[Mystery]

зачем далеко ходить

Италия - вырезка - 10 евро

это наверное смотря какое и откуда мясо, к нам свинину с Польши активно везут, а Польша это тоже евросоюз и польское стоит дешевле украинского по этому и везут массово. Ну а так в гуугле нашёл человек пишет в Европе 8 евро за кило мяса, правда не знаю какого.

 

Знакомая с америки сумку здоровую мяса в Украину везла, там мясо вообще понты стоит, помню у нас ещё Аргентинское продавали- балыки по 30грн кило, потом прохавали что народ активно берёт и подняли цену и люди перестали покупать.

[dan78]

это наверное смотря какое и откуда мясо, к нам свинину с Польши активно везут, а Польша это тоже евросоюз и польское стоит дешевле украинского по этому и везут массово. Ну а так в гуугле нашёл человек пишет в Европе 8 евро за кило мяса, правда не знаю какого.

 

Знакомая с америки сумку здоровую мяса в Украину везла, там мясо вообще понты стоит, помню у нас ещё Аргентинское продавали- балыки по 30грн кило, потом прохавали что народ активно берёт и подняли цену и люди перестали покупать.

 

Немного не понял вашей сумбурности) извините

Мясо в Европе стоит в среднем 10 евро (вырезка). единственное отличие от нашего - оно не наколото (знаем/жарили)

[VArt]

В Швейцарии (средняя цена):

вырезка свинина (только из Швейцарии) био - от 40 Fr за кило

вырезка свинина (возможен и импорт) не-био - от 17 Fr

[Alxey R]

Мож кто-то может подсказать секрет как приготовить дома обычный кофе без кофемашин, что б получилось как из кофемашины, ароматным и с пенкой или анрил без давлений в 12 бар и больше?

Гейзерная кофеварка+ручная кофемолка с жерновами.

Засыпать в кофеварку нужно всегда одинаковый объем,потом нужно слегка спрессовать

изменяя крупность помола меняется вкус

Под каждый кофе свой помол

Если есть время и стальные нервы сварите кофе не хуже, а то и лучше

Если нужны крема, на выход из кофеварки присобачиваете термостойкую трубку чтоб кофе бежало прямо в чашку с высоты ок. 10 см

[Хочуха]

по последней фразе - это изврат ИМХО

как не собачь а такую же пенку как на к/в не получишь.... плавали.. знаем ;)

[irina1969]

зачем далеко ходить

Италия - вырезка - 10 евро

приехала отчитываюсь

свинина от 1,99 ( задняя часть ( окорок) ) до 2, 98 биток

говядина от 2, 98 до 8,99

 

наши кофеманыв какую линейку входит африканский кофе? ( Кения и т.п)...просто у него несколько кисловатый вкус, что безумно нравится

а теперь о ценах: 9,99 евро кг шикарного кофе в зернах..через герметичный пакет пропахли все вещи и сумка;)

[Хочуха]

африканский - самый недорогой ... причины знаете...

тот что вы взяли за 110 грн у на с + доставка + растаможка + гигиеничный высновок + сертификат + 30% торг надбавки = сумасшедшие дэньги!!!!

[dan78]

приехала отчитываюсь

свинина от 1,99 ( задняя часть ( окорок) ) до 2, 98 биток

говядина от 2, 98 до 8,99

 

наши кофеманыв какую линейку входит африканский кофе? ( Кения и т.п)...просто у него несколько кисловатый вкус, что безумно нравится

а теперь о ценах: 9,99 евро кг шикарного кофе в зернах..через герметичный пакет пропахли все вещи и сумка;)

 

чтобы я не был голословным, даже приведу пример из нового журнала одного из супермаркетов)))

[Mystery]

приехала отчитываюсь

свинина от 1,99 ( задняя часть ( окорок) ) до 2, 98 биток

говядина от 2, 98 до 8,99

кстати да! достаточно включить "Орт международный" на спутниковой тарелке, там цены в Германии коммунистические по сравнению с нашими, по крайней мере рекламируют мясо действительно по около 2 евро за кг и лосось намного дешевле чем у нас.

 

Есть ещё один прикол и мода в Европе, "Органическая пища", якобы кормят или удобряют только натуральным, но стоит дороже, это всё сомнительно, попробуй уследи чем его там кормят\удобряют, но скорей всего dan78 как раз цену на "органику" и привёл.

 

а учитывая что у нас часто на рынке процентов 90 свинины с Польши, то мы едим то самое мясо в рознице по 2 евро, а оптом и того дешевле.

[Хочуха]

здесь о кофе или о ценах на мясо в забугорье?

офтоп как то....

[Mystery]

Кто-то такие кофе пил как на фото ниже, понравилось?

 

кстати, мне кажется за кофе можно не переплачивать если выбрать хороший не дорогой, в Сильпо купил ихнюю марку "Премия", написано что заказано с Германии, очень ароматный кофе, цена за 250грамм 24грн. Не верится мне что за 50-70грн. такая же по весу пачка будет вкуснее, просто потому что это премия оказался хорош. С другой стороны Якобз дороже, но говорят испортился, а раньше был отличным.

 

 

Одно время смотрел в сторону кофе на развес, но цена подорожала хорошо, да и я что-то сомневаюсь, ассортимент у них большой, пишут якобы колумбийский, бразильский, аргентинский и ещё куча вариантов, нету гарантии что оно не одинаковое просто наклейки и цены разные.

[miss_amp]

Не верится мне что за 50-70грн. такая же по весу пачка будет вкуснее,

Лучшее - враг хорошего. Вы возможно не почуствуете разницу перейдя с более дешевого на более дорогой, но обязательно почувствуете, сделав наоборот.

[Mystery]

Лучшее - враг хорошего. Вы возможно не почуствуете разницу перейдя с более дешевого на более дорогой, но обязательно почувствуете, сделав наоборот.

я почувствую разницу если с фигового перейду на хорошее, цена не показатель качества, понятно дешёвое хорошим не бывает, но не факт что дорогое лучше продукта за среднюю цену.

 

Привезла крёстная с Кубы пару пакетиков растворимого кофе которое им в 5 звёздочном отеле клали в номера, что б сами себе готовили, по вкусу и консистенции подделочный Нескафе Классик пережаренный(не знаю как сейчас, раньше продавали у нас такой жутко пережаренный и горький, наверное у нас и делали), хотя бы уже что-то похожее на нескафе голд ложили. Также удивило что у них есть Кофе без кофеина в пакетиках, у нас такого не встречал, многие например боятся пить кофе, а то потом всю ночь не спят даже от глотка, у нас на рынке было бы кстати в продаже, что б для таких гостей баночку иметь))

[irina1969]

здесь о кофе или о ценах на мясо в забугорье?

офтоп как то....

никакого офф-топа нет..это было предложено ТС www.stroimdom.com.ua/forum/showpost.php?p=1381927&postcount=121, как-что все в рамках закона;)

[SvetaLana]

В данный момент нахожусь в Испании, здесь вот такие кофеварки предпочитают

 

Поделюсь с вами рецептом кофе "карахильо". Употреблять лучше всего зимой, очень согревающий напиток. Бренди (коньяк), бросить туда два-три зернышка кофе. Подогреть сначала и потом поджечь. Потом добавить приготовленный горячий кофе.

[dan78]

В данный момент нахожусь в Испании, здесь вот такие кофеварки предпочитают

 

Поделюсь с вами рецептом кофе "карахильо". Употреблять лучше всего зимой, очень согревающий напиток. Бренди (коньяк), бросить туда два-три зернышка кофе. Подогреть сначала и потом поджечь. Потом добавить приготовленный горячий кофе.

 

самый вкусный и "правильный" кофе получается именно в таких вот гейзерных кофеварках)))

[VArt]

кстати да! достаточно включить "Орт международный" на спутниковой тарелке, там цены в Германии коммунистические по сравнению с нашими, по крайней мере рекламируют мясо действительно по около 2 евро за кг и лосось намного дешевле чем у нас.

 

Есть ещё один прикол и мода в Европе, "Органическая пища", якобы кормят или удобряют только натуральным, но стоит дороже, это всё сомнительно, попробуй уследи чем его там кормят\удобряют, но скорей всего dan78 как раз цену на "органику" и привёл.

 

а учитывая что у нас часто на рынке процентов 90 свинины с Польши, то мы едим то самое мясо в рознице по 2 евро, а оптом и того дешевле.

Это не "прикол".

Биопродукты, действительно, есть.

Выше я приводила разницу в стоимости "обычного" и "био" мяса. Но Швейцария не в Евросоюзе.

Что касается сомнений...

Думаю, что не так уж и сомнительно - впрочем, конечно же, зависит от страны. Но всё это контролируется.

www.epochtimes.ru/content/view/55958/2/

[Mystery]

Это не "прикол".

Биопродукты, действительно, есть.

под "приколом" я не имел ввиду сомнение в существовании)) то что есть я знаю :D Кстати в ирландии курочка органик 24 евро стоит, девушка говорила что по вкусу немного жостковатая и курочка как буд-то на диете сидела, то есть нету как у нас куча жира, который потом стапливается в духовке.

 

Скоро наверное и кофе органик будут предлагать, кто ж их знает

[VArt]

под "приколом" я не имел ввиду сомнение в существовании)) то что есть я знаю :D Кстати в ирландии курочка органик 24 евро стоит, девушка говорила что по вкусу немного жостковатая и курочка как буд-то на диете сидела, то есть нету как у нас куча жира, который потом стапливается в духовке.

 

Скоро наверное и кофе органик будут предлагать, кто ж их знает

 

В моем глубоком детстве, у бабушки в деревне тоже были курочки - выращенные без гадостей) Так вот - они тоже никогда не были такими жирными, как нынешние не-"био" курочки: впрочем, зная процесс "выращивания" в промышленных масштабах - чему тут удивляться?

У нас "био"-курочка стоит примерно 30 франков за 1 кг.

Naturaplan Max Havelaar Bio Espresso Marimba gemahlen 500g - 8,30 франков

(молотый био - кофе)

1 CHF = 0.8271 EUR

Змінено 21 лютого 2012 користувачем VArt

[larsenam]

поностальгирую помню кофе в зернах , привозимое з москвы ( пачка с чайничком написано 100% арабика)..открываешь пачку и тихо млеешь от запаха, воспоминания детства..может поэтому у меня к кофе такое отношение, сначала аромат, а уж затем вкус

привозили и сейчас такое.. увы

 

В Москве на Мясницкой испокон веков был магазинчик, где торговали кофе в зернах. Когда я из командировки приезжал и просто открывал дверь, домочадцы уже были в курсе, что я привез кофе. Хотя было упаковано, завернуто, все дела...

Когда сейчас открываю пачку своего любимого Паулига, всегда делаю это только сам. Первый вдох аромата кофе - приз на весь день.

 

 

Ой нагнали ностальгии по хорошему кофе ! Всегда из Москвы везлась полная сумка этого кофе ! Мне есть с чем сравнивать. кофе пила и кубинский и ливийский и кенийский и из ЮАР и много всякого, но московский кофе был на высоте ( наверно потому. что расплачивались им за оружие) А сейчас завозят что подешевле

[Mystery]

larsenam напомнили про Московским кофе, купил растворимое кофе в банке у нас, написано Московское кофе, гадость редкая, горькое как полынь, пережаренное ужасное кофе. Теперь пока не попробую то настоящее в зёрнах не поверю что оно лучше, чем премиум кубинское :D

[larsenam]

Ну Вы даете ! Нельзя так радикально лечить ностальгию :D Увы тот настоящий московское кофе советских времен Вы уже не попробуете ! Просто поверьте, он был очень хорош !

[irina1969]

согласна машину времени пока не изобрели...

[Sass]

купил растворимое кофе в банке у нас, написано Московское кофе,

 

 

Вы в данном случае описали вообще непонятный продукт. Зачем его вообще в рот тянуть, гадость всякую ?!

[Alxey R]

написано Московское кофе,

В Москве кофе не растет

Кто хочет понастольгировать купите кофе поли

Дома ящик лежит, запах стоит как в совейской кофейне.

 

(%D1%81%D1%81%D1%8B%D0%BB%D0%BA%D0%B0%20%D0%BD%D0%B0%20%D0%B8%D0%B7%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B0%D0%B6%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5%20%D1%83%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BB%D0%B0)